વર્ણનો અને ફોટા સાથે લાલ અને ચોકબેરી (ચોકબેરી) ની જાતો

 

રોવાનના પ્રકારો અને જાતો

પરિચિત નામ રોવાન મહાન વિવિધતાને છુપાવે છે: જંગલી રોવાનની 200 થી વધુ પ્રજાતિઓ, જેમાંથી લગભગ ત્રીજા ભાગ રશિયામાં ઉગે છે. આ સંસ્કૃતિ યુરોપ, એશિયા અને ઉત્તર અમેરિકામાં વ્યાપક છે. લાલ અને ચોકબેરીની જાતોનો ઉપયોગ રસોઈ અને લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં થાય છે.

સામગ્રી: રોવાનના પ્રકારો અને જાતો ચોકબેરીની જાતો (ચોકબેરી) લાલ સ્વીટ-ફ્રુટેડ રોવાનની જાતો રોવાનની સુશોભન જાતો

 

નતાલિયા સમોઇલેન્કો તરફથી રોવાનના પ્રકારો અને જાતોની વિડિઓ સમીક્ષા:

 

રોવાનની ઘણી જાતોમાં માત્ર સુંદર દેખાવ જ નથી, પણ સ્વાદિષ્ટ, તંદુરસ્ત ફળો પણ છે

 

રોવાનની જાતો અને પ્રકારો શું છે

• સૌથી સામાન્ય અને પ્રખ્યાત પ્રજાતિઓ સામાન્ય રોવાન છે, એક અભૂતપૂર્વ જંગલી ઉગાડતું વૃક્ષ.
• નેવેઝિન્સકાયા રોવાન, મૂળ નેવેઝિનો ગામનો છે, તે કોઈ અલગ પ્રજાતિ નથી, પરંતુ સામાન્ય રોવાનનું વિશિષ્ટ સ્વરૂપ છે.
• પીળા ફળવાળા રોવાન પણ સામાન્ય રોવાનની વિવિધતા છે, જે મોટા ફળો દ્વારા અલગ પડે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વિટામિન સીની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે સુખદ મીઠી અને ખાટા સ્વાદ ધરાવે છે.
• ક્રિમિઅન મોટા ફળવાળા અથવા હોમમેઇડ. ફળોમાં ઉચ્ચ ખાંડની સામગ્રી અને ઉત્તમ સ્વાદ હોય છે.

તમામ પ્રકારના રોવાન મોટા કોરીમ્બોઝ ફૂલોથી શણગારવામાં આવે છે. વર્ણનમાં અને ફોટાની જેમ પાંદડા કદ, આકાર અને રંગમાં તફાવત ધરાવે છે. ઓગસ્ટના અંતમાં-સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં ફળ પાકે છે. લગભગ તમામ પર્વત રાખ ફળો ખાદ્ય છે.

રોવાન જીનસના છોડ રોસેસી પરિવારના છે, અને આ તેમને પરિવારના અન્ય સભ્યો સાથે પાર કરવાનું શક્ય બનાવે છે: પિઅર, ચોકબેરી, સફરજનનું વૃક્ષ, મેડલર.
નીચેના ઇન્ટરજેનેરિક વર્ણસંકર અસ્તિત્વમાં છે:

• માલોસોર્બસ - રોવાન અને સફરજનના ઝાડનો વર્ણસંકર.
• સોર્બાપાયરસ - રોવાન અને પિઅરનો વર્ણસંકર.
• સોરબાનિયા - રોવાન અને ચોકબેરીનો વર્ણસંકર.
• ક્રાટેગોસોર્બુઝ - રોવાન અને હોથોર્નનો વર્ણસંકર.
• એમેલોસોર્બસ - રોવાન અને ઇર્ગાનો વર્ણસંકર.

ચોકબેરી તરીકે ઓળખાતો છોડ વાસ્તવમાં સાચો રોવાન નથી. તે રોસેસી પરિવારની પણ છે, પરંતુ તેનું સાચું નામ ચોકબેરી છે.

ચોકબેરીની જાતો (ચોકબેરી)

ચોકબેરી (ચોકબેરી) એ લગભગ 2-3 મીટર ઊંચું ફળનું ઝાડ છે, જેનો તાજનો વ્યાસ સમાન છે.એક પુખ્ત છોડ 8 કિલો સુધી રસદાર બેરી પેદા કરી શકે છે. તે મેના અંતમાં ખીલે છે - જૂનની શરૂઆતમાં, ફળો સપ્ટેમ્બરમાં પાકે છે અને ડાળીઓ પર પડ્યા વિના નિશ્ચિતપણે રહે છે.
ચોકબેરીની જાતોના ઘણા ફાયદા છે: ફળોમાં વિટામિન્સની ઉચ્ચ સામગ્રી, વહેલી ફળ આપવી, ઉત્પાદકતા, અભેદ્યતા, જીવાતો અને રોગો સામે પ્રતિકાર, પ્રજનનની સરળતા અને સુશોભન.

