રોપણી પહેલાં બટાટા ફણગાવે છે

બટાટા રોપતા પહેલા, કંદ અંકુરિત થાય છે. અગાઉનું ઉત્પાદન મેળવવામાં આ ટેકનિકનું સર્વોચ્ચ મહત્વ છે.

વાવેતર કરતા પહેલા બટાકાને અંકુરિત કરવાથી તમે અગાઉનું ઉત્પાદન મેળવી શકો છો, ઉત્પાદકતામાં વધારો કરી શકો છો અને કંદને જીવાતોથી પણ સુરક્ષિત કરી શકો છો.

સામગ્રી: શું બટાકાને અંકુરિત કરવું જરૂરી છે? ક્યારે શરૂ કરવું પ્રકાશમાં કંદ ઉગાડવો નાના બટાકા સાથે શું કરવું ખુલ્લી હવામાં વર્નલાઇઝેશન બટાકાને ઝડપથી કેવી રીતે અંકુરિત કરવું સંયુક્ત પદ્ધતિ વૉર્મિંગ અપ અને થોડી વધુ રીતો

 

તમારે બટાકાને અંકુરિત કરવાની શા માટે જરૂર છે?

બટાકાના અંકુરણને ઘણીવાર વર્નલાઇઝેશન કહેવામાં આવે છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, આ લગભગ સમાન છે, પરંતુ વર્નલાઇઝેશન એ એક વ્યાપક ખ્યાલ છે, જેમાં જંતુનાશકો, ગરમી અને અંકુરણ સાથે બીજ સામગ્રીની પૂર્વ-વાવેતર સારવારનો પણ સમાવેશ થાય છે.

અંકુરણનો હેતુ માત્ર મજબૂત, ટૂંકા, જાડા સ્પ્રાઉટ્સ અને મૂળના મૂળ સાથે કંદ મેળવવાનો છે.

વાવેતર કરતા પહેલા બટાટાને અંકુરિત કરવાથી આપણને શું ફાયદો થાય છે:

• વધતી મોસમમાં 10-14 દિવસનો ઘટાડો;
• ઉપજમાં 15-20% વધારો;
• રોપાઓ અને લણણી સાથે સમાધાન કર્યા વિના ઠંડી જમીનમાં ફણગાવેલા બટાટા રોપવાની ક્ષમતા;
• અંકુર 10-12 દિવસ પહેલા દેખાય છે, વસંત ઋતુની ઠંડક બટાકાના અંકુરણને ખૂબ અટકાવતી નથી;
• પ્રારંભિક જાતો અંતમાં ફૂગ દેખાય તે પહેલાં લણણી પેદા કરે છે;
• ઉંદરો સામે કુદરતી રક્ષણ, કારણ કે જ્યારે પ્રકાશના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે કંદમાં મકાઈનું માંસ રચાય છે, જે ઉંદર અને ઉંદરો માટે ઝેરી છે.

ભોંયરુંમાંથી હમણાં જ બહાર કાઢવામાં આવેલા ઠંડા કંદ સાથે વાવેતર અસ્વીકાર્ય છે. તે રોપાઓના મોટા પ્રમાણમાં પાતળા થવા તરફ દોરી જાય છે અને વધતી મોસમને નોંધપાત્ર રીતે લંબાવે છે.

આ કિસ્સામાં લણણીની તારીખો 1-1.5 મહિના સુધી બદલાય છે. અંતમાં જાતો માટે આ ખાસ કરીને ખતરનાક છે, કારણ કે ઠંડા હવામાનની વહેલી શરૂઆતના કિસ્સામાં તે હજી તૈયાર થઈ શકશે નહીં.

વર્નલાઇઝેશનની પદ્ધતિઓ

વર્નલાઇઝેશનની ઘણી પદ્ધતિઓ છે:

1. પ્રકાશમાં. બટાટા એક તેજસ્વી ઓરડામાં નાખવામાં આવે છે; દિવસમાં ઘણા કલાકો સુધી સીધો સૂર્યપ્રકાશ માન્ય છે.
2. ભીનું. બટાટા ભેજવાળા વાતાવરણમાં મૂકવામાં આવે છે.
3. સંયુક્ત. પ્રથમ, બટાટા પ્રકાશમાં અંકુરિત થાય છે અને પછી ભેજવાળી સબસ્ટ્રેટમાં મૂકવામાં આવે છે.
4. વૉર્મિંગ અપ. અંકુરણ માટે મુશ્કેલ બીજ સામગ્રી માટે વપરાય છે.

સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિ પ્રકાશમાં વર્નલાઇઝેશન છે

અંકુરણ સમય

જમીનમાં ફણગાવેલાં કંદ રોપણીનાં 10-12 દિવસ પછી અને ઠંડા વસંતમાં 25-30 દિવસ પછી અંકુરિત થવા લાગે છે. પ્રથમ અંકુર અનુક્રમે 17-20 દિવસ પછી અથવા 32-37 દિવસ પછી દેખાય છે.

જો તમે વાવેતર કરતા પહેલા બીજ બટાટા ઉગાડશો, તો રોપાઓ ખૂબ વહેલા દેખાશે

 

રોપાઓના ઉદભવ અને છોડના વધુ વિકાસને વેગ આપવા માટે, બીજના કંદ અંકુરિત થાય છે. તેઓ વાવેતરના 1-1.5 મહિના પહેલા બટાટા અંકુરિત કરવાનું શરૂ કરે છે.

જો આ અગાઉ કરવામાં આવે છે, તો પછી રોપણી સમયે સ્પ્રાઉટ્સ ખૂબ વિસ્તરેલ, નબળા અને પાતળા હશે. આવા કંદ લાંબા સમય સુધી અંકુરિત થતા નથી. જ્યારે રોપણી પહેલાં 2-3 અઠવાડિયા કરતાં ઓછા સમયમાં વર્નલાઇઝ કરવામાં આવે છે, ત્યારે કંદ મજબૂત અંકુર ઉત્પન્ન કરશે નહીં; આ સમય દરમિયાન તેમની આંખો ફક્ત જાગૃત થશે. તમે આવા બટાકાની રોપણી કરી શકતા નથી, કારણ કે તે અંકુરિત થવામાં ઘણો સમય લેશે.

પ્રકાશમાં અંકુરણ

કોઈપણ તેજસ્વી અને પૂરતો ગરમ ઓરડો, જ્યાં દિવસ દરમિયાન તાપમાન ઓછામાં ઓછું 18 ° સે અને રાત્રે ઓછામાં ઓછું 12 ° સે હોય છે, તે વર્નલાઇઝેશન માટે યોગ્ય છે. 5-7 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને, અંકુરણ મોટા પ્રમાણમાં ધીમો પડી જાય છે, અને 20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને તેથી વધુ તાપમાને, બટાકા મોટા પ્રમાણમાં સુકાઈ જાય છે અને ફણગાવેલા વૃક્ષો વુડી બની જાય છે. આવા છોડ સામાન્ય રીતે બહાર પડી જાય છે, અને જ્યારે અંકુરણ થાય છે ત્યારે તે નબળા હોય છે અને નાના કંદ ઉત્પન્ન કરે છે.

ટૂંકા, જાડા, ઘેરા લીલા અથવા જાંબલી અંકુરની રચના માટે પ્રકાશ જરૂરી છે જે બટાકાની પરિવહન, વહન, ખેડાણ અને વાવેતર કરતી વખતે તૂટી જતા નથી. પ્રકાશમાં, કંદ લીલા થઈ જાય છે, ખોરાક માટે અયોગ્ય બને છે, અને તેમાં મકાઈનું માંસ એકઠું થાય છે, જે પ્રાણીઓ અને મનુષ્યો માટે ઝેરી છે.

મોટાભાગનું મકાઈનું માંસ સ્પ્રાઉટ્સમાં જ હોય ​​છે. તે બીજને ઉંદરો દ્વારા થતા નુકસાનથી બચાવે છે.

