રોકેમ્બોલ શું છે?
રોકેમ્બોલ હજી પણ લસણ નથી, પરંતુ ડુંગળી છે, ભલે ડુંગળી હોય. તે તેના હળવા, બિન-તીક્ષ્ણ સ્વાદ, નબળા, બિન-તીક્ષ્ણ ગંધ અને સિંગલ બલ્બ - બાળકોની રચનામાં લસણથી અલગ છે. અને તે તેની બાહ્ય સમાનતા માટે લસણને આભારી છે. તે લીક્સ જેવું જ છે, પરંતુ ચેતવણી સાથે: મોટા રોકમ્બોલ બલ્બ લવિંગમાં વહેંચાયેલા છે. છોડના સુમેળભર્યા સ્વાદમાં એક જ સમયે ડુંગળી અને લસણ બંનેની સતત સુગંધ હોય છે.
આ તે છે જે બગીચામાં રોકેમ્બોલ જેવો દેખાય છે
રોકેમ્બોલ એ 60-80 સે.મી. ઊંચો એક શક્તિશાળી છોડ છે, જે મધ્ય નસની બાજુએ ફોલ્ડ કરેલા 6-9 સપાટ, હળવા લીલા રંગના ઝાંખા મીણના આવરણવાળા પાંદડા બનાવે છે. તે હળવા લીલાક, ઘંટડી આકારના, જંતુરહિત ફૂલોના ગોળાકાર ફૂલોમાં ખીલે છે (તેઓ બીજ બનાવતા નથી).
રોકેમ્બોલ રોપવું
રોપણી માટે એવી જગ્યા પસંદ કરો જે પ્રકાશિત હોય. પાક કે જેમાં કાર્બનિક ખાતરો લાગુ કરવામાં આવ્યા હતા તે સારા પુરોગામી માનવામાં આવે છે: કાકડી, કોબી, ઝુચીની.
ગરમ પ્રદેશોમાં, રોકેમ્બોલ પાનખરમાં વાવવામાં આવે છે. એવા પ્રદેશોમાં જ્યાં શિયાળો હિમાચ્છાદિત અને બરફ વગરનો હોય છે, તે વસંતઋતુના પ્રારંભમાં રોપવામાં અર્થપૂર્ણ છે - જેમ કે વસંત લસણ. વાવેતર કરતા પહેલા, પાનખરમાં ખોદવામાં આવેલી માટી ઊંડે ઢીલી કરવામાં આવે છે, ખાતર અથવા હ્યુમસની અડધી ડોલ ઉમેરવામાં આવે છે, તેમજ ચોરસ મીટર દીઠ લાકડાની રાખનો ગ્લાસ ઉમેરવામાં આવે છે. m
વાવેતર કરતા પહેલા, બલ્બને લવિંગમાં વિભાજીત કરો અને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નબળા દ્રાવણમાં તેમને રાતોરાત પલાળી રાખો. બલ્બ અને લવિંગને પછી કદ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. તેઓ જાતોમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે: મોટા, મધ્યમ, નાના. પરિણામે, તમે સમાનરૂપે વિકસિત અને તે જ સમયે પુખ્ત છોડ મેળવશો.
રોકેમ્બોલનું વાવેતર કરતી વખતે, લવિંગ અને બલ્બ વચ્ચે 15-20 સે.મી.નું અંતર જાળવવામાં આવે છે. પંક્તિઓમાંથી પંક્તિઓ 25-30 સે.મી.ના અંતરે મૂકવામાં આવે છે. વાવેતરની ઊંડાઈ 9-10 સે.મી. જેટલી મોટી લવિંગ હોય છે, તેટલી ઓછી વાર અને વધુ ઊંડા વાવેતર કરવામાં આવે છે. રોપણી પછી, પથારીને 1-2 સેમી જાડા ખાતર અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણથી ઢાંકવામાં આવે છે. આ પથારીમાંની જમીનને ભેજવાળી, છૂટક સ્થિતિમાં રાખવામાં મદદ કરે છે અને સપાટી પર પોપડો બનતો નથી.
સારી જમીન પર, રોકેમ્બોલ બલ્બ ફક્ત વિશાળ થાય છે - વ્યાસમાં 10 સેમી અને વજનમાં 200-250 ગ્રામ સુધી.
મુખ્ય બલ્બના તળિયે, 1-3 ગ્રામ વજનના 15 જેટલા બેબી બલ્બ બને છે. જેટલા બલ્બ હોય છે, તેટલા નાના હોય છે. લવિંગની જેમ દીકરીના બલ્બનો ઉપયોગ રોપણી સામગ્રી તરીકે થાય છે.પ્રથમ સિઝનમાં, બલ્બ અને લવિંગમાંથી, મોટા સિંગલ લવિંગ ઉગે છે, જે ડુંગળી જેવા જ છે. આગામી સિઝનમાં, એક લવિંગને 4-6 લવિંગમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે અને લસણ સમાન બને છે.
Rocambole કાળજી
રોકેમ્બોલની સંભાળ રાખવી એ જટિલ નથી અને ફક્ત નિયમિત પાણી આપવા માટે જ આવે છે, અને નબળા છોડ (હળવા લીલા પાંદડાવાળા) ને ખવડાવવાની જરૂર છે. પ્રથમ ખોરાક કાર્બનિક પ્રેરણા સાથે રોપાઓ પછી છે, બીજું લાકડાની રાખ અથવા ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ ખાતરો સાથે બલ્બની રચના દરમિયાન છે.
લણણી માટેનો સંકેત એ છે કે નીચેનાં પાંદડાં સુકાઈ ગયાં છે અને ઉપરના પાંદડાં પીળાં થઈ ગયાં છે. ખોદવામાં વિલંબ એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે બલ્બ લવિંગમાં અલગ પડી જાય છે, અને બેબી બલ્બ મધર બલ્બથી અલગ થઈ જાય છે અને જમીનમાં ખોવાઈ જાય છે.
ખોદવામાં આવેલા બલ્બને કાળજીપૂર્વક માટીથી સાફ કરવામાં આવે છે, છૂટક ઝૂમખામાં બાંધવામાં આવે છે અને ટોચને કાપ્યા વિના, સૂકા, સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં લટકાવવામાં આવે છે. જ્યારે છોડ સુકાઈ જાય, ત્યારે બલ્બના મૂળ અને દાંડીને કાપી નાખો, નાના સ્ટમ્પ છોડી દો. સૂકા ભોંયરામાં, ડુંગળી વસંત સુધી સારી રીતે સચવાય છે. તેથી જ રોકામ્બોલ માટે વસંત વાવેતરની ભલામણો તદ્દન સ્વીકાર્ય છે.
"ઇજિપ્તીયન ડુંગળી" રોપવું અને ઉગાડવું, વિડિઓ:
વાવેતરની સામગ્રી રોપણી પહેલાંના દિવસે તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો તમને બહુ-દાંતાવાળા ડુંગળી દેખાય છે, તો તમારે તેને વધુ પડતી ભૂકીને સાફ કરવાની અને તેને લવિંગમાં વહેંચવાની જરૂર છે. રાતોરાત, તૈયાર બીજ પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નબળા દ્રાવણમાં પલાળીને રાખવામાં આવે છે. પંક્તિઓ વચ્ચેનું અંતર લગભગ 25-30 સે.મી., અને પંક્તિમાં - 15-20 સે.મી.. બીજની ઊંડાઈ 9-10 સે.મી. છે. મોટા લવિંગને થોડી ઓછી વાર અને નાના કરતા વધુ ઊંડા વાવેતર કરી શકાય છે.