1 કિલોગ્રામમાં કેટલી ડુંગળી

એક નિયમ તરીકે, બધી વાનગીઓમાં તેઓ લખે છે કે કેટલી ડુંગળી ટુકડાઓમાં લેવી, અને ગ્રામમાં નહીં. પરંતુ ડુંગળીનું વજન મોટા પ્રમાણમાં બદલાઈ શકે છે. બલ્બનું કદ અને વજન ડુંગળીના પ્રકાર અને તેની વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ પર આધારિત છે. સરેરાશ, એક ડુંગળીનું વજન 100 ગ્રામ છે.

ફોટો સ્પષ્ટપણે બતાવે છે કે આ "સિપોલિનો" નું વજન 99 ગ્રામ છે. અલબત્ત, ત્યાં વધુ વજનવાળા નમૂનાઓ છે, પરંતુ વાનગીઓ હંમેશા શાકભાજીનું સરેરાશ વજન સૂચવે છે.

સામાન્ય રીતે 1 કિલોગ્રામ ડુંગળીમાં 9-10 મધ્યમ ડુંગળી હોય છે. એવું કહેવું આવશ્યક છે કે આ કદના બલ્બ શિયાળામાં શ્રેષ્ઠ રીતે સંગ્રહિત થાય છે.

નિયમિત 10-લિટર ગેલ્વેનાઈઝ્ડ બકેટમાં 7-8 કિલોગ્રામ મધ્યમ કદના બલ્બ હોઈ શકે છે.

ખેતરોમાં, લણણીને શાકભાજીની જાળીમાં પેક કરવામાં આવે છે. આવી એક થેલીમાં 27-30 કિલોગ્રામ ડુંગળી હોય છે.

સૌથી મોટી ડુંગળી અંગ્રેજી પેન્શનર પીટર ગ્લેઝબ્રુક દ્વારા ઉગાડવામાં આવી હતી. વાર્ષિક કૃષિ પ્રદર્શનમાં તેમને પ્રથમ સ્થાન આપવામાં આવ્યું હતું. તે પ્રદર્શનમાં જે બલ્બ લાવ્યો હતો તેનું વજન 8 કિલોગ્રામ 150 ગ્રામ જેટલું હતું.

પીટર ગ્લેઝબ્રુકને સૌથી મોટા ધનુષ માટેના નવા વિશ્વ રેકોર્ડનું પ્રમાણપત્ર જ નહીં, પણ 1,500 પાઉન્ડનું ખૂબ જ યોગ્ય બોનસ પણ મળ્યું.

તે બહાર આવ્યું છે કે આ શ્રી ગ્લેઝબ્રુકનો પ્રથમ રેકોર્ડ નથી. થોડા સમય પહેલા જ તેના બગીચામાં સૌથી મોટો બીટરૂટ ઉગ્યો હતો. પીટર પોતે દાવો કરે છે કે શાકભાજી ઉગાડતી વખતે તે કોઈપણ મુશ્કેલ તકનીકનો ઉપયોગ કરતો નથી: “ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ખાતરો અને સખત મહેનત - તે આખું રહસ્ય છે»

અગાઉનો રેકોર્ડ સ્કોટ્સમેન મેલ એડનીનો હતો, જે તેના પડોશીઓને વિશાળ શાકભાજીથી આશ્ચર્યચકિત કરવાનું પણ પસંદ કરે છે. તેના ધનુષનું વજન 7 કિલોગ્રામ હતું.