ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં ટામેટાં ઉગાડવું

ઉચ્ચ ઉપજ મેળવવા માટે ટામેટાંનું વાવેતર એ એક મહત્વપૂર્ણ તકનીક છે. ટામેટાંની લગભગ તમામ જાતો પર તે એક ડિગ્રી અથવા બીજી રીતે હાથ ધરવામાં આવશ્યક છે. ગ્રીનહાઉસ અને ખુલ્લા મેદાનમાં ટામેટાંને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે રોપવું તે આ પૃષ્ઠ પર વર્ણવેલ છે

સાવકા પુત્રો શું છે?

જેમ જેમ ઝાડવું વધે છે, તે ભારે શાખાઓ શરૂ કરે છે. દરેક પાંદડાની ધરીમાં, વધારાના અંકુર દેખાય છે, જેને સ્ટેપસન કહેવામાં આવે છે. જો તેઓને દૂર કરવામાં ન આવે, તો તેઓ બીજા, ત્રીજા, વગેરેના દાંડીમાં વિકાસ પામે છે. તીવ્રતાના આદેશો. આ બાજુની ડાળીઓ પણ ક્લસ્ટર બનાવે છે અને ફળ સેટ કરી શકે છે. પરંતુ છોડો કે જે ખૂબ મોટી છે, ખાસ કરીને આપણી પરિસ્થિતિઓમાં, જ્યાં, તેમના વતનની તુલનામાં, દક્ષિણના પ્રદેશોમાં પણ ઉનાળો ટૂંકો હોય છે, નાના ફળોની ખૂબ ઓછી ઉપજ આપે છે.

સાવકા પુત્ર જેવો દેખાય છે તે આ છે.

વધુમાં, સાવકા પુત્રો સામાન્ય રીતે મુખ્ય દાંડી કરતાં વધુ ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે, છોડના મોટાભાગના રસને કબજે કરે છે. અમર્યાદિત વૃદ્ધિ (અનિશ્ચિત) શાખા સાથેની જાતો ખાસ કરીને મજબૂત.

ટામેટાંની ઉપજ વધારવા માટે, વધુ પડતા અંકુરને દૂર કરવામાં આવે છે. આ તકનીકને સ્ટેપસોનિંગ કહેવામાં આવે છે. સાવકા બાળકો સક્રિય રીતે વધવા માંડે તે પહેલાં તેમને દૂર કરવામાં આવે છે.

તમારે શા માટે સ્ટેપસનિંગ કરવાની જરૂર છે?

ટામેટાં ઉગાડતી વખતે, અંકુરની દૂર કરવી આવશ્યક છે. આ શેના માટે છે?

1. જો અંકુર બાકી હોય, તો ઝાડવું ખૂબ જાડું બને છે, અને તેમાં રોગોના વિકાસ માટેની પરિસ્થિતિઓ ઊભી થાય છે.
2. પિંચિંગની ગેરહાજરીમાં, લીલા સમૂહ અને ફળની વૃદ્ધિ વચ્ચેનું સંતુલન ખોરવાય છે. બધા પોષક તત્ત્વો સાવકા પુત્રોને જાય છે; મુખ્ય દાંડી માટે પણ કોઈ બાકી નથી, ફળો માટે એકલા રહેવા દો.
3. ઉત્પાદકતા ઘટી રહી છે. છોડો પર થોડા ટામેટાં છે, તે નાના છે.
4. સમૂહ ફળોના પાકવાની પ્રક્રિયા ધીમી પડી જાય છે. જ્યારે સ્ટેપસન્સને દૂર કરવામાં આવે છે, ત્યારે પાકવાનો સમય 12-16 દિવસનો ઘટાડો થાય છે.

ટામેટાંનું વાવેતર કરવું હિતાવહ છે, નહીં તો તમને પાક મળશે નહીં.

વિવિધ પ્રકારની વૃદ્ધિ સાથે ટામેટાં ઉગાડવા

ટામેટાં આમાં વહેંચાયેલા છે: અનિશ્ચિત, અર્ધ-નિર્ધારિત, નિર્ધારિત અને અતિ-નિર્ધારિત. આના આધારે, પિંચિંગ વિવિધ રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે.