વાઇકિંગ

ફિનિશ પસંદગીની ઉચ્ચ ઉપજ આપતી શિયાળુ-હાર્ડી ચોકબેરી વિવિધતા. તેનો ઉપયોગ ફળના છોડ તરીકે પણ થાય છે અને લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનના તત્વ તરીકે સેવા આપી શકે છે. દુર્લભ કિસ્સાઓમાં તેનો ઉપયોગ હેજ તરીકે થઈ શકે છે.

 

• છોડનું કદ સરેરાશ છે - 1.5-2 મીટર ઊંચાઈ, વ્યાસ - 2.5 મીટર. ઝાડવુંનો આકાર ફેલાય છે. તાજ ગાઢ છે. પાંદડા ચેરીના ઝાડ જેવા લાગે છે.
• બદલાતી ઋતુઓ સાથે પાંદડાઓનો રંગ બદલાય છે. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં મોર દરમિયાન તે પીળો-લાલ હોય છે, ઉનાળામાં તે ઘેરો લીલો હોય છે, પાનખરમાં તે બર્ગન્ડીનો દારૂ લાલ હોય છે.
• તે 2-3 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય સપ્ટેમ્બર છે. ફળો લાંબા સમય સુધી પડતા નથી; ઓક્ટોબરના અંત સુધી લણણી ચાલુ રાખી શકાય છે.
• ફળો એન્થ્રાસાઇટ રંગના, સહેજ ચપટા, વ્યાસમાં 1 સેમી સુધી, વજન 1 ગ્રામ સુધીના હોય છે. ક્લસ્ટરોમાં 10 થી 20 બેરી હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મીઠી હોય છે, જેમાં પ્લમ સ્વાદ હોય છે.
• વાઇકિંગ ચોકબેરી માટે વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને ખુલ્લા સની વિસ્તારો અને આંશિક છાંયો બંનેમાં સ્થાનની જરૂર છે. તાજની અંદર વધુ સારી રોશની સુનિશ્ચિત કરવા માટે, પાતળું કરવું જરૂરી છે. સૂકા સમયગાળા દરમિયાન, સવારે અને સાંજે છંટકાવનો ઉપયોગ થાય છે. પાક હલકી, પૌષ્ટિક જમીન પસંદ કરે છે. હળવા પૂરને સહન કરે છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -40°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે). બરફ વગરના શિયાળામાં, 1.5 મીટર સુધીની ત્રિજ્યામાં ઝાડના થડના વર્તુળોને આવરી લેવા જોઈએ.

મુલટ્ટો

ચોકબેરીની એક આધુનિક પ્રારંભિક-ફળ આપતી વિવિધતા, તે ગ્રીનહાઉસમાં લીલા કટીંગને મૂળ બનાવીને સારી રીતે પ્રજનન કરે છે.મધનો સારો છોડ.

 

• છોડનું કદ સરેરાશ છે - 1.5 મીટર ઊંચાઈ, વ્યાસ - 2.5 મીટર. ઝાડવુંનો આકાર મીણબત્તી આકારનો છે.
• તે 2-3 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય ઓગસ્ટ છે. ફળો લાંબા સમય સુધી પડતા નથી; ઓક્ટોબરના અંત સુધી લણણી ચાલુ રાખી શકાય છે.
• ફળો કાળા હોય છે, વજન 1.5 - 3.5 ગ્રામ હોય છે. સ્વાદ મીઠો અને ખાટો હોય છે, થોડો તીક્ષ્ણ હોય છે. છોડની ઢાલમાં 50 જેટલા બેરી હોઈ શકે છે,
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને ખુલ્લા સની વિસ્તારો અને આંશિક છાંયો બંનેમાં સ્થાનની જરૂર છે. સૂકા સમયગાળા દરમિયાન, સવારે અને સાંજે છંટકાવનો ઉપયોગ થાય છે. જમીનની ફળદ્રુપતા વિશે પસંદ નથી. હળવા પૂરને સહન કરે છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -40°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે). તે માત્ર મધ્ય ઝોન અને મોસ્કો પ્રદેશમાં જ નહીં, પણ વધુ ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં પણ સારી રીતે ઉગે છે.

કાળો મોતી

કોઈપણ આબોહવા ઝોનમાં ખેતી માટે વિવિધની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પાક ગેસ પ્રદૂષણથી ડરતો નથી અને તેનો ઉપયોગ શહેરી વિસ્તારોના લેન્ડસ્કેપિંગ માટે થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ ફળના છોડ તરીકે પણ થાય છે અને લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનના તત્વ તરીકે સેવા આપી શકે છે.

