સ્ટ્રોબેરી, અથવા તેના બદલે કુપચિખા સ્ટ્રોબેરી, મોટા ફળવાળા બગીચાની સ્ટ્રોબેરી અને યુરોપિયન સ્ટ્રોબેરી (જાયફળ) માંથી મેળવવામાં આવતી વર્ણસંકર છે. તેનો સ્વાદ અને સુગંધ જંગલી સ્ટ્રોબેરીની યાદ અપાવે છે, માત્ર ઘણી મોટી છે.
આ સમીક્ષામાં, તમે માળીઓના અભિપ્રાય સાથે વિવિધતાની દર્શાવેલ લાક્ષણિકતાઓની તુલના કરી શકો છો જેઓ પહેલેથી જ "કુપચિખા" સાથે નજીકથી પરિચિત થઈ ગયા છે.
વર્ણન, ફોટો અને વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ
વર્ણસંકર પીકી નથી; તે છાંયો અને સૂર્ય બંનેમાં વાવેતર કરી શકાય છે. વિકસતા પ્રદેશનું ખૂબ મહત્વ છે; વધુ ઉત્તર, વધુ પ્રાધાન્ય સની બાજુ છે અને ઊલટું.
ગ્રીનહાઉસ, કન્ટેનર અને પોટ્સમાં કુપચીખા ઉગાડવાનો માખીઓનો સફળ અનુભવ છે.
રોપાઓ વાવવા 40x40 સેમી પેટર્ન અનુસાર ક્લસ્ટર પદ્ધતિમાં અથવા 1 મીટર સુધીની પંક્તિઓ વચ્ચેના અંતર સાથે સ્ટ્રીપ પદ્ધતિમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. પથારીને લીલા ઘાસની સલાહ આપવામાં આવે છે જેથી બેરી જમીન પર ન પડે.
- છોડો શક્તિશાળી છે, 40 સે.મી.ની ઊંચાઈ સુધી ફેલાય છે. પુખ્ત ઝાડમાં ફૂલોની દાંડીઓની સંખ્યા 20-30 ટુકડાઓ છે.
- જૂન-જુલાઈમાં મધ્યમ વહેલું પાકવું.
- ઉત્પાદકતા પ્રતિ ઝાડવું 300 - 400 ગ્રામ બેરી છે. પ્રથમ લણણીના બેરીનું વજન 15-20 ગ્રામ છે, ત્યારબાદ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઘણી નાની થઈ જાય છે.
ગાઢ પલ્પ સાથેના બેરી, અનિયમિત, વિસ્તરેલ આકાર, ઘણી વખત અપરિપક્વ નાક સાથે. સ્વાદ મીઠો છે, જંગલી સ્ટ્રોબેરીની યાદ અપાવે છે. તેઓ પરિવહનને સારી રીતે સહન કરે છે.
- રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.
- હિમ પ્રતિકાર: માઈનસ 25 ° સે
- ખેતી માટે ભલામણ કરેલ પ્રદેશો: મધ્ય રશિયા, યુરલ્સ, દક્ષિણ સાઇબિરીયા, પ્રિમોર્સ્કી ક્રાઇ અને તમામ દક્ષિણ પ્રદેશો.
વિવિધતાના ફાયદા
1. આ વિવિધતાનો અસંદિગ્ધ ફાયદો તેની શિયાળાની ઊંચી સખ્તાઈ છે. સ્ટ્રોબેરી કોઈપણ આશ્રય વિના બરફની નીચે શિયાળો કરી શકે છે.
2. ઉચ્ચ ઉપજ. પરંતુ અહીં સ્પષ્ટતા જરૂરી છે: સારી લણણી - સારી સંભાળ સાથે.
