બટાકાની કંદ સ્કેબ

સામાન્ય સ્કેબનો વિકાસ હવામાન, જમીનની સ્થિતિ અને બટાકાની ખેતી માટે કૃષિ પદ્ધતિઓના પાલન પર આધાર રાખે છે. સ્કેબથી અસરગ્રસ્ત કંદ માત્ર તેમની રજૂઆત ગુમાવતા નથી, પરંતુ તેમનો સ્વાદ બગડે છે (સ્ટાર્ચનું પ્રમાણ ઘટે છે), અને સફાઈ દરમિયાન કચરાનું પ્રમાણ વધે છે. આવા બટાટા વધુ ખરાબ રીતે સંગ્રહિત થાય છે: પેથોજેન્સ ત્વચા પરના ઘા અને અલ્સર દ્વારા કંદમાં પ્રવેશ કરે છે, જેનાથી વિવિધ સડો થાય છે.

પેથોજેન્સ તેમના વિકાસના પ્રથમ અઠવાડિયામાં કંદને "વસ્તી" કરે છે.ત્વચા પર ફોલ્લીઓ અને ચાંદા ઝડપથી કદ, કૉર્કમાં વધારો કરે છે અને કંદની સપાટી પર સતત પોપડો બનાવી શકે છે. સ્કેબનો ઉપદ્રવ પ્રકાશ (રેતાળ, રેતાળ લોમ) જમીન પર તીવ્ર બને છે જે ઝડપથી વધુ ગરમ થાય છે, તેમજ કેલ્કરીયસ જમીન.

પછીના સંજોગો એ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે કે શુષ્ક, ગરમ સ્થિતિમાં માટીના બેક્ટેરિયાની પ્રવૃત્તિ જે સ્કેબ પેથોજેન્સનો પ્રતિકાર કરી શકે છે તે ઘટે છે.

સ્કેબ પેથોજેન્સ મુખ્યત્વે જમીનમાં અને કાપણી પછીના અવશેષો પર એકઠા થાય છે. તેથી જ બટાકા ઉગાડતી વખતે પાકના પરિભ્રમણનું અવલોકન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. બીજના કંદ પર, જો તે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત હોય, તો ચેપ લગભગ ચાલુ રહેતો નથી.

પાતળી ચામડીની જાતો ખાસ કરીને આ રોગ માટે સંવેદનશીલ હોય છે. જાતો

• વાદળી,
• ડેટ્સકોસેલ્સ્કી,
• ઝુકોવ્સ્કી વહેલી

સામાન્ય સ્કેબ માટે પ્રતિરોધક છે. અને હજુ સુધી, નિવારણ બીજ સામગ્રી સાથે શરૂ થાય છે. બટાકાને વાવેતર માટે યોગ્ય ગણવામાં આવે છે જો ત્યાં પ્રતિ સો દીઠ બે કરતા વધુ કંદ ન હોય જે સામાન્ય સ્કેબના ચિહ્નો દર્શાવે છે.

પાનખર (સંગ્રહ કરતા પહેલા) અને વસંતઋતુમાં બટાકાની છટણી રોગગ્રસ્ત કંદને ઓળખવામાં મદદ કરે છે. વાવેતર કરતા પહેલા, બીજની સામગ્રીને પ્રેસ્ટિજ ફૂગનાશક સાથે સારવાર આપવામાં આવે છે: 70-100 મિલી પાણી પ્રતિ લિટર, વપરાશ 100 કિલો બટાકા દીઠ.

વાવેતર કરતા પહેલા, બટાટા 16-20 ડિગ્રીના તાપમાને 20-25 દિવસ માટે અંકુરિત થાય છે. અંકુરણ તમને સમયસર રેસ બનાવવાની મંજૂરી આપે છે (બટાટા ઝડપથી ફૂટે છે), જે, પ્રારંભિક વાવેતરની તારીખ સાથે સંયોજનમાં, છોડને વધુ અનુકૂળ સમયગાળામાં વિકાસ કરવાની અને સ્કેબ દ્વારા કંદને મોટા પ્રમાણમાં નુકસાન ટાળવા દે છે.

જ્યારે 10-12 સે.મી.ની ઊંડાઈ પરની જમીન 6-8 ડિગ્રી સુધી ગરમ થાય ત્યારે બટાકાનું વાવેતર કરવામાં આવે છે. ઠંડી જમીનમાં રોપવાનો કોઈ અર્થ નથી: કંદ લાંબા સમય સુધી અંકુરિત થતા નથી, તેમના પર મોટી સંખ્યામાં નોડ્યુલ્સવાળા સ્ટોલોન્સ દેખાય છે, એટલે કે બટાકા વધે છે.

દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, બટાટાને પટ્ટાઓમાં નહીં, પરંતુ સારી રીતે લેવલવાળા પથારીમાં રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કંદને 8-10 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી રોપવામાં આવે છે. લેવલ પથારીમાં જમીન લાંબા સમય સુધી ભેજવાળી રહે છે, જે કંદને અંકુરિત થવામાં મદદ કરે છે. સાથે મળીને સારા મૂળ બનાવે છે. પંક્તિનું અંતર 60 સેમી છે, સળંગ છિદ્રો વચ્ચેનું અંતર 25-35 સેમી છે. બીજના કંદ જેટલા મોટા હોય છે, તેટલી ઓછી વાર વાવેતર થાય છે.

પહેલેથી જ મે મહિનામાં, જમીનને વધુ પડતા સૂકવવા અને વધુ ગરમ થવાને ટાળવા માટે પંક્તિના અંતરને લીલા ઘાસની સલાહ આપવામાં આવે છે, જે સ્કેબના વિકાસ માટે અનુકૂળ છે. આ જ કારણોસર, તમારે લાકડાની રાખ સાથે બટાટાને ફળદ્રુપ કરવાનું ટાળવું જોઈએ, જે જમીનને આલ્કલાઈઝ કરે છે.