 

• 3 મીટર ઉંચા શક્તિશાળી અંકુર સાથેનું એક ઊંચું ઝાડવું. તાજનો વ્યાસ 2 મીટર સુધી પહોંચે છે. પાંદડા ચળકતા, ઉનાળામાં તેજસ્વી લીલા, પાનખરમાં નારંગી-લાલ હોય છે. મધનો સારો છોડ.
• તે 2-3 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય ઓગસ્ટ છે. ફળો લાંબા સમય સુધી પડતા નથી; ઓક્ટોબરના અંત સુધી લણણી ચાલુ રાખી શકાય છે.
• ફળો મોટા છે - વ્યાસ 1 સે.મી.થી વધુ, વજન 1.2 ગ્રામ સુધી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો રંગ કાળો છે, વાદળી મોર સાથે. સ્વાદ મીઠો છે, લીલા સફરજનની નોંધો સાથે, કઠોરતા વિના, પરંતુ સહેજ કડક.
• બ્લેક પર્લ માટે વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને ખુલ્લા સન્ની વિસ્તારો અને આંશિક છાંયો બંનેમાં સ્થાનની જરૂર છે. સૂકા સમયગાળા દરમિયાન, સવારે અને સાંજે છંટકાવનો ઉપયોગ થાય છે. પાક હલકી, પૌષ્ટિક જમીન પસંદ કરે છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -40°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે).મધ્ય ઝોન, મોસ્કો પ્રદેશ, ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશ, યુરલ્સ, સાઇબિરીયા.

નેરો

વહેલી પાકતી, શિયાળા માટે સખત, મોટા ફળવાળી ચોકબેરીની વિવિધતા. તે મોટેભાગે ફળ પાક તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ સુશોભન હેતુઓ માટે થઈ શકે છે.

 

• છોડનું કદ સરેરાશ છે - ઊંચાઈ 2 મીટર સુધી. તાજ કોમ્પેક્ટ છે, વ્યાસમાં 1.5 મીટર સુધી. હાડપિંજરના અંકુર પાતળા હોય છે, જમીન પરથી સીધા ઉગે છે અને ઝડપી વૃદ્ધિ દર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. પાનખરમાં પાંદડા લાલ થઈ જાય છે.
• તે 2-3 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય મધ્ય ઓગસ્ટથી સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં છે. ફળો લાંબા સમય સુધી પડતા નથી; ઓક્ટોબરના અંત સુધી લણણી ચાલુ રાખી શકાય છે.
• ફળો મોટા હોય છે, વ્યાસમાં 1.2 સે.મી. સુધી, વજન 1-1.2 ગ્રામ હોય છે. બેરીનો રંગ વાદળી-કાળો હોય છે. સ્વાદ મીઠો છે. પલ્પ રસદાર અને સુગંધિત છે. બેરી ગાઢ ક્લસ્ટરોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે.
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને ખુલ્લા સની વિસ્તારો અને આંશિક છાંયો બંનેમાં સ્થાનની જરૂર છે. તે દુષ્કાળને મુશ્કેલીથી સહન કરે છે, તેથી શુષ્ક હવામાનમાં છંટકાવ કરવો જરૂરી છે. તેને ભેજવાળી, ભેજવાળી, રેતાળ લોમ અથવા હળવા લોમવાળી જમીન પસંદ છે. જમીનમાં પાણીના ટૂંકા ગાળાના સ્થિરતાને સહન કરે છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -40°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે). મધ્ય ઝોન, મોસ્કો પ્રદેશ, ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશ, યુરલ્સ, સાઇબિરીયા.

કાળી આંખોવાળું

ચોકબેરીની એક અભૂતપૂર્વ, શિયાળા માટે સખત, રોગ- અને જંતુ-પ્રતિરોધક વિવિધતા. તેનો ઉપયોગ બેરીના ઉત્પાદન અને સુશોભન પાક તરીકે બંને માટે થાય છે.

 

• છોડનું કદ સરેરાશ છે - ઊંચાઈ 2.5 મીટર સુધી, તાજ ગોળાકાર છે. પાનખરમાં લીલા પાંદડા નારંગી-લાલ થઈ જાય છે. ફ્લાવરિંગ પ્રારંભિક છે, મેમાં. પાંખડીઓ સફેદ હોય છે, મધ્યમાં લાલ પુંકેસર હોય છે.
• તે 2-3 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય મધ્ય ઓગસ્ટથી સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં છે.
• ફળો મોટા, કાળા, વ્યાસમાં 1 સે.મી.થી વધુ હોય છે.ચેરી નોટ્સ સાથે, વિટામિન સી અને એન્ટીઑકિસડન્ટો સાથેનો સ્વાદ સૌથી ઓછો ખાટો છે.
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને ખુલ્લા સની વિસ્તારો અને આંશિક છાંયો બંનેમાં સ્થાનની જરૂર છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -40°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે). રોવાનની આ વિવિધતા સમગ્ર રશિયામાં ઉગાડવામાં આવે છે.

નતાલિયા સમોઇલેન્કો તરફથી રોવાનની મીઠી જાતોની વિડિઓ સમીક્ષા:

હગિન

સ્વીડિશ વિવિધતા. એક ઉત્તમ કોમ્પેક્ટ વિવિધતા માત્ર તંદુરસ્ત બેરીની લણણી લાવશે નહીં, પણ તમારા ઉનાળાના કુટીરને પણ સજાવટ કરશે. હેજ અને કન્ટેનર વધવા માટે યોગ્ય. રોવાન હ્યુગિન લગભગ ક્યારેય બીમાર થતો નથી અને જીવાતોથી પ્રભાવિત થતો નથી.

