વિવિધ પ્રદેશોમાં ઉગાડવા માટે ઉનાળાના પિઅરની જાતોની પસંદગી
પિઅરની શ્રેષ્ઠ પ્રારંભિક જાતોનું વર્ણન કરવું સરળ છે કારણ કે તેમાં ઘણા સકારાત્મક ગુણો છે. ઉનાળાના નાશપતીનો એક વિશિષ્ટ લક્ષણ એ છે કે તેઓ ફળ આપવા અને ઉત્તમ સ્વાદમાં ઝડપી પ્રવેશ છે. જુલાઇના મધ્યથી ઓગસ્ટના અંત સુધી ફળો પાકે છે.તેઓ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થઈ શકતા નથી અને પરિવહનને સારી રીતે સંભાળતા નથી, પરંતુ તેઓ સીધા ઝાડમાંથી ખાઈ શકાય છે. આ ઉપરાંત, ઉનાળાના નાશપતીનો ખૂબ જ સુંદર છે, જેમ કે માળીઓની સમીક્ષાઓ અને ફોટા દ્વારા પુરાવા મળે છે.
સામગ્રી:
|
ઉનાળાના નાસપતી જુલાઈ-ઓગસ્ટના અંતમાં પાકે છે અને સીધા ઝાડ પરથી ખાઈ શકાય છે |
મોસ્કો પ્રદેશ અને મધ્ય ઝોન માટે નાશપતીનો પ્રારંભિક જાતો
પિઅરની પ્રારંભિક જાતો મધ્યમ ઝોન અને મોસ્કો પ્રદેશના પ્રદેશો માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે, જ્યાં પાનખર વહેલું આવે છે અને પ્રારંભિક હિમવર્ષાની ઉચ્ચ સંભાવના છે.
ઉનાળાની શરૂઆત
ઉનાળાના પ્રારંભિક ફળો સ્વાદિષ્ટ, મધ્યમ કદના ફળો છે. |
જો તમે એક કે બે અઠવાડિયા પહેલા લણણી કરો છો, તો નાશપતીનો લાંબા સમય સુધી સંગ્રહ કરી શકાય છે અને પરિવહન સારી રીતે ટકી શકે છે. રોપા રોપ્યાના 3 વર્ષ પછી પ્રથમ લણણીની અપેક્ષા રાખી શકાય છે.
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 4 મીટર. તાજ પિરામિડ છે અને તેની શાખાઓ ઉપર તરફ વળે છે.
- પરાગ રજકોની જરૂર નથી.
- પાકવું ઓગસ્ટમાં થાય છે. ઠંડા ઓરડામાં, ફળો 2-3 મહિના માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 60 કિગ્રા.
- મધ્યમ કદના નાશપતી, 80-120 ગ્રામ. પિઅર-આકારની, સરળ સપાટી. ત્વચા હળવા લીલા, પાતળી, મેટ છે. જ્યારે તે પાકે છે ત્યારે તે ગુલાબી બાજુ સાથે લીંબુની બને છે. પલ્પ સફેદ, મીઠો, સુગંધિત અને રસદાર હોય છે.
- વિવિધ રોગો અને જીવાતો માટે સંવેદનશીલ છે; નિયમિત નિવારક સારવાર જરૂરી છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
“અહી મોસ્કો પ્રદેશમાં 5મા વર્ષથી ઉનાળાની શરૂઆતની પિઅર ઉગાડવામાં આવી રહી છે. અમે પહેલાથી જ પ્રથમ નાશપતીનો પ્રયાસ કર્યો છે, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર, ફોટોમાંની જેમ. મારા માટે, આ ઉનાળાની શ્રેષ્ઠ વિવિધતા છે."
મોલ્ડાવિયન પ્રારંભિક
ફોટામાં, પ્રારંભિક મોલ્ડાવિયન. એક લાંબી જાત જે રસાળ મોટા ફળો ઉત્પન્ન કરે છે, તે હિમ-પ્રતિરોધક છે અને ખૂબ જ વહેલા ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. |
3-4 વર્ષ પછી, પ્રથમ ફળ દેખાય છે.તેમાંના થોડા હજુ પણ છે, પરંતુ તમે પહેલાથી જ ફળના સ્વાદની પ્રશંસા કરી શકો છો.
- વૃક્ષના પરિમાણો: 3-4 મી. પિરામિડ આકારનો તાજ.
- પરાગરજ: બેરે ગિફાર્ડ, સ્વેલો, સુંદર.
- ઓગસ્ટમાં લણણી શરૂ થાય છે. ફળો 7-14 દિવસ માટે સંગ્રહિત થાય છે.
- ઉત્પાદકતા - 70 કિગ્રા.
- 120-140 ગ્રામ વજનના ફળો પીળા-લીલા હોય છે. છાલ ગાઢ છે. પલ્પ ક્રીમી, રસદાર, સુગંધિત, મીઠી છે.
