ખાદ્ય હનીસકલ છેલ્લી સદીના મધ્યમાં રશિયન બગીચાઓમાં દેખાવાનું શરૂ થયું, પરંતુ હજી પણ તેને વિદેશી છોડ માનવામાં આવે છે. ખાદ્ય હનીસકલની જાતોના વર્ણનો અને માળીઓની સમીક્ષાઓ અનુસાર, આ તમામ સમશીતોષ્ણ આબોહવા બેરીમાં સૌથી પ્રારંભિક અને શિયાળામાં સખત બેરી પાકોમાંની એક છે.
ખાદ્ય હનીસકલ એ હનીસકલ પરિવારની હનીસકલ જીનસની એક પ્રજાતિ છે. પાનખર ઝાડવા 2 મીટરની ઊંચાઈ સુધી.ફૂલોનો સમય: મે - જૂનની શરૂઆતમાં. પાકવાના સમયગાળા અનુસાર, જાતોને વિભાજિત કરવામાં આવે છે: વહેલું, મધ્ય-પાકવું અને મોડું. |
સામગ્રી:
|
સ્વાદિષ્ટ ખાદ્ય ફળોવાળી વાદળી હનીસકલ છોડો યુરલ્સ, સાઇબિરીયા અને દૂર પૂર્વના જંગલોમાં જંગલીમાં જોવા મળે છે. હનીસકલની ઉગાડવામાં આવતી ખાદ્ય જાતો કામચાટકા હનીસકલ અને ખાદ્ય હનીસકલમાંથી ઉછેરવામાં આવે છે, તે શિયાળામાં વધુ સખતતા ધરાવે છે અને શિયાળામાં -50 ° સે અને ફૂલો દરમિયાન -7 ° સે સુધીના હિમવર્ષાને સહન કરી શકે છે.
હનીસકલ એ સ્વ-જંતુરહિત પાક છે; ફળ આપવા માટે, તેને પરાગનયન જાતોની જરૂર છે. એવી જાતો છે જે આંશિક રીતે સ્વ-ફળદ્રુપ છે, પરંતુ પડોશી પરાગ રજકો વિના, તેમની ઉપજ ઘણી ઓછી છે.
ક્રોસ-પરાગનયન માટે, સમાન ફૂલોના સમયગાળા અને વિવિધ પાકવાના સમયગાળા સાથેની જાતો પસંદ કરવી જરૂરી છે. |
ખાદ્ય હનીસકલ બેરીમાં મોટી માત્રામાં ગ્લુકોઝ, ફ્રુટોઝ અને સુક્રોઝ હોય છે. તેમાં ઔષધીય ગુણધર્મો છે અને તેનો ઉપયોગ લોક દવા અને રસોઈમાં થાય છે. કેટલીકવાર ખાદ્ય હનીસકલ સુશોભન છોડ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે.
મોસ્કો પ્રદેશ અને મધ્ય ઝોન માટે હિમ-પ્રતિરોધક જાતો
રોપણી સામગ્રી પસંદ કરતી વખતે, ધ્યાનમાં રાખો કે એક ઝાડવું સારી લણણી આપશે નહીં; છોડની ઓછામાં ઓછી 3 વિવિધ જાતોના જૂથ વાવેતર જરૂરી છે.
ફાયર ઓપલ
વિવિધતા માત્ર ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર દ્વારા જ નહીં, પણ તેની વૈવિધ્યતા અને સારી પરિવહનક્ષમતા દ્વારા પણ વર્ગીકૃત થયેલ છે. |
બેરીનો સ્વાદ રેટિંગ 4.5 પોઈન્ટ છે. ફળો તેમના પોષક મૂલ્યને લાંબા સમય સુધી જાળવી રાખે છે.
- સરેરાશ પાકવાની અવધિ, મેના બીજા ભાગમાં.
- પ્રથમ ફૂલો વૃદ્ધિના 4 થી વર્ષમાં થાય છે.