 

વહેલું ઉત્પાદન મેળવવા માટે, બટાટાને રોપતા પહેલા 45 દિવસ સુધી અંકુરિત કરવામાં આવે છે, ખાતરી કરો કે અંકુરિત 4 સે.મી.થી વધુ ન હોય.જો સ્પ્રાઉટ્સ પહેલેથી જ મોટા હોય અને વાવેતરની તારીખ હજી આવી ન હોય, તો બટાટાને 4-7 ° સે તાપમાન સાથે ઠંડી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે.

અન્ય કિસ્સાઓમાં, અંકુરણ 30-35 દિવસ સુધી ચાલે છે. રોપણી માટે તૈયાર કંદમાં જાડા જાંબલી અથવા લીલાશ પડતા 0.5-2 સેમી લાંબા ફણગાવા જોઈએ. જ્યારે રોપવામાં આવે ત્યારે આવા અંકુર ફૂટતા નથી.

અપૂરતા પ્રકાશવાળા ઓરડામાં, પાતળા, સફેદ, નબળા, લાંબા અંકુરની રચના થાય છે. તેઓ સરળતાથી તૂટી જાય છે અને કોઈ કામના નથી. આવા ફણગાવાળા બટાકાને અંકુરિત ન થયા હોય તેટલો સમય લાગે છે.

અંકુરણ ઘરની અંદર

અંકુરણ માટે, બીજની સામગ્રીને વાવેતરના 2 મહિના પહેલાં ભોંયરુંમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે, કાળજીપૂર્વક સૉર્ટ કરવામાં આવે છે અને 2-3 સ્તરોમાં તેજસ્વી, ગરમ રૂમમાં મૂકવામાં આવે છે, અને જો શક્ય હોય તો, એક સ્તરમાં.

બીજની સામગ્રીને ફ્લોર, બારી પર અથવા ટેબલ પર મૂકો, પરંતુ સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના. અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એક વાર, બટાકાને સૉર્ટ કરવામાં આવે છે, નીચેની બાજુ ઉપર તરફ ફેરવવામાં આવે છે જેથી સમગ્ર કંદને પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રકાશ મળે. રોગગ્રસ્ત કંદ તરત જ દૂર કરવામાં આવે છે. ભેજવાળા ઓરડામાં વર્નલાઇઝેશન દરમિયાન, બીજની સામગ્રી રાખ સાથે પરાગ રજ કરવામાં આવે છે.

જો ત્યાં ઘણાં બીજ બટાકા હોય, તો તે છીછરા બૉક્સમાં નાખવામાં આવે છે, જે એકબીજાની ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે જેથી તેમની વચ્ચે અંતર હોય. દર 10 દિવસે, ઉપર અને નીચેના ડ્રોઅર્સ અદલાબદલી થાય છે.

 

જો ત્યાં પૂરતી જગ્યા ન હોય તો, બટાકાને હળવા પ્લાસ્ટિકની થેલીઓમાં અંકુરિત કરવામાં આવે છે. 1 સેમી વ્યાસ સુધીના છિદ્રો ઓક્સિજનને પ્રવેશવા માટે અને અંકુરણ દરમિયાન છોડવામાં આવતા કાર્બન ડાયોક્સાઇડને દૂર કરવા માટે બેગની સમગ્ર લંબાઈ સાથે સમાનરૂપે બનાવવામાં આવે છે. બેગ 2/3 ભરેલી છે, ચુસ્તપણે બાંધી છે અને સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના તેજસ્વી જગ્યાએ લટકાવવામાં આવે છે.

જો બેગ ખૂબ મોટી હોય, તો બટાટા બંને છેડે સરખે ભાગે વહેંચવામાં આવે છે, અને બેગને ક્રોસબાર પર મધ્યમાં લટકાવવામાં આવે છે. આ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ, તમામ કંદ સમાનરૂપે પ્રકાશિત થાય છે.

દર 10 દિવસે એકવાર, બેગને ફેરવવામાં આવે છે જેથી ઓછી પ્રકાશિત બાજુ પ્રકાશના સંપર્કમાં આવે.

 

જો ત્યાં બિલકુલ જગ્યા ન હોય, તો બીજ બટાકાને વાયર અથવા ફિશિંગ લાઇન પર લટકાવવામાં આવે છે અને ગરમ જગ્યાએ છાયામાં લટકાવવામાં આવે છે. સમાન લાઇટિંગ સાથે, મજબૂત અંકુરની રચના થાય છે. પરંતુ આ પદ્ધતિ સારી છે જો ત્યાં વધુ પડતી બીજ સામગ્રી ન હોય.