- રક્ષણાત્મક પગલાં વિના, વિવિધ બેક્ટેરિયલ કેન્કર અને પાવડરી માઇલ્ડ્યુ દ્વારા ચેપ માટે સંવેદનશીલ છે. સ્કેબ પ્રતિરોધક.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
"મોલ્ડેવિયન પ્રારંભિક એક સૌથી પ્રારંભિક છે. ફળનું વજન લગભગ 150 ગ્રામ છે, જે પ્રારંભિક જાતો માટે એટલું ખરાબ નથી. પલ્પ અર્ધ-તેલયુક્ત, મીઠો અને ખાટો છે. હું 5-પોઇન્ટ સિસ્ટમ પર સ્વાદની ગુણવત્તાને 4.3 પોઇન્ટ તરીકે રેટ કરું છું.
મિલીવસ્કાયા વહેલા
સ્વાદ અને ઝડપી વૃદ્ધિ દરની દ્રષ્ટિએ શ્રેષ્ઠ પ્રારંભિક જાતોમાંની એક. |
તેમાં ઉચ્ચ અગ્રતા છે, પ્રથમ ફળો વાવેતર પછી 3-4 મા વર્ષમાં પાકે છે.
- વૃક્ષના પરિમાણો: 4-5 મીટર. તાજ પહોળો-પિરામિડ છે.
- પાક સ્વ-ફળદ્રુપ છે, પરંતુ સમાન ફૂલોના સમયગાળા સાથે અન્ય જાતોની નિકટતા ઉપજમાં વધારો કરશે.
- ફળો ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં લણણી માટે તૈયાર છે અને 4 અઠવાડિયા સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 70-120 કિગ્રા.
- 100-200 ગ્રામ વજનના ફળો ક્લાસિક રીતે પિઅર-આકારના હોય છે. ત્વચા અસંખ્ય બિંદુઓ સાથે હળવા લીલા છે. જ્યારે પાકે છે ત્યારે થોડો બ્લશ હોય છે.
- પલ્પ રસદાર અને ક્રીમી છે. સ્વાદ ખાટા સાથે મીઠો હોય છે.
- તે સ્કેબ અને અન્ય બેક્ટેરિયલ રોગોનો સારી રીતે પ્રતિકાર કરે છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
સ્કોરોસ્પેલ્કા
સારી શિયાળાની સખ્તાઇ સાથેનું એક ઉંચુ ફેલાતું વૃક્ષ, ઉત્તમ સ્વાદ સાથે મધ્યમ કદના ફળો આપે છે. |
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 5-6 મીટર. તાજ પિરામિડ છે.
- પરાગરજ: યાકોવલેવની યાદમાં, બેરે ગિફાર્ડ, સ્વેલો, સુંદર.
- પ્રથમ ફળો 15-20 જુલાઈના રોજ પાકે છે.ફળ લગભગ 14 દિવસ સુધી તાજા રહે છે.
- ઉત્પાદકતા: 30 કિગ્રા.
- ફળો નાના, 70 ગ્રામ વજનવાળા, લીલા-પીળા રંગના હોય છે. સંગ્રહ દરમિયાન તેઓ પીળા થઈ જાય છે. પલ્પ ક્રીમી, રસદાર, મીઠી, હળવા સુગંધ સાથે છે.
- સ્કેબ પ્રતિરોધક.
- હિમ પ્રતિકાર: - 40 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 3
“સ્કોરોસ્પેલ્કાના ફાયદાઓમાંથી, હું નિયમિત ફળની નોંધ કરીશ. મોસ્કો પ્રદેશમાં રોગ અને હિમ સામે ઉચ્ચ પ્રતિકાર. ગેરફાયદા - સ્વાદ સાધારણ છે, શુષ્ક ઉનાળામાં તેને પાણી આપવું જરૂરી છે - અન્યથા સ્વાદ તીક્ષ્ણ બની જશે. ટૂંકા ઉપભોક્તા સમયગાળો - લગભગ 3-5 મહત્તમ 7 દિવસ.
લાડા
ફોટો પ્રારંભિક લાડા વિવિધતા બતાવે છે. મોસ્કો પ્રદેશમાં વ્યાપકપણે વિતરિત. વૃક્ષ મધ્યમ કદનું છે, જેમાં ગાઢ શંકુ આકારનો તાજ છે. 3-4 વર્ષથી લણણી આપે છે. |
વર્ષ-દર વર્ષે વિવિધતાનો સ્વાદ સુધરે છે. ફળોનો ઉપયોગ સાર્વત્રિક છે: તે તાજા અને તૈયાર ખાવામાં આવે છે. વૃક્ષ હિમ અને સ્કેબ માટે પ્રતિરોધક છે.
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 3 મી.
- પરાગ રજકો: ચિઝોવસ્કાયા, સેવેર્યાન્કા, કોસ્મિચેસ્કાયા.
- ઓગસ્ટમાં પાક પાકે છે. ફળ આપવાનું નિયમિત છે. શેલ્ફ લાઇફ - 30 દિવસ સુધી.
- ઉત્પાદકતા: 50 કિગ્રા.
- 100 ગ્રામ વજનવાળા ફળોમાં ગુલાબી બ્લશ સાથે પાતળી પીળી ત્વચા હોય છે. પલ્પ ક્રીમી રંગ સાથે સફેદ હોય છે. ક્લાસિક આકાર પિઅર-આકારનો છે.
