સામગ્રી:
- એક પિઅર રોપણી.
- પિઅર કાપણી.
- નાશપતીનો માટે કાળજી.
પિઅર એ બગીચાના પ્લોટમાં ઉગાડવામાં આવતા સૌથી લોકપ્રિય ફળ પાકોમાંનું એક છે. હાલમાં, ઘણી નવી જાતો વિકસાવવામાં આવી છે જે સ્કેબ રોગ સામે પ્રતિરોધક છે, ઉચ્ચ ઉપજ આપે છે અને શિયાળા માટે સખત છે. આ બધું નાશપતીનોની સંભાળને મોટા પ્રમાણમાં સરળ બનાવે છે.
તાપમાન
તેની મોટાભાગની જૈવિક લાક્ષણિકતાઓમાં, પિઅર સફરજનના ઝાડની નજીક છે અને તેમાં સમાન કૃષિ તકનીક છે, જો કે, આ વૃક્ષ વધુ ગરમી-પ્રેમાળ છે અને ઠંડા શિયાળામાં મરી શકે છે. તેના માટે શિયાળાનું નિર્ણાયક તાપમાન -26 સે છે. પિઅરના ફૂલો -2 ° સે તાપમાને નુકસાન થાય છે. ફળના અંડાશય -4 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધીના તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે.
એક પિઅર રોપણી
ક્યારે રોપવું. વસંતઋતુમાં તમામ વૃક્ષો રોપવાનું વધુ સારું છે, પરંતુ દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, નાશપતીનો પાનખર વાવેતર પણ પ્રેક્ટિસ કરી શકાય છે. જો તમે પાનખરમાં વાવેતર કરો છો, તો હિમની શરૂઆતના ઓછામાં ઓછા એક મહિના પહેલાં આ કરવાનો પ્રયાસ કરો. પછી બીજને નવી જગ્યાએ રુટ લેવાનો સમય મળશે. વસંત વાવેતર માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય એપ્રિલનો અંત છે.
સારી લણણી હાંસલ કરવા માટે, પિઅરનું ઝાડ એક ટેકરી પર વાવો. નીચાણવાળા વિસ્તારો તેના માટે સંપૂર્ણપણે અયોગ્ય છે.
રોપણી માટે શ્રેષ્ઠ સ્થળ ક્યાં છે? વાવેતરની જગ્યા પસંદ કરતી વખતે, યાદ રાખો કે આ છોડમાં ઊંડી રુટ સિસ્ટમ છે, જેને પોષક તત્વોથી સમૃદ્ધ અને એકદમ છૂટક માટીની જરૂર છે. લોમી અને માટીવાળી જમીન નાશપતી માટે સૌથી શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. ભારે માટી અને હળવા રેતાળ જમીન પર આ વૃક્ષ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
પિઅરને કાર્બોનેટ, એસિડિક જમીન અને ખારી જમીન પસંદ નથી. બંધ ભૂગર્ભજળ તેના પર હાનિકારક અસર કરે છે. જ્યારે મૂળ આ પાણી ભરાયેલા સ્તરમાં ઉગે છે, ત્યારે તે સડી જાય છે અને વૃક્ષ મરી જાય છે. ભૂગર્ભજળની ઊંડાઈ ઓછામાં ઓછી 3 મીટર હોવી જોઈએ.
જો તમે વસંતઋતુમાં પિઅર રોપવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો પાનખરમાં વાવેતર માટે છિદ્ર ખોદવો, અને જો પાનખરમાં, તો વાવેતરના 3 અઠવાડિયા પહેલા.
બીજમાંથી શક્ય તેટલા વધુ મૂળને સાચવવાનો પ્રયાસ કરો જેથી વૃક્ષ રોપણી વખતે સારી રીતે ટકી રહે. તમે હેટરોઓક્સિન સોલ્યુશનના ઉમેરા સાથે માટીના મેશમાં મૂળને ડૂબાડી શકો છો.રોપાઓ રોપતી વખતે મુખ્ય જરૂરિયાત એ છે કે રુટ ઝોનમાં હવાના પરપોટા બાકી ન હોય.
