ખુલ્લા મેદાનમાં કોબીને વારંવાર અને પુષ્કળ પાણીની જરૂર પડે છે. સિઝનના અંતમાં ધીમે ધીમે પાણીનો દર વધે છે, પરંતુ જેમ જેમ કોબીના વડાઓ વધે છે, તમે પ્લોટને ઓવરવોટર કરી શકતા નથી, નહીં તો તે તિરાડ પડી જશે.
પાકને વધુ પડતો સૂકવવો જોઈએ નહીં, અન્યથા તે નાના, છૂટા, વેચી ન શકાય તેવા માથા બનાવશે, અને કોબીજ અને બ્રોકોલી જરાય ફૂલશે નહીં. |
ઘરના રોપાઓને ગ્રીનહાઉસમાં અઠવાડિયામાં 2 વખત પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે - જેમ જેમ જમીન સુકાઈ જાય છે, સામાન્ય રીતે અઠવાડિયામાં 2-4 વખત. ગ્રીનહાઉસ રોપાઓ માટે પાણીનો દર છોડ દીઠ 0.5 લિટર છે, યુવાન છોડ માટે 1.0-1.5 લિટર છે.
પાણી આપવાનું સામાન્ય ઠંડા પાણીથી કરવામાં આવે છે. કોબી, રોપાઓ પણ, ગરમ પાણી પસંદ નથી; તે મૂળ દ્વારા ઓછું શોષાય છે.
નવા પાંદડા દેખાય ત્યાં સુધી ખુલ્લા મેદાનમાં રોપાઓ રોપ્યા પછી, પ્લોટને દરરોજ પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે. રુટ કર્યા પછી, વાદળછાયું વાતાવરણમાં અઠવાડિયામાં એકવાર અને સની અને શુષ્ક હવામાનમાં અઠવાડિયામાં 2-3 વખત પાણી આપવામાં આવે છે.
જેમ જેમ પાક વધે છે તેમ પાણી આપવાનો દર અને આવર્તન બંને વધે છે. સફેદ કોબી માટે પાણીનો દર 2.0-2.5 l છે, કોબીજ અને બ્રોકોલી માટે 1.5-2.0 l. ગરમ હવામાનમાં, પાણી આપવાનું પ્રમાણ બમણું થાય છે, કારણ કે પાંદડાની સપાટી પરથી પાણીનું બાષ્પીભવન ખૂબ વધે છે.
આ સમયે પ્લોટને અઠવાડિયામાં 2-3 વખત પાણી આપો, અને ભારે ગરમી અને દુષ્કાળમાં દરરોજ.
વાવાઝોડા દરમિયાન, પ્લોટને હંમેશની જેમ પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે, કારણ કે આવા વરસાદથી જમીન ભીની થતી નથી. અને લાંબા સમય સુધી, પરંતુ ભારે વરસાદ ન હોવા છતાં, કોબીને અઠવાડિયામાં 2 વખત પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે, કારણ કે પુખ્ત છોડમાં પાંદડા પડોશી નમુનાઓ વચ્ચે એકસાથે બંધ થાય છે અને વરસાદ જમીનને પૂરતા પ્રમાણમાં ભીની કરતું નથી.
માથા અને માથાની રચના કરતી વખતે, અઠવાડિયામાં 3 વખત પાણી આપવામાં આવે છે. કોબીની જાતો માટે વપરાશ દર છોડ દીઠ 3-5 લિટર છે, કોબીજ અને બ્રોકોલી માટે 3.5-4 લિટર છે.
માત્ર ભારે અને લાંબા સમય સુધી વરસાદ જ કોબીને સંપૂર્ણપણે પાણી આપી શકે છે |
પરંતુ જો હવામાન વરસાદનું હોય, તો અઠવાડિયામાં એકવાર પ્લોટને પાણી આપો, નહીં તો કોબીના વડા ફાટી જશે અને વડાઓ ક્ષીણ થઈ જશે. ભારે, લાંબા વરસાદના કિસ્સામાં, પાણી આપવાનું બંધ કરવામાં આવે છે, અને જમીનમાંથી વધારાની ભેજ દૂર કરવા માટે પ્લોટ ઢીલું કરવામાં આવે છે.
કોબીની લણણીના એક મહિના પહેલા, પાણી આપવાનું ઘટાડીને 2 કરવામાં આવે છે, અને પછી અઠવાડિયામાં એકવાર, છોડ દીઠ 1.0 લિટર પાણી આપવાનો દર ઘટાડીને. લણણીના 5 દિવસ પહેલા કોબીને પાણી ન આપો.
જો કોબી પાનખરના અંત સુધી બગીચામાં રહે છે, તો અઠવાડિયામાં 2 વખત પાણી પીવું સામાન્ય રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે. જ્યાં સુધી બહારનું તાપમાન હકારાત્મક હોય ત્યાં સુધી પાણી આપવું જરૂરી છે. જો જરૂરી હોય તો + 1 ° સે તાપમાને પણ પાણી આપવામાં આવે છે.
કાળજી કેવી રીતે સરળ બનાવવી અને પાણીની સંખ્યા ઘટાડવી
દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, હાઇડ્રોજેલ પર કોબી રોપવાથી જાળવણી ખૂબ સરળ બને છે. તેમાં સફેદ દડાઓનો સમાવેશ થાય છે જે, જ્યારે ભેજયુક્ત થાય છે, ત્યારે મોટા પ્રમાણમાં પાણી શોષી લે છે, કદમાં ઘણી વખત વધારો કરે છે અને જેલી જેવા બને છે.
જેમ જેમ સંસ્કૃતિ વધે છે, મૂળ હાઇડ્રોજેલમાં વધે છે અને તેમાંથી જરૂરી હોય તેટલો ભેજ લે છે. હાઇડ્રોજેલ સલામત છે; ઉપયોગની સીઝન પછી, બાકીના ગ્રાન્યુલ્સ સંપૂર્ણપણે જમીનમાં ઓગળી જાય છે.
રોપાઓ રોપતી વખતે, છિદ્રને વધુ ઊંડું અને પહોળું કરો, ત્યાં હાઇડ્રોજેલ ઉમેરો અને તેને માટી સાથે ભળી દો, પછી રોપાઓ રોપશો અને તેમને પાણી આપો. |
જ્યાં સુધી રોપાઓ રુટ ન આવે ત્યાં સુધી દરરોજ પાણી આપવામાં આવે છે. અને પછી કોબીને દર 2 અઠવાડિયામાં એકવાર પાણીયુક્ત કરી શકાય છે; હાઇડ્રોજેલમાં સમાયેલ ભેજ તેના માટે પૂરતો છે.
અને માત્ર ભારે ગરમીમાં જ પાકને અઠવાડિયામાં એકવાર પાણી આપવું જોઈએ. ફળદ્રુપતામાં પણ 2 ગણો ઘટાડો થાય છે, કારણ કે એકવાર હાઇડ્રોજેલમાં, ખાતરો નીચલા સ્તરોમાં ધોવાતા નથી, પરંતુ તે છોડને લાંબા સમય સુધી ઉપલબ્ધ રહેશે.
ટપક સિંચાઈ ઉપકરણ સમયનો ઘણો બચાવ કરે છે અને પાકની સંભાળને સરળ બનાવે છે |
ટપક સિંચાઈ મોટા પ્રમાણમાં વૃદ્ધિને સરળ બનાવી શકે છે. તેની મદદથી, પૃથ્વી હંમેશા ભેજવાળી રાખવામાં આવે છે, પરંતુ વધુ પડતી ભેજવાળી નથી.