Spilanthes oleracea (બ્રાઝિલિયન ક્રેસ) એ એસ્ટેરેસી પરિવારનો ખાદ્ય, ઔષધીય અને સુશોભન છોડ છે. એક મજબૂત analgesic અસર છે. છોડના પાંદડાઓમાં સ્પિલેન્થોલ હોય છે, એક પદાર્થ જે મજબૂત એનાલજેસિક અસર ધરાવે છે.
દાંતના દુઃખાવા, ઉઝરડા, મચકોડ, સંધિવા, આર્થ્રોસિસ, સંધિવા અને સંધિવા માટે બાહ્ય પીડા નિવારક તરીકે સ્પિલેન્થેસના પાંદડાઓના આલ્કોહોલ ટિંકચરનો ઉપયોગ થાય છે.આડઅસરો વિના પીડા રાહત.
વધતી જતી spilanthes oleracea
ગાર્ડન સ્પિલેન્થેસ બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે, જે તરત જ ખુલ્લા મેદાનમાં (મેમાં) અથવા રોપાઓ માટે (એપ્રિલમાં) વાવવામાં આવે છે. બીજ જમીનની ભીની સપાટી પર નાખવામાં આવે છે અને માત્ર માટી સાથે થોડું છાંટવામાં આવે છે. સન્ની સાઇટ પસંદ કરો. હળવા માટીને પસંદ કરે છે. નિયમિત પાણી આપવાની જરૂર છે.
પાતળા થયા પછી, એક પંક્તિમાં છોડ વચ્ચેનું અંતર 20 સે.મી. સુધી વધારવામાં આવે છે.
જ્યારે તમે આ સુંદર ઘાસને જોશો, ત્યારે તમને લાગશે નહીં કે તે બગીચાની વિરલતાઓમાંની એક છે: તે કેટલાક અસામાન્ય સુશોભન છોડ જેવું લાગે છે. લાલ-બ્રાઉન ટોપીઓથી શણગારેલા અસંખ્ય પીળા ડોનટ્સ જાગ્ડ પાંદડાઓના ઘેરા લીલા કાર્પેટમાંથી ઉગે છે. મને લાગે છે કે એક પણ વ્યક્તિ આ છોડને પૂછ્યા વિના પસાર થશે નહીં: "આ શું છે?"
તેથી મને બગીચાના સ્પિલેન્થસમાં મુખ્યત્વે તેના દેખાવ માટે રસ હતો. તેને વાવ્યા પછી, હું તે જાણવા માટે ઉત્સુક હતો કે તે ક્યાં સુધી ખીલશે, તે કેટલી ઊંચાઈએ પહોંચશે, શું ઓરડામાં ઉગે છે?
તેનું નિરીક્ષણ કરતી વખતે, મેં શોધ્યું કે તેના વિસર્પી અંકુર, ભેજવાળી જમીનના સંપર્કમાં, ઝડપથી મૂળ ઉત્પન્ન કરે છે. તેથી, જમીન અને રેતીમાં ઝડપથી રુટ લેવાની તેના કટીંગની ક્ષમતા આશ્ચર્યજનક નથી.
ફૂલોને જોવું એ રસપ્રદ હતું, અથવા તેના બદલે, કેવી રીતે ટોચ પરની જગ્યા સાથેનો પીળો બોલ શંકુમાં ફેરવાય છે અને તેની "કેપ" ગુમાવે છે. સ્પિલેન્થેસ ઉનાળામાં ખીલે છે, બીજ ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બરમાં પાકે છે. પાકેલા બીજ સહેજ સ્પર્શે જ પડી જાય છે.
સ્પિલેન્થેસ એક બારમાસી છોડ છે, પરંતુ તેની ગરમી-પ્રેમાળ પ્રકૃતિ (ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉપઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવે છે) તેને આપણા આબોહવામાં વાર્ષિક છોડ બનાવે છે. છોડ હળવા પાનખર હિમવર્ષાને પણ ટકી શકતો નથી. હું શિયાળા માટે સ્પિલેંટ્સને ઘરે ખસેડવા માંગુ છું.પરંતુ જો તેને ઓરડો ગમતો નથી, તો પણ હું ખૂબ અસ્વસ્થ થઈશ નહીં, કારણ કે બીજમાંથી સ્પિલેન્થેસ ઉગાડવું મુશ્કેલ નથી.
મેં રોપાઓથી પરેશાન પણ કર્યું ન હતું, પરંતુ મે મહિનામાં મેં તરત જ એક તેજસ્વી સ્થળ શોધીને ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ વાવ્યા. સાધારણ પાણીયુક્ત, ગરમ હવામાનમાં - પુષ્કળ પ્રમાણમાં. જો સ્પિલેન્થેસને સમયસર પાણી આપવામાં ન આવે, તો તે એટલું સુકાઈ જાય છે કે તેને બચાવવું અશક્ય લાગે છે. પરંતુ પુષ્કળ પાણી આપ્યા પછી તે પુનઃજીવિત થાય છે.
સ્પિલેન્ટ્સનો ઉપયોગ
પાંદડામાં સળગતી, તીવ્ર સુગંધ હોય છે અને તેનો ઉપયોગ સલાડમાં મસાલા તરીકે થાય છે, સીઝનીંગ, ચટણી, સ્ટ્યૂડ મીટ અને શાકભાજીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. જો તમે પાંદડા ચાવો છો, તો તમારા હોઠ અને જીભ સંવેદનશીલતા ગુમાવે છે, તીવ્ર દાંતનો દુખાવો પણ થોડીવાર માટે ઓછો થઈ જાય છે. બ્રાઝિલિયન ક્રેસની એનેસ્થેટિક ક્ષમતાનો ઉપયોગ મળ્યો છે: જડીબુટ્ટી ડેન્ટલ ટિંકચર અને ઇલીક્સર્સમાં શામેલ છે. પાંદડા, લાકડાના રોલિંગ પિન વડે મારવામાં આવે છે, પીડાને દૂર કરવા માટે ઘા અને ઘર્ષણ પર લાગુ કરવામાં આવે છે.
ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે સ્પિલેન્થેસની લણણી કરી શકાય છે. શુષ્ક હવામાનમાં બહાર અથવા સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં સૂકવવામાં આવેલા છોડ તેમના ઉપચાર ગુણધર્મો જાળવી રાખે છે. અને, અલબત્ત, તેનો ઉપયોગ વાર્ષિક સુશોભન છોડ તરીકે થઈ શકે છે. જો તમે નજીકમાં ઘણા છોડ રોપશો, તો અસામાન્ય પડદો ચોક્કસપણે ધ્યાન આકર્ષિત કરશે.
તમને આમાં રસ હોઈ શકે છે: