સ્ટ્રોબેરી આલ્બા: વિવિધ વર્ણન, સમીક્ષાઓ અને કૃષિ તકનીક

1. વિવિધતા, ફાયદા અને ગેરફાયદાનું વર્ણન
2. આલ્બા વધતી તકનીક
3. આ વિવિધતા વિશે માળીઓ તરફથી સમીક્ષાઓ.

ન્યૂ ફ્રુટ્સ કંપની દ્વારા ઇટાલીમાં આલ્બા વિવિધતાનો ઉછેર કરવામાં આવ્યો હતો, જે રશિયામાં સીરિયા, એશિયા અને રોક્સાના જેવી વ્યાપકપણે જાણીતી જાતોના સંવર્ધક છે. આલ્બાના જન્મદાતાએ તેને અતિ-પ્રારંભિક સ્ટ્રોબેરી તરીકે જાહેર કર્યું.જો કે, આપણા દેશની પરિસ્થિતિઓમાં, તે મધ કરતાં ઘણા દિવસો પછી પાકે છે, તેથી તેને મધ્ય-પ્રારંભિક તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. યુરોપમાં, વિવિધતા ખૂબ વ્યાપક છે અને ખુલ્લા મેદાનમાં અને ગ્રીનહાઉસીસ બંનેમાં વ્યાવસાયિક વાવેતરમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

સ્ટ્રોબેરી આલ્બા

રશિયન પરિસ્થિતિઓમાં, આબોહવા અને મુશ્કેલીને કારણે સ્ટ્રોબેરી ઉગાડવી આલ્બાને તેના તમામ ગુણો જાહેર કરવા ખૂબ જ મુશ્કેલ લાગે છે.

 આલ્બા સ્ટ્રોબેરીનું વર્ણન

વિવિધતા મધ્ય-પ્રારંભિક, બિન-સમારકામ કરી શકાય તેવી છે. મેના મધ્યથી મહિનાના અંત સુધી મોર આવે છે. મધ્ય જૂનથી ફળ આવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની હની સ્ટ્રોબેરી કરતાં પાછળથી પાકે છે. બંધ જમીનમાં તે ખૂબ જ વહેલા ખીલે છે - મેની શરૂઆતમાં, પ્રથમ બેરી મહિનાના અંત સુધીમાં પાકે છે. દક્ષિણના પ્રદેશોમાં, ફૂલો અને ફળ આવવાની શરૂઆત મધ્ય ઝોન કરતાં 2-2.5 અઠવાડિયા પહેલા થાય છે.

છોડો શક્તિશાળી, કોમ્પેક્ટ હોય છે, જેમાં પર્ણસમૂહની મધ્યમ ટોપી હોય છે. પાંદડા મોટા, તેજસ્વી લીલા હોય છે. અનુકૂલન ઓછું છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી, વિસ્તરેલ-શંક્વાકાર, તેજસ્વી લાલ, ચળકતી હોય છે. પ્રથમ બેરીનું વજન 45-50 ગ્રામ, સામૂહિક લણણી - 25-30 ગ્રામ. સ્ટ્રોબેરી ફળના સમયગાળાના અંતે પણ ખૂબ મોટી રહે છે. ઉત્પાદકતા 300-400 ગ્રામ/મી². પલ્પ ગાઢ અને રસદાર છે.

સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે; સ્ટ્રોબેરી, સંપૂર્ણ પાકેલી હોય ત્યારે પણ, સંપૂર્ણ મીઠી હોતી નથી. સ્વાદની સમૃદ્ધિ મોટા પ્રમાણમાં ઉપયોગમાં લેવાતી કૃષિ તકનીક અને હવામાન પરિસ્થિતિઓ પર આધારિત છે.

વિવિધતાના ફાયદા.

1. ઉત્તમ રજૂઆત. લણણીમાં માર્કેટેબલ બેરીની ખૂબ મોટી ટકાવારી હોય છે.
2. બેરી એક પરિમાણીય છે, દેખાવમાં સુંદર છે.
3. વિવિધ પરિવહન અને ઠંડું માટે યોગ્ય છે.
4. સ્ટ્રોબેરી તેમના દેખાવને ગુમાવ્યા વિના 3 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
5. આલ્બા દુષ્કાળ અને ભેજ પ્રતિરોધક છે.
6. વિવિધ પાવડરી માઇલ્ડ્યુ, રુટ રોટ અને સ્પોટિંગ માટે પ્રતિરોધક છે.

ખામીઓ.

1. વિવિધતાના ઓછા સ્વાદના ગુણો.
2. એન્થ્રેકનોઝ માટે પ્રતિરોધક નથી.
3. એફિડ દ્વારા અસરગ્રસ્ત.
4. આલ્બા જાતની સ્ટ્રોબેરીની શિયાળાની સખ્તાઈ સરેરાશ છે.ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં તે ઘણીવાર શિયાળામાં થીજી જાય છે.

તૈયારીઓમાં સ્ટ્રોબેરી તેમનો આકાર જાળવી રાખે છે. તેમના સ્વાદને લીધે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તાજા વપરાશ કરતાં કેનિંગ માટે વધુ યોગ્ય છે.

આલ્બા વિવિધ ખેતી તકનીક

આલ્બા સ્ટ્રોબેરીની વિવિધતાના જન્મદાતા અનુસાર, તે ખેતીમાં અભૂતપૂર્વ છે. આ ઇટાલીના ઉત્તર માટે સંબંધિત હોઈ શકે છે, પરંતુ રશિયન પરિસ્થિતિઓમાં, આલ્બા ઉગાડવા માટે ઉચ્ચ કૃષિ તકનીકની જરૂર છે, અન્યથા સ્ટ્રોબેરી તેમની ઉત્પાદક ગુણધર્મો બતાવશે નહીં.

ઉચ્ચ ગુણવત્તાની લણણી મેળવવા માટે, આલ્બાને સની જગ્યાએ વાવવામાં આવે છે. વાવેતર સૂર્યોદયથી સૂર્યાસ્ત સુધી સૂર્યના સંપર્કમાં હોવું જોઈએ, અન્યથા ફળો ખૂબ ખાટા હશે. ફળોના સમયગાળા દરમિયાન વાદળછાયું વાતાવરણમાં, બેરીનો સ્વાદ પણ નોંધપાત્ર રીતે ઓછો થાય છે.

સ્ટ્રોબેરી રોપણી 40x60 સે.મી.ની યોજના અનુસાર. કોમ્પેક્ટેડ વાવેતર પણ આલ્બા માટે યોગ્ય છે: છોડો વચ્ચે 25 સેમી અને પંક્તિનું અંતર 35 સે.મી.

1 લી અને 2 જી ઓર્ડર વ્હિસ્કર દ્વારા પુનઃઉત્પાદન કરે છે. યુવાન રોઝેટ્સ ફક્ત ગરમ હવામાનમાં અને સારી પાણી પીવાની સાથે પુષ્કળ ફૂલોની દાંડીઓ મૂકે છે, તેથી મૂછો વાવવાનો શ્રેષ્ઠ સમય જુલાઈનો અંત છે - ઓગસ્ટના પ્રથમ દસ દિવસ. જ્યારે પછીથી વાવેતર કરવામાં આવે છે, ત્યારે થોડા ફૂલોના દાંડીઓ રોપવામાં આવે છે; વધુમાં, મૂછો કે જેની પાસે સંપૂર્ણપણે મૂળ લેવાનો સમય નથી તે શિયાળામાં સ્થિર થઈ શકે છે.

સ્ટ્રોબેરીને ફળદ્રુપ જમીન અને સઘન ફળદ્રુપતાની જરૂર પડે છે. ઉપજ ઘોષિત એકને અનુરૂપ થવા માટે, સિઝન દીઠ 4 ફીડિંગ હાથ ધરવામાં આવે છે. વસંતઋતુમાં, બરફ પીગળતાની સાથે જ, સડેલું ખાતર, ખાતર અથવા હ્યુમેટ ઉમેરવામાં આવે છે.

જો ત્યાં કોઈ કાર્બનિક પદાર્થો નથી, તો પછી સંપૂર્ણ જટિલ ખાતર લાગુ કરો. ફૂલો અને અંડાશયની વૃદ્ધિ દરમિયાન, 2 પર્ણસમૂહ ખોરાક આપો. સ્ટ્રોબેરીને પાંદડા પર રાખ અથવા સૂક્ષ્મ ખાતરો સાથે છાંટવામાં આવે છે જેમાં તાંબુ, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, આયર્ન અને ફોસ્ફરસ હોય છે.રુટ ફીડિંગ પણ સમાન તૈયારીઓ સાથે કરી શકાય છે, પરંતુ તે ઓછા આર્થિક હશે.

