સુગર લાલ કિસમિસ: ફોટા સાથેની વિવિધતાનું વર્ણન, માળીઓની સમીક્ષાઓ

ખાંડના કિસમિસની લાક્ષણિકતાઓ

વિવિધતાના ફાયદા અને ગેરફાયદા.
કૃષિ તકનીકની વિશેષતાઓ.
આ રોગનું કારણ શું છે અને તેની સારવાર કેવી રીતે કરવી.
માળીઓ તરફથી સમીક્ષાઓ.

સખાર્નાયા લાલ કિસમિસની વિવિધતા 70 ના દાયકાના અંતમાં યુએસએસઆરમાં વિકસાવવામાં આવી હતી. તેના લેખક સંવર્ધક એન.કે. સ્મોલિયાનિનોવા છે. કરન્ટસ મધ્ય રશિયામાં ખેતી માટે બનાવાયેલ છે; તેઓ ઉત્તર-પશ્ચિમમાં ઉગાડી શકાય છે.

ફોટો સુગર કરન્ટસ બતાવે છે.

ખાંડની વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ

વહેલા પાકવાની સુગર કિસમિસ, ડેઝર્ટ હેતુ. ઝાડીઓ સીધી, સંકુચિત, 1.5-2 મીટર ઉંચી હોય છે. ઝાડનો નીચલો ભાગ સમય જતાં ખુલ્લા બની જાય છે. ઝાડવું ઘણી બધી મૂળ અંકુરની પેદા કરે છે. ફળોના ક્લસ્ટર લાંબા હોય છે અને તેમાં 15 બેરી હોઈ શકે છે. બેરી તેજસ્વી લાલ હોય છે અને લાંબા સમય સુધી પડતા નથી. ફળો મધ્યમ અને નાના હોય છે, સ્વાદ મીઠો અને ખાટા હોય છે, સુખદ હોય છે. ડેઝર્ટ વિવિધ. બેરી તાજા વપરાશ, ઠંડું અને પ્રક્રિયા માટે યોગ્ય છે.

બેરી વજન 0.4-0.6 ગ્રામ;
ઉપજ 5-6 કિગ્રા / ઝાડવું;
ઉચ્ચ વિટામિન સી સામગ્રી.

સુગર કિસમિસ અત્યંત ટકાઉ છે. તે 25 વર્ષ સુધી સારી પાક ઉત્પન્ન કરી શકે છે.

ફાયદા. અતિશય એસિડ વિના સુખદ સ્વાદ સાથે ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા. ખૂબ શિયાળો-નિર્ભય અને હિમ-પ્રતિરોધક. તે કઠોર શિયાળામાં સ્થિર થતું નથી અને તાપમાનના અચાનક ફેરફારોને સહન કરે છે. અત્યંત પરિવહનક્ષમ, લાંબા અંતર પર પરિવહન કરવામાં આવે ત્યારે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તેમનો આકાર સારી રીતે જાળવી રાખે છે. કાળજી માં undemanding. ખાંડ જીવાતો અને રોગો માટે ખૂબ પ્રતિરોધક છે.

ખામીઓ. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી હોતી નથી; સમય જતાં, ફળ કટકા થઈ શકે છે. ઓછી સ્વ-પ્રજનન ક્ષમતા - માત્ર 25-35%.

કૃષિ તકનીકની વિશેષતાઓ

સુગર કિસમિસ ખૂબ અભૂતપૂર્વ છે. વિવિધતાને મધ્ય ઝોનમાં તેની બિન-ચેર્નોઝેમ જમીન અને પરિવર્તનશીલ આબોહવા સાથે ખેતી માટે ઉછેરવામાં આવી હતી. તેથી, તે કોઈપણ જમીન પર ઉગે છે. લાલ કરન્ટસ કાળી કરન્ટસ કરતાં જમીનમાં મોટી માત્રામાં કાર્બનિક પદાર્થોને વધુ સારી રીતે સહન કરે છે, તેથી તે કાળી જમીન પર સારી રીતે ઉગે છે. જો જમીન ખૂબ નબળી છે, તો પછી ઝાડની પરિમિતિની આસપાસ સડેલા ખાતરની એક ડોલને વેરવિખેર કરો, તેને જમીનમાં એમ્બેડ કરો.

વિવિધ સની વિસ્તારોમાં અને યુવાન ઝાડની છાયામાં સારી રીતે ઉગે છે. ગાઢ છાંયોમાં, કરન્ટસ પણ વધશે, પરંતુ તેઓ લણણી પેદા કરશે નહીં.