 

• છોડનું કદ સરેરાશ છે - ઊંચાઈ 2.5 મીટર સુધી. તાજ ગોળાકાર છે, વ્યાસમાં 2 મીટર. તે મેના અંતમાં ખીલે છે, લગભગ જૂનના અંત સુધી ખીલે છે. ફુલોમાં ફૂલોની સંખ્યા 10 થી 25 ટુકડાઓ સુધીની હોય છે. મોસમના અંત સુધીમાં પાંદડા ઘેરા લીલાથી લાલ-નારંગી થઈ જાય છે.
• તે 2-3 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય ઓગસ્ટનો બીજો ભાગ છે. ફળો લાંબા સમય સુધી પડતા નથી; ઓક્ટોબરના અંત સુધી લણણી ચાલુ રાખી શકાય છે.
• ફળો મોટા હોય છે, વ્યાસમાં 6-10 મીમી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ચળકતા, કાળા, હળવા મીણના આવરણથી ઢંકાયેલા અને આકારમાં ગોળાકાર હોય છે. સ્વાદ મીઠો છે.
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને ખુલ્લા સની વિસ્તારો અને આંશિક છાંયો બંનેમાં સ્થાનની જરૂર છે. ભેજવાળી, કાર્બનિક-સમૃદ્ધ જમીનની જરૂર છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -35°C (ઝોન 4 ને અનુરૂપ). મધ્ય ઝોન, મોસ્કો પ્રદેશ.

એરોન

મધ-બેરિંગ વિવિધતા ડેનમાર્કમાં ઉછેરવામાં આવી હતી. એરોન વિવિધતા ઠંડા, જીવાતો અને રોગો સામે ઉચ્ચ પ્રતિકાર તેમજ સતત ઉચ્ચ ઉપજ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. વિવિધતાના ઉત્તમ સુશોભન ગુણો તેને લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં ઉપયોગમાં લેવાની મંજૂરી આપે છે.

 

• છોડનું કદ સરેરાશ છે - 1.5-2 મીટર ઊંચું.
• તે 2-3 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય ઓગસ્ટનો બીજો ભાગ છે. પાંદડા પડ્યા પછી પણ બેરી અટકી જાય છે.
• ફળો 1 સે.મી.ના વ્યાસ સુધી પહોંચે છે. આકાર ગોળાકાર હોય છે. ચામડીનો રંગ શરૂઆતમાં લાલ હોય છે, પછી ઘાટાથી કાળો થાય છે. સ્વાદ મીઠો છે.
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને ખુલ્લા સની વિસ્તારો અને આંશિક છાંયો બંનેમાં સ્થાનની જરૂર છે. ભેજવાળી, કાર્બનિક-સમૃદ્ધ જમીનની જરૂર છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -37°C (ઝોન 4 ને અનુલક્ષે છે). મધ્ય ઝોન, મોસ્કો પ્રદેશ.

નાદઝેયા

બેલારુસિયન પસંદગીની વિવિધતા, 2008 માં બેલારુસના રાજ્ય રજિસ્ટરમાં દાખલ કરવામાં આવી. પરાગ રજકોની જરૂર નથી. ચોકબેરી નાડઝેયા રોગો અને જંતુઓ માટે પ્રતિરોધક છે.

 

• છોડનું કદ સરેરાશ છે, 3 મીટર ઊંચું છે. તાજ ફેલાય છે.
• તે 3-4 વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ઓગસ્ટના અંતમાં ફળ પાકે છે.
• ફળો નાના હોય છે, વ્યાસમાં 6 મીમી. બેરીનો આકાર અંડાકાર છે. વાદળી મીણ જેવું કોટિંગ સાથે ત્વચાનો રંગ કાળો છે. સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે, સહેજ તીક્ષ્ણ.
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને ખુલ્લા સની વિસ્તારો અને આંશિક છાંયો બંનેમાં સ્થાનની જરૂર છે. ભેજવાળી, કાર્બનિક-સમૃદ્ધ જમીનની જરૂર છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -37°C (ઝોન 4 ને અનુલક્ષે છે).

 

વેનિસ

બેલારુસિયન પસંદગીની વિવિધતા, 2008 માં બેલારુસના રાજ્ય રજિસ્ટરમાં દાખલ કરવામાં આવી. પરાગ રજકોની જરૂર નથી. રોગો અને જંતુઓ માટે પ્રતિરોધક.

