1. દરિયાઈ બકથ્રોનની મીઠી જાતો
2. દરિયાઈ બકથ્રોનની ઓછી વિકસતી જાતો
3. કાંટા અને કાંટા વિના દરિયાઈ બકથ્રોનની જાતો
4. મોટા-ફ્રુટેડ સી બકથ્રોનની જાતો
5. મોસ્કો પ્રદેશ માટે દરિયાઈ બકથ્રોનની જાતો
6. યુરલ્સ અને સાઇબિરીયા માટે સમુદ્ર બકથ્રોનની જાતો
સી બકથ્રોનને તેના સુંદર દેખાવ માટે સુવર્ણ વૃક્ષ કહેવામાં આવે છે જ્યારે ફળો પાકે છે અને તેના સની બેરીના અદ્ભુત ઉપચાર ગુણધર્મો છે.આજે, દરેક સ્વાદને અનુરૂપ દરિયાઈ બકથ્રોનની વિવિધ જાતો વિકસાવવામાં આવી છે. રોપાઓ ખરીદતી વખતે, દરિયાઈ બકથ્રોનના સ્વરૂપો પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે જે તમારા પ્રદેશમાં વાવેતર માટે ઝોન કરવામાં આવે છે.
દરિયાઈ બકથ્રોન એક ડાયોશિયસ પાક હોવાથી, સ્થિર ઉપજ મેળવવા માટે માદા અને નર બંને છોડ વાવવા જોઈએ. તદુપરાંત, 4-6 માદા ઝાડીઓને પરાગાધાન કરવા માટે, એક પુરુષ નમૂનો પૂરતો છે. નર સ્ટેમિનેટ ફૂલોમાંથી પરાગ માત્ર પવન દ્વારા સ્ત્રી પિસ્ટિલેટ ફૂલોમાં સ્થાનાંતરિત થાય છે. પરાગરજ છોડ માદા દરિયાઈ બકથ્રોન છોડોથી જેટલો નજીક હશે, તેટલું સારું પરાગનયન અને ઉચ્ચ ઉપજ હશે.
દરિયાઈ બકથ્રોનમાં લૈંગિક તફાવતો ફૂલો (જનરેટિવ) કળીઓની રચના દરમિયાન વૃદ્ધિના ત્રીજા કે ચોથા વર્ષમાં દેખાય છે. સી બકથ્રોન - "છોકરો" 7-8 આવરણવાળા ભીંગડા સાથે મોટી શંકુ જેવી કળીઓ દ્વારા અલગ પડે છે, જ્યારે "છોકરી" પાસે બે ભીંગડાવાળી નાની કળીઓ હોય છે, જે ભૂલની પાછળની યાદ અપાવે છે.
કટીંગ્સમાંથી ઉગાડવામાં આવેલા દરિયાઈ બકથ્રોન રોપાઓ ખરીદવાનું વધુ સારું છે. આવા છોડને માતા વૃક્ષની જાતિ અને વિવિધતા વારસામાં મળે છે. નર્સરીમાંથી ખરીદી કરતી વખતે, તમને જરૂરી પ્રકારના અને લિંગના રોપાઓ પ્રાપ્ત થાય છે. તમે જાતજાતના છોડમાંથી કટિંગ જાતે પણ લઈ શકો છો અને રોપાઓ ઉગાડી શકો છો. બીજ અને અંકુર દ્વારા પ્રજનન સામાન્ય રીતે ઇચ્છિત પરિણામો લાવતું નથી.
સમુદ્ર બકથ્રોન રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય વસંત છે. તમારે સ્થિર ભેજ વિના પ્રકાશ તટસ્થ માટી સાથે સની, જગ્યા ધરાવતી જગ્યા પસંદ કરવાની જરૂર છે. જો તમે કૃષિ તકનીકીના નિયમોનું પાલન કરો છો અને દરિયાઈ બકથ્રોનની સારી વિવિધતા પસંદ કરો છો, તો તમે તમારી જાતને લાંબા સમય સુધી સ્વાદિષ્ટ અને હીલિંગ બેરી પ્રદાન કરશો.
દરિયાઈ બકથ્રોનની મીઠી જાતો
"ડાર્લિંગ"
દરિયાઈ બકથ્રોન "લ્યુબિમાયા" ના ફળો તીવ્ર નારંગી હોય છે, મજબૂત ત્વચા સાથે મોટા હોય છે. પલ્પમાં ઉચ્ચારણ મીઠાશ હોય છે (ખાંડનું પ્રમાણ 7.3%). સીધી, કાંટાવાળી શાખાઓ સાથે મધ્યમ ઊંચાઈની ઝાડીઓ.ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ, રોગો અને જીવાતોથી સહેજ અસરગ્રસ્ત. ઓગસ્ટના અંત સુધીમાં ફળ પાકે છે. પાક પુષ્કળ અને વાર્ષિક છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લાંબી દાંડી અને શુષ્ક વિભાજન લણણીને વધુ સરળ બનાવે છે. "લુબિમાયા" સારી તાજી અને રસ બનાવવા માટે છે; જ્યારે તે સ્થિર થાય ત્યારે તેનો સ્વાદ ગુમાવતો નથી.