ઉતરાણ

રોપણીનો શ્રેષ્ઠ સમય પ્રારંભિક પાનખર છે, પ્રારંભિકથી મધ્ય સપ્ટેમ્બર. જો પાછળથી વાવેતર કરવામાં આવે, તો છોડો પાસે મૂળ લેવાનો સમય નહીં હોય અને શિયાળામાં ખરાબ રીતે તૈયાર કરવામાં આવશે. ખાંડ, જો નબળી રીતે મૂળ હોય તો પણ, શિયાળામાં સ્થિર થશે નહીં, પરંતુ વસંતઋતુમાં તેની વૃદ્ધિ ધીમી પડી જશે, કેટલાક અંકુરને મોટા પ્રમાણમાં ટૂંકાવી પડશે, જે ફ્રુટિંગમાં કિસમિસના પ્રવેશને અસર કરશે. વાવેતર માટેનો સૌથી અનુકૂળ સમય ઠંડા હવામાનની શરૂઆતના એક મહિના પહેલાનો છે.

લાલ કિસમિસની રુટ સિસ્ટમ ખૂબ જ મજબૂત છે, તેના ચૂસવાના મૂળ નોંધપાત્ર ઊંડાણ પર સ્થિત છે, તેથી વાવેતર છિદ્રો ઓછામાં ઓછા 60 સેમી ઊંડા બનાવવામાં આવે છે. તેઓ કાર્બનિક પદાર્થો (1 ડોલ) થી ભરેલા છે, 1 tbsp ઉમેરો. l પોટેશિયમ સલ્ફેટ, જો જમીન ખૂબ જ એસિડિક હોય, તો ચૂનો ખાતર ઉમેરો. તેના બદલે, તમે રાખનો એક લિટર જાર ઉમેરી શકો છો. તમારે ક્લોરિન ધરાવતા ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં, કારણ કે કરન્ટસ તેમને સારી રીતે સહન કરતા નથી, અને પાંદડાઓમાં ક્લોરિન બર્ન પણ થઈ શકે છે.

તૈયાર ખાડો 30 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી ભરવામાં આવે છે અને સારી રીતે પાણીયુક્ત થાય છે. રોપાઓ ત્રાંસી રીતે વાવવામાં આવે છે, 3 નીચલા કળીઓને જમીનમાં દાટી દે છે. અંકુરની ટૂંકી થાય છે, જમીન ઉપર માત્ર 3 કળીઓ છોડીને. વાવેતર છોડ સારી રીતે પાણીયુક્ત છે.

પ્રથમ 2 વર્ષોમાં, લાલ કરન્ટસ તેના બદલે ધીમે ધીમે વધે છે, કારણ કે આ સમયે રુટ સિસ્ટમ સંપૂર્ણ રીતે રચાય છે.

વિવિધ કાળજી

કાપણી રોપ્યા પછી, લાલ કરન્ટસની અંકુરની ટૂંકી કરવી અશક્ય છે, કારણ કે ગયા વર્ષની વૃદ્ધિના અંતે લણણીની રચના થાય છે. જો તમે અંકુરની ટોચને કાપી નાખો, તો ત્યાં કોઈ લણણી થશે નહીં.

જો ફળો શાખાઓ પર ન રચાય, અથવા તેમાંથી થોડા હોય અને તે નબળા હોય, તો આવી શાખાને પાયા પર કાપવામાં આવે છે, કારણ કે તે બિનઉત્પાદક છે.

ખાંડની વિવિધતા વહેલા ખીલે છે, બેરી પાસે સેટ થવાનો સમય હોય છે અને થોડો વધતો પણ હોય છે. તેથી, તે અંતમાં વસંત frosts ભયભીત નથી.મેના અંત સુધીમાં, અંડાશય -7 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી મેટિનીઝને સહન કરી શકે છે. હીમ માટે અંડાશયના ઉચ્ચ પ્રતિકારને લીધે, વિવિધ સ્થિર, ઉચ્ચ વાર્ષિક ઉપજ આપે છે.

ખાંડ ઘણા બધા મૂળ અંકુરનું ઉત્પાદન કરે છે, તેથી દર વર્ષે પાનખરમાં તે કાપી નાખવામાં આવે છે, 2-3 સૌથી શક્તિશાળી છોડે છે. 4 વર્ષની ઉંમર સુધીમાં, વેરિએટલ બુશમાં 23-25 તંદુરસ્ત હાડપિંજરની શાખાઓ હોવી જોઈએ.