- રોગોની પ્રતિરક્ષા વધારે છે, અને જંતુઓ સામે નિવારક પગલાં જરૂરી છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
“અમે લગભગ આઠ વર્ષ પહેલાં લાડાનું વાવેતર કર્યું હતું. તે ગયા વર્ષે જ હતું કે પુષ્કળ લણણી કરવામાં આવી હતી, જો કે વૃક્ષ ચાર વર્ષનું હતું ત્યારથી ફળ આપી રહ્યું હતું. અમે અમારા લાડા માટે પાડોશી તરીકે ચિઝોવસ્કાયા પિઅર પસંદ કર્યા - તે એક જ સમયે ખીલે છે, બંને વૃક્ષો સારી રીતે ફળ આપે છે."
ચિઝોવસ્કાયા
મોટા ફળો સાથે મધ્યમ કદનું વૃક્ષ. પાકેલા ફળો ઉતારવાની સંભાવના છે. |
વાવેતરના 3-4 વર્ષ પછી ફળ આવે છે.લણણી દર વર્ષે આનંદદાયક છે. સાર્વત્રિક એપ્લિકેશન, સરેરાશ પરિવહનક્ષમતા.
- ઝાડની ઊંચાઈ: 3-5 મીટર. તાજ ફેલાય છે અને તેને રચનાત્મક કાપણીની જરૂર છે.
- પરાગ રજકો: લાડા, કોસ્મિક, સેવેર્યાન્કા, ડેટ્સકાયા.
- લણણી ઓગસ્ટના મધ્યમાં પાકે છે અને સપ્ટેમ્બરની શરૂઆત સુધી ચાલે છે, 2-3 અઠવાડિયા સુધી સંગ્રહિત થાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 50 કિગ્રા.
- નાશપતી, 120-150 ગ્રામ વજન, લીલો-પીળો. પલ્પ એક નાજુક સુગંધ સાથે રસદાર, ગાઢ છે. સ્વાદ થોડી ખાટા સાથે મીઠો હોય છે.
- રોગો અને જીવાતો સામે સારો પ્રતિકાર.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
“ચિઝોવસ્કાયા મારી સાઇટ પરની સૌથી વિશ્વસનીય જાતોમાંની એક છે. મેં વિવિધ, ફોટા અને સમીક્ષાઓના વર્ણનના આધારે ચિઝોવસ્કાયા પિઅર પસંદ કર્યું. વૃક્ષ ગંભીર હિમવર્ષાનો પણ સામનો કરી શકે છે. તેના ફળો ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર હોય છે. તેઓ ખૂબ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત થતા નથી, ખાસ કરીને જો તેઓ પહેલેથી જ વધુ પાકેલા હોય. પરાગનયન માટે અન્ય કેટલીક જાતો ત્રણ મીટર દૂર વાવવામાં આવી હતી.”
બાળકોની
ફોટામાં ચિલ્ડ્રન્સ પિઅર છે. કોમ્પેક્ટ તાજ સાથે ઉનાળાની શરૂઆતમાં ઝડપથી વિકસતી વિવિધતા. ફળો ઘણીવાર તાજા ખાવામાં આવે છે. |
ઝાડને ભાગ્યે જ ફૂગના રોગોથી અસર થાય છે. 4-5મા વર્ષમાં ફળ આવે છે. ઝાડને નિયમિત કાપણીની જરૂર છે.
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 5-7 મીટર.
- પરાગ રજકો: લાડા, કોસ્મિક, સેવેર્યાન્કા, ડેટ્સકાયા.
- પાકવું ધીમે ધીમે થાય છે, જુલાઈના છેલ્લા દિવસોથી મધ્ય ઓગસ્ટ સુધી ચાલે છે. લણણીને ઠંડી સ્થિતિમાં 30 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 30-40 કિગ્રા.
- નાશપતી, 100 ગ્રામ સુધીનું વજન, આછો પીળો રંગ. ફળનો આકાર નિયમિત અને ઉત્તમ છે. પલ્પ ક્રીમી, રસદાર અને કોમળ છે. સ્વાદ મીઠો છે.
- વિવિધતા સ્કેબ માટે પ્રતિરોધક છે.
- હિમ પ્રતિકાર: - 30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
બેરે ગિફાર્ડ
વિવિધ તાજા વપરાશ માટે બનાવાયેલ છે. |
વિવિધતા જમીન પર માંગ કરી રહી છે, ફળદ્રુપ જમીનને પસંદ કરે છે. ખેતીના 6ઠ્ઠા વર્ષમાં લણણીની અપેક્ષા રાખી શકાય છે.
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 3-5 મીટર. ફેલાવતો તાજ.
- પરાગ રજકો: ચિઝોવસ્કાયા, સેવેર્યાન્કા, કોસ્મિચેસ્કાયા.
- ફળો જુલાઈના મધ્યભાગથી પાકે છે અને 5 દિવસથી વધુ સમય માટે સંગ્રહિત નથી.
- ઉત્પાદકતા: 30-45 કિગ્રા.
- નાશપતીનો, 75-100 ગ્રામ વજન, લીલો-પીળો. ત્વચા પાતળી અને પરિવહન દરમિયાન નુકસાન માટે સંવેદનશીલ હોય છે. પલ્પ કોમળ, સફેદ, રસદાર છે. પિઅર આકારનું.
