ગાજર રોપવું અને ઉગાડવું વિડિઓ | ઉગાડતા છોડ વિશેની વેબસાઇટ

સામગ્રી:

ગાજર રોપવું.
વધતી ગાજર.

આ રસપ્રદ છે: ઇંડા સેલ વિડિઓનો ઉપયોગ કરીને ગાજર રોપવું.

વાવેતર માટે જમીન તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. લગભગ કોઈપણ જમીન પર ગાજર ઉગાડવું શક્ય છે, જો તેઓ આ પાકની પસંદગીઓને ધ્યાનમાં લેતા, અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે: વાવેતર કરતા પહેલા, હળવા રેતાળ જમીન સારી હ્યુમસથી સમૃદ્ધ થાય છે (ખાતર સાથે ભેળસેળ ન કરવી, જે ગાજર માટે બિનસલાહભર્યું છે) , અને ખાતર; રેતી અને ખાતર ઉમેરીને રેતીનો ઉપયોગ કરીને ભારે માટી ખોદવામાં આવે છે.

ખોદતી વખતે, ચોરસ મીટર દીઠ સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટનો એક ચમચી ઉમેરો. m. પાનખરમાં આ બધું કરવું વધુ સારું છે, અને વસંતઋતુના પ્રારંભમાં તેને છોડવું અને ચોરસ મીટર દીઠ એક ચમચી યુરિયા વેરવિખેર કરવું વધુ સારું છે. m, વાવણી પહેલાં પણ, નીંદણના બીજના અંકુરણને ઉશ્કેરવા માટે જમીનને ફિલ્મથી ઢાંકી દો, અને વાવેતર કરતા પહેલા તેને ફરીથી છોડો, ઉભરતા ઘાસના રોપાઓનો નાશ કરો.

ગાજર રોપવું

અમે એક સ્થળ પસંદ કરીએ છીએ. રોપણી માટે સારી રીતે પ્રકાશિત, હવાની અવરજવરવાળી જગ્યા પસંદ કરો. ગાજર ફ્લાય દ્વારા મૂળ પાકોને નુકસાન થવાના જોખમને ઘટાડવા માટે આ જરૂરી છે, જે ફૂગના રોગોને રોકવા માટે ભીના, છાંયેલા સ્થળોએ "કામ" કરવાનું પસંદ કરે છે.

વટાણા, લીલા પાક, ઝુચીની, કાકડી, કોબી, ડુંગળી અને લસણને સારા પુરોગામી ગણવામાં આવે છે. ગાજર 3-4 વર્ષ પછી તેમના મૂળ સ્થાને પાછા ફર્યા નહીં.

ગાજર રોપવા વિશે વિડિઓ.

વાવેતર માટે કઈ જાતો પસંદ કરવી. ગાજરની જાતો જમીનની યાંત્રિક રચનાના આધારે પસંદ કરવામાં આવે છે. હળવા જમીન પર તે જાતો ઉગાડવી વધુ સારું છે જે લાંબા મૂળ પાક બનાવે છે. આ ગાજર ખૂબ જ આકર્ષક લાગે છે. પાણી આપ્યા પછી કોમ્પેક્ટેડ બનેલી ભારે જમીન પર, ટૂંકા ફળવાળી જાતો રોપવી વધુ સારું છે: ભારે જમીન પર "લાંબા" ગાજર સુંદર હોતા નથી, અને જ્યારે તે જમીનના ગાઢ સ્તર સુધી પહોંચે છે ત્યારે મૂળ પાકની ટોચ ઘણીવાર સડી જાય છે ("સોલ" ).

જાતો પસંદ કરતી વખતે, ફક્ત ફળની લંબાઈ જ નહીં, પણ પાકવાનો સમય પણ ધ્યાનમાં લો.ઉનાળાના વપરાશ માટે, જૂન-જુલાઈમાં લણણી માટે તૈયાર હોય તેવી પ્રારંભિક જાતોનું વાવેતર કરવું વધુ સારું છે. શિયાળાના સંગ્રહ માટે, લાંબી વૃદ્ધિની મોસમવાળી જાતો ઉગાડવામાં આવે છે. પ્રારંભિક ગાજર શિયાળાના સંગ્રહ માટે પણ યોગ્ય છે જો તમે તેને વસંતમાં નહીં, પરંતુ જૂનમાં વાવો.