 

• છોડનું કદ સરેરાશ છે, 3 મીટર ઊંચું છે. તાજ ફેલાય છે.
• તે 3-4 વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ઓગસ્ટના અંતમાં ફળ પાકે છે.
• ફળો નાના હોય છે, વ્યાસમાં 6 મીમી. બેરીનો આકાર અંડાકાર છે. વાદળી મીણ જેવું કોટિંગ સાથે ત્વચાનો રંગ કાળો છે. સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે, સહેજ તીક્ષ્ણ.
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને ખુલ્લા સની વિસ્તારો અને આંશિક છાંયો બંનેમાં સ્થાનની જરૂર છે. ભેજવાળી, કાર્બનિક-સમૃદ્ધ જમીનની જરૂર છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -37°C (ઝોન 4 ને અનુલક્ષે છે).

લાલ સ્વીટ-ફ્રુટેડ રોવાનની જાતો

હાલમાં, મીઠા ફળવાળા રોવાનની પસંદગી ઘણા દેશોના સંવર્ધકો દ્વારા હાથ ધરવામાં આવે છે અને તે તદ્દન સફળ છે. સ્વાદમાં સુધારો કરવા ઉપરાંત, વૈજ્ઞાનિકો હિમ પ્રતિકાર વધારવા, વિટામિનની સામગ્રી વધારવા અને રોગ સામે પ્રતિકાર વધારવા માટે પ્રયત્નશીલ છે.

કલ્પિત

ઉચ્ચ શિયાળાની સખ્તાઇ અને રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિકાર સાથે રોવાન ફેરીટેલ. વર્ણન પુષ્ટિ કરે છે કે વિવિધતાની ઉપજ ઉત્તમ છે.

 

• છોડનું કદ 4-6 મીટર ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. તાજ અંડાકાર, મધ્યમ ઘનતા છે. પાંદડા કદમાં નાના હોય છે, છેડા પર નિર્દેશ કરે છે અને આછો લીલો રંગ ધરાવે છે.
• તે 3-4 વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• સપ્ટેમ્બરના મધ્યમાં ફળ પાકે છે.
• 1.5-2.0 ગ્રામ વજનવાળા ફળો ચપટા આકાર ધરાવે છે. રંગ નારંગી-લાલ છે, જેમ કે ફોટામાં. પલ્પ નારંગી, રસદાર છે. સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે, કડવાશ વગરનો.
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને ખુલ્લા સની વિસ્તારો અને આંશિક છાંયો બંનેમાં સ્થાનની જરૂર છે. ભેજવાળી, કાર્બનિક-સમૃદ્ધ જમીનની જરૂર છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -38°C (4-8 ઝોનને અનુરૂપ છે). મધ્ય ઝોન, મોસ્કો પ્રદેશ, ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશ, યુરલ્સ, સાઇબિરીયા.

ઓગોન્યોક

રોવાન વિવિધતા ઓગોન્યોક રશિયન વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા મેળવવામાં આવી હતી. શરૂઆતના માળીઓ માટે આ એક ઉત્તમ પસંદગી છે જેઓ ઉત્તમ સ્વાદ સાથે પ્રારંભિક પાક મેળવવા માંગે છે. ઝાડવા એક અભૂતપૂર્વ છોડ છે.

 

• છોડનું કદ સરેરાશ છે - ઊંચાઈ 3 મીટર સુધી, પહોળાઈ 2.5 મીટર સુધી.
• તે 3-4 વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય સપ્ટેમ્બર છે.
• ફળો મોટા હોય છે, વજન 1.5 ગ્રામ સુધી હોય છે. ત્વચાનો રંગ લાલ-નારંગી હોય છે. પલ્પ રસદાર અને સુગંધિત છે. સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે.
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને ખુલ્લા સની વિસ્તારો અને આંશિક છાંયો બંનેમાં સ્થાનની જરૂર છે.તેને ભેજવાળી, ભેજવાળી, રેતાળ લોમ અથવા હળવા લોમવાળી જમીન પસંદ છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -38°C (4-8 ઝોનને અનુરૂપ છે). મધ્ય ઝોન, મોસ્કો પ્રદેશ, ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશ, યુરલ્સ, સાઇબિરીયા.

સુગર પેટ્રોવા

ઝડપથી વિકસતું વૃક્ષ. રોવાનની શ્રેષ્ઠ અને મીઠી જાતોમાંની એક. સખાર્નાયા પેટ્રોવા જાત ઉત્પાદક અને હિમ-પ્રતિરોધક છે.

 

• છોડનું કદ સરેરાશ છે, 5 મીટર સુધી.
• તે 3-4 વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય સપ્ટેમ્બર છે.
• ફળો લગભગ 1 સેમી વ્યાસવાળા ગોળાકાર ફળો છે. તેઓ રોવાન અને સહેજ હળવા માંસ માટે ઉત્તમ નારંગી-પીળો રંગ ધરાવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નારંગી, મીઠી, વિશાળ ક્લસ્ટરોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે, અને તેમાં કડવાશ અથવા કડવાશનું એક ટીપું નથી.
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ. વૃક્ષ વિવિધ પ્રકારની જમીનમાં વૃદ્ધિ પામવા સક્ષમ છે અને ટૂંકા ગાળાના દુષ્કાળ અને હળવા શેડિંગને સહન કરી શકે છે. રોગો અને જીવાતો વ્યવહારીક રીતે તેને નુકસાન કરતા નથી.
• હિમ પ્રતિકાર: -40°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે). મધ્ય ઝોન, મોસ્કો પ્રદેશ, ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશ, યુરલ્સ, સાઇબિરીયા.