રોપણી ખાડાઓ. જો પિઅરને જોરદાર રૂટસ્ટોક પર કલમી કરવામાં આવે તો, 100-120 સે.મી.ના વ્યાસ અને 60 સે.મી.ની ઊંડાઈ સાથે વાવેતર માટેનું છિદ્ર ખોદવો. જો રૂટસ્ટોક વામન હોય, તો છિદ્ર 60-70 સે.મી. વ્યાસ અને 50-60 સે.મી. હોવું જોઈએ. ઊંડા
જો તમારી સાઇટ પરની માટી માટીની અથવા લોમી છે, તો વાવેતરના છિદ્રોમાં ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો ઉમેરો. રેતાળ જમીનમાં 1 ચમચી ઉમેરો. એક ચમચી જટિલ ખનિજ ખાતર (એવીએ, ઉદાહરણ તરીકે) અને સડેલું ખાતર અથવા ખાતરની 2-3 ડોલ.
છિદ્રની મધ્યમાં એક ખીંટી ચલાવો અને છિદ્રની માત્રાના 1/2 જેટલી ફળદ્રુપ માટી ઉમેરો. ખીંટીની ઉત્તર બાજુના છિદ્રમાં બીજને મૂકો, છિદ્ર ભરો અને છોડની આસપાસ 60-70 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે છિદ્ર બનાવો.
વાવેતર કર્યા પછી, રોપાની આસપાસની જમીનને કચડી નાખશો નહીં. ગાઢ, ભેજવાળી જમીન ઓક્સિજનને મૂળ સુધી પહોંચવા દેતી નથી. ધીમે ધીમે ફળદ્રુપ જમીન ઉમેરવી અને ઝાડના થડના વર્તુળને સાધારણ પાણી આપવું વધુ સારું છે જેથી ભીની માટી છિદ્રમાં ખાલી જગ્યાઓ ભરે અને મૂળને વળગી રહે.
રોપણી વખતે બીજને દફનાવશો નહીં. આ ઝાડની વૃદ્ધિ અને તે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે તે સમયને અટકાવે છે, અને મૂળ અંકુરના દેખાવને ઉત્તેજિત કરે છે. જો રોપણીનો છિદ્ર સારી રીતે ભરાયેલો હોય, તો બે કે ત્રણ વર્ષ (જો AVA ઉમેરવામાં આવે તો) માટે ફળદ્રુપતા જરૂરી નથી.
વાવેતર કર્યા પછી (અથવા વસંતની શરૂઆત સાથે જો પાનખરમાં વાવેતર કરવામાં આવે તો), જો વસંત શુષ્ક હોય તો કેન્દ્રીય વાહક અને બાજુની શાખાઓને એક ક્વાર્ટર અથવા ત્રીજા ભાગ સુધી ટૂંકી કરો. આ રીતે તમે જમીનના ઉપરના ભાગ અને રોપાની રુટ સિસ્ટમ વચ્ચેના સંતુલનને પુનઃસ્થાપિત કરશો, જે ખોદકામ દરમિયાન ખલેલ પહોંચે છે.
કેવી રીતે નાશપતીનો ટ્રિમ કરવા માટે
ઊંચા વૃક્ષો માટે રચનાત્મક કાપણી
5 મીટર સુધી પહોંચતા ઊંચા વૃક્ષો માટે, છૂટાછવાયા ટાયર્ડ તાજ બનાવવાનું શ્રેષ્ઠ છે, કારણ કે તે વૃક્ષની કુદરતી વૃદ્ધિ સાથે ખૂબ નજીકથી મેળ ખાય છે. રોપણી પછી પ્રથમ 5-6 વર્ષમાં કાપણી કરો અને પછી માત્ર સમયાંતરે કાપણી કરો.