અહીં માળીઓનો અભિપ્રાય છે:
નાડેઝડા રુમ્યંતસેવા
તમારે વેપારીની પત્નીને કેવી રીતે ઉગાડવી તે શીખવાની જરૂર છે, મારા માટે ડ્રેજ એ સૌથી મુશ્કેલ બેરી છે - પ્રક્રિયા કરવી, ફળદ્રુપ કરવું, નીંદણ કરવું, છોડવું - જો તમે કંઈક ચૂકી જાઓ છો, તો પરિણામ તરત જ સ્પષ્ટ છે (અથવા બેરી પર). વેપારીની પત્ની છે. સ્વાદિષ્ટ, પ્રથમ ખાય છે, પ્રથમ બેરી મોટી હોય છે - કેટલીકવાર મેચસ્ટિક બોક્સનું કદ, જ્યારે સ્થિર થાય ત્યારે સરસ. હું થોડો, પરંતુ ઉચ્ચ ગુણવત્તા માટે છું. હું એકરમાં વાવેતર કરતો નથી, પરંતુ હું જાતો બદલું છું.વેપારીની પત્ની ચોક્કસપણે બગીચામાં હશે, જો કે તેની મૂછો કંટાળાજનક છે.
ઓલેગ સેવેઇકો સાથે. ખોરેશ્કી, પોલ્ટાવા પ્રદેશ.
અંતે, વેપારીની પત્નીએ તેનો સ્વાદ મેળવ્યો. સતત વરસાદ દરમિયાન જાયફળનો સ્વાદ ન હતો. થોડા દિવસોનો તડકો અને સ્વાદિષ્ટ ભોજન!
બે વર્ષ જૂના છોડો બધા બેરી, 13-17 ફૂલોના દાંડીઓથી ઢંકાયેલા છે. અને બેરી જૂના અળસિયા જેવું કંઈ નથી. જો ઘરના લોકો તે ખાતા નથી, તો હું ઉપજ નક્કી કરવાનો પ્રયાસ કરીશ.
હું વિવિધતાથી ખુશ છું!
3. માટીની ઝાડીઓ ભાગ્યે જ બીમાર પડે છે
4. મૂછોની ઝડપી વૃદ્ધિ, ઉત્કૃષ્ટ જીવન ટકાવી રાખવાના દર સાથે મળીને, વાવેતરને વિસ્તૃત કરવાનું સરળ બનાવે છે. સાચું, આ ફક્ત પ્રારંભિક તબક્કે વત્તા છે, પછી તમારે અનુકૂલન સાથે લડવું પડશે.
મેં તેને વસંત 2018 માં ખરીદેલા યુવાન રોપાઓ સાથે વાવેતર કર્યું. પાંચ રોપાઓએ મૂછોનો દરિયો બનાવ્યો. અને મેં તેને મારા માટે આખા બગીચાના પલંગમાં ગુણાકાર કર્યો અને તેને પડોશીઓને વહેંચ્યો. આ મૂછો છે જે ઉગી ગઈ છે.
5. ઓવરપાઇપ બેરી સડતી નથી, પરંતુ ઝાડીઓ પર જ સુકાઈ જાય છે. તેઓ એકત્રિત કરી શકાય છે અને તરત જ શિયાળા માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
6. મોટાભાગના માળીઓ (જોકે બધા નહીં) આ સ્ટ્રોબેરીના સ્વાદથી ખુશ છે.
મારા બધા મહેમાનો કે જેઓ આવે છે તેઓ પોતાને વેપારીની પત્નીથી દૂર કરી શકતા નથી, તેઓ સ્વાદ માટે પાગલ છે.
હું ચૂપ રહી શકતો નથી. મને ખરેખર સ્ટ્રોબેરી જામ ગમે છે અને હું તેને સ્ટ્રોબેરી અથવા જંગલી સ્ટ્રોબેરી જામ સાથે અનુપમ માનું છું. હા, અનુગામી બેરી નાની છે, પરંતુ તમે તેને બે કે ત્રણ વખત પસંદ કરી શકો છો. હા, તેને એસેમ્બલ કરવું સરળ નથી, પરંતુ તે મૂલ્યવાન છે. અમે હવે ફેરફાર એકત્રિત કરતા નથી. બેરી ખૂબ જ મીઠી અને ખૂબ સુગંધિત હોય છે. ત્યાંથી પસાર થતાં પણ, તમે વળશો અને સ્મિત કરશો. અને તે કેવી રીતે ખીલે છે! મારી પાસે દરેક 6 મીટરની ત્રણ પંક્તિઓ છે. તેમની વચ્ચે સ્પાન્ડેક્સ છે. ચોથા વર્ષે હું તેને બીજી જગ્યાએ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવાનું વિચારી રહ્યો છું; તે પહેલેથી જ ઘણું વધી ગયું છે અને નાનું થઈ જશે.