ગાજર કેવી રીતે રોપવું વિડિઓ.

વાવેતર માટે બીજ તૈયાર કરી રહ્યા છીએ. તેથી, વાવેતર માટે જાતો પસંદ કરવામાં આવી હતી અને પથારી તૈયાર કરવામાં આવી હતી. હવે ચાલો આપણે જાતે જ નક્કી કરીએ: વાવણી કરતા પહેલા બીજ પલાળવા કે નહીં? જો ઉત્પાદક દ્વારા તેની સારવાર કરવામાં આવી હોય તો અમે બીજને પલાળતા નથી (આ વિશે બેગ પર માહિતી હોવી જોઈએ). પરંતુ અમે હંમેશા સારવાર ન કરેલા બીજને પલાળી શકતા નથી. જો અમને ખાતરી ન હોય કે અમે તેમને સમયસર વાવી શકીશું (હવામાન દખલ કરશે, વગેરે) તો બીજને એકલા છોડી દેવાનું વધુ સારું છે.

બીજમાંથી આવશ્યક તેલ દૂર કરવા જે અંકુરણમાં દખલ કરે છે, બીજને એક દિવસ માટે પલાળી રાખો (તેને કાપડની થેલીમાં મૂકો), પાણી ઘણી વખત બદલો. પછી રુંવાટીવાળું થાય ત્યાં સુધી સુકાવું. પ્રક્રિયાને ગરમ પાણીમાં પલાળીને ઝડપી કરી શકાય છે. પછી બીજ બહાર નીકળે ત્યાં સુધી તેને ભીના કપડામાં રાખી શકાય. જો તરત જ બીજ વાવવાનું શક્ય ન હોય, તો અમે તેમને રેફ્રિજરેટરમાં ખસેડીએ છીએ, ખાતરી કરો કે તે સ્થિર અથવા સુકાઈ ન જાય.

ગાજર રોપવું. અમે બીજને 20 સે.મી.ના અંતરે બનાવેલ સારી રીતે પાણીયુક્ત ચાસમાં વાવીએ છીએ. વાવેતરની ઊંડાઈ 1 સે.મી. છે. વાવણી પછી, રેક વડે જમીનની સપાટીને હળવાશથી કોમ્પેક્ટ કરો, ખાતર સાથે લીલા ઘાસ અથવા બિન-વણાયેલા સામગ્રીથી ઢાંકો. આ ફિલ્મ માત્ર ઠંડા હવામાનમાં જ યોગ્ય છે. ગરમ હવામાનમાં, ફિલ્મ હેઠળ પથારીમાં રોપાઓ મરી શકે છે.

વસંત વિડિઓમાં ગાજર રોપવું.

ગાજર કયા પાક સાથે ઉગાડી શકાય છે? અલગ પથારીમાં ગાજર ઉગાડવું તે બિલકુલ જરૂરી નથી. તે વહેલા પાકતા પાક (મૂળો, લેટીસ, પાલક) સાથે વારાફરતી વાવેતર કરી શકાય છે.ઘણી વાર, ગાજર એક જ પથારીમાં ડુંગળી સાથે ઉગાડવામાં આવે છે. આ બે પાક એકબીજાને તેમની મુખ્ય જંતુઓને ભગાડવામાં મદદ કરે છે: ગાજરની ગંધ ડુંગળીની ફ્લાયને ભ્રમિત કરે છે, અને ડુંગળીની "સુગંધ" ગાજરની ફ્લાયને વિચલિત કરે છે.

સાચું, કૃષિ તકનીકમાં કેટલીક અસંગતતાઓ છે, કારણ કે ગાજરને લણણી સુધી પાણીની જરૂર પડે છે, અને ડુંગળીને સારી રીતે પાકવા માટે સૂકા સમયની જરૂર હોય છે. ડુંગળી સાથે વહેલા ગાજરનું વાવેતર કરીને ઉકેલ શોધી શકાય છે. તે ડુંગળી કરતાં વહેલા વધે છે અને મૂળ પાકને દૂર કરીને, ડુંગળીને પાણી આપવાનું બંધ કરવું અને તેને સારી રીતે પાકવાની તક આપવી શક્ય છે.

