ગૂસબેરી એ વિવિધતાના આધારે 0.6 મીટરથી 2.0 મીટરની ઊંચાઈ સાથે બારમાસી ઝાડવા છે. અંકુરની મોટાભાગે કાંટાવાળી સોયથી ઢંકાયેલી હોય છે. પાક તેના બેરી માટે મૂલ્યવાન છે. તેમાં ઘણા વિટામિન અને ખનિજો હોય છે. ફળોનો ઉપયોગ મીઠાઈઓ, રસ અને વાઇન બનાવવા માટે થાય છે.
ફક્ત ફોટામાંથી ગૂસબેરીની જાતો પસંદ કરવી એ ભૂલ છે; તમારે ચોક્કસ વિવિધતાની લાક્ષણિકતાઓ વિશે જાણવા માટે અનુભવી માળીઓના વર્ણન અને સમીક્ષાઓનો ચોક્કસપણે અભ્યાસ કરવો આવશ્યક છે. ઉદાહરણ તરીકે, બધી જાતોમાં સ્વાદની વિશાળ શ્રેણી હોય છે, જે ફક્ત ફળના રંગ દ્વારા નક્કી કરી શકાતી નથી. |
સામગ્રી:
|
અનેક ગૂસબેરીની જાતો કદ, આકાર, રંગ અને બેરીના સ્વાદમાં ભિન્ન હોય છે. ઝાડીઓ તાજના આકાર અને શૂટની ઊંચાઈમાં અલગ પડે છે. ગૂસબેરીની શ્રેષ્ઠ જાતો પસંદ કરવામાં આબોહવાની વધતી જતી પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂલનક્ષમતા મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ભાવિ લણણી આના પર નિર્ભર છે.
જૂનના અંતથી ઓગસ્ટ સુધી લણણી કરો. પાકવાના સમયના આધારે, ગૂસબેરીની જાતોને વિભાજિત કરવામાં આવે છે:
- વહેલું - પાકવાની શરૂઆત જૂનના અંતમાં થાય છે.
- સરેરાશ - જુલાઈના મધ્યમાં પાકવાનું શરૂ થાય છે.
- સ્વ - પાકવાની શરૂઆત જુલાઈના અંતમાં-ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં થાય છે.
ગૂસબેરીની જાતોની વિડિઓ સમીક્ષા
મોસ્કો પ્રદેશ અને મધ્યમ ઝોન માટે ગૂસબેરીની જાતો
આ વિભાગમાં સૌથી હિમ-પ્રતિરોધક ગૂસબેરીની જાતોની પસંદગી છે જે મોસ્કો પ્રદેશ અને રશિયાના અન્ય ઠંડા પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવી શકે છે.
વસંત
મધ્યમ ઝોનમાં ઉગાડવા માટે ગૂસબેરીની શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક. |
ઝાડવું 1.2 મીટર ઊંચુ, ફેલાયેલી શાખાઓ સાથે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની થોડી લાલ રંગની સાથે લીલા-પીળા હોય છે. ફળ આપવા માટે અન્ય જાતો સાથે ક્રોસ-પરાગનયન જરૂરી નથી; રોડનિક એ સ્વ-પરાગનયન વિવિધતા છે. તે ઝાડીના તળિયે કાંટાની નાની સંખ્યા ધરાવે છે. ઉત્તમ પરિવહનક્ષમતા.
- પાકવાનો સમયગાળો પ્રારંભિક છે - જૂનનો અંત. ફળો અસમાન રીતે પાકે છે, ફ્રુટિંગ લંબાય છે. વિવિધ શેડિંગ માટે ભરેલું છે.
- ઉત્પાદકતા 8-11 કિગ્રા પ્રતિ ઝાડવું.તે બીજા વર્ષથી શરૂ કરીને ફળ આપે છે.
- બેરીનું વજન 4-7 ગ્રામ છે. છાલ મજબૂત અને પાતળી હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અંડાકાર, તરુણાવસ્થા વિના, સહેજ મીણ જેવું કોટિંગ સાથે, અને મીઠાઈના સ્વાદ દ્વારા અલગ પડે છે.
- પુષ્કળ પ્રકાશ સાથે, શુષ્ક રોપણી સાઇટ પસંદ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
- ફંગલ અને વાયરલ ચેપ માટે મજબૂત પ્રતિરક્ષા.
- હિમ પ્રતિકાર -35 °C (ઝોન 4). મોસ્કો પ્રદેશમાં, રશિયાના મધ્ય પ્રદેશમાં ખેતી માટે ઝોન કરેલ.
વેરા તરફથી સમીક્ષા, 34 વર્ષની, બાલાશિખા.
રોડનિક જાત શિયાળામાં સારી રીતે ટકી રહે છે, બીમાર પડતી નથી, અને મેં તેના પર કોઈ જંતુઓ જોયા નથી. મને ખાસ કરીને એ હકીકત ગમે છે કે છોડ પર થોડા કાંટા હોય છે અને લણણી કરવી સરળ છે.
ગોલ્ડન લાઈટ
ઊંચું ઝાડવું. અંકુર પરના કાંટા સિંગલ, ડબલ અને ટ્રિપલ, પાતળા હોય છે. |
બેરી નારંગી-પીળા હોય છે. વિવિધ સ્વ-ફળદ્રુપ છે અને ઘણીવાર વાઇન ઉત્પાદન માટે વપરાય છે.
- સરેરાશ પાકવાનો સમયગાળો મધ્ય જુલાઈ છે.
- પુખ્ત ઝાડની ઉપજ 10-13 કિગ્રા છે. વાવેતર પછી 3 જી વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ થાય છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મધ્યમ કદના છે - 3-4 ગ્રામ, ત્યાં કોઈ સુપરફિસિયલ તરુણાવસ્થા નથી. તેનો સ્વાદ ડેઝર્ટ, મીઠો અને ખાટો છે. પલ્પ આછો પીળો છે.
- છૂટક, ફળદ્રુપ જમીન સાથે સની, શુષ્ક સ્થળોએ સારી રીતે વધે છે.
- રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર.
- હિમ પ્રતિકાર -30 °C (ઝોન 4). સેન્ટ્રલ, સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ, વોલ્ગા-વ્યાટકા, નોર્થ-વેસ્ટર્ન, મિડલ વોલ્ગા, ઉરલ અને ફાર ઇસ્ટર્ન પ્રદેશોમાં ખેતી માટે ભલામણ કરેલ.
પુષ્કિન્સ્કી
ગૂસબેરીની સૌથી અભૂતપૂર્વ જાતોમાંની એક. |
ઝાડવું અર્ધ-ફેલાતું, ઊંચું છે. અમે માળીઓને તેમની હિમ પ્રતિકાર અને સ્વ-પ્રજનનક્ષમતા માટે પ્રેમ કરીએ છીએ.
- પાકવાનો સમયગાળો મધ્ય-પ્રારંભિક (જુલાઈ-ઓગસ્ટ) છે.