7. આ જાતને પરાગરજની જરૂર નથી; ફળ સમૂહ 100% સુધી પહોંચે છે
8.તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પરિવહનને સારી રીતે સહન કરે છે, લીક થતા નથી અને તેમની રજૂઆત ગુમાવ્યા વિના ઘણા દિવસો સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
વિવિધતાના ગેરફાયદા
ભલે ગમે તેટલી સારી વિવિધતા હોય, ત્યાં હંમેશા એવા લોકો હશે જેમને તે પસંદ નથી. આ ખાસ કરીને વેપારીની પત્નીના સ્વાદના ગુણો માટે સાચું છે. મોટાભાગના લોકોને તે ગમે છે, પરંતુ દરેકને નહીં:
ગોલ્ડનજના સુમી
પણ મને વેપારીની પત્નીનો સ્વાદ જરાય ગમતો નથી. મને એ પણ ખબર નથી કે ઝાડીઓનું શું કરવું, ઓછામાં ઓછું તેમને ફેંકી દો. મેં ફક્ત પ્રથમ બેરી જ અજમાવી છે, હું ફળના અંતની રાહ જોઈશ અને નિષ્કર્ષ દોરીશ. ના, તે પહેલેથી જ બીજી વખત છે, છોડો શક્તિશાળી અને મોટી છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઘણો છે. પરંતુ શુષ્ક લોકોએ પહેલેથી જ કહ્યું તેમ, સ્વાદ મીઠો છે, પરંતુ સ્ટ્રોબેરી નથી. અહીં તેઓ "જાયફળ" વિશે લખે છે, મારા માટે બેરીની ગંધ અમુક પ્રકારના કોલોન અથવા એર ફ્રેશનર જેવી છે. મને આ બેરી ખાવાની બિલકુલ ઈચ્છા નથી.
તેમને સૂકવવાનો વિચાર આવ્યો, તેઓ પહેલેથી જ થોડા સૂકા છે, કદાચ તેઓ કોઈ સમસ્યા વિના સુકાઈ જશે, અને શિયાળામાં હું તેમને ચામાં મૂકીશ. કોઈક આ રીતે.
પાક બનાવવાની વિવિધતાના વલણ વિશે લગભગ સમાન કહી શકાય. જ્યારે અમે તેના પર છીએ સ્ટ્રોબેરી પ્રચાર - આ નિઃશંકપણે એક વત્તા છે, પરંતુ જ્યારે તમારે નિયમિતપણે આ મૂછો ખેંચવી પડે છે, ત્યારે તે પહેલેથી જ એક ગેરલાભ છે.
વધે છે, ગુણાકાર કરે છે, મૂછોનો સમુદ્ર. એક સિઝનમાં પથારી ભરે છે અને દરેકને બચી જાય છે. ગયા વર્ષે તેઓએ અમને પાંચ છોડો આપ્યા હતા, અને આ વર્ષે આખો ગાર્ડન બેડ તેની નીચે હતો. ઉનાળામાં મેં ઘણી વખત ઝાડીઓને અડધી કરી.
જો તમે વાવેતરની કાળજી લેતા નથી, તો તે ઝડપથી ઉગાડવામાં આવે છે.
પરંતુ વિવિધતાનું વર્ણન કરતી વખતે વેપારીઓના વિરોધીઓ અને સમર્થકો બંને ઉલ્લેખ કરે છે તે ખામી છે:
- ઘણી વાર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક અપરિપક્વ ટોચ હોય છે
- બેરીમાં ઘણાં સખત અને એકદમ મોટા બીજ હોય છે.