વર્નલાઇઝેશન દરમિયાન, તમારે ભેજનું નિરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે. જ્યારે પ્રકાશ અને ગરમીના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે બટાટા ઝડપથી ભેજનું બાષ્પીભવન કરવાનું શરૂ કરે છે અને સંકોચાય છે. સામાન્ય રીતે, એપાર્ટમેન્ટ્સ અને ઘરોમાં જ્યાં વર્નલાઇઝેશન થાય છે, ત્યાં ભેજ ઓછો હોય છે અને કંદ, જો કે તેમાં ફણગાવેલા હોય છે, તે વાવેતરના સમય સુધીમાં લગભગ સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જાય છે.

વાવેતર કર્યા પછી, તેમની પાસે વૃદ્ધિ માટે પોષક તત્વો મેળવવા માટે ક્યાંય નથી. આવા કંદ પડી જાય છે અને રોપણી પાતળી થઈ જાય છે. શ્રેષ્ઠ ભેજ જાળવવા માટે, બીજ સામગ્રી દર 7-10 દિવસે છાંટવામાં આવે છે. ઊંચા તાપમાને, ઓરડામાં પાણીનો બાઉલ મૂકો અને રેડિયેટર પર ભીનો રાગ લટકાવો.

અંકુરણ માટે શ્રેષ્ઠ ભેજ 80-85% છે. રહેણાંક જગ્યામાં તે 75% પર જાળવવામાં આવે છે. ઓછી ભેજ પર, બટાકાની ટોચની સૌથી મોટી સ્પ્રાઉટ્સ મરી જાય છે.

 

જો સંગ્રહ દરમિયાન બીજની સામગ્રી અંકુરિત થઈ ગઈ હોય, તો પછી તમામ પાતળા લાંબા અંકુર તૂટી જાય છે. દરેક આંખમાં અનેક વૃદ્ધિની કળીઓ હોય છે, તેથી દૂર કરેલા અંકુરને બદલે, તે જ આંખમાંથી 7-10 દિવસના અંતરાલ સાથે આગળની કળીઓ નીકળે છે.

વાવેતરના 2 અઠવાડિયા પહેલા, બધા વધુ ઉગાડવામાં આવે છે, તેમજ લાંબા અને પાતળા સ્પ્રાઉટ્સ તૂટી જાય છે. જો કે, તે યાદ રાખવું યોગ્ય છે કે ઘણી અંતમાં જાતોમાં અને કેટલીક મધ્યમ રાશિઓમાં (ઉદાહરણ તરીકે, નેવસ્કી), એક જ આંખમાંથી બીજો અંકુર 25-30 દિવસ પછી દેખાય છે.તેથી, આવી જાતો પર વાવેતરના થોડા સમય પહેલા જ વધુ ઉગાડવામાં આવેલા સ્પ્રાઉટ્સને તોડવું અશક્ય છે.

ખલાસ અને નીચી ગુણવત્તાવાળા બટાટાનું અંકુરણ

જ્યારે નાના બટાટા, તેમજ બટાટા કે જે ભોંયરામાં અંકુરિત થઈ ગયા છે અને ખૂબ જ ઓછા થઈ ગયા છે, તેને અંકુરિત કરતી વખતે, તેઓને વર્નલાઇઝેશન દરમિયાન ખાતરના ઉકેલો સાથે છાંટવામાં આવે છે. આ મુશ્કેલીકારક છે, પરંતુ તમને સારી ગુણવત્તાવાળા કંદ મેળવવાની મંજૂરી આપે છે.

ભોંયરામાં ફણગાવેલા બટાકામાંથી પાતળા સફેદ સ્પ્રાઉટ્સ તોડી નાખવામાં આવે છે અને 3-4 દિવસ પછી તેને જટિલ ખાતર (માલિશોક, મોર્ટાર, નાઇટ્રોઆમ્મોફોસ્કા) ​​ના દ્રાવણથી છાંટવામાં આવે છે. 3 લિટર પાણી માટે 1 tsp. ખાતર

રોપણી કંદ હેઠળ વધારાનું દ્રાવણ છોડ્યા વિના, સારવાર સવારે કરવામાં આવે છે.