- વિવિધતા ફળના સડોથી મોટા પ્રમાણમાં પીડાય છે, પરંતુ સ્કેબ માટે પ્રતિરોધક છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
“મને બેરે ગિફાર્ડની વિવિધતા ગમે છે. ત્યાં ઘણા બધા ફળો છે, તે બધા ખૂબ જ મીઠા છે, મારા પૌત્રો ખાસ કરીને તેમને પ્રેમ કરે છે. એકમાત્ર નિરાશા એ છે કે શેલ્ફ લાઇફ ખૂબ ટૂંકી છે. અમે આખા કુટુંબ તરીકે લણણીનો સામનો કરી શકતા નથી, અમારે તેને અમારા મિત્રોમાં વહેંચવું પડશે.
દક્ષિણ પ્રદેશો માટે નાશપતીનો પ્રારંભિક જાતો
દેશના દક્ષિણી પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવતી પિઅરની જાતો, સૌ પ્રથમ, રોગો માટે પ્રતિરોધક હોવી જોઈએ અને વળતરની હિમવર્ષાને સારી રીતે સહન કરવી જોઈએ. તે આ ગુણો સાથે છે કે સંવર્ધકો રશિયાના દક્ષિણમાં પિઅરની જાતો વિકસાવવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે.
વિલિયમ્સ સમર (ડચેસ)
નાશપતીઓની સૌથી લોકપ્રિય દક્ષિણી જાતોમાંની એક, જે માળીઓ દ્વારા તેમની ઉચ્ચ ઉપજ અને જાયફળની સુગંધ સાથે વાઇન-મીઠી સ્વાદ માટે પ્રિય છે. |
પરંતુ સમીક્ષાઓ અનુસાર, તે લાંબા સમય સુધી દુષ્કાળ અને હિમ સારી રીતે સહન કરતું નથી. સૂકવણી અને પ્રક્રિયા માટે સારી રીતે અનુકૂળ. પ્રથમ લણણી વાવેતરના 5 વર્ષ પછી દેખાશે.
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 4-5 મીટર. તાજ પહોળો-પિરામિડ છે.
- પરાગરજ: ક્લૅપની પ્રિય, વન સુંદરતા.
- ઓગસ્ટના અંતમાં ફળ પાકે છે. ફળો 35 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 40-60 કિગ્રા.
- નાસપતી મોટા હોય છે, તેનું વજન લગભગ 180 ગ્રામ હોય છે, ચામડીની નીચે બિંદુઓ સાથે પીળો રંગ હોય છે. ત્વચા અસમાન સપાટી સાથે પાતળી છે. પલ્પ સફેદ અથવા ક્રીમી, રસદાર છે.
- વિવિધતા સ્કેબ માટે પ્રતિરોધક છે, પરંતુ જંતુના નુકસાન માટે સંવેદનશીલ છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
“અમે છઠ્ઠા વર્ષથી આ જાતના બે વૃક્ષો ઉગાડી રહ્યા છીએ. નીચા, ફેલાતા વૃક્ષો. લણણી ફક્ત અદ્ભુત છે.બધી શાખાઓ ફક્ત ફળોથી ઢંકાયેલી હતી; તેઓએ દરેક શાખા માટે ટેકો બનાવ્યો, નહીં તો તેઓ તે ઊભા ન હોત. ફળોની આવી વિપુલતા માત્ર આપણને જ નહીં, પણ આપણા પડોશીઓ અને મુલાકાતે આવનાર દરેકને પણ આનંદ આપે છે. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પ્રારંભિક પિઅર, રસદાર અને મીઠી. ઘણો આનંદ થયો.
ક્લૅપની ફેવરિટ
ઉનાળાના પિઅરની શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક, તે અભૂતપૂર્વ છે. તે વાવેતરના 7 વર્ષ પછી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. |
હલકી જમીન પર તે વહેલા ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. પાકેલા ફળો ઉતારવાની સંભાવના છે. તેથી, પરિપક્વતા પહેલા તેમને થોડો વહેલા દૂર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. શિયાળાની સખ્તાઇ અને દુષ્કાળ પ્રતિકાર વધારે છે.
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 4 મી.
- પરાગરજ: બેરે ગિફાર્ડ, વિલિયમ્સ, ફોરેસ્ટ બ્યુટી, ઓલિવિયર ડી સેરે.
- વિવિધ જુલાઇના અંતમાં - ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં પાકે છે. નાશપતીનો મહત્તમ 15 દિવસ માટે સંગ્રહિત થાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 250 કિગ્રા. ફળની શક્યતા 70 વર્ષ સુધી ચાલે છે.
- નાસપતી એકદમ મોટી થાય છે, તેનું વજન 200-250 ગ્રામ સુધી હોય છે. તેમની ત્વચા પીળી હોય છે જેમાં આછા બ્લશ, સફેદ રસદાર માંસ અને થોડો ખાટા સ્વાદ હોય છે.
- સ્કેબ સામે પ્રતિકાર નબળો છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
"જો કે વિવિધતા જૂની છે, હું તેને છોડવાનો નથી. દર વર્ષે આપણી પાસે પુષ્કળ ફળ હોય છે. તેઓ ઓગસ્ટના મધ્યમાં પાકે છે. હું તેમાંથી કોમ્પોટ્સ બનાવું છું, તેને સૂકું છું અને તાજી ખાઉં છું. જ્યારે સૂકવવામાં આવે છે, ત્યારે તેઓ મુરબ્બાની જેમ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત હોય છે."