મારા માટે - શ્રેષ્ઠ વિવિધતા. ત્યાં ક્લેરી, બ્લેક પ્રિન્સ, માલવિના, બગરિયાના, એશિયા છે. એક પણ સ્વાદની નજીક નહોતું.અને ઉપજ ઉત્તમ હતી. અને લીલી ટીપ મને બિલકુલ પરેશાન કરતી નથી. ત્યાં 40 ઝાડ ઉગે છે.મારું કહેવું છે કે બધું કાઢી નાખો અને મર્ચન્ટની પત્ની અને માલવિના સાથે રોપશો.>
મને કુપચીખાનો સ્વાદ ગમ્યો, પણ બીજ મને મારી નાખે છે. મેં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખાધી, અને પછી તેને બીજી દસ મિનિટ માટે થૂંકવી પડી.
બેરીમાં ઘણા મોટા બીજ હોય છે
બીજી ખામી: છોડો એટલી બધી અંડાશય બનાવે છે કે તેઓ બધી બેરીને સંપૂર્ણપણે ભરી શકતા નથી. અમુક અંશે આને સમતળ કરી શકાય છે સઘન સંભાળ, પરંતુ તેમ છતાં, દરેક અનુગામી સંગ્રહ અગાઉના એક કરતા ઘણો નાનો હશે.
તેમ છતાં કેટલાક માળીઓ એક માર્ગ શોધે છે:
મારા કુબાનમાં, વેપારીની પત્ની ગાઢ ગાદલાની જેમ, આંશિક છાયામાં, માટી પર બેસે છે. વ્યાપકપણે અને ખુલ્લી જગ્યાએ વાવેતર કરતા નોંધપાત્ર રીતે ઓછા બેરી છે, પરંતુ વ્યવહારીક રીતે કોઈ શુષ્ક દંડ નથી. એક સારી બેરી, એસિડ વિના, બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો આનંદથી ખાય છે.
કુપચિખા સ્ટ્રોબેરીની સમીક્ષાઓ તદ્દન વિરોધાભાસી હોવા છતાં, મોટાભાગના લોકો હજી પણ તેને તેમના પ્લોટ પર રોપવા માટે યોગ્ય વિવિધતા માને છે.
અહીં ઝેમક્લુનિક વિશેની અન્ય વિવિધ સમીક્ષાઓ છે
મરિના માર્ચેન્કો
વિવિધતાના ફાયદા મોટા પ્રમાણમાં અતિશયોક્તિપૂર્ણ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વીટ-ટાર્ટ છે, કંઈક અંશે શુષ્ક છે, અને સૌથી અગત્યનું, તમે ફક્ત પ્રથમ જ અજમાવી શકો છો; પછીની રાશિઓ ખૂબ જ નાની અને સુકાઈ ગઈ છે.
મારી પાસે બગીચાની સ્ટ્રોબેરીની 70 થી વધુ જાતો છે, પરંતુ હું કુપચિખાને શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક માનું છું. સ્વાદ ખૂબ જ સમૃદ્ધ અને મીઠો છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી હોય છે, બધા લગભગ સમાન કદના હોય છે, પ્રથમ સિવાય. તે બીજા વર્ષ માટે ફળ આપે છે. હું મારા પતિ સાથે તેનો સ્વાદ ચાખું છું, મેં તેને ફક્ત તેને અજમાવવા દો, અને તે રેટિંગ આપે છે (નામ જાણ્યા વિના). તેણે વેપારીની પત્નીને સૌથી વધુ વખાણ કર્યા. પરંતુ મારા પુત્રને સંવેદના (બગીચાની સ્ટ્રોબેરી) વધુ ગમતી હતી; તેનો સ્વાદ પણ ખૂબ જ સમૃદ્ધ છે. મને લાગે છે કે તેના પ્રત્યેનું વલણ બે કારણોસર અલગ છે: 1. વિવિધતા અનુરૂપ નથી (કુપચિખા નહીં) 2. કદાચ આબોહવાની પરિસ્થિતિઓ તેને પ્રભાવિત કરે છે.