 

10 દિવસ પછી, બટાટાને બોરિક એસિડથી છાંટવામાં આવે છે. બોરોન, એક ટ્રેસ તત્વ હોવા છતાં, છોડના વિકાસ પર અત્યંત મહત્વપૂર્ણ અસર કરે છે. 3 લિટર પાણી માટે 0.5 ચમચી લો. બોરિક એસિડ. સ્પ્રાઉટ્સ સાથે આંખોમાં પ્રવેશવાનો પ્રયાસ કરીને, સારી રીતે સ્પ્રે કરો. બોરિક એસિડ સાથે સારવાર એકવાર હાથ ધરવામાં આવે છે.

10 દિવસ પછી, બટાટાને ફરીથી ખનિજ ખાતરો સાથે છાંટવામાં આવે છે. પ્રક્રિયા ખૂબ સઘન રીતે હાથ ધરવામાં આવતી નથી. બીજ 2 કલાકની અંદર સંપૂર્ણપણે સુકાઈ જવું જોઈએ.

બહાર વર્નલાઇઝેશન

જ્યારે બીજ સામગ્રીના ઇન્ડોર વર્નલાઇઝેશન માટે કોઈ જગ્યા ન હોય ત્યારે તેનો ઉપયોગ થાય છે. ઘણીવાર વસંતના દિવસોમાં તે હજી પણ ગરમ ન હોય તેવા દેશના ઘર કરતાં બહાર ગરમ હોય છે. સ્પ્રાઉટ્સની રચનાને ઝડપી બનાવવા માટે, બટાટા સીધા સની સ્થળોએ પ્લોટ પર મૂકવામાં આવે છે.

જ્યારે રાત્રિનું તાપમાન 3°C થી ઉપર હોય અને દિવસ દરમિયાન 10°C સુધી વધે, ત્યારે ઘરની નજીક દક્ષિણ બાજુએ એક સપાટ વિસ્તાર પસંદ કરો. સ્ટ્રો, પરાગરજ, લાકડાંઈ નો વહેર, પીટ, ચીંથરા અથવા સાદડીઓ જમીન પર 10-12 સે.મી.ના સ્તરમાં મૂકવામાં આવે છે. બટાકાને કચરા પર વધુમાં વધુ 2 સ્તરોની સ્ટ્રીપ્સમાં નાખવામાં આવે છે.

સ્ટ્રીપ પહોળાઈ 1.5 મી.તેમની વચ્ચે એક મીટર પહોળો પેસેજ છોડવામાં આવે છે, જ્યાં બીજને ઢાંકવા માટે ઘાસ, સ્ટ્રો અથવા સ્પનબોન્ડ મૂકવામાં આવે છે. બીજ સામગ્રી રાત્રે અને સન્ની દિવસોમાં બપોરના સમયે આવરી લેવામાં આવે છે.

ખુલ્લી હવામાં વર્નલાઇઝેશન 18-24 દિવસ લે છે.

 

ગરમી અને સૂર્યના પ્રભાવ હેઠળ, બટાટા ખૂબ જ ઝડપથી અંકુરિત થવાનું શરૂ કરે છે. દરેક કંદ પર ઘરના વર્નલાઇઝેશન કરતાં વધુ સ્પ્રાઉટ્સ દેખાય છે. બધા અંકુર ટૂંકા, જાડા, વુડી અને ખૂબ જ મજબૂત હોય છે. જો તેઓ વધારે ઉગાડવામાં આવે તો પણ, જ્યારે વાવેતર કરવામાં આવે ત્યારે તેઓ તૂટી જતા નથી.