 

ટાઇટેનિયમ

મીઠી-ફ્રુટેડ રોવાન ટાઇટન શિયાળાની ઊંચી સખ્તાઇ અને ઉત્પાદકતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તેના સુશોભન દેખાવ ઉપરાંત, તેમાં ખૂબ મીઠા ફળો છે.

 

રોવાન, સફરજન અને પિઅરના ઝાડને પાર કરીને વિવિધતા બનાવવામાં આવી હતી. ફળોમાં વિટામિન સીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તે ચૂંટ્યા પછી લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે - 8-9 મહિના સુધી.

• છોડનું કદ સરેરાશ છે અને 3-5 મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. તાજ મધ્યમ ઘનતાનો છે. પાંદડા લંબચોરસ છે, કિનારીઓ પર નિર્દેશ કરે છે, ચળકતા સપાટી સાથે ઘેરા લીલા રંગના હોય છે. પાનખરમાં તેઓ જાંબલી-લાલ રંગમાં બદલાય છે.
• તે વાવેતર પછી 2-3 વર્ષ પછી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય સપ્ટેમ્બરનો બીજો ભાગ છે.
• ફળો મોટા હોય છે, વજન 2-3 ગ્રામ હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોળાકાર, સહેજ પાંસળીવાળા હોય છે.ત્વચાનો રંગ ડાર્ક ચેરી રંગ છે. સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે. પલ્પ પીળો, ગાઢ, રસદાર, સુખદ પિઅર નોંધો સાથે છે. વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ. ફળદ્રુપ જમીન અને સારી ડ્રેનેજ સાથે સની વિસ્તારમાં પાક રોપવું વધુ સારું છે. સહેજ એસિડિક અથવા તટસ્થ પ્રતિક્રિયા સાથે લોમ્સ સૌથી યોગ્ય છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -35°C (4-8 ઝોનને અનુરૂપ છે).

મિચુરીન્સકાયા મીઠાઈ

મિચુરીન્સકાયા ડેઝર્ટ લિકરનાયા પર્વત રાખ અને જર્મન મેડલરનો વર્ણસંકર છે. તેની શિયાળાની સખ્તાઇ, સ્વાદિષ્ટ ફળો અને સુશોભન ગુણધર્મો માટે આકર્ષક.

 

• છોડનું કદ સરેરાશ છે અને 2-3 મીટરની ઊંચાઈ અને 3 મીટરની પહોળાઈ સુધી પહોંચે છે.
• તે 2-3 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય સપ્ટેમ્બર છે.
• ફળો મધ્યમ કદના, ઘેરા લાલ હોય છે. પલ્પ મીઠો છે, રોવાનની થોડી કડવાશ સાથે, ફળને અનન્ય, સૂક્ષ્મ, તીક્ષ્ણ સ્વાદ આપે છે.
• રોવાનની આ વિવિધતા માટે વધતી જતી પરિસ્થિતિઓને ખુલ્લા સની વિસ્તારોમાં અને આંશિક છાંયો બંનેમાં તેનું સ્થાન જરૂરી છે. તેને ભેજવાળી, ભેજવાળી, રેતાળ લોમ અથવા હળવા લોમવાળી જમીન પસંદ છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -35°C (4-8 ઝોનને અનુરૂપ છે).

બુરકા

બુર્કા જાતની મીઠી રોવાન સામાન્ય રોવાન સાથે આલ્પાઇન રોવાનને પાર કરવાથી મેળવવામાં આવે છે. તમે એક છોડમાંથી 40 કિલો બેરી એકત્રિત કરી શકો છો.

 

હિમ અને રોગ માટે પ્રતિરોધક. કાચું અને પ્રોસેસ કરીને ખાઈ શકાય છે. એકત્રિત ફળોની શેલ્ફ લાઇફ 3-4 મહિના છે.

• છોડનું કદ સાધારણ છે, ઊંચાઈ 2.5 મીટર સુધી. તાજ ગોળાકાર, કોમ્પેક્ટ છે.
• તે 2-3 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય ઓગસ્ટ-સપ્ટેમ્બરમાં છે.
• ફળો કદમાં મધ્યમ હોય છે, તેનું વજન 1.5 ગ્રામ સુધી હોય છે. ત્વચાનો રંગ બર્ગન્ડી હોય છે. પલ્પ ગાઢ, શ્યામ, મીઠી છે. બેરીમાં થોડી કડવાશ અને લાક્ષણિક રોવાન સુગંધ હોય છે.
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ માટે છૂટક ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર પડે છે જે પાણી ભરાવા, લોમ અને રેતાળ લોમ માટે સંવેદનશીલ નથી.રોવાન રોપવાની જગ્યા પ્રકાશમાં અથવા આંશિક છાંયોમાં પસંદ કરવામાં આવે છે. છાયામાં, વૃક્ષ તેના સુશોભન દેખાવને ગુમાવે છે અને ખરાબ રીતે ફળ આપે છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -39°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે). મધ્ય ઝોન, મોસ્કો પ્રદેશ, ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશ, યુરલ્સ, સાઇબિરીયા.