મને ખરેખર કુપચીખા ગમે છે, તે સુગંધિત, મીઠી છે, સ્વાદ ખૂબ સમૃદ્ધ છે. હા, પ્રથમ બેરી ખૂબ મોટી હોય છે, પછી તે નાની થઈ જાય છે, પરંતુ આ સ્વાદને અસર કરતું નથી. ખૂબ જ છેલ્લી, નાની અને કદરૂપી બેરીઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત જામ બનાવે છે, કારણ કે તે થોડી સૂકી હોય છે, તે જામમાં ઉકળતા નથી અને વધુ રસ આપતા નથી.
મેં એક વેપારીની પત્નીને બે વાર ખરીદી અને તે પાગલ જેવી થઈ ગઈ, તેથી જે કોઈ ટિપ્પણી લખે છે તેને ખાતરી છે કે તમારી પાસે વેપારીની પત્ની વધી રહી છે, તેઓ તમને નર્સરીમાં છેતરી શકે છે અને ટપાલ દ્વારા ખોટી વિવિધતા મોકલી શકે છે. કદાચ તેથી જ અલગ અલગ મંતવ્યો છે.
ઝેમક્લુનિકા વેપારીની પત્ની, આ એક બેરી છે જે વેચવા માટે નથી, પરંતુ તમારા માટે છે, આ તે પલંગ છે જેની નજીક નાના માળીઓ સતત ચરતા હોય છે, જે વાડ સાથે ગેસ મોવરની જેમ તેની સાથે ચાલે છે અને તે કોઈ વાંધો નથી કે બેરીમાં બીજી અર્ધ છે. લીલો બેરલ અને માળીઓ તેની પ્રશંસા કરે છે, અલબત્ત, તેના સ્વાદ અને સુગંધ માટે, જેમને મોટી લણણી અને મોટા કદની જરૂર હોય છે, અને જેમના માટે સ્વાદ મહત્વપૂર્ણ નથી, થોડા લોકોને આ વિવિધતામાં રસ હશે.
કુપચિખાને અજમાવીને, મને સમજાયું કે મેં આ પરિવારમાંથી આ પહેલાં ક્યારેય ખરેખર સ્વાદિષ્ટ બેરી અજમાવી નથી! સુગંધિત અને ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ! આપણે તાકીદે પ્રચાર કરવાની અને વાવેતર વિસ્તાર વધારવાની જરૂર છે.
જેઓ આ ઘૃણાસ્પદ વસ્તુની પ્રશંસા કરે છે તેઓએ સામાન્ય સ્ટ્રોબેરીનો પ્રયાસ કર્યો નથી. તમે એવી વસ્તુના વખાણ કેવી રીતે કરી શકો જે સંપૂર્ણ રીતે પાકતી પણ નથી? તમે એવી વસ્તુની પ્રશંસા કેવી રીતે કરી શકો જે રોગ માટે ખૂબ જ અસ્થિર છે? અંગત રીતે, મને લાગે છે કે વેપારીની પત્નીનું KSD જાતોમાં કોઈ સ્થાન નથી. તે જમીનમાલિક કહેવાને પણ લાયક નથી.
મેં તેને બે વર્ષ પહેલાં નર્સરીમાંથી ખરીદ્યું હતું અને આ બેરીથી ખૂબ નિરાશ થયો હતો. ફાયદા કરતાં અનેક ગેરફાયદા છે. તે સારું છે કે મેં ફક્ત ત્રણ છોડો ખરીદ્યા.