તડકામાં ફણગાવેલાં બટાકામાં વુડી સ્પ્રાઉટ્સ હોય છે અને તે રોપ્યા પછી તરત જ વધવા માટે તૈયાર થતા નથી. તેમનામાં એક પદાર્થ એકઠું થાય છે, તેમના વધુ વિકાસને અટકાવે છે, અને આ પદાર્થોના વિનાશ પછી જ બટાટા અંકુરિત થવાનું શરૂ કરે છે. આ સંદર્ભે, વાવેતરના 7-10 દિવસ પહેલા, અંકુરિત કંદને ઘાટા સામગ્રીથી ઢાંકવામાં આવે છે અથવા અંધારિયા, ઠંડા ઓરડામાં (તાપમાન 7-12 ° સે) મૂકવામાં આવે છે. અંધારામાં, વૃદ્ધિને અટકાવતા પદાર્થોનો નાશ થાય છે, અંકુરિત અને વધુ સ્થિતિસ્થાપક બને છે, અને બટાટા વાવેતર માટે તૈયાર છે.

ખુલ્લી હવામાં વર્નલાઇઝેશનનો સંપૂર્ણ સમયગાળો પણ 30-35 દિવસ લે છે.

પ્રકાશમાં બટાકાને અંકુરિત કરવું એ વર્નલાઇઝેશનની સૌથી સામાન્ય અને સુલભ પદ્ધતિ છે.

ભેજવાળા વાતાવરણમાં અંકુરણ

પદ્ધતિ તમને 7-10 દિવસ પહેલા લણણી મેળવવાની મંજૂરી આપે છે.

ફાયદા:

• કંદ પર અંકુરિત અને મૂળ બંને દેખાય છે;
• અંકુરની ઝડપથી દેખાય છે;
• ટ્યુબરાઇઝેશન અગાઉ થાય છે.

મુખ્ય ગેરલાભ એ ઉચ્ચ મજૂર તીવ્રતા છે.

ઉનાળાના રહેવાસીઓ ભાગ્યે જ આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરે છે. વધુ વખત ગામડાઓમાં વપરાય છે.

 

મુખ્ય શરતો તાજી હવાનું પરિભ્રમણ, ગરમી (ઓછામાં ઓછું 12 ° સે) અને 70-80% ની સામગ્રી ભેજ છે.

સબસ્ટ્રેટ પીટ, હ્યુમસ, લાકડાંઈ નો વહેર છે. બટાટા નાના થાંભલાઓમાં અંકુરિત થાય છે.સબસ્ટ્રેટનો 1.5-2 સે.મી.નો સ્તર તળિયે રેડવામાં આવે છે અને તેના પર બીજ બટાટા મૂકવામાં આવે છે. આગળ, સ્તરો વૈકલ્પિક. તે સબસ્ટ્રેટ સાથે છાંટવામાં બીજના 3-4 સ્તરો બહાર વળે છે. કંદનું ટોચનું સ્તર 2 સે.મી.ના સબસ્ટ્રેટથી ઢંકાયેલું છે.

સ્તરો મૂકતી વખતે, સબસ્ટ્રેટને ભેજયુક્ત કરવામાં આવે છે. અંકુરણના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન તેને ભેજવાળી રાખવી આવશ્યક છે, અન્યથા મૂળ ખૂબ જ નબળી રીતે વધશે. તે દર 5 દિવસમાં એકવાર પાણીયુક્ત થાય છે.

સબસ્ટ્રેટ તરીકે પીટનો ઉપયોગ કરતી વખતે, તેને વધુ પડતું ભેજવું નહીં.

પીટ મોટા પ્રમાણમાં પાણીને શોષી લે છે, પરંતુ જ્યારે પાણી ભરાઈ જાય છે, ત્યારે તે ફેલાય છે. સૂકાયા પછી, તે ગાઢ પોપડો બનાવે છે, નીચલા કંદને હવાના પ્રવેશથી વંચિત કરે છે, તેથી જ તેઓ સડવાનું શરૂ કરે છે. તેથી, લાકડાંઈ નો વહેરમાંથી ટોચનું સ્તર બનાવવું વધુ સારું છે. અંકુરણ પ્રક્રિયા દરમિયાન તેઓ હંમેશા ભેજવાળા રાખવા જોઈએ. ખાતરના દ્રાવણથી ભેજ કરો: ડોલ દીઠ 1 ચમચી. સુપરફોસ્ફેટ અને 1 ચમચી. પોટેશિયમ સલ્ફેટ.