હાડપિંજર માટે, મજબૂત રીતે વિકસતી શાખાઓ પસંદ કરો. તાજમાં 2-3 સ્તરો, ટાયર દીઠ 3-4 શાખાઓ બનાવો. વિવિધ સ્તરોની શાખાઓ એકબીજાથી 60-80 સે.મી.ના અંતરે હોવી જોઈએ.
4 મીટર ઊંચાઈ સુધીના વૃક્ષો માટે રચનાત્મક કાપણી.
3.5-4 મીટરની ઉંચાઈ સુધી પહોંચતા વૃક્ષો માટે, તેમજ ગાઢ સ્થિતિમાં ઉગાડતા લોકો માટે, પામેટ-પ્રકારનો તાજ બનાવવાનું વધુ સારું છે. આ કિસ્સામાં, મુખ્ય અને અતિશય વધતી શાખાઓ બંનેને સમાન વર્ટિકલ પ્લેનમાં મૂકો. 8-12 થી વધુ હાડપિંજર શાખાઓ મૂકે નહીં. નીચલા શાખાઓના ઝોકનો કોણ લગભગ 50º હોવો જોઈએ; જે ઉપર સ્થિત છે તે 60-80º હોવો જોઈએ.
તાજની રચના દરમિયાન, ઉપલા હાડપિંજરની શાખાના પાયા ઉપર વાર્ષિક 40-70 સે.મી.ના કેન્દ્રિય વાહકને કાપો. સ્પર્ધાત્મક શાખાઓ, ઊભી અંકુરની અને હાડપિંજરની શાખાઓના વિસ્તારમાં કેટલીક વધારાની વૃદ્ધિને રિંગમાં કાપવાનું ભૂલશો નહીં.
પિઅર કાપણીને કાયાકલ્પ કરવો
જૂના વૃક્ષો ઘણીવાર ઉત્પાદકતામાં ઘટાડો કરે છે, તેથી તેને પુનર્જીવિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, હાડપિંજરની શાખાઓને 1.5 મીટરના અંતરે કાપો, સૌપ્રથમ સૂકા અને રોગગ્રસ્ત, તેમજ જે અંદરની તરફ અથવા ઉપરની તરફ વધે છે તેને દૂર કરો.
જો તમે શાખાઓને આડી રીતે વાળશો, તો તે ફળ આપશે. મુખ્ય શાખાઓને ગંભીર નુકસાનના કિસ્સામાં આ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. વાર્ષિક શોર્ટનિંગ કાપણી ફળની આવર્તનને સરળ બનાવી શકે છે.
પિઅર કેર
નાશપતીનોની સંભાળમાં ફળદ્રુપતા, પાણી આપવું અને રચનાત્મક કાપણીનો સમાવેશ થાય છે.
ઝાડના થડનું વર્તુળ
ઝાડના થડના વર્તુળની પણ કાળજી લેવી જરૂરી છે, કારણ કે પિઅરની ઉપજ મોટાભાગે વૃક્ષના થડના વર્તુળની સ્થિતિ પર આધારિત છે. જમીનને ઢીલી રાખો અને મૂળની વૃદ્ધિને દૂર કરવાની ખાતરી કરો.
નાશપતીનો પાણી આપવું
પિઅરને વારંવાર અથવા પુષ્કળ પાણી આપવાની જરૂર નથી. ફૂલો પછી તરત જ પાણી આપવું જરૂરી છે, જ્યારે અંડકોશ અખરોટના કદ સુધી પહોંચે છે, લણણી પછી અને પાંદડા પડવાની શરૂઆતમાં. પાણી ટ્રંક હેઠળ નહીં, પરંતુ તાજની પરિમિતિની આસપાસ. ગરમ, સૂકા ઉનાળામાં, દર ત્રણ અઠવાડિયામાં એકવાર પાણી આપવું પૂરતું છે.
પાણી આપ્યા પછી, જમીનને ઢીલી કરો અને તેને સૂકી માટી, ઘાસ અથવા સ્ટ્રોથી ભેળવી દો જેથી જમીનની નીચેની જમીનમાંથી ભેજ ન જાય.