- પુખ્ત છોડની ઉપજ 7-9 કિગ્રા છે. Fruiting વિસ્તૃત છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મધ્યમ હોય છે, તેનું વજન 3-5 ગ્રામ હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની આકારમાં અંડાકાર હોય છે. પલ્પ મીઠો, રસદાર, નરમ છે.
- એસિડિક અને ઠંડી જમીનને સહન કરતું નથી, સની વિસ્તાર પસંદ કરે છે.
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અને એન્થ્રેકનોઝ માટે મજબૂત પ્રતિરક્ષા.
- હિમ પ્રતિકાર -35 °C (ઝોન 4). મોસ્કો પ્રદેશ અને રશિયાના મધ્ય પ્રદેશમાં ખેતી માટે ઝોન કરેલ.
તાત્યાના, 42 વર્ષની, વોરોનેઝ તરફથી સમીક્ષા
ઉત્પાદક વિવિધ, અભૂતપૂર્વ, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બેરી.
અંબર
વિવિધતા ઉત્પાદકતા, હિમ અને દુષ્કાળ પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. |
ઝાડી 1.5 મીટર ઊંચી. મુગટ ગાઢ અને ફેલાતો હોય છે, અંકુર પર નાના, સિંગલ સ્પાઇન્સ હોય છે. દરેક પીળી-નારંગી બેરી માળીને સૂર્યપ્રકાશનો ટુકડો આપે છે.
- પાકવાનો સમયગાળો પ્રારંભિક છે (જૂનનો અંત).
- પુખ્ત ઝાડમાંથી લણણી 5-7 કિગ્રા છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી હોય છે - 5-6 ગ્રામ. તેનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો હોય છે.
- તે સારી રીતે પ્રકાશિત જગ્યાએ ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે અને નજીકના ભૂગર્ભજળને સહન કરતું નથી. હળવા પોષક જમીનમાં શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિ પામે છે.
- ફંગલ રોગો માટે સારી પ્રતિકાર.
- હિમ પ્રતિકાર -40°C (ઝોન 3). તે સંપૂર્ણ રીતે મૂળ લે છે અને મધ્ય રશિયા અને ઠંડા પ્રદેશોમાં સારી રીતે ફળ આપે છે.
ડિફેન્ડર
સીધા અંકુર સાથે ઊંચા, મોટા ફળવાળા ઝાડવા. કાંટા સમગ્ર અંકુરને આવરી લે છે. બેરીનો રંગ ઘેરો બર્ગન્ડીનો દારૂ, લગભગ કાળો છે. |
- અંતમાં પાકવું (ઓગસ્ટ).
- પુખ્ત ઝાડવાની ઉપજ 4-6 કિગ્રા છે.
- બેરીનું વજન ઉત્તમ છે - 10 ગ્રામ, અંડાકાર-પિઅર-આકારનું. ફળનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો, પ્રેરણાદાયક છે. ત્વચા જાડી છે, પરિવહનક્ષમતા અને રાખવાની ગુણવત્તા સારી છે.
- વિવિધતા ફળદ્રુપ જમીન સાથે સની વિસ્તારોમાં સતત ફળ આપે છે.
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે સરેરાશ પ્રતિકાર.
- હિમ પ્રતિકાર -35 °C (ઝોન 4). રશિયાના મધ્ય પ્રદેશ અને મોસ્કો પ્રદેશમાં ખેતી માટે ભલામણ કરેલ.
Evgeniy તરફથી સમીક્ષા, 52 વર્ષ, Ramenskoye
ખૂબ મોટા બેરી, ફોટો અને વર્ણન સાથે સુસંગત. સ્વાદ પણ મહાન છે. કાળજી માટે સરળ.
સૌથી મોટી બેરી સાથેની જાતો
બેલારુસિયન ખાંડ
ઝાડીઓ કોમ્પેક્ટ હોય છે, ડાળીઓ પાતળી હોય છે પરંતુ મજબૂત હોય છે, તીક્ષ્ણ કાંટાથી વિખરાયેલી હોય છે. |
ફળો મોટાં હોય છે, સારી રીતે રાખવાની ગુણવત્તા ધરાવે છે અને પરિવહનને સારી રીતે સહન કરે છે. લાંબા અંતર પર તેમને સહેજ અપરિપક્વ પરિવહન કરવું વધુ સારું છે.
- પાકવાનો સમયગાળો મધ્ય-પ્રારંભિક (મધ્ય જુલાઈ) છે.
- ઉત્પાદકતા 3.5-6.0 કિગ્રા પ્રતિ ઝાડવું.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી છે - 4-9 ગ્રામ, લીલો, ખૂબ મીઠી. ફળની ચામડી પાતળી, ગાઢ, સરળ અને માંસ રસદાર હોય છે.
- સારી રીતે પ્રકાશિત સ્થળની જરૂર છે, પ્રકાશ માટી, તટસ્થ અથવા સહેજ એસિડિક (6 - 7 pH) પસંદ કરે છે.
- રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.
- હિમ પ્રતિકાર -39°C (ઝોન 3). બેલારુસ, યુક્રેન, રશિયાના દક્ષિણી પ્રદેશો, સાઇબિરીયા અને યુરલ્સમાં ખેતી માટે વિવિધતાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
રશિયન પીળો
વિવિધતા મોટા-ફળવાળી, સખત, અભૂતપૂર્વ, સ્વ-ફળદ્રુપ છે. |
ઝાડનું કદ મધ્યમ છે, અંકુર પર નાના, પાતળા કાંટા છે. ફળો એમ્બર રંગના હોય છે અને સારી રાખવાની ગુણવત્તા ધરાવે છે. ઔદ્યોગિક ખેતી માટે વાપરી શકાય છે.
- સરેરાશ પાકવાનો સમયગાળો જુલાઈ છે.
- એક ઝાડમાંથી લણણી 4-6 કિગ્રા છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી હોય છે - 6-8 ગ્રામ. તેનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો, તેજસ્વી પીળો રંગનો હોય છે.
- ઉતરાણ સ્થળ પ્રાધાન્યમાં ઊંચી અને સન્ની છે. ફળદ્રુપ જમીન પસંદ કરે છે: લોમ, રેતાળ લોમ અથવા રેતાળ જમીન.
- રોગોની પ્રતિરક્ષા વધારે છે, ખાસ કરીને પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે.
- હિમ પ્રતિકાર -35°C (ઝોન 4). ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશમાં, યુરલ્સમાં ખેતી માટે ભલામણ કરેલ.
એલેક્ઝાન્ડ્રા તરફથી સમીક્ષા, 36 વર્ષ, કાલુગા
રશિયન પીળી ગૂસબેરી લાંબા સમયથી આપણા ડાચામાં ઉગાડવામાં આવી રહી છે અને દર વર્ષે આપણે વિપુલ પ્રમાણમાં અને સતત વધતી લણણીથી ખુશ છીએ. આ અમારી ચાર જાતોમાં સૌથી જૂની છે.