• ફળનું વજન 0.7 ગ્રામ.
• પ્રતિ બુશ 8 કિલો ઉપજ આપે છે
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: ફળોનો મીઠો સ્વાદ, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની શુષ્ક અલગ, સારી પરિવહનક્ષમતા
ખામીઓ: અંકુર પર કાંટાની હાજરી
"અલ્તાઇ"
"અલ્ટાઈ" ઉચ્ચ ખાંડની સામગ્રી (9.7%) સાથે તેના ફળો માટે નોંધપાત્ર છે. પલ્પ મીઠો અને રસદાર છે. છોડ મધ્યમ ઉંચાઈ (3-4 મીટર)નો છે અને ગાઢ પરંતુ કોમ્પેક્ટ તાજ ધરાવે છે. શાખાઓ લગભગ કાંટા વગરની હોય છે. તે ગંભીર હિમવર્ષાને સારી રીતે સહન કરે છે અને રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિરોધક છે. ફળો સૂકી ટુકડી સાથે અંડાકાર, તેજસ્વી નારંગી રંગના હોય છે. પાકવાનો સમય સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં છે, તેનો ઉપયોગ તાજા અને પ્રક્રિયા માટે થાય છે.
• ફળનું વજન 0.7 - 0.9 ગ્રામ.
• કાપણી 7 - 8 કિગ્રા. ઝાડમાંથી
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: અનેનાસની સુગંધ, કાંટા વગરની ડાળીઓ, સૂકા ફળની ટુકડી સાથે મીઠી બેરી
ખામીઓ: સરેરાશ ઉપજ, પાણી આપવાની માંગ
"મોતી"
"ઝેમચુઝનીત્સા" પણ મીઠી મીઠાઈની જાતોમાંની એક છે. આ પ્રજાતિના ફળો લાંબી દાંડી (5-6 મીમી) પર તેજસ્વી નારંગી રંગના હોય છે. પલ્પ એક નાજુક સુગંધ (8% સુધી ખાંડની સામગ્રી) સાથે મીઠી છે. દરિયાઈ બકથ્રોન ઝાડવું નીચું (2.5 મીટર સુધી), કોમ્પેક્ટ, છૂટાછવાયા કાંટાવાળી શાખાઓ છે. ઉત્તમ હિમ પ્રતિકાર સાથેની વિવિધતા, તે ત્રીજા વર્ષમાં પહેલેથી જ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. ઑગસ્ટના મધ્યમાં, ઝાડ દીઠ 10-12 કિલો લણણી પાકે છે. રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર સારો છે.
• ફળનું વજન 0.7 - 0.8 ગ્રામ.
• કાપણી 10 - 12 કિગ્રા. ઝાડમાંથી
• પાકવાનો સમયગાળો – વહેલો
ફાયદા: સુગંધિત મીઠા ફળો, નબળા કાંટાળાપણું, ઉત્તમ હિમ પ્રતિકાર, પ્રારંભિક ફળ
ખામીઓ: નીચા દુષ્કાળ પ્રતિકાર
"એલિઝાબેથ"
સ્વાદિષ્ટ મીઠા અને ખાટા ફળો સાથે ડેઝર્ટ પ્રકાર (ખાંડનું પ્રમાણ 7-8.9%). મધ્યમ ઘનતાના તાજ સાથેનું એક નાનું ઝાડવું. "એલિઝાબેથ" હિમ સારી રીતે સહન કરે છે અને તે રોગ માટે સહેજ સંવેદનશીલ છે. યુવાન છોડ તેના ચોથા વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. ફળો મોટા, નળાકાર, નારંગી રંગના હોય છે. 5-6 મીમી લાંબી દાંડી અને અર્ધ-સૂકી ટુકડી લણણીને સરળ બનાવે છે. વિવિધમાં સારી ઉપજ છે.
• ફળનું વજન 0.9 - 1.1 ગ્રામ.
• લણણી 14 -15 કિગ્રા. ઝાડમાંથી
• મોડું પાકવું
ફાયદા: મોટી મીઠી બેરી, નબળી કાંટાવાળી શાખાઓ, સારી ઉપજ.