મનપસંદ
નાસપતીઓની પ્રારંભિક જાતોમાંની એક માળીઓ દ્વારા પ્રિય છે, જે સારા સ્વાદ અને સુગંધ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. પાકેલા ફળો ઉતારવાની સંભાવના છે. |
ફેવરિટ પિઅર 7-8 વર્ષની ઉંમર કરતાં વહેલું નહીં, મોડેથી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 5.5 મીટર. ફેલાવતો તાજ.
- પરાગ રજકો: બેરે ગિફાર્ડ, વિલિયમ્સ, ટેવરિચેસ્કાયા, ડેઝર્ટનાયા.
- ઓગસ્ટના મધ્યમાં લણણી પાકે છે. 2-3 અઠવાડિયાથી વધુ સમય માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 35 કિગ્રા.
- 180-250 ગ્રામ વજનના ફળો અંડાકાર-લંબાયેલા હોય છે.તકનીકી પરિપક્વતાના સમય સુધીમાં, ચામડી પીળી બની જાય છે. સૂર્યની સામેની બાજુઓ હળવા કિરમજી રંગની છે. પલ્પ ક્રીમી અને રસદાર છે. સ્વાદ થોડી ખાટા સાથે મીઠો હોય છે.
- જ્યારે નિવારક પગલાં લાગુ કરવામાં આવે ત્યારે જ રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર જોવા મળે છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
"ઉત્તમ ઉપજ સાથે મારા પ્લોટ પર મનપસંદ શ્રેષ્ઠ ઉનાળામાં પિઅર છે. હું ઝાડના એક માઇનસની નોંધ લેવા માંગુ છું - આ વિવિધતા ફળ આપવાનું શરૂ કરે ત્યાં સુધી મારે ઘણો સમય રાહ જોવી પડી હતી.
ક્રાસ્નોદર ઉનાળો
વિવિધતા દુષ્કાળ અને હિમ પ્રતિકાર અને સંભાળની સરળતા દ્વારા અલગ પડે છે. ઝાડ 6-7 વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. પરિવહનક્ષમતા સારી છે. |
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 4 મીટર. તાજ પહોળો-પિરામિડલ, મધ્યમ ઘનતાનો છે.
- પરાગરજ: બેરે ગિફાર્ડ, ક્લેપના પ્રિય, વિલિયમ્સ.
- ક્રાસ્નોદર ઉનાળાના નાશપતીનો લણણી ઓગસ્ટના દસમા-વીસમીએ હાથ ધરવામાં આવે છે; ફળો પંદર દિવસ સુધી સંગ્રહિત થાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 60 કિગ્રા.
- નાશપતી, 170 ગ્રામ વજન, પિઅર-આકારના ગોળાકાર. ત્વચા હળવા બ્લશ સાથે પીળી-લીલી છે. પલ્પ ગાઢ, રસદાર, સુગંધિત છે. સ્વાદ મીઠો અને સુખદ છે.
- વિવિધતા સ્કેબ માટે પ્રતિરોધક છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
મૂળ
ફોટો ઉનાળામાં પિઅરની મૂળ વિવિધતા બતાવે છે. ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ ધરાવે છે. ઉત્પાદકતા સ્થિર છે. શુષ્ક વર્ષોમાં ફળો નાના થઈ જાય છે. |
વૃક્ષ રોપ્યાના 6-7 વર્ષ પછી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. ફળો પુષ્કળ, વાર્ષિક છે.
- ઝાડની ઊંચાઈ: 4-4.5 મીટર. તાજ છૂટોછવાયો, પિરામિડલ છે.
- પરાગરજ: વન સુંદરતા, ટૌરાઇડ, ડેઝર્ટ.
- પિઅર પાકવાની શરૂઆત ઓગસ્ટના મધ્યમાં થાય છે. તેઓ 14 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 35-50 કિગ્રા.
- ફળો એક-પરિમાણીય છે, વજન 125 ગ્રામ છે. આકાર ક્લાસિક છે, સપાટી ખાડાટેકરાવાળું છે. ફળનો રંગ આછો પીળો, સોનેરી પીળો, બ્લશ સાથે છે.પલ્પ ક્રીમી અને રસદાર છે. સ્વાદ મીઠો છે, મસાલેદાર આફ્ટરટેસ્ટ સાથે.
- રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર સરેરાશ છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
વાંચવાનું ભૂલશો નહીં:
બગીચામાં સફરજનના ઝાડ કેમ ખરાબ ફળ આપે છે અથવા એક વર્ષ પછી ફળ આપે છે ⇒
જૂન વહેલું
સ્વાદિષ્ટ ફળો સાથે સારી પ્રારંભિક વિવિધતા. તે ઉચ્ચ ઉપજ, શિયાળાની સખ્તાઇ અને રોગ પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. |
- ઝાડની ઊંચાઈ: 4.5-6 મીટર. ફેલાવતો તાજ.
- પરાગરજ: વિલિયમ્સ, ક્લેપના મનપસંદ.
- ફળો જૂનના બીજા ભાગમાં પાકે છે અને 10-14 દિવસ માટે સંગ્રહિત થાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 40-60 કિગ્રા. ફળ આપવાનું નિયમિત છે.