તમે તેને બીન અથવા વટાણાના પલંગની કિનારે એક પંક્તિમાં રોપણી કરી શકો છો. કાકડીઓ અથવા ટામેટાંની બાજુમાં ગાજર પણ ઉગાડવામાં આવે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તેઓ તેને અસ્પષ્ટ કરતા નથી. અને તે તેના ઊંચા પડોશીઓને પરેશાન કરશે નહીં.

વધતી ગાજર

રોપાઓની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી. ઠંડા હવામાનમાં, બીજને પાણી આપ્યા વિના અંકુરિત થવા માટે પૂરતી ભેજ હોવી જોઈએ. ખાસ કરીને જો બેડ mulched અથવા આવરી લેવામાં આવે છે. જો આપણે જોઈએ કે માટીનું ઉપરનું સ્તર સુકાઈ રહ્યું છે, તો કાળજીપૂર્વક પાણીના ડબ્બા વડે પલંગને પાણી આપો.

ગાજરની સંભાળ રાખવાનો સૌથી મુશ્કેલ સમય એ ઉદભવ પછીનો છે. અને તમારે કાળજીપૂર્વક પાણી આપવાની જરૂર છે જેથી ટેન્ડર રોપાઓને નુકસાન ન થાય, અને તમારે નીંદણ સાથે સખત મહેનત કરવી પડશે, ખાસ કરીને જો જમીનમાં નીંદણના બીજનો મોટો પુરવઠો હોય.

જો તમે થોડું મોડું કરો છો, તો તમારે નીંદણ વચ્ચે ટેન્ડર ગાજર અંકુરની શોધ કરવી પડશે. પ્રારંભિક સમયગાળામાં, તમારે ગાજરના પલંગને નીંદણમાંથી જાતે જ છુટકારો મેળવવો પડશે. પરંતુ એકવાર અમે પૂરતો પ્રયત્ન કરીશું, અમે ગાજર ઉગાડવા માટે જગ્યા બનાવીશું.

વધતી ગાજર વિડિઓ.

રોપાઓનું પાતળું થવું. સમયસર રોપાઓને પાતળા કરવા તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે આ નહીં કરો, તો તમારી પાસે ઘણી બધી નાની, ગૂંથેલી મૂળ શાકભાજી હશે જેને કોઈપણ ગૃહિણી છાલવા માંગશે નહીં.

પ્રથમ પાતળા કરવાની પ્રક્રિયા 1-2 સાચા પાંદડાઓના તબક્કે હાથ ધરવામાં આવે છે, જેમાં એક પંક્તિમાં છોડ વચ્ચેનું અંતર વધારીને 1 સે.મી. થાય છે. પાંચ સાચા પાંદડાઓના તબક્કે, ગાજરને ફરીથી પાતળા કરવામાં આવે છે જેથી છોડ લગભગ 4 સે.મી. એકબીજાથી અલગ.

વધુ છૂટાછવાયા વાવણી અનિચ્છનીય છે: રુટ પાક, ખાલી જગ્યા લેવાનો પ્રયાસ કરે છે, "શાખા" શરૂ કરે છે. સાંજે ગાજરને પાતળું કરવું વધુ સારું છે, જ્યારે ગાજરની ફ્લાય ઉડતી ન હોય, અને તરત જ ફાટેલા છોડને બગીચાના પલંગથી દૂર લઈ જાઓ જેથી ગંધ સાથે જંતુઓ આકર્ષિત ન થાય.

"ગાજરની ભાવના" થી લડવા માટે, બગીચાના પલંગને પાતળું કર્યા પછી, તમે તેને ડુંગળીની છાલ અને કેટલીક સુગંધિત વનસ્પતિ (ઋષિ, લીંબુ મલમ, થાઇમ, મેરીગોલ્ડ, વગેરે) ની પંક્તિઓ વચ્ચે વિખેરાયેલા પાંદડા સાથે પાણી આપી શકો છો. આ પ્રક્રિયા માત્ર પાતળા પછી જ હાથ ધરવા માટે ઉપયોગી છે.

ખુલ્લા મેદાન વિડિઓમાં ગાજર કેવી રીતે ઉગાડવું.