ખામીઓ: અંતમાં પરિપક્વતા
દરિયાઈ બકથ્રોનની ઓછી વિકસતી જાતો
દરિયાઈ બકથ્રોનની ઓછી વિકસતી જાતોમાં, ઝાડની ઊંચાઈ 2-2.5 મીટરથી વધુ હોતી નથી, જે છોડની લણણી અને સંભાળમાં મોટા પ્રમાણમાં સુવિધા આપે છે.
"ગેલેરાઇટ"
2 મીટર સુધી ઓછી ઝાડવું, ટૂંકા અંકુર સાથે કોમ્પેક્ટ તાજ. ફળો શંક્વાકાર, વિસ્તરેલ, લાલ રંગના આધાર સાથે હળવા નારંગી, મોટા (0.8 ગ્રામ) હોય છે. પલ્પ કડવાશના સંકેત સાથે રસદાર, મીઠો અને ખાટો છે. વિવિધ મોટા રોગો માટે પ્રતિરોધક છે. સપ્ટેમ્બરના મધ્યમાં સમુદ્ર બકથ્રોન પાકે છે. ઝાડમાંથી લણણી 10 કિલો હોઈ શકે છે.
• ફળનું વજન 0.8 ગ્રામ.
• ઉપજ 10 કિલો. ઝાડમાંથી
• મોડું પાકવું
ફાયદા: ઓછી ઉગાડતી, ઉત્પાદક, સૂકી બેરી ચૂંટવું, રોગ પ્રતિરોધક
ખામીઓ: ફળ મોડું પાકવું, કાંટાળી ડાળીઓ
"થમ્બેલીના"
દરિયાઈ બકથ્રોનની આ વિવિધતા માટે ખૂબ જ સચોટ નામ. છોડો ફક્ત 1.5 મીટર સુધી વધે છે, તાજ કોમ્પેક્ટ છે, અંકુરની થોડી સંખ્યામાં કાંટા છે. ફળો ઘેરા નારંગી, મધ્યમ કદના, આકારમાં લંબચોરસ હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ત્વચા પાતળી હોય છે અને જ્યારે વધારે પાકે છે ત્યારે તે ફૂટે છે."થમ્બેલિના" વિવિધતા શિયાળા માટે સખત અને રોગો અને જીવાતો માટે થોડી સંવેદનશીલ છે. ઓગસ્ટના મધ્ય સુધી સમુદ્ર બકથ્રોન પાકે છે. લણણી પુષ્કળ છે, છોડ દીઠ 20 કિલો સુધી.
• ફળનું વજન 0.6 - 0.7 ગ્રામ.
• ઉપજ 20 કિગ્રા. ઝાડમાંથી
• વહેલું પાકવું
ફાયદા: ઓછી વિકસતી, ઉચ્ચ ઉપજ આપતી, હિમ-પ્રતિરોધક
ખામીઓ: તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ભીની ફાડવું
"બાયન-ગોલ"
ઘણી બાબતોમાં શ્રેષ્ઠ ઓછી ઉગાડતી જાતોમાંની એક. 1-1.2 મીટર ઉંચી ઝાડીઓમાં કોમ્પેક્ટ તાજ હોય છે. ડાળીઓ સીધી, સાધારણ પાંદડાવાળી હોય છે અને છેડે નાના કરોડરજ્જુ હોય છે. ફળો લાલ રંગની ટોચ સાથે તેજસ્વી નારંગી છે, મજબૂત ત્વચા સાથે કદમાં મધ્યમ છે. સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે (ખાંડનું પ્રમાણ 7%). તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની 5 મીમી લાંબી દાંડી અને સૂકા ફાટવાથી લણણી સરળ બને છે. "બાયન-ગોલ" તેના ત્રીજા વર્ષમાં પહેલેથી જ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. ઓગસ્ટના મધ્ય સુધીમાં, પાકેલો પાક લણણી માટે તૈયાર છે. ઉત્તમ શિયાળાની સખ્તાઇ અને સૂકવણી અને પિત્તાશયના જીવાત સામે પ્રતિકાર ધરાવતી પ્રજાતિ.
• ફળનું વજન 0.6 ગ્રામ.
• ઉપજ 5 કિલો. ઝાડમાંથી
• વહેલું પાકવું
ફાયદા: ઓછી વૃદ્ધિ, વહેલી ફળ આપવી, સૂકા બેરીનું વિભાજન, ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ
ખામીઓ: સરેરાશ ઉપજ
"રાયઝિક"
સાધારણ ફેલાતા તાજ સાથે નીચા વિકસતા સ્વરૂપ. ફળો અંડાકાર-વિસ્તૃત, લાંબી દાંડી પર ઘેરા લાલ રંગના હોય છે. સ્વાદ મીઠી અને ખાટી મીઠાઈ છે. સાર્વત્રિક ઉપયોગ માટે બેરી મોટા (0.7-0.9 ગ્રામ) છે. વિવિધ હિમ સારી રીતે સહન કરે છે અને રોગો માટે પ્રતિરોધક છે. ઓગસ્ટના બીજા ભાગમાં સી બકથ્રોન પાકે છે. પાક પુષ્કળ છે. યુરલ્સમાં ખેતી માટે "રાયઝિક" વિવિધતા ઝોન કરવામાં આવી છે.