દારૂ

સામાન્ય રોવાન અને ચોકબેરી (ચોકબેરી) ને પાર કરવાના પરિણામે I.V. મિચુરિન દ્વારા મેળવવામાં આવેલી ઉચ્ચ ઉપજ આપતી પ્રારંભિક વિવિધતા.

 

વૃક્ષ ખૂબ જ સુશોભિત લાગે છે, ગરમી અને ઠંડીને સારી રીતે સહન કરે છે, પરંતુ રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિરોધક નથી.

• છોડનું કદ 3-4 મીટર ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. તાજ છૂટોછવાયો છે, 10 સેમી વ્યાસ સુધીના ફૂલોમાં આછા ગુલાબી ફૂલો સાથે ખીલે છે.
• તે 2-3 વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં છે.
• ફળો મોટા હોય છે, તેનું વજન 2 ગ્રામ સુધી હોય છે. ત્વચામાં ગાર્નેટ રંગ હોય છે. સ્વાદ થોડી કડવાશ સાથે મીઠો છે. પલ્પ નારંગી-લાલ, રસદાર છે.
• લિકરનાયા રોવાન જાત આંશિક રીતે સ્વ-ફળદ્રુપ છે; અન્ય રોવાન વૃક્ષો સાથે ક્રોસ-પરાગનયન ઉપજમાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -40°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે). મધ્ય ઝોન, મોસ્કો પ્રદેશ, ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશ, યુરલ્સ, સાઇબિરીયા.

મણકો

1986 માં રાજ્ય રજિસ્ટરમાં બુસિન્કા જાતનો સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતો. તે હિમ પ્રતિકાર અને પુષ્કળ ઉપજ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

 

• છોડનું કદ ઊંચાઈમાં 3 મીટર, પહોળાઈ 2 મીટર સુધી પહોંચે છે. તાજ ગોળાકાર છે.
• તે 5મા વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય સપ્ટેમ્બર છે.
• ફળો મોટા હોય છે, તેનું વજન 1.9 ગ્રામ હોય છે. બેરીનો રંગ તેજસ્વી લાલ અને ચળકતો હોય છે. પલ્પ ક્રીમી, રસદાર, મધ્યમ ઘનતા છે. સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે, ક્રેનબેરીની યાદ અપાવે છે, પરંતુ તીખા એસિડ વિના.
• બુસિન્કા વિવિધતા માટે વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ જમીન પર માંગ કરતી નથી, પરંતુ ફળદ્રુપ જમીન પર લણણી વધુ સારી રહેશે.
• હિમ પ્રતિકાર: -40°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે).

સુશોભન રોવાનની વિવિધતા

રોવાન જાતોની વિપુલતા વ્યક્તિગત અને બગીચાના પ્લોટના લેન્ડસ્કેપિંગ માટે વિશાળ પસંદગી પૂરી પાડે છે. છોડના કદ નાના છોડથી માંડીને અડધા મીટરથી વધુ ઊંચા, 20-મીટર જાયન્ટ્સ સુધી, જેમ કે તિબેટીયન રોવાન.
બેરીનો રંગ લાલ શેડ્સ સુધી મર્યાદિત નથી. જાતો અને વર્ણસંકર પૈકી તમે રોવાન શોધી શકો છો:

• સફેદ ફળો સાથે - Koene.
• પીળા ફળો સાથે - જોસેફ રોક, સોનાનું કાર્પેટ.
• ગુલાબી ફળો સાથે - મીઠા ફળવાળા ગુલાબી, મોરાવિયન મોટા ફળવાળા.
• દાડમના રંગના ફળો સાથે - લિકર, દાડમ, ટાઇટન.
• નારંગી ફળો સાથે - માત્સુમુરા.
• ઘાટા ફળો સાથે - ચોકબેરીની જાતો.

કોહેને

વિવિધ ચીનમાંથી આવે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સફેદ હોય છે અને મોતીનો હાર જેવો હોય છે. લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનર્સ પર્વત રાખની લાલચટક અને પીળી જાતોની રચનાઓમાં કોહેનનો ઉપયોગ કરે છે.

 

• છોડનું કદ 2 મીટર ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. પાનખરમાં પાંદડા લીલા, નારંગી અને લાલ હોય છે. તાજ ઓપનવર્ક છે.
• તે 5મા વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય સપ્ટેમ્બર છે.
• ફળો ખાદ્ય હોય છે, પરંતુ તેમાં થોડો ખાટો સ્વાદ અને કડવાશ હોય છે. પક્ષીઓ દ્વારા ખૂબ જ પ્રિય.
• રોવાનની આ વિવિધતા રેતાળ અથવા જડિયાંવાળી જમીન પર સારી રીતે ઉગે છે; યુવાન રોપાઓ પણ બળ્યા વિના સૂર્યપ્રકાશનો સામનો કરી શકે છે.
• હિમ પ્રતિકાર: -40°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે).