- ઉપજ ઊંચી છે, ઝાડ દીઠ 4-6 કિગ્રા.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું સરેરાશ વજન 1.2 ગ્રામ છે. તેનો આકાર પહોળો અંડાકાર 1.6 સેમી લંબાઈ સુધીનો છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પાક્યા પછી પડતા નથી અને જ્યારે ચૂંટવામાં આવે ત્યારે ફૂટતા નથી.પલ્પ ગાઢ, રસદાર, મીઠો અને ખાટો હોય છે. જો ત્યાં અપૂરતી લાઇટિંગ હોય, તો સ્વાદમાં થોડી કડવાશ દેખાઈ શકે છે.
- ઝાડની ઊંચાઈ 1.5 મીટર છે. અંકુરની સીધી, મધ્યમ જાડાઈ છે.
- હિમ પ્રતિકાર વધારે છે. સમગ્ર રશિયામાં ખેતી માટે રાજ્ય રજિસ્ટર દ્વારા વિવિધની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- પરાગરજની જાતો: મોરેના, કામચડાલ્કા, બ્લુ સ્પિન્ડલ.
ઝિનાઇડા રોઝાનોવા, 50 વર્ષની, નોવોસિબિર્સ્ક તરફથી સમીક્ષા
મારી પાસે મારી મિલકત પર હનીસકલની ઘણી જાતો છે, જેમાં ફાયર ઓપલનો સમાવેશ થાય છે. હોમમેઇડ વાઇન બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક. પાક વહેલો ફળ આપતો હોય છે, તેને કાપણી સિવાય વિશેષ કાળજીની જરૂર હોતી નથી અને આશ્રય વિના સારી રીતે શિયાળો રહે છે. રોગોમાં કોઈ સમસ્યા નથી; હું વસંત અને પાનખરમાં કોપર સલ્ફેટ સાથે જીવાતોનો ઉપચાર કરું છું.
અલ્ટેયર
એક ગાઢ અને બેસવું તાજ સાથે બુશ. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લાંબા સમય સુધી પડતા નથી અને જ્યાં સુધી તે લણણી ન થાય ત્યાં સુધી છોડ પર રહે છે. |
સ્વાદ રેટિંગ: 4.4 પોઈન્ટ. વિવિધ રોગો અને જીવાતો માટે સંવેદનશીલ નથી. ઔદ્યોગિક ખેતી માટે યોગ્ય.
- મધ્યમ પાકતી વિવિધતા, મધ્ય જૂન.
- પ્રથમ ફૂલો વાવેતર પછી 3 વર્ષ થાય છે.
- સરેરાશ સ્તરે મહત્તમ ઉપજ 2.5-3 કિગ્રા છે.
- બેરીનું વજન 1 ગ્રામ છે, ત્વચા વાદળી-વાદળી છે. સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે, તાજગી આપનારો છે, સહેજ તીખાશ સાથે.
- ગોળાકાર તાજ સાથે ઝાડવું, 1.5 મીટર ઊંચુ.
- હિમ પ્રતિકાર વધારે છે. રશિયામાં ખેતી માટે રાજ્ય રજિસ્ટર દ્વારા વિવિધતાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- પરાગરજની જાતો: મોરેના, બ્લુ સ્પિન્ડલ.
Tamara Lisitsyna, 42 વર્ષની, Abakan તરફથી સમીક્ષા
મારી પાસે સાત વર્ષથી વધુ સમયથી મારા ડાચામાં હનીસકલ ફાયર ઓપલ છે, મારી પાસે આ વિવિધતાની 4 ઝાડીઓ અને 2 કામચડાલ્ક છે, તેઓ પરાગ રજકો તરીકે એકબીજાને સારી રીતે સેવા આપે છે. હું હંમેશા ઉચ્ચ લણણી લઉં છું.