• ફળનું વજન 0.7 - 0.9 ગ્રામ.
• ઉપજ 19 કિગ્રા. ઝાડમાંથી
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: ઓછી વૃદ્ધિ પામતા, ઉત્પાદક, હિમ-પ્રતિરોધક
ખામીઓ: કાંટાદાર અંકુરની
કાંટા અને કાંટા વિના દરિયાઈ બકથ્રોનની જાતો
દરિયાઈ બકથ્રોનના કાંટાવાળા અંકુર બેરીને ચૂંટવું ખૂબ મુશ્કેલ બનાવે છે.પરંતુ સંવર્ધકો આ સમસ્યાને સફળતાપૂર્વક હલ કરી રહ્યા છે. ઘણી જાતો વિકસાવવામાં આવી છે જે વ્યવહારીક રીતે કાંટા અને કાંટાથી મુક્ત છે. ચાલો તેમાંથી કેટલાકને જોઈએ.
"ગર્લફ્રેન્ડ"
મધ્યમ વૃદ્ધિના છોડ, તાજ કાંટા અને કાંટા વગરના સીધા અંકુર સાથે સાધારણ રીતે ફેલાય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી (0.8-1.0 ગ્રામ) નારંગી હોય છે અને સૂકી ટુકડી સાથે મધ્યમ (3-4 મીમી) દાંડી પર બેસે છે. પલ્પ મીઠો અને ખાટો, સુગંધિત (ખાંડની સામગ્રી 6% સુધી) છે. પ્રજાતિઓ મજબૂત હિમ પ્રતિકાર (-40 સુધી) અને સારી રોગ પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ઓગસ્ટના અંત સુધીમાં લણણી પાકે છે.
• ફળનું વજન 0.8 - 1.0 ગ્રામ.
• હાર્વેસ્ટ 6 - 7 કિગ્રા. ઝાડમાંથી
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: કાંટા વગરની ડાળીઓ, ઓછી ઉગતી, સૂકી બેરીની ટુકડી, મજબૂત હિમ પ્રતિકાર
ખામીઓ: સરેરાશ ઉપજ
"ઉત્તમ"
શાખાઓ પર કાંટાની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી માટે "ઉત્તમ" નોંધપાત્ર છે. ફેલાવતા તાજ સાથે મધ્યમ ઊંચાઈની ઝાડીઓ. નળાકાર ફળો અર્ધ-સૂકી ટુકડી સાથે 3-4 મીમી લાંબી દાંડી પર હળવા નારંગી રંગના હોય છે (તે ચૂંટવામાં આવે ત્યારે નુકસાન થાય છે, પરંતુ માત્ર થોડા જ). સ્વાદ મીઠી અને ખાટી મીઠાઈ છે. શિયાળાની સખ્તાઇ અને રોગ પ્રતિકાર યોગ્ય છે. ઓગસ્ટના અંતમાં, લણણી કરી શકાય છે. આ પ્રજાતિ દરેક જગ્યાએ સફળતાપૂર્વક ઉગાડી શકાય છે.
• ફળનું વજન 0.7 - 0.9 ગ્રામ.
• કાપણી 12 -15 કિગ્રા. ઝાડમાંથી
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: કાંટા વગરના અંકુર, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મીઠાઈનો સ્વાદ, ઉત્પાદક, માયકોટિક સુકાઈ જવા માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર
ખામીઓ: પિત્તાશય અને દરિયાઈ બકથ્રોન ફ્લાય દ્વારા નુકસાન થઈ શકે છે
"વિશાળ"
અંકુર પર કાંટાની ગેરહાજરીને કારણે "જાયન્ટ" એ દરિયાઈ બકથ્રોનનો એક લોકપ્રિય પ્રકાર છે. 3-3.5 મીટર ઉંચી ઝાડ જેવી ઝાડી, છૂટાછવાયા તાજ અને નીચતી શાખાઓ સાથે. ફળો નળાકાર, પીળા-નારંગી, મોટા (0.8-0.9 ગ્રામ) હોય છે. પલ્પનો સ્વાદ ખાટી નોંધો સાથે મીઠો અને ખાટો હોય છે. પેડુનકલ અર્ધ-શુષ્ક ટુકડી સાથે 4-5 મીમી લાંબી છે.વિવિધતા સારી રોગ પ્રતિકાર સાથે શિયાળા માટે સખત હોય છે. સપ્ટેમ્બરના મધ્ય સુધીમાં સમુદ્ર બકથ્રોન પાકે છે.