- નાશપતીનો, 90 ગ્રામ વજન, ક્લાસિક આકાર. ફળના નાના ભાગ પર નિસ્તેજ લાલ બ્લશ સાથે રંગ આછો પીળો છે. સબક્યુટેનીયસ પોઈન્ટ નાના, અસ્પષ્ટ છે, તેમાંના થોડા છે. પલ્પ આછો પીળો, મધ્યમ ઘનતા, રસદાર છે. સ્વાદ એક નાજુક સુગંધ સાથે મીઠો અને ખાટો છે.
- વિવિધ સ્કેબ અને જીવાતો માટે પ્રતિરોધક છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
"ઉનાળાની સારી વિવિધતા. મને સ્વાદ અને દેખાવ ગમે છે. ફળો નાના છે, પરંતુ તેમાંના ઘણા છે. અમે તેને સૂકવીએ છીએ, કોમ્પોટ્સ રાંધીએ છીએ અને તેને તાજું ખાઈએ છીએ.
જુલાઈની શરૂઆતમાં
પિઅરની આ વિવિધતા ઉચ્ચ ઉપજ, વહેલા ફળ પાકવા, દુષ્કાળ પ્રતિકાર અને શિયાળાની સખ્તાઈ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. |
બીજ રોપ્યાના 6-7 વર્ષ પછી ફળ આવે છે. પાકેલા ફળો લાંબા સમય સુધી પડતા નથી.
- ઝાડની ઊંચાઈ: 4-5 મીટર. તાજ ગોળાકાર છે, સીધી શાખાઓ ઉપર તરફ નિર્દેશ કરે છે.
- પરાગ રજકોની જરૂર નથી.
- ફળો 10 જુલાઈએ પાકે છે અને 10 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 25 કિગ્રા.
- ફળો મધ્યમ, 120 ગ્રામ વજનવાળા, પીળા-લીલા હોય છે અને સની બાજુએ બ્લશ હોય છે. આકાર એક પિઅર માટે ક્લાસિક છે. ત્વચા સરળ, મેટ છે. પલ્પ સફેદ, રસદાર, સુગંધિત છે. સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે.
- વિવિધતા સ્કેબ માટે પ્રતિરોધક છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
ઉનાળાના નાશપતીનોની વામન જાતો
ઘણી વાર એવા કિસ્સાઓ હોય છે જ્યારે સંપૂર્ણ લણણી એકત્રિત કરવી શક્ય નથી. સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર ફળો, ફોટામાંની જેમ, ઊંચા વૃક્ષોની ટોચ પર રહે છે. આ સમસ્યા વામન નાશપતીનો રોપણી દ્વારા ઉકેલી શકાય છે. ઓછા ઉગાડતા નાશપતીનોના ઘણા ફાયદા છે:
- અગમચેતી;
- સંભાળની સરળતા;
- મોટા ફળો;
- જગ્યા બચત.
ચુસોવાયા
વિવિધતા ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. ચુસોવાયા ખૂબ સારા સ્વાદ અને સુગંધ સાથે મધ્યમ કદના ફળો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. |
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 2 મીટર. તાજ પિરામિડ છે.
- પરાગ રજકોની જરૂર નથી.
- પાકવાનો સમયગાળો: ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બર. લણણી ત્રણ અઠવાડિયા સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 30-35 કિગ્રા.
- ફળો, 90 ગ્રામ સુધીનું વજન, બ્લશ સાથે લીલા-પીળા હોય છે. ડાયમંડ આકાર. પલ્પ કોમળ, રસદાર, ક્રિસ્પી છે. સ્વાદ મીઠો અને સુખદ છે.
- જ્યારે નિવારક પગલાં લેવામાં આવે ત્યારે રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર વધારે હોય છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -34C. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
સજાવટ
સંસ્કૃતિ કાળજીમાં અભૂતપૂર્વ છે, જમીનની રચનાને અનુરૂપ છે. સજાવટની વિવિધતા તેની સુખદ સુગંધ અને ફળોના મીઠા સ્વાદ માટે મૂલ્યવાન છે. |
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 2.5 મીટર.
- પરાગ રજકો: ચિઝોવસ્કાયા, પમિયત યાકોવલેવ, લાડા.
- નાસપતી ઓગસ્ટના અંતમાં પાકે છે.
- ઉત્પાદકતા: 15-20 કિગ્રા.
- મોટા નાશપતીનો, 250 ગ્રામ સુધીનું વજન, તેજસ્વી પીળો રંગ ધરાવે છે. આકાર ગોળાકાર-અંડાકાર છે. પલ્પ સફેદ-ક્રીમ, સુગંધિત અને ખૂબ જ રસદાર છે.