માલાકાઈટ
મોટી-ફળવાળી વિવિધતા, પાકેલા બેરી શાખાઓમાંથી પડતા નથી, તેઓ લાંબા અંતર પર પરિવહન કરી શકાય છે. |
ઝાડવું ઊંચું, ઝડપથી વિકસતું, ફેલાયેલું અને ગાઢ છે. ટોચ સિવાયની સમગ્ર લંબાઈ સાથેના અંકુર કાંટાથી સાધારણ રીતે વિખરાયેલા હોય છે.
- પાકવાનો સમયગાળો મધ્ય ઋતુ છે. Fruiting વિસ્તૃત છે.
- એક ઝાડમાંથી લણણી 4 કિલો છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું સરેરાશ વજન 6-8 ગ્રામ છે. ફળો અંડાકાર હોય છે, ક્યારેક પિઅર-આકારના હોય છે. પલ્પનો સ્વાદ મીઠો છે, ચામડી ખાટી છે.
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે ઉચ્ચ પ્રતિરક્ષા.
- હિમ પ્રતિકાર -30°C (ઝોન 4). સેન્ટ્રલ, સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ, નોર્થવેસ્ટર્ન, મિડલ વોલ્ગા, યુરલ અને ફાર ઇસ્ટર્ન પ્રદેશોમાં ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
કોલોબોક
તેની ઊંચી ઉપજ, નાની સંખ્યામાં કાંટા અને મોટા, મીઠા બેરીને કારણે આ વિવિધતા માળીઓમાં લોકપ્રિય છે. |
ગૂસબેરી કોલોબોક એ ઉંચા, ઝડપથી વિકસતા ઝાડવા છે જેમાં મોટા પાંદડા છે. માળીઓના પ્રતિસાદના આધારે, કોલોબોકને ઉત્પાદકતા વધારવા માટે નિયમિત કાપણીની જરૂર છે. વિવિધતા સારી રાખવાની ગુણવત્તા અને પરિવહનક્ષમતા ધરાવે છે.
- સરેરાશ પાકવાનો સમયગાળો (જૂન-ઓગસ્ટ). Fruiting વિસ્તૃત છે.
- ઉત્પાદકતા - બુશ દીઠ 9-10 કિગ્રા.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી છે - 6-8 ગ્રામ, રંગમાં ઘેરો લાલ. ફળનો આકાર ગોળાકાર છે, સ્વાદ મીઠો છે. પાકેલા બેરી લાંબા સમય સુધી પડતા નથી અને લણણી કરતી વખતે સરળતાથી શાખાઓથી અલગ થઈ જાય છે. ચામડી મીણ જેવું કોટિંગ સાથે મધ્યમ ઘનતાની હોય છે અને જ્યારે દબાવવામાં આવે ત્યારે તે ફાટતી નથી.
- તમારે વાવેતર માટે સન્ની જગ્યા પસંદ કરવાની જરૂર છે. ગૂસબેરી માટે શ્રેષ્ઠ માટી pH 6 છે.
- એન્થ્રેકનોઝ અને પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે ઉચ્ચ પ્રતિરક્ષા.
- હિમ પ્રતિકાર -29° સે (ઝોન 5). મધ્ય રશિયામાં આશ્રય વિના અને ઉપજની ખોટ વિના ઉગાડવું.
એલેના તરફથી સમીક્ષા, 37 વર્ષ, નોવગોરોડ
હું લાંબા સમયથી મારા પ્લોટ પર કોલોબોકની વિવિધતા ઉગાડી રહ્યો છું. હું એમ કહી શકતો નથી કે મેં અજમાવેલી બધી જાતોમાં આ સૌથી સ્વાદિષ્ટ ગૂસબેરી છે, પરંતુ તે અભૂતપૂર્વ અને સ્થિર છે.
લેનિનગ્રાડેટ્સ
ઝાડવું મધ્યમ કદનું, અર્ધ-ફેલાતું હોય છે, જેમાં બહુ ઓછા કાંટા હોય છે.બેરીનો રંગ જાંબલી રંગ સાથે બર્ગન્ડીનો દારૂ છે. |
મોટી-ફ્રુટેડ જાતોમાંની એક શ્રેષ્ઠ. હેતુ સાર્વત્રિક છે.
- સરેરાશ પાકવાનો સમયગાળો મધ્ય જુલાઈ છે.
- ઉપજ ઊંચી છે - 8-10 કિગ્રા પ્રતિ ઝાડવું. 3-4 વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ થાય છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું વજન 10 ગ્રામ છે, આકારમાં ઓબોવેટ, ટૂંકા તરુણાવસ્થા સાથે. ગૂસબેરીનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો, મીઠાઈ છે. ત્વચા ગાઢ, નસોવાળી અને અત્યંત પરિવહનક્ષમ છે.
- તે રોપણી માટે સની સ્થળ પસંદ કરે છે, ડ્રાફ્ટ્સથી સુરક્ષિત. ઓછામાં ઓછી 6.1-6.5 pH ની એસિડિટી સાથે ફળદ્રુપ હલકી મધ્યમ લોમી જમીન પસંદ કરે છે.
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ સામે પ્રતિકાર સરેરાશ છે.
- હિમ પ્રતિકાર -32°C (ઝોન 4). ઉત્તર-પશ્ચિમ અને મધ્ય પ્રદેશોમાં ખેતી માટે ભલામણ કરેલ.
ક્રાસ્નોસ્લાવ્યાન્સ્કી
વિવિધ સ્વ-ફળદ્રુપ છે અને પરિવહનને સારી રીતે સહન કરે છે. પાકેલા ફળોને ઠંડા રૂમમાં 7 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. દુષ્કાળ પ્રતિરોધક. |
ઝાડવું કદમાં મધ્યમ છે, અંકુરની છૂટાછવાયા છે, સહેજ ફેલાય છે. બેરી મોટા અને લાલ હોય છે. કાંટા અંકુરની સમગ્ર લંબાઈ સાથે સ્થિત છે.
- પાકવાનો સમયગાળો સરેરાશ છે (જુલાઈના અંતથી ઓગસ્ટના મધ્ય સુધી).
- પુખ્ત છોડની ઉપજ 6-7 કિગ્રા છે.
- બેરીનું વજન 6-9 ગ્રામ છે, આકાર ગોળાકાર છે, રંગ ઊંડા લાલ છે. પાતળી અને ટકાઉ ત્વચામાં લગભગ કોઈ તરુણાવસ્થા હોતી નથી. સ્વાદ ખાટા, સુગંધિત સાથે મીઠો છે.
- વાવેતર સ્થળ તેજસ્વી અને શુષ્ક તરીકે પસંદ કરવું આવશ્યક છે.
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે સારો પ્રતિકાર દર્શાવે છે.
- -32°C (ઝોન 4)નો હિમ પ્રતિકાર ઉત્તર-પશ્ચિમ, મધ્ય અને વોલ્ગા-વ્યાટકા પ્રદેશોમાં પાક ઉગાડવા દે છે.