ફ્રુટિંગના અંતે, અન્ય રુટ ફીડિંગ કરવામાં આવે છે. ક્યાં તો રાખ અથવા નાઇટ્રોજન-મુક્ત ખાતરો (સામાન્ય રીતે સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટ) ઉમેરવામાં આવે છે. જો તમે આ સમયે નાઇટ્રોજન ઉમેરો છો, તો છોડો સઘન રીતે પર્ણસમૂહ ઉગાડવાનું શરૂ કરશે અને શિયાળાની તૈયારી માટે સમય નહીં મળે.

શુષ્ક, ગરમ હવામાનમાં, આલ્બાને અઠવાડિયામાં 2-3 વખત પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે. પાણી આપ્યા વિના, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નાની થઈ જાય છે અને તેનો સ્વાદ બગડે છે.

શિયાળા માટે, વાવેતરને આવરણ સામગ્રી (સ્ટ્રો, લાકડાંઈ નો વહેર, લ્યુટારસિલ) સાથે આવરી લેવામાં આવવી જોઈએ અથવા પૃથ્વી સાથે છંટકાવ કરવો જોઈએ. મૂળભૂત રીતે, છોડ પાનખરમાં થીજી જાય છે, જ્યારે હજી સુધી કોઈ બરફ આવરણ નથી, અથવા તે નાનું હોય છે.

વિવિધતા મોટે ભાગે એન્થ્રેકનોઝથી પ્રભાવિત થાય છે. પ્રથમ સમયે સ્ટ્રોબેરીમાં રોગના ચિહ્નો મેટાક્સિલ અથવા એન્થ્રાકોલ સાથે સારવાર.

દવાઓ વૈકલ્પિક છે, કારણ કે પેથોજેન ખૂબ જ ઝડપથી દવાઓ સામે પ્રતિકાર વિકસાવે છે. નિવારક હેતુઓ માટે, વાવેતરને મોસમ દીઠ 2 વખત સમાન તૈયારીઓ સાથે ગણવામાં આવે છે: ઉભરતા પહેલા અને લણણી પછી.

તારણો

આલ્બા સ્ટ્રોબેરીની ઉચ્ચ ઉપજ મેળવવા માટે, અન્ય જાણીતી જાતો ઉગાડતી વખતે કરતાં વધુ પ્રયત્નો જરૂરી છે. તે વેચાણ માટે ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે; ખરીદદારોને બેરીની રજૂઆત ગમે છે. પરંતુ વ્યક્તિગત વપરાશ માટે, સ્વાદિષ્ટ બેરી સાથે જાતો ઉગાડવી વધુ સારું છે, જેને ઘણી વાર ઘણી જરૂર પડે છે. ઓછી જાળવણી.

આલ્બા મધ્યમ ઝોન અને સાઇબિરીયામાં ઉગાડવા માટે ખૂબ જ યોગ્ય નથી. તેમાંથી સારું વળતર ફક્ત દક્ષિણમાં જ મેળવી શકાય છે: ક્રિમીઆ, ક્રાસ્નોદર, સ્ટેવ્રોપોલ ​​પ્રદેશો અને ઉત્તર કાકેશસ.

આલ્બા સ્ટ્રોબેરી વિશે માળીઓ શું કહે છે?

સ્ટેવ્રોપોલ ​​ટેરિટરીમાંથી આલ્બા વિવિધતાની સમીક્ષા

વિવિધતામાં મોટી સંભાવના છે. વહેલું પાકવું.આ વર્ષે, હનોઈ (હની) થોડા દિવસો પહેલા છે, પરંતુ આલ્બા એક વર્ષની છે, અને હની બે વર્ષની છે. બેરી ખૂબ મોટી, તેજસ્વી લાલ, ચળકતી, સુંદર આકારની છે. પરિવહનક્ષમતા ખૂબ ઊંચી છે. રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર વધારે છે. છોડો શક્તિશાળી છે. મેં હજી સુધી ખામીઓ શોધી નથી, હું તેમને બે વર્ષથી ઉગાડી રહ્યો છું, મેં કોઈ ખાસ નોંધ્યું નથી, પરંતુ ત્યાં ચોક્કસપણે એક છે - ફૂલોના દાંડીઓ બેરીના વજનને ટકી શકતા નથી અને નીચે પડી શકે છે. પરંતુ મને લાગે છે કે આલ્બા ઔદ્યોગિક ખેતી માટે યોગ્ય છે. આવા મોટા અને સુંદર બેરી સાથે, આવા પ્રારંભિક પાકવાની વિવિધતા શોધવાનું મુશ્કેલ છે.