સબસ્ટ્રેટમાં અંકુરણનો સમયગાળો 15-20 દિવસ છે, ત્યારબાદ બીજ સામગ્રી તરત જ વાવેતર કરવામાં આવે છે.

 

જો કંદ પર કોઈ મૂળ ન હોય, પરંતુ ત્યાં સ્પ્રાઉટ્સ હોય, તો તે વાવેતર કરવામાં આવે છે. સ્પ્રાઉટ્સની ગેરહાજરીમાં, વર્નલાઇઝેશન પ્રકાશમાં હાથ ધરવામાં આવે છે.

સંયુક્ત પદ્ધતિ

તેનો ઉપયોગ અંકુરિત થવી મુશ્કેલ હોય તેવી હલકી ગુણવત્તાવાળી સામગ્રીને અંકુરિત કરવા અથવા ખૂબ જ પ્રારંભિક ઉત્પાદનો મેળવવા માટે થાય છે. ભાગ્યે જ વપરાય છે.

પદ્ધતિનો સાર: પ્રથમ કંદ પર સ્પ્રાઉટ્સ મેળવો, અને પછી મૂળ. અંકુરણ 40-50 દિવસમાં થાય છે, પરંતુ લણણી 15-20 દિવસ પહેલા મળે છે.

વર્નલાઇઝેશન વાવેતરના 2 મહિના પહેલા શરૂ થાય છે. પ્રથમ, બટાટા 30 દિવસ માટે પ્રકાશમાં અંકુરિત થાય છે. જ્યારે જાડા અને મજબૂત અંકુરની દેખાય છે, ત્યારે બીજ સામગ્રીને થાંભલાઓમાં મૂકવામાં આવે છે અને પીટ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. સ્તરોમાં મૂકતી વખતે, પીટના દરેક સ્તરને ખાતરના દ્રાવણથી પૂર્વ-ભેજ કરવામાં આવે છે. ટોચનું સ્તર લાકડાંઈ નો વહેર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. 10-15 દિવસ સુધી અંકુરિત કરો, સબસ્ટ્રેટને સૂકવવા દેતા નથી.

પહેલાથી અંકુરિત બટાકા ખૂબ જ ઝડપથી રુટ લે છે. જ્યારે તેઓ 10-15 સે.મી. સુધી પહોંચે છે, ત્યારે કંદને ખૂંટોમાંથી બહાર કાઢવામાં આવે છે અને તરત જ વાવેતર કરવામાં આવે છે.

વૉર્મિંગ અપ

તેનો ઉપયોગ ત્યારે થાય છે જ્યારે બટાટા અંકુરિત થવામાં લાંબો સમય લે છે અથવા તમારે પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવાની જરૂર છે.

બીજના કંદ 40-45 ° સે તાપમાને 20-30 મિનિટ માટે પાણીથી ભરાય છે. જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે પાણીમાં પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ ઉમેરવામાં આવે છે. જ્યારે પાણી ઠંડુ થાય છે, ત્યારે કંદને હવામાં સૂકવવામાં આવે છે અને રેડિયેટરની નજીક મૂકવામાં આવે છે. ઓરડામાં તાપમાન ઓછામાં ઓછું 20-22 ° સે હોવું જોઈએ. જો અંકુરણ ધીમું હોય, તો બટાટા ફરીથી પલાળવામાં આવે છે.

જ્યારે અંકુરણ ધીમું હોય છે, ત્યારે પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, બટાટાને 3-5 દિવસ માટે 30-35 ° સે તાપમાન સાથે રૂમમાં ગરમ ​​કરવામાં આવે છે.

 

સ્પ્રાઉટ્સ 15-20 દિવસ પછી દેખાય છે. બીજની સામગ્રી લીલા થઈ જાય છે અને મજબૂત, જાડા અંકુર પેદા કરે છે.

અન્ય પદ્ધતિઓ

તેનો ઉપયોગ બટાકાના નબળા અંકુરણ અને નબળા સ્પ્રાઉટ્સના દેખાવ માટે થાય છે.

