શિયાળાની વાવણીના ફાયદા અને ગેરફાયદા

ચાલો શિયાળાની વાવણીના ગુણદોષનું વજન કરીએ. સૌથી મોટો વત્તા અમારા ટેબલ પર અગાઉના વિટામિન્સ છે. વસંતઋતુમાં, ગાજર અથવા સુવાદાણા વહેલા વાવવામાં માત્ર વધુ તાકીદનું કામ જ નહીં, પણ બિનઉપયોગી જમીન, જે વાવણી માટે તૈયાર થઈ શકતી નથી, અને જ્યારે આપણે દેશમાં જઈ શકીએ ત્યારે સપ્તાહના અંતે આવતા ખરાબ હવામાન દ્વારા પણ અવરોધ આવે છે. અને જ્યારે વસંત અને અમે હિલચાલ કરી રહ્યા છીએ, ત્યારે શિયાળુ પાક અંકુરિત થઈ શકે છે.

બીજો ફાયદો તંદુરસ્ત અને વધુ ઉત્પાદક શાકભાજી છે જે કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં સખત બનેલા બીજમાંથી ઉગે છે. વધતી મોસમ વહેલા શરૂ કરવાથી, શિયાળામાં વાવેલા શાકભાજીને ગરમ હવામાનની શરૂઆત પહેલા સારી રુટ સિસ્ટમ બનાવવાનો સમય મળે છે, અને આ તેમને હવામાનના તણાવ માટે વધુ પ્રતિરોધક બનાવે છે.

પાનખર વાવણીનો ત્રીજો ફાયદો એ તેમની વધુ કાર્યક્ષમતા છે. શિયાળા પહેલા, તમે બીજ વાવી શકો છો જેની શેલ્ફ લાઇફ સમાપ્ત થઈ રહી છે. જો તમે તેમને વસંત સુધી છોડી દો, તો ઘરની અંદર તેઓ તેમની છેલ્લી જોમ ગુમાવશે. અને શિયાળા પહેલાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, તેનાથી વિપરીત, તેઓ પૃથ્વીમાંથી ઊર્જા ફરી ભરશે અને પાણી ઓગળશે. શિયાળા પહેલાના પાકો પણ આપણી ઊર્જા બચાવે છે. પ્રારંભિક રોપાઓને થોડા સમય માટે પાણીયુક્ત કરવાની જરૂર નથી: વસંત ભેજ તેમના માટે પૂરતો છે.
પાનખરમાં શાકભાજી વાવવાના વધુ ફાયદા છે, જેના બીજ સ્તરીકરણ વિના અંકુરિત થતા નથી. આમાં કાતરનનો સમાવેશ થાય છે - horseradish ના વધુ શાંતિપૂર્ણ સંબંધી. પાર્સનીપ અને સુવાદાણાના બીજ પણ ઠંડા ઉપચાર પછી વધુ સક્રિય રીતે અંકુરિત થાય છે.

શિયાળાની વાવણીના ગેરફાયદા આપણા શિયાળાના અસ્થિર હવામાન સાથે સંકળાયેલા છે. ઠંડા પળ પછી, પીગળી શકે છે અને વાવેલા બીજ ફૂલી જશે અથવા તો અંકુરિત થશે અને હિમ દ્વારા નાશ પામશે, જે અનિવાર્યપણે પાછા આવશે. ગેરલાભ ગંભીર છે, પરંતુ તેના પરિણામો ઘટાડી શકાય છે...

   શિયાળાની વાવણી માટે પથારી પસંદ કરી રહ્યા છીએ

વસંતઋતુના પ્રારંભમાં ઝડપથી ગરમ થવા માટે તે સારી રીતે પ્રગટાવવું જોઈએ; ખૂબ પવન ન કરો, જેથી શિયાળામાં બરફ વિના ન રહે; વસંતના પાણીથી ધોવાઇ ન જવું જોઈએ. સ્વાભાવિક રીતે, આપણે શિયાળા પહેલા વાવણી કરવાના છીએ તે જાણીને, આપણે આપણા પુરોગામીની અવગણના કરતા નથી.

જો પથારી હજી સુધી ખોદવામાં આવી નથી, તો સારા હ્યુમસ અથવા ખાતર, ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ ખાતરો ઉમેરો. ખોદ્યા પછી, અમે તેને સ્તર આપીએ છીએ અને 3-5 સેમી ઊંડા ખાંચો બનાવીએ છીએ.પાનખર વરસાદને વધુ પડતી ભેજવાળી અને જમીનને કોમ્પેક્ટ કરવાથી અટકાવવા માટે (જે બંને "શિયાળાના" બીજ માટે સારા નથી), વાવણી કરતા પહેલા તેને ફિલ્મથી આવરી શકાય છે, પ્રાધાન્ય કમાનો પર.

જ્યારે તે શુષ્ક છે અને હિમ લાગતું નથી, ત્યારે અમે ઢીલી માટીના મિશ્રણની થોડી ડોલનો સંગ્રહ કરીશું અને તેને છતની નીચે છુપાવીશું જેથી અમારી પાસે વાવેલા બીજ પર છંટકાવ કરવા માટે કંઈક હોય.