જોસેફ રોક

રોવાન જોસેફ રોકનો ઉપયોગ ઘણીવાર લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં થાય છે. પ્લાન્ટનો ઉપયોગ લેન્ડસ્કેપિંગ પાર્ક અને દરિયાકાંઠાના વિસ્તારો માટે થાય છે. એકલ અને જૂથ વાવેતર બંનેમાં સરસ લાગે છે.

 

• 20 વર્ષની ઉંમર સુધીમાં છોડનું કદ 10 મીટર સુધી પહોંચે છે. તાજ કોમ્પેક્ટ, પિરામિડ આકારનો હોય છે.
• તે 4-5 વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય સપ્ટેમ્બર છે.
• ફળો ગોળાકાર હોય છે અને સૌથી ઠંડા હવામાન સુધી ડાળીઓ પર રહે છે. રંગ અને માંસ પીળા અને ચળકતા હોય છે.
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ. વિવિધતા તેજસ્વી વિખરાયેલ પ્રકાશ અથવા પ્રકાશ આંશિક છાંયો પસંદ કરે છે.માટી વિશે પસંદ નથી.
• હિમ પ્રતિકાર: -40°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે).

પિંક વેલે

ગુલાબી ફળો સાથે રોવાનની સુંદર વિવિધતા. તે તેના કોમ્પેક્ટ કદ અને વધુ આકર્ષક પાંદડા દ્વારા અલગ પડે છે. પાનખરની શરૂઆત સાથે, પાંદડા તેજસ્વી રંગોમાં ફેરવાય છે - નારંગીથી સમૃદ્ધ બર્ગન્ડીનો દારૂ.

 

• છોડનું કદ સરેરાશ છે, ઊંચાઈ 2-3 મીટર છે. તાજ વ્યાસ - 2 મીટર.
• તે 5મા વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય સપ્ટેમ્બર છે.
• ફળો નાના, ખાદ્ય અને અસામાન્ય રંગ ધરાવે છે. વર્ણન મુજબ, શરૂઆતમાં તેઓ સંપૂર્ણપણે સફેદ હોય છે, પછી તેઓ ગુલાબી થઈ જાય છે, અને પછી નાજુક છાંયો તેજસ્વી બને છે, લગભગ લાલ સુધી પહોંચે છે.
• વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ. સૂર્ય-પ્રેમાળ છોડ.
• હિમ પ્રતિકાર: -40°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે). મધ્ય ઝોન, મોસ્કો પ્રદેશ, ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશ, યુરલ્સ, સાઇબિરીયા.

માત્સુમુરા

જાપાનીઝ વિવિધતા. ઝાડીઓ અને ઝાડના સ્વરૂપમાં જાતો છે, તેમાં છટાદાર, રસદાર, ગોળાકાર તાજ છે. ફૂલો ગાઢ, સફેદ, ગોળાકાર આકારના હોય છે. ફળો પુષ્કળ પ્રમાણમાં.

 

• ઝાડનું કદ 1.5-2.0 મીટર છે, ઝાડ 12 મીટર સુધી. તાજ ગોળાકાર અને રસદાર છે.
• તે 3-4 વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
• ફળ પાકવાનો સમય સપ્ટેમ્બરનો અંત છે.
• ફળો ખાદ્ય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગોળાકાર હોય છે, વ્યાસમાં 1 સે.મી. સુધી, તેજસ્વી નારંગી, વિશાળ ક્લસ્ટરોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે.
• છોડ અભૂતપૂર્વ છે, પરંતુ તે સૂકી, સારી રીતે ડ્રેનેજવાળી જમીનને પસંદ કરે છે, મજબૂત આલ્કલાઇનથી સહેજ એસિડિક સુધીની. પોષક તત્ત્વોની ખામીઓને દૂર કરવા માટે, રોવાનની રુટ સિસ્ટમ સપાટીની નજીક હોવાથી, પાણી આપવું સમયસર હોવું જોઈએ.
• હિમ પ્રતિકાર: -38°C (3-8 ઝોનને અનુરૂપ છે).

    સમાન લેખો:

1. વર્ણનો અને ફોટાઓ સાથે મોસ્કો પ્રદેશ અને મધ્ય ઝોન માટે ગાર્ડન બ્લુબેરીની જાતો ⇒
2. ફોટા અને નામો સાથે મોસ્કો પ્રદેશ અને મધ્ય ઝોનમાં ઉગાડવા માટે ક્રેનબેરીની બગીચાની જાતોનું વર્ણન ⇒
3. વર્ણનો, ફોટા અને સમીક્ષાઓ સાથે યોષ્ટા જાતો ⇒
4. ફોટા, નામો અને સમીક્ષાઓ સાથે ખાદ્ય હનીસકલની શ્રેષ્ઠ જાતોનું વર્ણન ⇒