નતાલિયા, 45 વર્ષની, ટ્રાન્સ-બૈકલ ટેરિટરી તરફથી સમીક્ષા
મેં ત્રણ વર્ષ પહેલાં ક્રાસ્નોસ્લાવ્યાન્સ્કી ગૂસબેરીનું વાવેતર કર્યું હતું. તે પહેલાં, હું સંસ્કૃતિ સાથે સંકળાયેલો ન હતો. મને કોઈ ખાસ મુશ્કેલીઓનો અનુભવ થયો નથી. ગયા વર્ષે મેં પ્રથમ બેરી પસંદ કરી અને જામ બનાવ્યો. વિવિધતા સંપૂર્ણપણે વર્ણન અને ફોટાને અનુરૂપ છે.
કાંટા વગરની જાતો
ગ્રુશેન્કા
ગૂસબેરી ગ્રુશેન્કા પરિવહનને સારી રીતે સહન કરે છે. અમે માળીઓને તેમની અભેદ્યતા માટે પ્રેમ કરીએ છીએ. |
મધ્યમ કદનું ઝાડવું. અંકુર પર વ્યવહારીક રીતે કોઈ કાંટા નથી. પાકેલા ફળોમાં સમૃદ્ધ ઘેરો રંગ હોય છે.
- સરેરાશ પાકવાનો સમયગાળો જુલાઈ છે.
- ઉત્પાદકતા - બુશ દીઠ 6 કિલો.
- બેરીનું વજન 4-6 ગ્રામ છે, આકાર પિઅર-આકારનો છે. જેમ જેમ ફળ પાકે છે તેમ તેમ આછા લાલથી ઘેરા જાંબલી સુધીનો રંગ બદલાય છે. સ્વાદ સુખદ, મીઠો અને ખાટો છે.
- વાવેતર માટેની જગ્યા સની હોવી જોઈએ, જમીન પૌષ્ટિક અને પ્રકાશ હોવી જોઈએ.
- ઘણા રોગો માટે સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે. જીવાતોથી ડરતા નથી.
- હિમ પ્રતિકાર -30°C (ઝોન 4). મધ્ય રશિયામાં ઉગાડવા માટે વિવિધતા યોગ્ય છે.
સિરિયસ
ઝાડવું ઉત્સાહી, સીધી, કોમ્પેક્ટ છે. અંકુર મધ્યમ જાડાઈના, સીધા, લાંબા, કાંટા વગરના હોય છે. |
ઘણા લોકો તેને કાંટા વગરની ગૂસબેરીની જાતોમાં શ્રેષ્ઠ માને છે. બેરીનો રંગ ઘેરો લાલ છે. હેતુ સાર્વત્રિક છે.
- પાકવાનો સમયગાળો મધ્યમ-અંતમાં છે - જુલાઈ.
- એક ઝાડમાંથી ઉત્પાદકતા 6 કિલો છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નાની છે - 3.5-4 ગ્રામ. આકાર ગોળાકાર છે, સ્વાદ મીઠો અને ખાટા છે. મીણ જેવું કોટિંગ સાથે ત્વચા જાડી, સરળ છે. પલ્પ મીઠો અને ખાટો, કોમળ છે.
- રોપણી, પ્રકાશ અને ફળદ્રુપ જમીન માટે સની સ્થળ પસંદ કરે છે.
- ફંગલ રોગો માટે પ્રતિરોધક.
- હિમ પ્રતિકાર -29 °C (ઝોન 5). સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ પ્રદેશમાં ખેતી માટે રચાયેલ છે.
સ્વેત્લાના, 49 વર્ષની, ટેમ્બોવ તરફથી સમીક્ષા
મેં ઑનલાઇન સ્ટોરમાંથી સિરિયસ ગૂસબેરીનું બીજ ખરીદ્યું. તે એકદમ મૂળ હતું પરંતુ સ્ફગ્નમ મોસમાં લપેટાયેલું હતું. તે સારી રીતે રુટ લીધું અને ઝડપથી વધ્યું. હું ખરેખર આ વર્ષે પ્રથમ લણણીની રાહ જોઈ રહ્યો છું.
ઉરલ કાંટા વગરનું
જો તેને પરિવહન કરવાની જરૂર હોય તો આ જાત સંપૂર્ણ પાકે તેના કરતાં થોડી વહેલી લણણી કરવી જોઈએ. |
ઉત્તમ સ્વાદ સાથે ચાહકોને આકર્ષે છે.નાની સંખ્યામાં કાંટા અને મોટા આછા લીલા બેરી સાથે મધ્યમ કદના ઝાડવા. સાર્વત્રિક ઉપયોગ માટે ગૂસબેરી.
- પાકવાનો સમયગાળો મધ્યમ-અંતમાં છે - જુલાઈ.
- પુખ્ત છોડની ઉપજ 5-6 કિગ્રા છે.
- બેરી મોટા હોય છે - 8-9 ગ્રામ, આકારમાં અંડાકાર. ત્વચા થોડી પ્યુબેસન્ટ છે, માંસ સહેજ ખાટા સાથે મીઠી છે.
- વાવેતર માટે, ડ્રાફ્ટ્સ વિના સની સ્થળ પસંદ કરો.
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે ઉચ્ચ પ્રતિરક્ષા.
- હિમ પ્રતિકાર -30 °C (ઝોન 4). પશ્ચિમ સાઇબેરીયન અને પૂર્વ સાઇબેરીયન ઉગાડી શકાય છે.
ઉત્તરીય કેપ્ટન
તેના સરેરાશ સ્વાદને લીધે, આ વિવિધતા ઘણીવાર વાઇનમેકિંગ માટે વપરાય છે. ચૂંટવાની રાહ જોતી વખતે બેરી પડતા નથી |
ઉચ્ચ ઉપજ સાથે લોકપ્રિય વિવિધતા. છૂટાછવાયા, એકલ, લગભગ અદ્રશ્ય કાંટા સાથેનું ઝાડવું. બેરી કાળા રંગ દ્વારા અલગ પડે છે.
- પાકવાનો સમયગાળો જુલાઈના અંતમાં મધ્યમ મોડો છે.
- ઉપજ ખૂબ સારી છે - 10-12 કિગ્રા પ્રતિ ઝાડવું.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું વજન 4 ગ્રામ છે, ત્વચા પર મીણ જેવું કોટિંગ છે, આકાર અંડાકાર છે. સ્વાદની લાક્ષણિકતાઓ સરેરાશ છે.
- સંસ્કૃતિ છૂટક માળખું સાથે સારી રીતે ફળદ્રુપ જમીનને પસંદ કરે છે.
- ફંગલ રોગોથી વ્યવહારીક અસર થતી નથી. જીવાતો માટે પ્રતિરોધક.