- રોગો સામે પ્રતિરક્ષા વધારે છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -32 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
"હું ઘણા વર્ષોથી ડેકોરાહ નાશપતીનો ઉગાડું છું. લણણી હંમેશા સ્થિર હોય છે, ફળો સ્વાદિષ્ટ હોય છે. હું ખાસ કરીને ખુશ હતો કે વિવિધ સ્વ-ફળદ્રુપ અને કોમ્પેક્ટ છે. મારી પાસે એક નાનકડો બગીચો છે, તેથી એક જ પ્રકારના ઘણા વૃક્ષો ઉગાડવા શક્ય નથી. અને પછી મેં 1 છોડ રોપ્યો અને હંમેશા પાક મેળવ્યો. નાસપતી ઉગાડતી વખતે, મેં જોયું કે વસંત અને પાનખરમાં સારવાર જરૂરી છે. નહિંતર, સજાવટની વિવિધતા ફક્ત આનંદદાયક છે."
કારમેન
કાર્મેન પિઅર વિવિધતાના તેજસ્વી બર્ગન્ડીનો દારૂ ફળો કોઈને ઉદાસીન છોડતા નથી. તેના સુશોભન દેખાવ માટે આભાર, કાર્મેન લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનર્સમાં લોકપ્રિય છે. |
તે ફક્ત દેશના પ્લોટમાં જ નહીં, પણ શિયાળાના બગીચામાં અથવા બાલ્કનીમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે.
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 2.5 મીટર.
- પરાગ રજકો: વિલિયમ્સ, મોલ્ડાવસ્કાયા, યાંતરનાયા.
- ઓગસ્ટના મધ્યમાં પાકવાનું શરૂ થાય છે. ફળોને 15 દિવસથી વધુ સમય માટે રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે.
- ઉત્પાદકતા: 30 કિગ્રા.
- કાર્મેન પિઅરના ફળો, 150 - 200 ગ્રામ વજનવાળા, ક્લાસિક આકાર ધરાવે છે. ત્વચા તેજસ્વી બર્ગન્ડીનો દારૂ રંગ સાથે છેદે છે. સ્વાદ ઉત્તમ, મીઠો અને ખાટો છે.
- રોગો અને જીવાતો માટે પ્રતિરક્ષા મધ્યમ છે; નિવારક સારવાર ટાળી શકાતી નથી.
- હિમ પ્રતિકાર: - 30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
"પ્રારંભિક પિઅરની વિવિધતા કાર્મેન અમારા પડોશીઓમાં ઉગે છે. ગયા વર્ષે મેં તેમની લણણી કરવાનો પ્રયાસ કર્યો અને હવે મને પણ આવા વૃક્ષ જોઈએ છે. સમર પિઅર. લણણી લાંબા સમય સુધી ચાલશે નહીં, પરંતુ તે ખોરાક માટે એક આદર્શ વિકલ્પ છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તેની ઉપજ સરેરાશ છે, પરંતુ જો વેચાણ માટે નહીં, પરંતુ કુટુંબ માટે, સંરક્ષણ માટે, તો પછી ત્યાં પૂરતી હશે અને થોડી બચેલી પણ હશે! સ્વાદ મીઠો છે, દેખાવ સુખદ છે. પરંતુ ઝાડમાંથી તેને થોડું અપરિપક્વ ચૂંટવું વધુ સારું છે, જ્યારે માંસ હજી ગાઢ છે, નહીં તો તે રસ્તામાં સળવળાટ કરશે.
Sverdlovsk નિવાસી
કોમ્પેક્ટ નીચા વિકસતા વૃક્ષ. વિવિધ શિયાળુ-નિર્ભય, પ્રારંભિક-ફળ આપતી હોય છે. તે 3-4 માં વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. |
- ઝાડની ઊંચાઈ: 2-2.5 મીટર. તાજ પહોળો-પિરામિડ છે.
- પરાગરજ: ચુસોવાયા, ડેકોરા, કાર્મેન.
- ફળ પાકવાનો સમયગાળો ઓગસ્ટ છે.
- ઉત્પાદકતા: 40 કિગ્રા.
- નાસપતી મોટા હોય છે, વજન 120 ગ્રામ, પિઅર-આકારના હોય છે. રંગ લીલોતરી અથવા લીલોતરી-પીળો છે. ફળો સુખદ હળવા ખાટા સાથે મીઠા હોય છે.
- ફૂગના રોગો સામે પ્રતિકાર વધારે છે.
- હિમ પ્રતિકાર: -36 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
વાંચવાનું ભૂલશો નહીં:
યાકોવલેવની યાદમાં
પિઅર પ્રેમીઓમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય વિવિધતા. તેના ઉત્તમ સ્વાદ, સ્કેબ સામે પ્રતિકાર અને નીચા તાપમાન માટે મૂલ્યવાન. |
પ્રથમ લણણી વાવેતર પછી 3-4 વર્ષ પછી અપેક્ષિત કરી શકાય છે.
- વૃક્ષની ઊંચાઈ: 2 મીટર. તાજ ગોળાકાર છે.
- કોઈ પરાગ રજકોની જરૂર નથી. પરંતુ ઉત્પાદકતા વધારવા માટે, તમે નજીકમાં એક સાથે ફૂલો સાથે જાતો રોપણી કરી શકો છો.
- ઓગસ્ટના અંતમાં લણણી પાકે છે.
- ઉત્પાદકતા: 20 કિગ્રા.
- 150-200 ગ્રામ વજનના ફળો નારંગી બ્લશ સાથે સોનેરી પીળા હોય છે. પલ્પ રસદાર, ક્રીમી છે. સ્વાદ કોઈને ઉદાસીન છોડશે નહીં.
- રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર વધારે છે.
- હિમ પ્રતિકાર: - 30 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
“હું એમ કહીશ નહીં કે ઝાડની સંભાળ રાખવી ખૂબ મુશ્કેલ છે: અલબત્ત, અમે શિયાળા માટે થડને આવરી લેવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ. મેં ફક્ત સૂકી અને ગૂંથેલી શાખાઓ કાપી. વૃદ્ધિના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન, મને માત્ર બે વખત સ્કેબનો સામનો કરવો પડ્યો, અને તે પછી પણ તે ગંભીર નહોતું. હું ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં લણણી કરું છું, જ્યારે નાશપતીનો હજુ પણ "પથ્થર" છે. તમારે ચોક્કસપણે તેમને બેસવા દેવાની જરૂર છે, પછી તેઓ નરમ થઈ જશે, પરંતુ મારી પાસે પૂરતી રસાળતા નથી. સામાન્ય રીતે, વિવિધતા દરેક માટે નથી. સરેરાશ, ઝાડ દીઠ આશરે 30 કિલો નીકળે છે; હું પાક સંપૂર્ણ પાકવાના 7-10 દિવસ પહેલા લણણી કરું છું. હું તેને જામ, કોમ્પોટ્સ અને ક્યારેક સૂકવીને પ્રક્રિયા કરું છું.
ઓગસ્ટ ઝાકળ
મોટા ભાગના રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર સાથે શિયાળુ-નિર્ભય અને ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા. |
તે ચોથા વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. પરિવહન સારી રીતે સહન કરે છે.
- ઝાડની ઉંચાઈ: 2.5-3 મીટર. ઝાંખી શાખાઓ સાથે મધ્યમ ઘનતાનો તાજ.
- પરાગરજ: ચુસોવાયા, ડેકોરા, કાર્મેન, પમ્યાતી યાકોવલેવ.
- ફળ પાકવાની પ્રક્રિયા મધ્ય ઓગસ્ટમાં થાય છે. સ્વાદ અને પ્રસ્તુતિ બે અઠવાડિયા સુધી સાચવવામાં આવે છે.
- ઉત્પાદકતા: 25-35 કિગ્રા.
- 110-130 ગ્રામ વજન ધરાવતાં ફળો હળવા બ્લશ સાથે લીલો રંગ ધરાવે છે. પિઅર આકારની, પાંસળી વગર. ત્વચા સરળ, મેટ છે. પલ્પ સફેદ, રસદાર છે. સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે.
- રોગો અને જીવાતો માટે સારી પ્રતિરક્ષા.
- હિમ પ્રતિકાર: - 32 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
“હું તાજેતરમાં બાગકામમાં પ્રવેશી રહ્યો છું. હું મારા ડાચા પર પિઅરનું ઝાડ રોપવા માંગતો હતો જે સ્વાદિષ્ટ હોય અને ખૂબ ઊંચું ન હોય. તેઓએ મને ઓગસ્ટ ડ્યૂની ભલામણ કરી. મેં વર્ણન, સમીક્ષાઓ વાંચી, ફોટાઓનો અભ્યાસ કર્યો, તેને રોપ્યો અને તેનો અફસોસ નથી કર્યો. વૃક્ષ ખરેખર કોમ્પેક્ટ છે અને અત્યાર સુધી કંઈપણથી પીડાય નથી. ફળો મોટા, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર હોય છે. હું ખુશ છું."
કેથેડ્રલ
ઉનાળો, સ્વાદિષ્ટ, ઉત્પાદક વિવિધતા. બીજ રોપ્યા પછી 2-3 વર્ષ પહેલાથી જ પ્રથમ લણણી આપે છે. તે સારી સ્કેબ પ્રતિકાર અને ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ ધરાવે છે. |
- ઝાડની ઊંચાઈ: 2-3 મીટર. તાજ શંકુ આકારનો છે, મધ્યમ ઘનતાનો છે.
- પરાગ રજકો: વિલિયમ્સ, મોલ્ડાવસ્કાયા, યાંતરનાયા.
- ઓગસ્ટના બીજા ભાગમાં લણણી કરવામાં આવે છે અને સરેરાશ 10-12 દિવસ માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
- ઉત્પાદકતા: 27 કિગ્રા.
- નાશપતી, 110 ગ્રામ સુધીનું વજન, બ્લશ સાથે આછો પીળો છે. ત્વચા મુલાયમ અને ચળકતી હોય છે. પલ્પ રસદાર, મીઠી, સુગંધિત છે.
- રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર નિયમિત નિવારક સારવાર દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે.
- હિમ પ્રતિકાર: - 32 ° સે. આબોહવા ક્ષેત્ર: 4.
નિષ્કર્ષ
ઉનાળાની જાતો એ એક જીત-જીતનો વિકલ્પ છે; તેમની પાસે હિમની શરૂઆત પહેલાં લણણી કરવાનો અને શક્તિ પુનઃસ્થાપિત કરવાનો સમય છે. પરંતુ માત્ર સૌથી હિમ-પ્રતિરોધક પ્રજાતિઓ ખરીદવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જેના માટે લાંબો, ઠંડો શિયાળો અથવા રિકરન્ટ હિમ જોખમી નથી.