કેવી રીતે પાણી આપવું. અઠવાડિયામાં 1-2 વખત પાણી આપો. પાણી આપવાની નિયમિતતા અને તીવ્રતા હવામાન, છોડના વિકાસના તબક્કા અને જમીનની યાંત્રિક રચના પર આધાર રાખે છે. ગાજર ઉગાડવાના પ્રારંભિક સમયગાળા દરમિયાન, અમે જમીનને ખૂબ ઊંડે પલાળ્યા વિના, તેમને વારંવાર પાણી આપીએ છીએ. જેમ જેમ મૂળ પાક ઉગે છે, અમે જમીનને વધુ ઊંડે પલાળી દઈએ છીએ, એ ભૂલતા નથી કે ગાજરને પાણીનો ભરાવો ગમતો નથી. લણણી પહેલાં, પાણી ઓછું કરો.

દરેક પાણી પીધા પછી, અમે જમીનને ઢીલી કરીએ છીએ, જમીનની સપાટી ઉપર દેખાતા મૂળ પાકની ટોચને દફનાવીએ છીએ જેથી તે લીલા ન થાય અને કડવો સ્વાદ લેવાનું શરૂ કરે.

ખોરાક આપવો. ગાજર ઉગાડતી વખતે, અમે તેમને ઘણી વખત ખવડાવીએ છીએ. 3-4 સાચા પાંદડાઓના તબક્કે પાંદડાઓની વૃદ્ધિને ઉત્તેજીત કરવા માટે, કાર્બનિક પ્રેરણા (પાણીની ડોલમાં એક ગ્લાસ મુલેન અથવા પક્ષીઓના ડ્રોપિંગ્સ) સાથે પાણી. જો ત્યાં કોઈ કાર્બનિક પદાર્થો નથી, તો અમે ખનિજ ખાતરોનો ઉપયોગ કરીએ છીએ: આર્ટ. 10 લિટર પાણી દીઠ એક ચમચી પોટેશિયમ મેગ્નેશિયમ અને એક ચમચી યુરિયા.

પરંતુ તે ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે કે વધારે નાઇટ્રોજન મૂળ શાકભાજીના સ્વાદ અને દેખાવને નકારાત્મક રીતે અસર કરે છે: તેઓ "બ્રાન્ચી" અને "રુવાંટીવાળું" ઉગે છે. 2-3 અઠવાડિયા પછી અમે બીજી વખત ખવડાવીએ છીએ: tbsp. 10 લિટર પાણી દીઠ પોટેશિયમ સલ્ફેટનો ચમચી.

રુટ પાકની વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન, અમે ફરીથી પોટેશિયમ આપીએ છીએ: 1-1.5 ચમચી. 10 લિટર પાણી દીઠ પોટેશિયમ સલ્ફેટના ચમચી. આ આહારને ફક્ત ભલામણ માનવામાં આવે છે. અમે તેને સુધારીએ છીએ, બગીચાના પલંગમાં જમીનની "સમૃદ્ધિ" અને યાંત્રિક રચનાને ધ્યાનમાં રાખીને, અગાઉના પાક માટે ખાતરો લાગુ કરીને અને પાનખર ખોદવું.

તમે જટિલ ખાતરો, લાકડાની રાખ, પોટેશિયમ હ્યુમેટ, એચબી -101 સાથે ગાજર ખવડાવી શકો છો. રેતાળ જમીન પર તમારે ભારે જમીન કરતાં વધુ વખત ખવડાવવું પડશે, પરંતુ ઓછી સાંદ્રતાના ઉકેલો સાથે.

વધતી ગાજર વિશે અન્ય વિડિઓ.

લણણી. ગાજર ઉત્સાહી અને સ્વાદિષ્ટ રહેવા માટે, તેને સમયસર દૂર કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. અમે મૂળ પાકને પિચફોર્કથી ખોદીએ છીએ અને પછી તેને "વેણી દ્વારા" જમીનમાંથી બહાર કાઢીએ છીએ. અમે તરત જ ટોચને કાપી નાખીએ છીએ. વસંતઋતુમાં વાવેલા ગાજરને ઑક્ટોબર સુધી બગીચામાં રાખવા જોઈએ નહીં. જુલાઇ-ઓગસ્ટમાં તેને ખોદવું, તેને ધોવું, તેને બેગમાં રાખવું અને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવું વધુ સારું છે. અમે ઉનાળામાં વાવેલા ગાજરને પાનખરના અંતમાં ખોદીએ છીએ જેથી કરીને, ઝડપથી સૂકાયા પછી, તેઓ તરત જ ઠંડા સ્થળે સંગ્રહિત થઈ શકે.