વિવિધતા ખૂબ જ દુષ્કાળ પ્રતિરોધક છે અને વધારાના પાણીની જરૂર નથી. અપવાદ જૂન છે, જ્યારે ફળ આવે છે. જો હવામાન શુષ્ક અને ગરમ હોય, અને 15 દિવસથી વધુ સમયથી વરસાદ ન પડ્યો હોય, તો ખાંડને પુષ્કળ પ્રમાણમાં પાણી આપવું જોઈએ. દરેક ઝાડવું માટે 3-5 ડોલ પાણીની જરૂર પડે છે. ઝાડવું પૂરથી ડરવાની જરૂર નથી. તેના મૂળ ઊંડા હોવાથી, તે જરૂરી છે કે પાણીનો પૂરતો જથ્થો તેમના સુધી પહોંચે.

શુષ્ક પાનખર દરમિયાન, દરેક ઝાડની નીચે 5-6 ડોલ પાણી રેડીને પાણી-રિચાર્જિંગ સિંચાઈ હાથ ધરવામાં આવે છે.

વિવિધતામાં ઓછી સ્વ-ફળદ્રુપતા હોવાથી, વધુ સારા બેરી સેટ માટે પરાગનયન જાતોનું વાવેતર કરવું જરૂરી છે. શ્રેષ્ઠ જાતો સર્પેન્ટાઇન, વિક્સને, શ્ચેદ્રયા છે. સફેદ ફળવાળી જાતો પણ પરાગ રજક તરીકે યોગ્ય છે.

ટોપ ડ્રેસિંગ

લાલ કરન્ટસ પોટેશિયમ પ્રેમીઓ છે, તેથી ફળ આપ્યા પછી તેમને આ તત્વની માત્રામાં વધારો કરવાની જરૂર છે. લણણી પછી, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, ખાતર અથવા સંપૂર્ણપણે સડેલું ખાતર ઝાડીઓની પરિમિતિની આસપાસ વેરવિખેર થાય છે. જો ત્યાં કોઈ કાર્બનિક પદાર્થો નથી, તો પછી જટિલ ખાતર ઉમેરો. વધુમાં, 1 ચમચી ઉમેરો. l પોટેશિયમ સલ્ફેટ. જો હવામાન ભીનું હોય, તો પછી ખનિજ ખાતરો શુષ્ક સ્વરૂપમાં લાગુ કરવામાં આવે છે, તેમને જમીનમાં 3-4 સે.મી.ની ઊંડાઈ સુધી એમ્બેડ કરે છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પુષ્કળ પોષક તત્વો વહન કરતી હોવાથી, ખાંડને સૂક્ષ્મ ખાતરો સાથે ખવડાવવું આવશ્યક છે.સામાન્ય રીતે, લણણી પછી, ઝાડવું બેરીના પાક માટે યુનિફ્લોર માઇક્રો, ઓરેકલ, એગ્રીકોલા ખાતર અથવા બેરીના ખેતરો માટે અન્ય કોઈપણ સૂક્ષ્મ ખાતર સાથે છાંટવામાં આવે છે. વરસાદી વાતાવરણમાં, સમાન ખાતર સાથે પાણી.

જો જમીન એસિડિક હોય, તો પછી લણણી પછી છોડને ચૂનાના દૂધથી પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે. તેના બદલે, તમે તેમના પર રાખનો અર્ક રેડી શકો છો અથવા સૂકી રાખ ઉમેરી શકો છો.

પ્રજનન

લીલા કાપવા અને કમાનવાળા લેયરિંગ દ્વારા વિવિધતા શ્રેષ્ઠ રીતે પ્રસારિત થાય છે. જો તમે વુડી કટીંગ્સ દ્વારા ખાંડનો પ્રચાર કરો છો, તો તે સામાન્ય રીતે કાળા કરન્ટસ સાથે કરવામાં આવે છે તેના કરતા 2-3 અઠવાડિયા વહેલા કાપવા જોઈએ. વુડી લાલ કિસમિસ કાપવા વધુ મુશ્કેલ રુટ લે છે, અને જો કટીંગ મોડું કરવામાં આવે તો, મૂળિયાની ટકાવારી ઘણી ઓછી હોઈ શકે છે.

રોગો અને જીવાતો

વિવિધ રોગો માટે ખૂબ પ્રતિરોધક છે. તે ટેરી, પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અથવા રસ્ટથી પ્રભાવિત નથી. ભીના અને ગરમ ઉનાળામાં, એન્થ્રેકનોઝ દેખાઈ શકે છે. જો તમામ પાંદડામાંથી 1/3 અસરગ્રસ્ત હોય, તો ખાંડ તેમને સંપૂર્ણપણે છોડી દે છે. આ તેની શિયાળાની સખ્તાઈને મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડે છે, અને જો કે તે સ્થિર થશે નહીં, યુવાન વૃદ્ધિ સ્થિર થઈ શકે છે.