    કોન્ટ્રાસ્ટ

કંદને 2 અઠવાડિયા સુધી સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના ગરમ, તેજસ્વી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે. તાપમાન 22 ° સે કરતા ઓછું હોવું જોઈએ નહીં. પછી, સ્પ્રાઉટ્સ દેખાય છે કે નહીં તે ધ્યાનમાં લીધા વિના, તેને 10-12 ° સે કરતા વધુ તાપમાન સાથે અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે. તાપમાન અને પ્રકાશમાં આવા તીવ્ર ફેરફાર અંકુરણને ઉત્તેજિત કરે છે. 4-5 દિવસ પછી, તેને ફરીથી તેજસ્વી અને ગરમ રૂમમાં લઈ જવામાં આવે છે.

    ચીરો

માત્ર એવા કંદને જ લાગુ પડે છે જે નબળા અંકુર પેદા કરે છે અથવા બિલકુલ અંકુરિત થતા નથી.

બટાકાની વચ્ચોવચ, 5-7 મીમી પહોળા અને 1 સેમી સુધી ઊંડા વર્તુળમાં કટ બનાવવામાં આવે છે. બટાકા નંબર 8 જેવો થઈ જાય છે. પછી બીજ સામગ્રીને તેજસ્વી જગ્યાએ, સંભવતઃ તડકામાં મુકવામાં આવે છે. . આ તકનીક અંકુરણને ઉત્તેજિત કરે છે અને એક કંદ સાથે હાથ ધરવામાં આવે છે, જેને ખરેખર સાચવવાની જરૂર છે.

જો કંદ પછીથી સૂર્યમાં અંકુરિત થાય છે, તો પછી વાવેતર કરતા પહેલા તેઓ અંકુરણને અટકાવતા પદાર્થોનો નાશ કરવા માટે 5 દિવસ માટે અંધારામાં મૂકવામાં આવે છે.

 

    મોટા કંદનું અંકુરણ

મોટા કંદને કેટલાક ભાગોમાં કાપવામાં આવે છે. તે સલાહભર્યું છે કે દરેક ભાગમાં 2-3 આંખો છે. જો બીજ સામગ્રીની અછત હોય, તો બટાટાને એક સમયે એક આંખ કાપી શકાય છે. તે કંદ સાથે 3-5 સે.મી.ના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે.

તમે તાજા કાપેલા કંદ રોપી શકતા નથી; તેઓ જમીનમાં સડી જશે.

 

બીજ બટાટા પાનખર અને વસંત બંનેમાં કાપી શકાય છે. જ્યારે પાનખરમાં કાપવામાં આવે છે, ત્યારે કટ પર એક મજબૂત જાડી છાલ રચાય છે, જે વાસ્તવિક કરતાં સહેજ અલગ રંગની હોય છે. વસંતમાં કાપતી વખતે, એક પ્લગ રચાય છે. વાવેતર કરતા એક મહિના પહેલા કટીંગ કરવાનું વધુ સારું છે.

જો તમે પલ્પનો નાનો ટુકડો આંખની નજીક છોડી દો છો, તો તેમાં પૂરતું પોષણ નહીં હોય. તે વર્નલાઇઝેશન દરમિયાન અંકુરિત થઈ શકે છે, પરંતુ તે ચઢી શકશે નહીં.

કાતરી બટાકા સીધા સૂર્યપ્રકાશ વિના પ્રકાશમાં અંકુરિત થાય છે, દર 5 દિવસમાં એકવાર છંટકાવ કરે છે.

નિષ્કર્ષ

કોઈપણ પદ્ધતિ દ્વારા પ્રકાશમાં બટાકાને અંકુરિત કરવું તે સૌથી અસરકારક છે. અન્ય તમામ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ જ્યારે પ્રકાશ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવો અશક્ય હોય, જગ્યાની અછત હોય અથવા બિન-માનક સામગ્રી માટે હોય. તેઓ બધા પોતપોતાની રીતે સારા છે, પરંતુ ખૂબ જ શ્રમ-સઘન છે.

તમને આમાં રસ હોઈ શકે છે:

1. વાવેતર કરતા પહેલા બટાકાની કંદની સારવાર કેવી રીતે અને કેવી રીતે કરવી