• ફળનું વજન 0.8 - 0.9 ગ્રામ.
• લણણી 5 -10 કિગ્રા. ઝાડમાંથી
• મોડું પાકવું
ફાયદા: શાખાઓ પર કાંટા નથી, સાર્વત્રિક ઉપયોગના મોટા ફળો
ખામીઓ: સરેરાશ ઉપજ, મોડું પાકવું
"ચેક"
"ચેચેક" સ્વરૂપમાં મધ્યમ વૃદ્ધિની ઝાડીઓ છે, શાખાઓ પર વ્યવહારીક રીતે કોઈ કાંટા નથી. નળાકાર ડ્રૂપ્સ નારંગી રંગના હોય છે જેમાં પાયા પર લાલ રંગનો રંગ હોય છે, મોટો 0.8-1.0 ગ્રામ હોય છે. પલ્પ તેલ અને કેરોટીનોઇડ્સની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે મીઠો અને ખાટો (8% સુધી ખાંડ) હોય છે. સૂકી ટુકડી સાથે લાંબા દાંડી પર બેરી. છોડ નોંધપાત્ર રીતે હિમનો સામનો કરી શકે છે અને રોગ પ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે. સપ્ટેમ્બરના પ્રથમ ભાગમાં લણણી પાકે છે.
• ફળનું વજન 0.8 - 1.0 ગ્રામ.
• કાપણી 10 -12 કિગ્રા. ઝાડમાંથી
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: બિન-કાંટાવાળી ડાળીઓ, ઓછી વૃદ્ધિ પામતા, મોટા ફળવાળા, સૂકા બેરીનું વિભાજન
ખામીઓ: દરિયાઈ બકથ્રોન ફ્લાયથી રક્ષણ જરૂરી છે.
મોટા ફળવાળા દરિયાઈ બકથ્રોનની જાતો
પ્રકૃતિમાં, જંગલી સમુદ્ર બકથ્રોનમાં 0.2-0.3 ગ્રામ વજનના બેરી હોય છે. દરિયાઈ બકથ્રોનની ખેતીની જાતોમાં સામાન્ય રીતે ફળનું વજન 0.4-0.6 ગ્રામ હોય છે. મોટી-ફળવાળી પ્રજાતિઓ 0.7 ગ્રામથી 1.5 ગ્રામ વજનના ફળો દ્વારા અલગ પડે છે. નીચે મોટા ફળવાળા ફળ માટે વિક્રમજનક જાતોનું વર્ણન છે.
"એસેલ"
એસ્સેલ વિવિધતાનો એક ફાયદો તેના મોટા (1.2 ગ્રામ સુધી) ફળો છે. ઝાડીઓ નીચી, ફેલાયેલી, કાંટા વગરની ડાળીઓવાળી હોય છે. ડ્રુપ્સ સ્વાદમાં ઉચ્ચારણ મીઠાશ અને હળવા સુગંધ સાથે તેજસ્વી નારંગી નળાકાર હોય છે. દાંડી લાંબી છે (5-6 મીમી), બેરી અર્ધ-શુષ્ક છે. હિમવર્ષાને સારી રીતે સહન કરે છે. પાકવાનો સમય ઓગસ્ટનો અંત છે. એક યુવાન છોડની ઉપજ લગભગ 5 કિલો છે, અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં 10 કિલો સુધી.
• ફળનું વજન 0.9 - 1.2 ગ્રામ.
• લણણી 5 -10 કિગ્રા.
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: મોટા ફળ, બેરીનો મીઠો સ્વાદ, ખૂબ જ નબળા કાંટાળાપણું
ખામીઓ: અર્ધ-સૂકા બેરી, રક્ષણ વિના, દરિયાઈ બકથ્રોન ફ્લાયથી મોટા પ્રમાણમાં પીડાય છે
"ઓગસ્ટીના"
મોટા ફળવાળી ઉત્તમ વિવિધતા. ડ્રોપ્સ મોટા હોય છે, તેનું વજન 1.1-1.4 ગ્રામ હોય છે. સુઘડ તાજ સાથે મધ્યમ વૃદ્ધિની ઝાડીઓ. નાની સંખ્યામાં કાંટાવાળી શાખાઓ. ફળો પાતળી ત્વચા સાથે ગોળાકાર, તેજસ્વી નારંગી હોય છે. સહેજ ટુકડી સાથે લાંબી દાંડી. પલ્પ મીઠો અને ખાટો છે (શર્કરાનું પ્રમાણ લગભગ 9% છે), કોમળ. બેરી તાજા અને તૈયારી માટે બંને સારી છે. હિમ પ્રતિકાર સારો છે. ઓગસ્ટના મધ્યમાં સમુદ્ર બકથ્રોન પાકે છે. એક યુવાન ઝાડમાંથી ઉપજ 5 કિલો છે, જે પુખ્ત છોડ માટે 17 કિલો સુધી વધે છે.