- હિમ પ્રતિકાર -40°C (ઝોન 3). ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશમાં ઉગાડી શકાય છે. જ્યારે સ્થિર થાય છે, તે ઝડપથી પુનઃપ્રાપ્ત થાય છે.
એલેક્સી તરફથી સમીક્ષા, 38 વર્ષ, ક્રાસ્નોયાર્સ્ક
લણણી માટે ઉત્તરીય કેપ્ટન મારી પ્રિય વિવિધતા છે. પડોશીઓની સમીક્ષાઓને કારણે મેં તે ખરીદ્યું. વિવિધતા કૃષિ તકનીક માટે અભૂતપૂર્વ છે, મને ખાસ કરીને જે ગમે છે તે પાવડરી માઇલ્ડ્યુનો પ્રતિકાર છે.
ગરુડ
કાળા ફળો સાથે કાંટા વગરની વિવિધતા. કાંટાની ગેરહાજરી માળીઓ દ્વારા ખૂબ મૂલ્યવાન છે. |
તાપમાનના ફેરફારો, હિમ અને દુષ્કાળને સહન કરે છે. સ્વ-ફળદ્રુપ.
- પાકવાનો સમયગાળો વહેલો છે (જૂનના અંતમાં - જુલાઈની શરૂઆતમાં).
- પુખ્ત ઝાડની ઉપજ 5-7 કિગ્રા છે.
- 4-6 ગ્રામ વજનવાળા બેરીમાં સુખદ મીઠો અને ખાટો સ્વાદ હોય છે. પલ્પનો રંગ રૂબી છે. લશ્કરી સ્પર્શ સાથે છાલ.
- વાવેતર માટે ખુલ્લું અને સારી રીતે પ્રકાશિત સ્થળ યોગ્ય છે. જમીનની રચના વિશે ખૂબ પસંદ નથી.
- સૌથી સામાન્ય ફંગલ ચેપ સામે પ્રતિકાર વધારે છે.
- હિમ પ્રતિકાર -30°C (ઝોન 4). આશ્રય વિના સમગ્ર મધ્ય રશિયામાં ઉગાડવામાં આવે છે.
આફ્રિકન
કાંટા વગરનું મધ્યમ કદનું ઝાડવા. બેરી ઘેરા જાંબલી છે. ફળો સારી પરિવહનક્ષમતા અને ઉપયોગની વૈવિધ્યતા દ્વારા અલગ પડે છે. |
- સરેરાશ પાકવાનો સમયગાળો મધ્ય જુલાઈ છે.
- પુખ્ત છોડની ઉપજ 6 કિલો છે. વાવેતરના 2-3 વર્ષ પછી ફળ આપવાનું શરૂ થાય છે.
- બેરી નાની હોય છે, તેનું વજન 1.5-3.5 ગ્રામ હોય છે. ફળનો આકાર ગોળાકાર હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો સ્વાદ કાળો કિસમિસનો સ્વાદ સાથે મીઠો અને ખાટો છે.
- વાવેતરનું સ્થાન સની અને ઊંચું હોય તેવું પસંદ કરવામાં આવે છે.
- એન્થ્રેકનોઝ ચેપ માટે સંવેદનશીલ.
- હિમ પ્રતિકાર -30 ° સે (ઝોન 4). લોઅર વોલ્ગા અને મોસ્કો પ્રદેશોમાં ઝોન કરેલ.
દિમિત્રી તરફથી સમીક્ષા, 45 વર્ષ, વોલ્ગોગ્રાડ
હું આફ્રિકનમાંથી વાઇન બનાવું છું, કારણ કે... તે ખાટી છે. પીણાનો રંગ ખૂબ જ સમૃદ્ધ છે, સુગંધ પણ ખૂબસૂરત છે, તમે કાળા કિસમિસની નોંધો અને ગૂસબેરીનો મીઠો અને ખાટો સ્વાદ અનુભવી શકો છો.
પીળી ગૂસબેરીની જાતો
કુર્સુ ડિઝિન્ટર્સ
મીઠી બેરીના પ્રેમીઓ માટે વિવિધ. ઝાડવું કોમ્પેક્ટ અને થોડું ફેલાયેલું છે. |
તેના પર્ણસમૂહના પાયામાં પીળા સાથે સુંદર આછો લીલો રંગ છે. સોનેરી-પીળી બેરી સારી રીતે સંગ્રહિત થાય છે, પરિવહનનો સામનો કરે છે અને સાર્વત્રિક હેતુ ધરાવે છે.
- પાકવાનો સમયગાળો મધ્ય સીઝન છે (જુલાઈના અંતમાં - ઓગસ્ટની શરૂઆતમાં).
- ઉત્પાદકતા 4-6 કિગ્રા પ્રતિ ઝાડવું.
- અંડાકાર બેરી, 2.7 ગ્રામ વજન, મીઠી અને સુગંધિત. ત્વચા પાતળી, તરુણાવસ્થા વિના, તેજસ્વી પીળી છે.
- વાવેતર માટે સન્ની જગ્યા પસંદ કરે છે, એસિડિક જમીન પસંદ નથી.
- ગૂસબેરીમાં પાવડરી માઇલ્ડ્યુ સામે ઉચ્ચ પ્રતિકાર અને એન્થ્રેકનોઝ સામે સરેરાશ પ્રતિકાર હોય છે.
- હિમ પ્રતિકાર -32°C (ઝોન 4). આશ્રય વિના સમગ્ર મધ્ય રશિયામાં ઉગાડવામાં આવે છે.
વસંત
ઝાડમાંથી સમયસર લણણી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે જ્યારે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વધુ પાકી જાય છે, ત્યારે તેઓ ઝડપથી તેમની ગુણવત્તા ગુમાવે છે અને સ્વાદહીન ફળોમાં ફેરવાય છે. |
લીંબુ પીળા બેરી. વિવિધતાનો પ્રથમ ફાયદો તેની કોમ્પેક્ટનેસ છે. સ્વ-ફળદ્રુપ.
- પાકવાનો સમયગાળો વહેલો છે (જૂનના અંતમાં - જુલાઈની શરૂઆતમાં).
- ઉત્પાદકતા - બુશ દીઠ 6 કિલો.
- મધ્યમ કદના બેરી - 4 ગ્રામ. સ્વાદ સ્થિર છે, સહેજ ખાટા સાથે મીઠો છે, જે બિલકુલ દખલ કરતું નથી, તેના બદલે વિપરીત છે. તેમની ત્વચા પાતળી હોય છે અને તાજગી આપનારો મીઠો-ખાટો સ્વાદ હોય છે. ઝાડવાના ફળો આકારમાં લંબચોરસ અને ગોળાકાર હોય છે અને વ્યવહારીક રીતે કોઈ ધાર હોતા નથી; દુર્લભ કિસ્સાઓમાં તેઓ વ્યક્તિગત વાળથી ઢંકાયેલા હોય છે. મધ્યમ કદના બેરીનું વજન 3 - 4 ગ્રામ છે.
- વાવેતર માટેની જગ્યા ડ્રાફ્ટ્સ વિના, સની હોવી જોઈએ.
- રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.
- હિમ પ્રતિકાર -25 ... -30 °C (ઝોન 4). મધ્ય રશિયામાં, યારોવાયા ગૂસબેરી આશ્રય વિના શિયાળો કરે છે.
એલિના, 50 વર્ષની, ટોમ્સ્ક તરફથી સમીક્ષા
પ્રારંભિક રાશિઓમાં વસંત એ મારી પ્રિય વિવિધતા છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સુંદર, પીળી, સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને ઉપજ વધારે હોય છે.
અલ્ટાઇક
ઝાડવું કોમ્પેક્ટ છે, સાઇટ પર થોડી જગ્યા લે છે અને કોઈપણ લેન્ડસ્કેપમાં સંપૂર્ણ રીતે બંધ બેસે છે. |
અંકુરની સીધી હોય છે, જેમાં નાની સંખ્યામાં કાંટા હોય છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એમ્બર ટિન્ટ સાથે પીળા હોય છે. પાકેલા ફળો તરત જ એકત્રિત કરવા જોઈએ, કારણ કે વિવિધતા ઉતારવાની સંભાવના છે.
- મધ્યમ પાકવાનો સમયગાળો (મધ્ય જુલાઈ).
- ઉત્પાદકતા પ્રતિ ઝાડવું 10-15 કિગ્રા છે. વાવેતરના 2-3 વર્ષ પછી ફળ આવે છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી -8 ગ્રામ છે. ત્વચા ગાઢ છે, બેરી સંપૂર્ણ પાક્યા પછી પણ સખત રહે છે. સ્વાદ થોડી ખાટા સાથે મીઠો હોય છે.
- વાવેતરનું સ્થાન સની અને ઊંચું હોવું જોઈએ.છૂટક માળખું સાથે ફળદ્રુપ જમીન પસંદ કરે છે.
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે સારી પ્રતિરક્ષા.
- હિમ પ્રતિકાર -35°C (ઝોન 4). આશ્રય વિના સમગ્ર મધ્ય રશિયામાં ઉગાડવામાં આવે છે.
અંગ્રેજી પીળો
ઉચ્ચ ઉત્પાદક અને અભૂતપૂર્વ વિવિધતા. ઝાડવું સહેજ ફેલાયેલું, સીધું, ઊંચું છે. |
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તેજસ્વી પીળા રંગના હોય છે; જ્યારે પાકે છે, ત્યારે તે ઝાડમાંથી પડતા નથી. મધ્યમ કદના સ્પાઇક્સ. ઠંડી જગ્યાએ તેઓ 5 દિવસ સુધી તાજા રહે છે.
- પાકવાનો સમયગાળો મધ્યમ-અંતમાં (જુલાઈ) છે.
- ઉત્પાદકતા 4-6 કિગ્રા પ્રતિ ઝાડવું.
- બેરીનું વજન 6-8 ગ્રામ, અંડાકાર આકાર છે. પીળા ફળોની ચામડી પાતળી, ગાઢ, થોડા વાળ સાથે પ્યુબસેન્ટ હોય છે. પલ્પ મીઠો છે, થોડો ખાટા છે.
- વાવેતરનું સ્થાન ડ્રાફ્ટ્સ વિનાનો સન્ની વિસ્તાર છે. તટસ્થ એસિડિટી સાથે કાળી માટી અથવા ફળદ્રુપ મધ્યમ લોમ્સને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે.
- રોગ પ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે.
- હિમ પ્રતિકાર -34°C (ઝોન 4). તે નોન-બ્લેક અર્થ પ્રદેશમાં, રશિયન ફેડરેશનના યુરોપીયન ભાગની ઉત્તરે, મોસ્કો પ્રદેશ અને સેન્ટ પીટર્સબર્ગના ઉપનગરોમાં સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે.
મધ
ફળોમાં અસામાન્ય આકાર હોય છે, જે સહેજ પિઅરની યાદ અપાવે છે. |
તે ઊંચી ઝાડીઓ અને કોમ્પેક્ટ તાજ દ્વારા અલગ પડે છે. અંકુર મિશ્રિત કાંટાથી ઢંકાયેલું છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો રંગ શરૂઆતમાં લીલો હોય છે, અને જ્યારે પાકે ત્યારે તે સોનેરી-મધ હોય છે.
- પાકવાનો સમયગાળો મધ્ય ઋતુ (મધ્ય જુલાઈ) છે.
- સરેરાશ ઉપજ ઝાડ દીઠ 4 કિલો છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી છે - 4.3-6 ગ્રામ. ફળો પાતળી ત્વચા સાથે ગોળાકાર અથવા પિઅર આકારના હોય છે. પલ્પ કોમળ અને રસદાર છે, ત્યાં થોડા બીજ છે. સ્વાદ અને સુગંધમાં મધની નોંધ સાથે ફળો ખૂબ જ મીઠા હોય છે.
- રોપણીનું સ્થાન સની અને ઊંચાઈ ધરાવતું હોવું જોઈએ.
- રોગ પ્રતિકારક શક્તિ ઓછી છે.
- હિમ પ્રતિકાર -30°C (ઝોન 4). મધ્ય પ્રદેશમાં ખેતી માટે ભલામણ કરેલ. ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં, ઝાડીઓને શિયાળાના ઇન્સ્યુલેશનની જરૂર હોય છે.
ઓલેગ તરફથી સમીક્ષા, 57 વર્ષ, કોસ્ટ્રોમા
હની ગૂસબેરી મારા વિસ્તારમાં સૌથી મીઠી છે. વિવિધતા સૌથી વધુ ઉત્પાદક નથી, પરંતુ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઉત્તમ સ્વાદથી આનંદ કરે છે. હની વિવિધતાની નોંધપાત્ર ખામી એ તીક્ષ્ણ કાંટાદાર કાંટાની હાજરી છે. તેથી, ફક્ત મોજાથી જ પાકની લણણી કરવી વધુ સારું છે.
લીલા જાતો
લીલો વરસાદ
સીધા અંકુર સાથે કોમ્પેક્ટ અને સુઘડ ઝાડવું. |
ત્યાં થોડા કાંટા છે: દુર્લભ અને નાના કાંટાઓનો મોટો ભાગ શાખાઓના પાયા પર સ્થિત છે. ફળ સરળતાથી લઈ જઈ શકાય છે.
- સરેરાશ પાકવાનો સમયગાળો મધ્ય જુલાઈ છે.
- એક પુખ્ત ઝાડમાંથી લણણી 4-5 કિગ્રા છે. બેરી વાવેતર પછી 2 જી વર્ષમાં દેખાય છે.
- બેરીનું વજન 7-8 ગ્રામ છે ફળનો આકાર અંડાકાર અથવા પિઅર આકારનો છે. સ્વાદ મીઠો છે.
- વિવિધતા જમીનની રચના અને ભેજ માટે બિનજરૂરી છે.