રોસ્ટોવ પ્રદેશમાંથી આલ્બા વિવિધ સ્ટ્રોબેરીની સમીક્ષા

વ્યક્તિગત ઉપયોગ માટે થોડું ગાઢ, પરંતુ વેચાણ માટે યોગ્ય. નિયમિત આકારની સુંદર બેરી.
સ્વાદ સુખદ, મીઠો અને ખાટો છે, પરંતુ સ્વાદ અને સુગંધની કોઈ સમૃદ્ધિ નથી.
અસંખ્ય ચાખ્યા પછી, નિષ્કર્ષ એ છે કે બેરી તેના બદલે ખાટી અને થોડી મીઠી છે.

સારાટોવ તરફથી સમીક્ષા

અને આ રહ્યું અમારું આલ્બા, ચાલો બેરી અજમાવીએ.
વિવિધતામાંથી છાપ:
ઝાડીઓ ઊંચી, શક્તિશાળી છે, વસંત દુષ્કાળનો સારી રીતે સામનો કરે છે અને મૂછો સારી રીતે ઉત્પન્ન કરે છે. ફળદાયી.
બેરી મોટી, સુંદર, પરંતુ ખાટી છે.

ક્રિમીઆમાંથી આલ્બા સ્ટ્રોબેરીની સમીક્ષા

અમે હવે 2 વર્ષથી આલ્બા ઉગાડી રહ્યા છીએ. આ વર્ષે અમારા પ્રદેશમાં તે માર્કેટેબિલિટી અને કિંમતની દ્રષ્ટિએ માર્કેટ ફેવરિટ હતું. ક્લેરીની તુલનામાં, તે ઉપજમાં તેને વટાવે છે. બેરી લાલ થઈ જાય પછી, તમારે તેને 2-3 દિવસ માટે ઝાડીઓ પર રાખવાની જરૂર છે, પછી તે યોગ્ય સ્વાદ મેળવશે. અલબત્ત, આવી કોઈ સુગંધ નથી, પરંતુ આપણે હજી પણ બજારના બેરી માટે કંઈક વધુ લાયક શોધવાનું છે.

તમારા બગીચા માટે સ્ટ્રોબેરી શોધી રહ્યાં છો? પછી આ માહિતી તમારા માટે છે:

1. સ્ટ્રોબેરી સમારકામ. માત્ર સાબિત જાતો
2. ફોટોગ્રાફ્સ અને વર્ણનો સાથે સ્ટ્રોબેરીની શ્રેષ્ઠ જાતો. નવું, આશાસ્પદ અને ઉત્પાદક.
3. સ્ટ્રોબેરી એલિઝાવેટા અને એલિઝાવેટા 2 વર્ણન અને સમીક્ષાઓ. આ જાતો કેવી રીતે અલગ પડે છે અને તમારે કઈ પસંદ કરવી જોઈએ?
4. સ્ટ્રોબેરી ગીગાન્ટેલા મેક્સિમ. તે વાવેતર વર્થ છે કે કેમ તે ધ્યાનમાં લો.
5. સ્ટ્રોબેરી ફેસ્ટિવલ, સમીક્ષાઓ અને કાળજી ભલામણો. અવિનાશી ઉત્સવ, શા માટે તે હજી પણ માળીઓ દ્વારા પ્રિય છે.
6. વિવિધતાનું એશિયા વર્ણન. તરંગી એશિયા, તેને કેવી રીતે ઉગાડવું.
7. ભગવાન વિવિધતાનું વર્ણન. એક અભૂતપૂર્વ અને ઉત્પાદક ભગવાન.
8. સ્ટ્રોબેરી હની. બિનજરૂરી અને ઉત્પાદક વિવિધતા, પરંતુ પ્રક્રિયા માટે વધુ યોગ્ય.
9. વિમા કિમ્બર્લી: વર્ણન અને કૃષિ તકનીક. એક સાર્વત્રિક સ્ટ્રોબેરી, જે તમામ પ્રદેશોમાં માળીઓ દ્વારા પ્રિય છે.
10. ક્લેરી: વિવિધ વર્ણન, સમીક્ષાઓ અને સંક્ષિપ્ત કૃષિ તકનીક. સ્ટ્રોબેરી જે સૂર્યને ખૂબ ચાહે છે.
11. જાતો - સ્ટ્રોબેરી વાવેતરના નીંદણ. તેઓ ક્યાંથી આવે છે?