અનિશ્ચિત જાતો

આ અમર્યાદિત વૃદ્ધિ સાથે ટમેટાં છે. દક્ષિણના પ્રદેશોમાં તેઓ ગ્રીનહાઉસ અને બહાર બંને ઉગાડવામાં આવે છે, ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં - ફક્ત ગ્રીનહાઉસીસમાં. આવા ટામેટાં ઘણા સાવકા પુત્રો પેદા કરે છે. દરેક પાંદડાની ધરીમાં બાજુની ડાળીઓ દેખાય છે, અને જો તે કાપવામાં ન આવે તો, વાવેતર ગાઢ ગીચ ઝાડીઓમાં ફેરવાય છે.

અનિશ્ચિત ટામેટાં ઉગાડવું.

ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં, બધા સાવકા પુત્રો દૂર કરવામાં આવે છે, કારણ કે છોડ આટલી મોટી સંખ્યામાં વધારાના અંકુરને ખવડાવી શકતો નથી. દક્ષિણમાં, આ જાતો સામાન્ય રીતે 2-3 દાંડી ઉત્પન્ન કરે છે.

મધ્ય ઝોનમાં અને ઉત્તરમાં, બધા ઉભરતા સાવકા પુત્રોને બહાર કાઢવામાં આવે છે. ટામેટાં એક દાંડીમાં સખત રીતે વધે છે. જો સાવકા પુત્ર પહેલાથી જ મોટો છે, તો પછી તેને કોઈપણ રીતે તોડી નાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે ઝાડવું તેના પર સંપૂર્ણ લણણી બનાવવા માટે પૂરતી શક્તિ અથવા સમય નથી.

દક્ષિણમાં, જ્યાં ઉનાળો લાંબો અને ગરમ હોય છે, ત્યાં ઘણા સાવકા પુત્રો બાકી રહે છે અને તેમની પાસેથી બીજી કે ત્રીજી લણણી લેવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, એક સૌથી વિકસિત સાવકા પુત્રને પ્રથમ બ્રશ હેઠળ છોડી દેવામાં આવે છે, જે સમય જતાં સંપૂર્ણ સ્ટેમમાં ફેરવાય છે. તેના પર, મુખ્ય દાંડીની જેમ, બધી નવી ઉભરતી અંકુરની બહાર કાઢવામાં આવે છે.

જો પ્રથમ રેસીમ હેઠળનો સાવકા પુત્ર ખૂબ જ નબળો હોય, તો તેને દૂર કરવામાં આવે છે, અને 3-4 પાંદડા પછી સૌથી મજબૂત અંકુર બાકી રહે છે, જે બીજા સ્ટેમમાં રચાય છે. આ કિસ્સામાં, તકનીકી પરિપક્વતાના સમયગાળા દરમિયાન (જ્યારે ફળો બ્લીચ થઈ ગયા હોય પરંતુ હજુ સુધી બ્રાઉન થવાનું શરૂ ન થયું હોય) દરમિયાન નીચલા ક્લસ્ટરમાંથી તમામ ટામેટાંને દૂર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેથી એક તરફ, છોડને નુકસાન ન થાય. તેમના પાકવા પર ઊર્જાનો બગાડ કરે છે, અને બીજી બાજુ, જેથી તેઓ યુવાન ભાગી જવાના વિકાસને અટકાવે નહીં.

અર્ધ-નિર્ધારિત જાતો કેવી રીતે રોપવી

આ ઊંચા ટમેટાં છે. તેઓ 4-5 ક્લસ્ટરો મૂકે છે, અને પછી મુખ્ય સ્ટેમની વૃદ્ધિ કોઈપણ ક્ષણે બંધ થઈ શકે છે. અંકુરની ટોચ ફૂલના બ્રશમાં સમાપ્ત થાય છે અને છોડને તાજ પહેરાવવામાં આવે છે.એટલે કે, ત્યાં 5 અથવા 10 ફળોના ક્લસ્ટર હોઈ શકે છે, પરંતુ કયા ક્લસ્ટર પછી ઝાડવું વધવાનું બંધ કરશે તેની આગાહી કરવી અશક્ય છે.

અર્ધ-નિર્ધારિત ટામેટાંની જાતો રોપવાના નિયમો.

આ ટામેટાં ખૂબ ઉત્પાદક છે. તેઓ રુટ સિસ્ટમના નુકસાન માટે ફળો મૂકે છે. જો તેઓ રોપવામાં ન આવે તો, મૂળ ઘણા પાંદડા અને ફળો ખવડાવી શકશે નહીં.

તેઓની જેમ જ ઉછેર અને ઉછેર કરવામાં આવે છે અનિશ્ચિત ટામેટાં, પરંતુ કેટલીક ઘોંઘાટ છે.