નાશપતીનો ખોરાક આપવો
જીવનના પ્રથમ વર્ષમાં, છોડને વાવેતર દરમિયાન પૂરતા પ્રમાણમાં ખાતરોની જરૂર હોય છે, પછી ખનિજ ખાતરો વાર્ષિક ધોરણે લાગુ કરવા જોઈએ. દર 3 વર્ષે એકવાર જૈવિક ખાતરો નાખો. આ કિસ્સામાં, 1 એમ 2 દીઠ 5-10 કિલો ખાતર અથવા ખાતર, 30-50 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ, 20-30 ગ્રામ પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ અને 10-15 ગ્રામ યુરિયા હોવું જોઈએ. વસંતઋતુમાં અને ફળ આપતાં વૃક્ષોને ફૂલ આપ્યા પછી નાઇટ્રોજન ખાતરોનો ઉપયોગ કરો.
પાનખરમાં, કાર્બનિક, ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમની સંપૂર્ણ માત્રા અને નાઇટ્રોજન ખાતરોના ધોરણના 1/3 ભાગનો ઉપયોગ કરો. એપ્રિલથી મે સુધી, નાઇટ્રોજન ખાતરો સાથે ફળદ્રુપ કરો, અને જૂન-જુલાઈમાં - ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ ખાતરો સાથે.
ફળદ્રુપતા લાગુ કરતી વખતે, પિઅરની વિવિધ લાક્ષણિકતાઓ, રચના અને જમીનની ભેજનું સ્તર ધ્યાનમાં લો.
25-30 સે.મી. ઊંડે ગોળાકાર ખાંચમાં ખાતરો નાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તાજની પરિઘ સાથે કાળજીપૂર્વક ખોદવામાં આવે છે. તમારા ધ્યાન અને સાવચેતીપૂર્વક કાળજી માટે, પિઅર ચોક્કસપણે સ્વાદિષ્ટ, રસદાર ફળો સાથે તમારો આભાર માનશે.
નાશપતીનો, અન્ય ફળોના ઝાડની જેમ, જીવાતો અને રોગો સામે સમયસર છંટકાવની જરૂર છે.પાનખરના અંતમાં અથવા વસંતઋતુના પ્રારંભમાં (સત્વના પ્રવાહની શરૂઆત પહેલાં) - યુરિયા સોલ્યુશન (10 લિટર પાણી દીઠ 500-700 ગ્રામ) વડે ઝાડને છંટકાવ અને ધોવા. એક સારો નિવારક માપ એપિન-એકસ્ટ્રા + ઝિર્કોનનો ઉકેલ સાથે મેથી ઓગસ્ટ મહિનામાં એકવાર છંટકાવ છે.
પિઅર પર સ્કેબ સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો તે તમે વાંચી શકો છો અહીં.
શિયાળાના નાશપતીનો. નાસપતી માટે એક ગંભીર કસોટી એ શિયાળો છે, ખાસ કરીને થોડો બરફ, હિમ, પીગળવું, દૈનિક તાપમાનમાં ફેરફાર અને તીવ્ર પવન સાથે.
ઇમ્યુનોસ્ટીમ્યુલેન્ટ્સ સાથે શિયાળાની હવામાનની મુશ્કેલીઓ સહન કરવા વૃક્ષોને વધુ સરળતાથી મદદ કરે છે: એપિન-એક્સ્ટ્રા, નોવોસિલ (સિલ્ક), ઇકોબેરિન.
પાનખરના અંતમાં વ્હાઇટવોશિંગ (2-2.5 કિલો ચૂનો + 1 કિલો માટી + 10 લિટર પાણી દીઠ 300 ગ્રામ કોપર સલ્ફેટ) ઝાડને હિમથી થતા નુકસાન અને સનબર્નથી બચાવશે, અને યુવાન વૃક્ષો માટે - કૃત્રિમ પ્રકાશ સામગ્રી સાથે થડને લપેટી: ખાંડના બરલેપ. ફિલ્મ વિના, સ્પનબોન્ડ, નાયલોનની ટાઇટ્સ.
"પિઅર કાપણી" વિડિઓ જુઓ