• ફળનું વજન 1.1 - 1.4 ગ્રામ
• ઉપજ 17 કિલો.
• વહેલું પાકવું
ફાયદા: મોટી સ્વાદિષ્ટ બેરી, નબળા કાંટા, ઉચ્ચ ઉપજ આપતી, વહેલી પાકવી
ખામીઓ: રોગો અને જીવાતો માટે સરેરાશ પ્રતિકાર
"સૂર્ય"
"સોલ્નીશ્કો" વિવિધતામાં સૂકી ટુકડી સાથે લાંબી દાંડી પર લાલ-નારંગી રંગના મોટા (0.9-1.6 ગ્રામ) નળાકાર ડ્રૂપ્સ હોય છે. પલ્પ સુગંધિત હોય છે અને તેનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો હોય છે. ઝાડવા નાની ઉંચાઈની છે, તાજ સહેજ ફેલાયેલો છે, અંકુર પર લગભગ કોઈ કાંટા નથી. હિમ-પ્રતિરોધક, રોગ પ્રતિકાર સંતોષકારક છે. ઓગસ્ટના અંતમાં સમુદ્ર બકથ્રોન પાકે છે. તમે ઝાડમાંથી 11 કિલો સુધી દૂર કરી શકો છો.
• ફળનું વજન 0.9 - 1.6 ગ્રામ.
• ઉપજ 11 કિલો.
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: મોટા મીઠા ફળો, થોડી કાંટાળી ડાળીઓ, સૂકા બેરી અલગ, સૂકવવા માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર
"અંબર નેકલેસ"
"અંબર નેકલેસ" વિવિધતાનું સરેરાશ બેરી વજન 1.5 ગ્રામ છે. મધ્યમ ઊંચાઈની ઝાડી, સાધારણ ફેલાવો તાજ. ડ્રૂપ્સ અંડાકાર, એમ્બર-નારંગી હોય છે અને લાંબી દાંડી પર મજબૂત ત્વચા હોય છે. તેનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો હોય છે જેમાં ખાટાનું વર્ચસ્વ હોય છે (ખાંડ 5%, એસિડ 2.4%).સારી હિમ પ્રતિકાર અને રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર ધરાવતી વિવિધતા. સપ્ટેમ્બરના મધ્ય સુધીમાં લણણી પાકે છે. તમે ઝાડમાંથી 14 કિલો સુધી એકત્રિત કરી શકો છો.
• ફળનું વજન 1.5 ગ્રામ.
• ઉપજ 14 કિલો.
• મોડું પાકવું
ફાયદા: મોટા ફળો, ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર અને રોગ પ્રતિકાર, સારી ઉપજ
ખામીઓ: મોડું પાકવું
મોસ્કો પ્રદેશ માટે સમુદ્ર બકથ્રોન જાતો
મોસ્કો પ્રદેશ અને મધ્ય ઝોન માટે દરિયાઈ બકથ્રોન જાતો શિયાળામાં અને ક્યારેક સૂકા ઉનાળામાં તાપમાનમાં ફેરફાર સાથે આ વિસ્તારોની આબોહવા સાથે સારી રીતે અનુકૂળ છે. નીચે મોસ્કો સ્ટેટ યુનિવર્સિટીના બોટનિકલ ગાર્ડનમાં ઉછરેલા અનેક પ્રકારના દરિયાઈ બકથ્રોનનું વર્ણન છે. લોમોનોસોવ અને મોસ્કો પ્રદેશમાં સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે.
"મોસ્કો બ્યૂટી"
છોડો મધ્યમ કદના હોય છે, તાજ સીધી, સહેજ કાંટાદાર શાખાઓ સાથે સાધારણ રીતે ફેલાય છે. ડ્રોપ્સ ગોળાકાર, ચળકતા નારંગી રંગના હોય છે જેમાં પાયા અને તાજ પર લાલ રંગનો રંગ હોય છે. "મોસ્કો બ્યુટી" નો સ્વાદ થોડી મીઠાશ સાથે ખાટો છે (ખાંડ 2.8%, એસિડ 2%). આ પ્રજાતિ હિમ સારી રીતે સહન કરે છે અને ઘણા રોગો માટે પ્રતિરોધક છે. લણણી ઓગસ્ટના મધ્યમાં પાકે છે અને પુખ્ત છોડ દીઠ 7-12 કિગ્રા જેટલું છે.
• ફળનું વજન 0.6 ગ્રામ.