હવે તમે બીજ વાવવા માટે નવેમ્બરમાં તે સતત ઠંડું થાય ત્યાં સુધી શાંતિથી રાહ જોઈ શકો છો. પ્રથમ હિમ દ્વારા પહેલેથી જ આવરી લેવામાં આવેલા ચાસમાં વાવણી કરવી વધુ સારું છે. તમે શિયાળાની વાવણી સાથે ઉતાવળ કરી શકતા નથી: થોડો વિલંબ કરવો વધુ સારું છે. તમે પ્રથમ બરફ સાથે છાંટવામાં આવેલા ચાસમાં પણ વાવી શકો છો.

અમે વસંત કરતાં દોઢથી બે ગણા વધુ બીજનો ઉપયોગ કરીએ છીએ - જો તે બધા અંકુરિત ન થાય. વસંતઋતુમાં ડાઘ વાવવા કરતાં પાતળું કરવું વધુ સારું છે. અલબત્ત, અમે વાવણી કરતા પહેલા બીજને પલાળતા નથી: વસંતની ગરમી સુધી તેઓ નિષ્ક્રિય રહેવું જોઈએ. અમે વાવણી પછી જમીનને કોમ્પેક્ટ કરતા નથી, જેમ કે આપણે સામાન્ય રીતે વસંતમાં કરીએ છીએ. વસંત સુધીમાં તે ઓગળેલા બરફ અને વરસાદથી કોમ્પેક્ટ થઈ જશે.

પરંતુ ખાતરનો એક સ્તર અનાવશ્યક રહેશે નહીં: તે વસંતમાં માટીના પોપડાની રચનાથી બેડને સુરક્ષિત કરશે. પ્રથમ હિમ પછી, અમે પલંગને પાંદડાઓથી ઇન્સ્યુલેટ કરીશું અને બરફને પકડવા માટે શાખાઓ ફેંકીશું. આવા આશ્રય હેઠળ, હિમવર્ષામાં જમીન વધુ સ્થિર થશે નહીં અને પીગળતી વખતે ઝડપથી ઓગળશે નહીં, અને તેથી બીજને શિયાળામાં સુરક્ષિત રીતે ટકી રહેવાની વધુ સારી તક છે.

વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, અમે ઇન્સ્યુલેશનને દૂર કરીશું જેથી જમીન ઝડપથી ગરમ થાય અને બીજ અંકુરિત થાય. તમે કમાનો પરની ફિલ્મ વડે ઢાંકીને અલગ બેડની નજીક વસંત લાવી શકો છો. અમે વિલંબિત બરફને લાકડાની રાખથી ધૂળ કરીને તેને ઉતાવળ કરીશું.

પાનખર વાવણી માટે કયા બીજ પસંદ કરવા?

સમયસીમા સમાપ્ત થતા શેલ્ફ લાઇફ સાથેના બીજની પહેલેથી જ ચર્ચા કરવામાં આવી છે. જો તમે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા બીજ વાવવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારે સૌથી વધુ સંપૂર્ણ શરીરવાળા પસંદ કરવાની જરૂર છે, અને તે પણ વધુ સારી - દાણાદાર, જે ભેજના અકાળે સંપર્કથી સુરક્ષિત છે.

શિયાળા પહેલા કયા પાકની વાવણી કરી શકાય?

"ગંભીર" શાકભાજીમાં, ગાજર (મોસ્કો વિન્ટર, નેન્ટેસ, અજોડ), બીટ (પોડઝિમ્ન્યાયા, ઠંડા-પ્રતિરોધક), પાર્સનીપ (કુલીનાર, ક્રુગલી), અને ડુંગળી (નિગેલા) પરંપરાગત રીતે શિયાળા પહેલા વાવવામાં આવે છે.

તમારે શિયાળા પહેલા મૂળાની વાવણી કરવી જોઈએ નહીં - ત્યાં ઘણા બધા ફૂલોના છોડ હશે. શિયાળા પહેલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને સેલરિ વાવવાનું નક્કી કર્યા પછી, અમે પાંદડાની જાતો પસંદ કરીશું. અમે ચોક્કસપણે સુવાદાણા વાવીશું: શિયાળાની સારવાર પછી તેના બીજ વધુ સારી રીતે અંકુરિત થાય છે. તમે પાલક, લેટીસ, બોરેજ પણ વાવી શકો છો અને ફૂલો સાથે એક અલગ પલંગ પર કબજો કરી શકો છો.

ઉદાહરણ તરીકે, શિયાળા પહેલા વાવેલા એસ્ટર્સ રોગ સામે વધુ પ્રતિરોધક બને છે અને લગભગ તે જ સમયે ખીલે છે જે રોપાઓમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે. શિયાળા પછી, એસ્કસ્કોલ્ઝિયા, નિજેલા, કેલેંડુલા, ડેલ્ફીનિયમ વગેરે સારી રીતે અંકુરિત થાય છે.