એલેનિશકા કોપેઇસ્ક, ચેલ્યાબિન્સ્ક પ્રદેશ
આ વેપારીની પત્ની છે જે મારા બગીચાના પલંગમાં ઉગે છે
એલેનિશકા
કુપચિખાના ફૂલ, લગભગ 20+ ફૂલોની દાંડીઓ ગણાય છે - દરેક ઝાડવું, પાંચ બેરી
પરંતુ વેપારીની પત્ની અને હું છેતરાયા હતા; ગયા વર્ષે મેં 200 રુબેલ્સમાં 4 છોડો ખરીદ્યા હતા. મેં એક વર્ષ સુધી તેમની આસપાસ કૂદકો માર્યો, મૂછો, ફૂલો ઉપાડ્યા, તેમને ઢાંક્યા, આ વર્ષે મેં વિચાર્યું કે હું મારી જાતને ખાઈશ અને તેમને ગુણાકાર કરીશ, અને દિવસના અંતે હું એક અજાણી વિવિધતા સાથે બહાર આવ્યો જે કંઈપણ રજૂ કરતું નથી. , નાના રાઉન્ડ બેરી.
મારી પાસે વેપારીની પત્નીની માત્ર બે જ ઝાડીઓ છે, બાકીની બધી જુદી જુદી જાતો છે, અને હવે હું વેપારીની પત્નીની વિશાળ તંદુરસ્ત છોડો, તેના ઊંચા પેડુનકલ, ચરબીયુક્ત મૂછો, ગાઢ બેરીઓ જોઉં છું જે આપણી ભીનાશમાં સડતી નથી, અને મારી ઈચ્છા છે કે હું દરેક વસ્તુ (!!!), સૌથી સ્વાદિષ્ટ પણ (મોલ્ડથી ઢંકાયેલું) ફેંકી દઉં અને આખા સ્ટ્રોબેરીનું વાવેતર સ્ટ્રોબેરી વડે રોપું. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદિષ્ટ હોય છે, અમે તેને ઉગાડી શકતા નથી કારણ કે ભેજ 100% છે, ઝાડમાંથી પ્રથમ મોટા ખાવા માટે છે, અને બાકીના, જે નાના છે, કોઈપણ રીતે પ્રક્રિયા કરી શકાય છે. મેં તેમાંથી જામ કરવાનો પ્રયાસ કર્યો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નરમ થતી નથી અને જ્યારે સ્થિર થાય છે ત્યારે તે સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
વિષયનું સાતત્ય:
- સ્ટ્રોબેરી સમારકામ. માત્ર સાબિત જાતો
- ફોટોગ્રાફ્સ અને વર્ણનો સાથે સ્ટ્રોબેરીની શ્રેષ્ઠ જાતો. નવું, આશાસ્પદ અને ઉત્પાદક.
- સ્ટ્રોબેરી એલિઝાવેટા અને એલિઝાવેટા 2 વર્ણન અને સમીક્ષાઓ. આ જાતો કેવી રીતે અલગ પડે છે અને તમારે કઈ પસંદ કરવી જોઈએ?
- સ્ટ્રોબેરી ગીગાન્ટેલા મેક્સિમ. તે વાવેતર વર્થ છે કે કેમ તે ધ્યાનમાં લો.
- સ્ટ્રોબેરી ફેસ્ટિવલ, સમીક્ષાઓ અને કાળજી ભલામણો. અવિનાશી ઉત્સવ, શા માટે તે હજી પણ માળીઓ દ્વારા પ્રિય છે.
- વિવિધતાનું એશિયા વર્ણન. તરંગી એશિયા, તેને કેવી રીતે ઉગાડવું.
- ભગવાન વિવિધતાનું વર્ણન. એક અભૂતપૂર્વ અને ઉત્પાદક ભગવાન.
- સ્ટ્રોબેરી હની. બિનજરૂરી અને ઉત્પાદક વિવિધતા, પરંતુ પ્રક્રિયા માટે વધુ યોગ્ય.
- ક્લેરી: વિવિધતાનું વર્ણન, સમીક્ષાઓ અને સંક્ષિપ્ત કૃષિ તકનીક. સ્ટ્રોબેરી જે સૂર્યને ખૂબ ચાહે છે.
સારી વિવિધતા, હું તેની ભલામણ કરું છું.તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્વાદિષ્ટ છે, ઉપજ ઉત્તમ છે, અને નાના બેરીમાંથી બનાવેલ જામ ફક્ત સ્વાદિષ્ટ છે.