- ફંગલ રોગો માટે ઉચ્ચ પ્રતિરક્ષા.
- હિમ પ્રતિકાર -35°C (ઝોન 4). રશિયા, સાઇબિરીયા અને દૂર પૂર્વના ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશોમાં ખેતી માટે ભલામણ કરેલ.
ઇન્વિક્ટા
ઝાડવું વિશાળ અને ઉત્સાહી છે. દાંડી સીધી હોય છે, છૂટાછવાયા સ્પાઇન્સથી ઢંકાયેલી હોય છે. |
બેરી પીળા-લીલા હોય છે. સારી પરિવહનક્ષમતા.
- પાકવાનો સમયગાળો પ્રારંભિક છે - જૂનનો અંત.
- પુખ્ત છોડની ઉપજ 7 કિલો છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું વજન 7-12 ગ્રામ છે. ફળનો આકાર લંબચોરસ છે, જે પ્લમની યાદ અપાવે છે. ત્વચા પાતળી અને સ્થિતિસ્થાપક છે, સહેજ તરુણાવસ્થા સાથે. પલ્પ કોમળ, સુગંધિત, સુખદ ખાટા-મીઠા સ્વાદ સાથે છે.
- રોપણી માટેનું સ્થાન સની હોવું જોઈએ, જમીન પ્રકાશ અને પૌષ્ટિક હોવી જોઈએ.
- રોગોની પ્રતિરક્ષા વધારે છે અને જંતુઓ દ્વારા ભાગ્યે જ હુમલો થાય છે.
- હિમ પ્રતિકાર -40 સી (ઝોન 3). ઝાડવા તમામ પ્રદેશોમાં ઉગાડી શકાય છે.
યુરલ નીલમણિ
સહેજ ફેલાતા તાજ સાથેનું મધ્યમ કદનું ઝાડવું, જાડું થવાની સંભાવના છે. |
અંકુરની વારંવાર કાંટાઓ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. પરાગરજની જાતોની જરૂર નથી.
- પ્રારંભિક પાકવાનો સમયગાળો - જૂનનો અંત.
- પુખ્ત ઝાડની ઉત્પાદકતા 6 કિલો છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી, લીલા, વજન - 6-8 ગ્રામ છે સ્વાદ મીઠો અથવા સહેજ ખાટા છે, ચામડી પાતળી છે.
- વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ માટે અભૂતપૂર્વ.
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અને એન્થ્રેકનોઝ સામે પ્રતિકાર વધારે છે.
- હિમ પ્રતિકાર - 30C (ઝોન 4). યુરલ્સ અને સાઇબિરીયામાં ખેતી માટે ભલામણ કરેલ.
વ્લાદિમીર, 60 વર્ષ જૂના, ઇર્કુત્સ્ક તરફથી સમીક્ષા
હું ઘણા વર્ષોથી ગૂસબેરી ઉગાડી રહ્યો છું અને યુરલ નીલમણિ મારા મનપસંદમાંનું એક છે. યુરલ નીલમણિ ખૂબ મીઠી, માંસલ, રસદાર છે. તેનો તાજો ઉપયોગ કરવો અને જામ, કોમ્પોટ્સ, લિકર તૈયાર કરવા માટે તે ખૂબ જ સુખદ છે.
બેરીલ
કોમ્પેક્ટ તાજ સાથે મધ્યમ કદના ઝાડવા. ત્યાં થોડા કાંટા છે, અને તે મુખ્યત્વે અંકુરની નીચેના ભાગમાં સ્થિત છે. |
બેરીનો રંગ પીળો-લીલો અથવા આછો લીલો છે. વિવિધ સ્વ-ફળદ્રુપ છે.
- પાકવાનો સમયગાળો મધ્યમ-અંતમાં (જુલાઈ-ઓગસ્ટ) છે.
- ઉત્પાદકતા 9 કિગ્રા પ્રતિ ઝાડવું. વાવેતરના 5 વર્ષ પછી ફળ આપવાનું શરૂ થાય છે.
- બેરીનું વજન 6-9 ગ્રામ છે, આકારમાં ગોળાકાર છે. ફળનો સ્વાદ ડેઝર્ટ છે. ત્વચા પાતળી છે, તરુણાવસ્થા વિના.
- વિવિધતા જમીન માટે બિનજરૂરી છે. સન્ની જગ્યા પસંદ કરે છે.
- ફળના સડો માટે પ્રતિરોધક.
- હિમ પ્રતિકાર -36°C (ઝોન 3). ઉરલ અને પશ્ચિમ સાઇબેરીયન પ્રદેશોમાં ઝોન થયેલ.
લાલ જાતો
કેન્ડી
અસંખ્ય કમાનવાળા અંકુર સાથે 1.5 મીટર ઊંચો ઝાડવા. વિવિધતા નબળા-કાંટાવાળી છે, તેથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પસંદ કરવા માટે સરળ છે. તે સ્વ-ફળદ્રુપ છે. |
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પારદર્શક ત્વચા હેઠળ નસો સાથે ગુલાબી-કારામેલ રંગના હોય છે. સૂર્યના કિરણોમાં, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની શાખાઓ પર ફળ કેન્ડી જેવા દેખાય છે.
- પાકવાનો સમયગાળો મોડો છે (જુલાઈ-ઓગસ્ટ).
- ઉત્પાદકતા 6 કિગ્રા પ્રતિ ઝાડવું.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી છે - 6 ગ્રામ, એક-પરિમાણીય, સહેજ તરુણાવસ્થા સાથે. સ્વાદ નાજુક, મીઠાઈ છે, થોડી ખાટા સાથે.
- ઉંચી જગ્યા, ઠંડા પવનોથી આશ્રય, વાવેતર માટે યોગ્ય છે. છોડ માટી અને રેતાળ જમીનમાં સારી રીતે ઉગે છે.
- એન્થ્રેકનોઝ અને પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે પ્રતિરોધક.
- હિમ પ્રતિકાર -34°C (ઝોન 4). સેન્ટ્રલ, સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ, વોલ્ગા-વ્યાટકા, ઉત્તર-પશ્ચિમ પ્રદેશોમાં ખેતી માટે ભલામણ કરેલ.
57 વર્ષની લ્યુડમિલા તરફથી સમીક્ષા
મારા મતે, કેન્ડી ગૂસબેરી એ ગૂસબેરીની સૌથી સ્વાદિષ્ટ વિવિધતા છે. ત્વચા પાતળી છે, માંસ રસદાર છે, ખાટાપણું વ્યવહારીક રીતે વ્યક્ત થતું નથી.