1. 4 થી ક્લસ્ટર સુધી, તમામ બાજુના અંકુરને બહાર કાઢવામાં આવે છે.
2. પછી દરેક બ્રશ પછી સાવકા પુત્ર બાકી છે. જો ટામેટાં વધતા રહે છે, તો પાછળ છોડી ગયેલા નવા અંકુરને બહાર કાઢવામાં આવે છે. જો ઝાડની વૃદ્ધિ અટકે છે અને ટોચ પર ફળોનો સમૂહ રચાય છે, તો પછી સાવકા પુત્રને વધવા દેવામાં આવે છે. ધીમે ધીમે તે નવા દાંડીમાં ફેરવાય છે, અને તે પ્રથમની જેમ જ રચાય છે.
3. દક્ષિણમાં, તમે ઘણા સાવકા પુત્રો છોડી શકો છો અને આ ટામેટાંને 2-3 દાંડીઓમાં ઉગાડી શકો છો.

ઉગાડતી વખતે મુખ્ય કાર્ય એ છે કે ઝાડવું અણધારી સમાપ્તિના કિસ્સામાં અંકુરની ટોચ પર 1-2 સાવકા પુત્રોને છોડવું.

ટામેટાં નક્કી કરો

આ મર્યાદિત વૃદ્ધિની જાતો છે. મુખ્ય દાંડી પર 4-5 ફૂલોના ક્લસ્ટરો રચાય છે, અંકુરની ટોચ ફૂલોમાં સમાપ્ત થાય છે અને ઝાડની વૃદ્ધિ અટકી જાય છે. આવી જાતો સાવકા પુત્રોને ખૂબ જ ઓછા પ્રમાણમાં લે છે, હંમેશા 2-4 સાવકા પુત્રો છોડે છે જે વધવા માટે ચાલુ રાખી શકે છે. તેઓ 3-4 દાંડીમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

નિર્ધારિત જાતો પર, 2-4 સાવકા પુત્રો હંમેશા બાકી રહે છે.

આવા ટામેટાંને ચપટી કરતી વખતે, હંમેશા જોખમ રહેલું છે કે અંકુરને દૂર કરવામાં આવે છે, જે ઝાડની વૃદ્ધિને ચાલુ રાખી શકે છે. તેથી, તેઓ એક ખાસ રીતે માવજત કરવામાં આવે છે.

1. પ્રથમ બ્રશ હેઠળ એક યુવાન અંકુર બાકી છે. તે પછી બીજા સ્ટેમ તરીકે રચાય છે.
2. આગળ, ત્રીજા ફ્લાવર ક્લસ્ટર હેઠળ એક અંકુર બાકી છે, જે નવા સ્ટેમમાં પણ રચાય છે.
3. જો 4 થી ફૂલ ક્લસ્ટર દેખાય છે, તો તેના હેઠળના સાવકા પુત્રને પણ બહાર કાઢવામાં આવતો નથી, પરંતુ તેને વિકાસ કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે.
4. જો ટામેટાં ખૂબ જ વહેલાં પૂરાં થઈ જાય, તો ઝાડની વધુ વૃદ્ધિ માટે પ્રથમ અને ત્રીજા ક્લસ્ટરની નીચે બીજા ક્રમની દાંડી પર સાવકા પુત્રો પણ છોડી દેવામાં આવે છે.
5. ખુલ્લા મેદાનમાં, આવી જાતો ચપટી વગર ઉગાડવામાં આવે છે.

જો તમે બધી ઉભરતી અંકુરની બહાર કાઢો છો, તો પછી છોડનો અંત આવવાનું જોખમ વધારે છે (એટલે ​​​​કે, એક ફૂલનું ઝુંડ ટોચ પર દેખાશે), અને પછી સેટ કરવામાં વ્યવસ્થાપિત થયા હોય તેટલા ટામેટાં બરાબર હશે.

અલ્ટ્રાડેટરમિનેટ ટમેટાં

આ ટામેટાં છે જેમાં કેન્દ્રિય સ્ટેમ પર 2-3 ફ્રુટીંગ ક્લસ્ટરો રચાય છે, જે પછી વૃદ્ધિ અટકે છે. આવા ટામેટાં બિલકુલ વાવવામાં આવતાં નથી, કારણ કે મુખ્ય પાક અંકુરમાંથી લેવામાં આવે છે. પરંતુ જો તેઓ ગ્રીનહાઉસમાં કોમ્પેક્ટેડ પ્લાન્ટિંગમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તો પછી સાવકા પુત્રોને પ્રથમ ક્લસ્ટર સુધી દૂર કરવામાં આવે છે. આગળ, ઝાડને મુક્તપણે શાખા કરવાની તક આપો. તેમની મુખ્ય ટમેટાની લણણી બાજુના અંકુર પર રચાય છે.