• કાપણી 7 - 12 કિગ્રા.
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: કાંટા વગરના અંકુર, સૂકા બેરી ચૂંટવા, ઉત્પાદક, શિયાળા માટે સખત
ખામીઓ: ખાટા સ્વાદ સાથે મધ્યમ કદના બેરી
"બગીચાને ભેટ"
મધ્યમ ઊંચાઈ (લગભગ 3 મીટર), કોમ્પેક્ટ ઝાડવા. અંકુરની ટોચ પર જ કાંટા હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિસ્તરેલ અને ગોળાકાર, લાલ રંગના આધાર સાથે ઊંડા નારંગી, સરેરાશ વજન 0.6 - 0.8 ગ્રામ, દાંડી લાંબી (5-6 મીમી), પાતળી હોય છે. પલ્પ કોમળ, સ્વાદમાં ખાટો હોય છે. "બગીચાને ભેટ" તેના ત્રીજા વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. ઉત્તમ હિમ પ્રતિકાર અને રોગ પ્રતિકાર સાથે વિવિધ. જંતુઓ દ્વારા સહેજ નુકસાન.લણણી પુષ્કળ છે, ઓગસ્ટના બીજા ભાગમાં પાકે છે.
• ફળનું વજન 0.6 - 0.8 ગ્રામ.
• પાક 15 - 20 કિગ્રા. ઝાડમાંથી
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: છૂટાછવાયા કાંટાવાળા અંકુર, વહેલા ફળ આપનાર, હિમ-પ્રતિરોધક, ઉત્પાદક, સૂકા બેરી ચૂંટવું
"મોસ્કવિચકા"
સુઘડ તાજ સાથે લગભગ 2.5 મીટર ઊંચું ઝાડવું. ડ્રૂપ્સ તેજસ્વી નારંગી, પાયા પર લાલ અને તાજ છે. પલ્પ મીઠી અને ખાટા સ્વાદ સાથે સુગંધિત છે. ફળો પાતળી ચામડીવાળા મોટા હોય છે, દાંડી લાંબી હોય છે. "મોસ્કવિચકા" હિમ સારી રીતે સહન કરે છે અને વ્યવહારીક રીતે રોગો અને જીવાતો દ્વારા નુકસાન થતું નથી. સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં લણણી પાકે છે.
• ફળનું વજન 0.8 ગ્રામ.
• ઉપજ 10 કિલો. ઝાડમાંથી
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: સ્વાદિષ્ટ મોટા ફળો, ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ, સારી પરિવહનક્ષમતા
ખામીઓ: અંકુર પર કાંટા
"નિવેલેના"
છોડ મધ્યમ કદનો છે, તાજ સાધારણ ફેલાયેલો છે, શાખાઓમાં એક જ છૂટાછવાયા કાંટા છે. ડ્રૂપ્સ પીળા-નારંગી, સુગંધિત મીઠા અને ખાટા પલ્પ સાથે આકારમાં ગોળાકાર હોય છે, સરેરાશ કદ 0.5 - 0.8 ગ્રામ હોય છે. ઉત્તમ શિયાળાની સખ્તાઇ સાથેની વિવિધતા અને રોગો અને જીવાતો દ્વારા સહેજ નુકસાન થાય છે. સી બકથ્રોન વાવેતર પછી ત્રીજા વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. ઓગસ્ટના બીજા ભાગમાં પાકે છે. અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, ઉપજ 25 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે.
• ફળનું વજન 0.5 - 0.8 ગ્રામ.
• ઉપજ 25 કિલો.
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: નબળા કાંટાળાપણું, ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ, ઉત્પાદક, વહેલી ફળ આપવી
ખામીઓ: અર્ધ-સૂકા બેરી ચૂંટવું
યુરલ્સ અને સાઇબિરીયા માટે સમુદ્ર બકથ્રોનની જાતો
"ઓપનવર્ક"
કાંટા વિનાની શાખાઓ સાથેનું ટૂંકું, ફેલાવતું ઝાડવા. ફળો નારંગી, લાંબી દાંડી પર નળાકાર, મોટા (1.0 - 1.2) હોય છે. પલ્પ મીઠો અને ખાટો છે (ખાંડનું પ્રમાણ 9% સુધી). વિવિધતા ઉત્તમ શિયાળાની સખ્તાઇ, દુષ્કાળ પ્રતિકાર અને રોગ પ્રતિકાર ધરાવે છે.ઓગસ્ટના અંતમાં લણણી પાકે છે. ઉત્પાદકતા 6 કિલો.
• ફળનું વજન 1.0 - 1.2 ગ્રામ.