માશેકા
ગૂસબેરી માશેકા બેલારુસિયન પસંદગીની વિવિધતા છે, જેને ઘણીવાર ભૂલથી માશેન્કા કહેવામાં આવે છે. માશેકા એક મહાકાવ્ય બેલારુસિયન હીરો છે, એક ઉમદા લૂંટારો અને ગરીબોનો રક્ષક છે. આ અદ્ભુત ગૂસબેરીની વિવિધતાને તેમના માનમાં નામ આપવામાં આવ્યું હતું. |
એક ગાઢ ફેલાવો તાજ સાથે ઝાડવા. શાખાઓ લાંબા પીળા-ભૂરા કાંટાથી ઢંકાયેલી હોય છે. બેરીમાં નારંગી-ગુલાબી બેરી અને મીઠી કેન્ડીનો સ્વાદ હોય છે. તાજા વપરાશ અને પ્રક્રિયા બંને માટે ઉત્તમ. વિવિધ સ્વ-ફળદ્રુપ છે.
- પાકવાનો સમયગાળો સરેરાશ છે (ઓગસ્ટનો પ્રથમ અર્ધ).
- ઉત્પાદકતા 6 કિગ્રા પ્રતિ ઝાડવું.
- બેરીનું વજન 3-5 ગ્રામ છે, આકાર અંડાકાર છે, વિસ્તરેલ છે. ફળનો સ્વાદ મધુર અને ખાટા હોય છે જેમાં મીઠાશનું વર્ચસ્વ હોય છે (ખાંડનું પ્રમાણ 9.5%).
- પાકને ફળદ્રુપ અને સાધારણ ગાઢ જમીન સાથે સન્ની જગ્યાએ મૂકવો જોઈએ.
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ, એન્થ્રેકનોઝ અને સેપ્ટોરિયા માટે સરેરાશ સંવેદનશીલતા.
- હિમ પ્રતિકાર -30 °C (ઝોન 4). મધ્ય ઝોન અને વધુ દક્ષિણમાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય.
ભૂલતા નહિ:
ગૂસબેરીને રોપણીથી લઈને જૂની છોડોની વૃદ્ધત્વ વિરોધી કાપણી સુધી કેવી રીતે યોગ્ય રીતે કાપણી કરવી ⇒
તારીખ ફળ
ઝાડવું ઊંચું અને ફેલાયેલું છે. ટોચ સિવાય અંકુર કાંટાથી ઢંકાયેલું છે. ફળોમાં ઘેરો જાંબલી રંગ હોય છે. |
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો ઉપયોગ માત્ર તાજા જ નહીં, પણ પ્રક્રિયા માટે પણ થાય છે.તારીખની વિવિધતાની રુટ સિસ્ટમને અન્ય જાતો કરતા મોટા ખોરાક વિસ્તારની જરૂર છે.
- અંતમાં પાકવાનો સમયગાળો (જુલાઈનો બીજો ભાગ - મધ્ય ઓગસ્ટ).
- ઉપજ ઊંચી છે - બુશ દીઠ 8-10 કિગ્રા. વાવેતરના 4 વર્ષ પછી ફળ આપવાનું શરૂ થાય છે.
- બેરીનું વજન 6-8 ગ્રામ છે, કેટલાક 20 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. ત્વચા ગાઢ છે. પલ્પ રસદાર, મીઠો, લાક્ષણિક ખાટા હોય છે.
- વાવેતરની જગ્યા સન્ની, ઉચ્ચ વિસ્તારમાં પસંદ કરવી આવશ્યક છે. માટી - તટસ્થ અથવા સહેજ એસિડિક pH સાથે.
- રોગ પ્રતિકાર સરેરાશ છે, પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે સંવેદનશીલ છે.
- હિમ પ્રતિકાર -35 °C (ઝોન 4). સેન્ટ્રલ, સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ, વોલ્ગા-વ્યાટકા, લોઅર વોલ્ગા, ઉત્તર-પશ્ચિમ અને ઉત્તર કાકેશસ પ્રદેશોમાં ખેતી માટે ભલામણ કરેલ.
લિડિયા તરફથી સમીક્ષા, 63 વર્ષ, યેકાટેરિનબર્ગ. મને ડેટ ગૂસબેરી ગમે છે, તે રસદાર અને મીઠી હોય છે. બાળકો અને પૌત્રો તેમાંથી બનાવેલા જામ અને કોમ્પોટ્સ ખાવાનો આનંદ માણે છે. ઝાડવું સંભાળમાં અભૂતપૂર્વ છે, ઉપજ વધારે છે.
કોન્સ્યુલ
એક ગાઢ તાજ સાથે મધ્યમ કદના ઝાડવું. અંકુર પર લગભગ કોઈ કાંટા નથી. પાકેલા બેરીનો રંગ ઘેરો બર્ગન્ડીનો દારૂ, લગભગ કાળો છે. |
બેરી પરિવહનને સારી રીતે સહન કરતી નથી. ફળોમાં થોડાં બીજ હોય છે, તેથી તે પ્રક્રિયા માટે સારા છે. વૃદ્ધિના પ્રથમ વર્ષોમાં, કોન્સલ ઓછી ઉપજ આપે છે, સમય જતાં ઉપજમાં 2-3 ગણો વધારો થાય છે.
- મધ્ય-સિઝનમાં પાકવું જુલાઈ છે.
- પુખ્ત છોડની ઉપજ 7 કિલો છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી છે - 6 ગ્રામ, ચામડી પાતળી છે. સ્વાદ ડેઝર્ટ છે.
- તે માત્ર સારી રીતે પ્રકાશિત વિસ્તારોમાં જ સારી પાક ઉત્પન્ન કરે છે.
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ, સેપ્ટોરિયા અને સોફ્લાય માટે પ્રતિરોધક.
- હિમ પ્રતિકાર -37°C (ઝોન 3). સંવર્ધન માટેના પ્રદેશો વોલ્ગા-વ્યાટકા, ઉરલ, પશ્ચિમ સાઇબેરીયન, દૂર પૂર્વીય છે.
સહકારી
મધ્યમ લંબાઈ, કોમ્પેક્ટ, થોડા કાંટાવાળા અંકુર સાથેનું ઝાડવા. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રંગમાં ઘેરા હોય છે: ઘેરો લાલ અથવા લગભગ કાળો. |
- મધ્ય-સીઝનનો પાક જુલાઈના મધ્યમાં છે.
- પુખ્ત છોડની ઉપજ 5 કિલો છે.
- બેરીનું સરેરાશ વજન 7 ગ્રામ છે, ફળનો આકાર પિઅર-આકારનો છે. ફળનો સ્વાદ મીઠાઈ, મીઠો છે.
- તે રોપણી અને પ્રકાશ, પૌષ્ટિક જમીન માટે સની સ્થળ પસંદ કરે છે.
- ફળના સડો માટે ઉચ્ચ પ્રતિરક્ષા.
- હિમ પ્રતિકાર -30 °C (ઝોન 4). સેન્ટ્રલ, સેન્ટ્રલ બ્લેક અર્થ, વોલ્ગા-વ્યાટકા, નોર્થ-વેસ્ટર્ન, મિડલ વોલ્ગા, યુરલ અને ફાર ઈસ્ટર્ન પ્રદેશોમાં ખેતી માટે ઝોન કરેલ છે.