અતિ-નિર્ધારિત ટામેટાંની જાતોના અંકુરને તોડવાની જરૂર નથી.

ઘણા માળીઓ જાણતા નથી તેઓ કયા પ્રકારના ટામેટાં ઉગાડે છે?. આ કિસ્સામાં, છોડની વૃદ્ધિની કાળજીપૂર્વક દેખરેખ રાખો. પ્રથમ ફૂલ ક્લસ્ટર સુધીના તમામ અંકુરને બહાર કાઢવામાં આવે છે. આગળ, જુઓ, જો ઝાડવું ઝડપથી વધવાનું ચાલુ રાખે, તો બાજુના અંકુરને તોડવાનું ચાલુ રાખો. જો છોડની વૃદ્ધિ ધીમી પડી જાય, તો 1-2 સાવકા પુત્રો છોડો. છેલ્લા ઉપાય તરીકે, જો વૃદ્ધિ ચાલુ રહે તો તેને પછીથી દૂર કરી શકાય છે અથવા ટામેટાંને 2-3 દાંડીઓમાં વધુ ઉગાડી શકાય છે. નહિંતર, જો વિવિધતા નિર્ણાયક અથવા અતિ-નિર્ધારિત હોય, તો તમે લણણી વિના રહી શકો છો.

સ્ટેપસનિંગનો સમય

વધારાની ડાળીઓ દેખાય તેમ દૂર કરવામાં આવે છે. પ્રથમ સાવકા પુત્રો રોપાઓ પર દેખાઈ શકે છે.તેઓ તરત જ બહાર કાઢવામાં આવે છે, કારણ કે રોપાના કન્ટેનરના મર્યાદિત જથ્થામાં મૂળ ભાગ્યે જ મુખ્ય દાંડીને પોષણ પૂરું પાડવાનો સામનો કરી શકે છે. જો સાવકા પુત્રોને બહાર કાઢવામાં ન આવે અને લાંબા સમય સુધી રોપાઓ જમીનમાં રોપવામાં ન આવે, તો છોડ કાં તો તેની વૃદ્ધિ ધીમી કરી દેશે અથવા મરી જશે. અને જો ટામેટાં વાવવાનો સમય હજી આવ્યો નથી, તો પછી રોપાઓ બીજી વખત મોટા કન્ટેનરમાં ડૂબકી મારવામાં આવે છે.

જમીનમાં ટામેટાં રોપ્યા પછી, તેઓ ઝડપથી વિકાસ કરવાનું શરૂ કરે છે, અને યુવાન અંકુરની પાંદડાની ધરીમાં સતત દેખાય છે. ખુલ્લા મેદાનમાં, નવા અંકુરનો દેખાવ સામાન્ય રીતે 3-4 ક્લસ્ટરો બાંધ્યા પછી ધીમો પડી જાય છે, અનિશ્ચિત જાતોમાં પણ (જોકે તે સંપૂર્ણપણે બંધ થતું નથી). અન્ય વૃદ્ધિના પ્રકારોના ટામેટાંમાં, તે ધીમે ધીમે અદૃશ્ય થઈ જાય છે.

આ સાવકાઓને દૂર કરવાની જરૂર છે.

ગ્રીનહાઉસીસમાં, અનિશ્ચિત જાતો છોડના સમગ્ર જીવન દરમિયાન નવી અંકુરની રચના કરે છે, જો કે ઉનાળાના બીજા ભાગમાં તેમના દેખાવની તીવ્રતા કંઈક અંશે ઘટે છે. અર્ધ-નિર્ધારિત અને નિર્ધારિત ટામેટાં સક્રિય રીતે અંકુરની રચના કરતા નથી, પરંતુ આ પ્રક્રિયા બહારની તુલનામાં ઘણી લાંબી ચાલે છે, જો કે તે ધીમે ધીમે ઘટે છે અને બંધ થાય છે. ગ્રીનહાઉસમાં, છેલ્લો પાક પાકે ત્યારે પણ સાવકા પુત્રોને દૂર કરવામાં આવે છે.

નવા અંકુરને ખુલ્લા મેદાનમાં દર 7-10 દિવસમાં એકવાર, ગ્રીનહાઉસમાં દર 3-5 દિવસે દૂર કરવાની જરૂર છે.