રોગના પ્રથમ સંકેતો પર, જૈવિક તૈયારીઓ Fitosporin, Gamair, Alirin B નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ સમયે ફળ પાકે છે તેથી, રાસાયણિક ફૂગનાશકોનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી.

જીવાતો પૈકી, વિવિધતાને ગંભીર નુકસાન ગૂસબેરી મોથ, શૂટ એફિડ અને લાલ પિત્ત એફિડ દ્વારા થાય છે.

જ્યારે શલભ દેખાય છે, ત્યારે જૈવિક તૈયારી ફિટઓવરમ સાથે સારવાર હાથ ધરવામાં આવે છે. જો ત્યાં ઘણી બધી જંતુઓ હોય, તો ફૂલો પછી તરત જ છોડને ઇસ્કરા, એક્ટેલિક અને અન્ય વ્યાપક-સ્પેક્ટ્રમ જંતુનાશકોથી સારવાર આપવામાં આવે છે.

છોડને સોડા એશ અથવા નિયમિત સોડાના દ્રાવણ સાથે સીઝનમાં ઘણી વખત એફિડ સામે છાંટવામાં આવે છે. સારવાર પાંદડાની નીચેની બાજુએ થવી જોઈએ, કારણ કે એફિડ્સ ત્યાં રહે છે અને ખવડાવે છે.

ખાંડની વિવિધતાની સંભાળ ખૂબ જ સરળ અને સરળ છે. તેણીના પ્રયત્નોના પુરસ્કાર તરીકે, તેણી ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા સાથે માળીને ખુશ કરશે.

સુગર કરન્ટસ વિશે માળીઓની સમીક્ષાઓ

સુગર કરન્ટસ વિશેની લગભગ તમામ સમીક્ષાઓ અત્યંત હકારાત્મક છે. બધા માળીઓ વિવિધતાની અભૂતપૂર્વતા, સારી હિમ પ્રતિકાર, અદ્ભુત સ્વાદ અને આ વિવિધતાના લાંબા ફળના સમયની નોંધ લે છે.

સંભવતઃ સુગરની એકમાત્ર ખામી તેની સ્વ-પ્રજનનક્ષમતાનો અભાવ છે. સારી વાર્ષિક લણણી મેળવવા માટે, તમારે નજીકમાં પરાગાધાન કરતી જાતો રોપવાની જરૂર છે.

તામ્બોવ પ્રદેશમાંથી ખાંડના કરન્ટસની સમીક્ષા:

લાલ કિસમિસની મારી પ્રિય જાતોમાંની એક. ઉપજ ઉત્તમ છે, તેની સંભાળ રાખવી સરળ અને અભૂતપૂર્વ છે, વ્યવહારીક રીતે કોઈ પણ વસ્તુથી પીડાતી નથી, શિયાળો સારી રીતે ચાલે છે, અને તેનો માત્ર અદ્ભુત મીઠો અને ખાટો સ્વાદ છે. સારું, તમે વધુ શું માંગી શકો?

રાયઝાન પ્રદેશમાંથી સમીક્ષા:

લાલ કિસમિસની વિવિધતા ખાંડની પસંદગી એન.કે. સ્મોલ્યાનિનોવાએ હજી તેનું મહત્વ ગુમાવ્યું નથી. વિવિધ ઉત્પાદક, મધ્યમ કદના બેરી 0.7 - 1 ગ્રામ, સારી ક્લસ્ટર છે. સાચું, તે તેના નામ પ્રમાણે જીવતું નથી; તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મીઠી અને ખાટા છે.

સમરા તરફથી સખાર્નાયાની સમીક્ષા:

ખૂબ જ વહેલી પાકતી વિવિધતા. વહેલું ફૂલ આવે છે. મીઠી દાંત ધરાવતા લોકો માટે વિવિધ. છોડ જીવાતો અને રોગોથી થોડો પ્રભાવિત થાય છે અને દરેક ઋતુમાં પુષ્કળ ફળ આપે છે. બ્રશ લાંબો છે, લગભગ તમારા હાથની હથેળી જેટલો લાંબો છે (9 સેમી સુધી). તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઝાડીઓને સારી રીતે વળગી રહે છે, તીવ્ર લાલ હોય છે, અને તેનો ઉત્તમ મીઠાઈનો સ્વાદ હોય છે. હેતુ: ભોજન. એક અત્યંત શિયાળુ-નિર્ભય વિવિધતા જે અચાનક તાપમાનના ફેરફારો સાથે શિયાળાને સહન કરે છે. ઉત્પાદકતા સરેરાશ છે (4 કિગ્રા પ્રતિ ઝાડવું)