• ઉપજ 6 કિલો. ઝાડમાંથી
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: મોટા ફળો, કાંટા વગરના અંકુર, ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ
ખામીઓ: દરિયાઈ બકથ્રોન ફ્લાય દ્વારા નુકસાન, ઓછી ઉપજ
"જામ"
કાંટા વગરની ડાળીઓ સાથે મધ્યમ ઘનતાની ઓછી ઉગતી ઝાડવું (લગભગ 2.5 મીટર). ફળો અર્ધ-સૂકી ટુકડી સાથે લાંબા દાંડી પર લાલ-નારંગી, અંડાકાર આકારના હોય છે. પલ્પમાં મીઠી અને ખાટી મીઠાઈનો સ્વાદ હોય છે. "જામોવાયા" એ કેરોટીનોઇડ્સ અને તેલની ઉચ્ચ સામગ્રી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તે હિમાચ્છાદિત શિયાળાને સારી રીતે સહન કરે છે અને રોગો અને જીવાતો માટે પ્રમાણમાં સંવેદનશીલ છે. પાકવાનો સમય ઓગસ્ટનો અંત છે. છોડ દીઠ 9 -12 કિલો કાપણી કરો.
• ફળનું વજન 0.7 - 0.8 ગ્રામ.
• પ્રતિ બુશ 9 - 12 કિલો કાપણી કરો
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: ટૂંકા કદ, બિન-કાંટાળા અંકુરની, સ્વાદિષ્ટ મોટી બેરી, ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ
ખામીઓ: અર્ધ-સૂકા બેરી ચૂંટવું, સમુદ્ર બકથ્રોન ફ્લાય માટે સંબંધિત પ્રતિકાર
"ચુયસ્કાયા"
છૂટાછવાયા તાજ સાથે મધ્યમ ઊંચાઈનું ઝાડવું અથવા ઝાડ, નાની સંખ્યામાં કાંટાવાળી શાખાઓ. ફળો અર્ધ-સૂકી ટુકડી સાથે ટૂંકા દાંડી પર મોટા, નળાકાર, નારંગી હોય છે. પલ્પનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો હોય છે. ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ સાથેની વિવિધતા. પાકવાનો સમય ઓગસ્ટનો બીજો ભાગ છે. લણણી 10-12 કિલો છે. એક ઝાડમાંથી. રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર પૂરતો નથી. સી બકથ્રોન "ચુયસ્કાયા" પણ મોસ્કો પ્રદેશ માટે ઝોન કરવામાં આવે છે.
• ફળનું વજન 0.8 - 0.9 ગ્રામ.
• કાપણી 10 -12 કિગ્રા. ઝાડમાંથી
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: અંકુરની નબળા કાંટાળાપણું, સાર્વત્રિક ઉપયોગના મોટા ફળો, ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર
ખામીઓ: અર્ધ-સૂકા બેરીનું પ્રકાશન, રોગો અને જીવાતો સામે સરેરાશ પ્રતિકાર
"લેડી આંગળીઓ"
"લેડી આંગળીઓ" એ ચેલ્યાબિન્સ્ક પસંદગીની વિવિધતા છે.સાધારણ ફેલાવતા તાજ સાથે મધ્યમ ઊંચાઈની ઝાડીઓ. ડ્રૂપ્સ મોટા, નળાકાર, તેજસ્વી નારંગી રંગના હોય છે. પલ્પ એક મીઠી અને ખાટા સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે. દાંડી લાંબી છે, બેરી સુકાઈ ગઈ છે. ઉત્તમ શિયાળાની સખ્તાઇ સાથેની વિવિધતા. લણણી પકવવાનો સમય ઓગસ્ટનો અંત છે. ઉત્પાદકતા 6 કિલો. ઝાડમાંથી.
• ફળનું વજન 1.0 - 1.3 ગ્રામ.
• ઉપજ 6 કિલો. ઝાડમાંથી
• મધ્ય-સિઝન
ફાયદા: ડેઝર્ટ સ્વાદ સાથે મોટા ફળો, સૂકા બેરી ચૂંટવું, ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ
ખામીઓ: સમુદ્ર બકથ્રોન ફ્લાય માટે નબળા પ્રતિકાર
વેલ, પરાગનયન જાતો વિશે થોડાક શબ્દો. દરિયાઈ બકથ્રોનની જાતો એલી, જીનોમ, ડિયર ફ્રેન્ડ અને યુરલનો ઉછેર ફક્ત સ્ત્રી સમુદ્ર બકથ્રોન છોડને પરાગનયન કરવા માટે કરવામાં આવ્યો હતો. તેઓ લાંબા સમય સુધી ફૂલો અને મોટી માત્રામાં પરાગ - અસ્થિર અને સધ્ધર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આવા એક ઝાડવું રોપવા માટે તે પૂરતું છે અને ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા સુનિશ્ચિત કરવામાં આવશે.