ટામેટાં રોપવાના નિયમો

જલદી ટામેટાં જમીનમાં રોપ્યા પછી રુટ લે છે, તેઓ તરત જ સાવકા પુત્રો વિકસાવવાનું શરૂ કરે છે. તેઓ ચોક્કસ નિયમો અનુસાર દૂર કરવામાં આવે છે.

1. યુવાન અંકુરની લંબાઈ 4-5 સે.મી. હોવી જોઈએ, પછી તેને બહાર કાઢવી છોડ માટે પીડારહિત રહેશે. જો ક્ષણ ચૂકી ગઈ હોય અને તે પહેલાથી જ મોટી હોય, તો તમે તેને દૂર પણ કરી શકો છો, પરંતુ એક સમયે 2-3 થી વધુ નહીં. પહેલાથી જ દાંડીમાં ફેરવાઈ ગયેલા મોટા અંકુરને વધુ પડતી ઉપાડવાથી ટામેટાંની વૃદ્ધિ અને ફળ આવવામાં 7-10 દિવસનો વિલંબ થશે.
2. જો અંકુરની ખૂબ જ ઉગાડવામાં આવે છે, તો પછી તેને છોડવું અને 2-3 દાંડી સાથે ઝાડવું ઉગાડવું વધુ સારું છે, ખોરાકમાં વધારો કરવો.
3. દિવસના પહેલા ભાગમાં ટામેટાં રોપવું વધુ સારું છે. ઘાને એક દિવસમાં રૂઝ આવવાનો સમય મળશે.
4. ખુલ્લા મેદાનમાં, શુષ્ક હવામાનમાં વહેલી સવારે ઝાડીઓ રોપવામાં આવે છે, જેથી બપોરના તેજસ્વી સૂર્યમાં ઘામાંથી ખૂબ ભેજ બાષ્પીભવન ન થાય.
5. તમે એક સમયે 4-6 અંકુરની અથવા 2 કરતાં વધુ યુવાન દાંડી દૂર કરી શકો છો.
6. હાથથી ટામેટાં લેવાનું વધુ સારું છે. કાતર મુખ્ય સ્ટેમ અને પીંછીઓ અને ફળો બંનેને ઇજા પહોંચાડી શકે છે. ઝાડવું, અલબત્ત, આનાથી મરી જશે નહીં, પરંતુ તેને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં સમય લાગશે, જે પાકના પાકમાં વિલંબ કરશે.

દાંડીમાંથી શૂટને કેવી રીતે અલગ પાડવું

સાવકા બાળકો ફક્ત પાંદડાની ધરીમાંથી જ ઉગે છે.

1. સાવકા બાળકો હંમેશા પાંદડાની ધરીમાંથી ઉગે છે, જ્યારે રેસીમ પાંદડાની વચ્ચેના મુખ્ય સ્ટેમ પર રચાય છે.
2. પાંદડા તરત જ બાજુના અંકુર પર રચાય છે. જેમ જેમ મુખ્ય દાંડી વધે છે તેમ તેમ ફળોના ઝુમખા અને પાંદડા એકાંતરે રચાય છે.
3. નવી અંકુરની ખૂબ જ ઝડપથી વૃદ્ધિ થાય છે અને કેન્દ્રિય દાંડીને બહાર નીકળી શકે છે. મુખ્ય અંકુર પર, પાંદડા અને પીંછીઓ દર 7-10 દિવસે નાખવામાં આવે છે; તે સાવકા પુત્ર કરતાં વધુ ધીમે ધીમે વધે છે.

ટામેટાંની સંભાળ રાખવા માટે પિંચિંગ એ મુખ્ય તકનીક છે. જો તે ગેરહાજર હોય અથવા ખોટી રીતે હાથ ધરવામાં આવે, તો સારી લણણી જોવામાં આવશે નહીં.

વિષયનું સાતત્ય:

1. જો ટામેટાંના પાંદડા કર્લ થવા લાગે તો શું કરવું
2. ટમેટાના સૌથી ખતરનાક રોગો
3. ગુલાબી ટામેટાંની જાતો અને આ જાતો વિશે માળીઓની સમીક્ષાઓ
4. ઓક્સહાર્ટ ટામેટાં કેવી રીતે ઉગાડવું
5. ખુલ્લા મેદાનમાં ટામેટાંની સંભાળ
6. ગ્રીનહાઉસમાં ટામેટાંની યોગ્ય રીતે કાળજી કેવી રીતે કરવી