વાદળી સ્પિન્ડલ
વિવિધતા ઉચ્ચ ઉપજ, હિમ અને દુષ્કાળ, તેમજ રોગો અને જીવાતો સામે સારી પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. |
હનીસકલની આ વિવિધતાનો ગેરલાભ એ છે કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પાક્યા પછી ઝડપથી પડી જાય છે. સાર્વત્રિક એપ્લિકેશન. સ્વાદના ગુણોને 3.7 પોઈન્ટ રેટ કરવામાં આવ્યા છે.
- મધ્ય-પ્રારંભિક પાકવાનો સમયગાળો, જૂન 12-23.
- ઝાડવું 4 થી વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
- છોડ દીઠ મહત્તમ ઉપજ 2.1 કિગ્રા છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું સરેરાશ વજન 0.9 ગ્રામ છે ફળનો સ્વાદ કડવાશ સાથે મીઠો અને ખાટો છે.
- બુશની ઊંચાઈ 0.9-1.3 મીટર છે. ઝાડવું કોમ્પેક્ટ છે, છૂટક તાજ સાથે.
- પરિણામ વિના -40 ° સે હિમ સહન કરે છે.
- પરાગરજની જાતો: ઝોલુષ્કા, કામચાડાલ્કા, લાઝુરનાયા, બ્લુ બર્ડ, ટોમિચકા, પમ્યાતી ગીડઝ્યુક.
સ્વેત્લાના, 49 વર્ષની, એકટેરિનબર્ગ તરફથી સમીક્ષા
હું લાંબા સમયથી હનીસકલ કરું છું. મારી સાઇટ પર નીચેની જાતો ઉગે છે: બ્લુ સ્પિન્ડલ, કામચડાલ્કા, ટોમિચકા અને ઝુલુષ્કા. બધા છોડમાં સ્વાદિષ્ટ બેરી હોય છે: હું જામ બનાવું છું અને તેમને ખાંડ સાથે પીસું છું. હું મારા પરિવારને શિયાળા માટે વિટામિન્સ સાથે સંપૂર્ણપણે પ્રદાન કરું છું.
લાંબા ફળવાળું
ઉત્તમ સ્વાદ સાથે વિન્ટર-હાર્ડી, વિખેરાઈ-પ્રતિરોધક વિવિધતા. સાર્વત્રિક હેતુ. |
- વહેલું પાકવું, જૂન 10-20.
- તે જમીનમાં વાવેતર કર્યાના 2-3 વર્ષ પછી ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
- ઉત્પાદકતા 1.4-3 કિગ્રા પ્રતિ ઝાડવું.
- બેરીનું વજન 1-2 ગ્રામ છે, સપાટી ગઠેદાર છે. સ્વાદ મીઠો છે, કડવાશ વિના.
- ઝાડવું ઓછું વિકસતું, 1 મીટર, ફેલાયેલું છે.
- હિમ પ્રતિકાર વધારે છે.
- શ્રેષ્ઠ પરાગ રજક એ ચેલ્યાબિન્કા વિવિધતા, તેમજ ઇઝ્યુમિન્કા, સ્મોલિન્સ્કાયા, સિનેગ્લાઝકા છે.
Sergeev Vladislav Dmitrievich, 45 વર્ષનો, વોલ્ગોગ્રાડ
મારી સાઇટ પર લાંબા-ફ્રુટેડ હનીસકલ દર વર્ષે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર બેરી ધરાવે છે. મને આ વિવિધતા તેના મીઠાઈના ગુણો માટે ગમે છે; ફળોમાં કોઈ નોંધપાત્ર કડવાશ નથી.
સિન્ડ્રેલા
શિયાળો-નિર્ભય, રોગ-પ્રતિરોધક. સાર્વત્રિક હેતુ. પશ્ચિમ સાઇબેરીયન, પૂર્વ સાઇબેરીયન અને ઉરલ પ્રદેશો માટે 1991 માં રાજ્ય રજિસ્ટરમાં સમાવેશ થાય છે. |
ઝાડની નીચી વૃદ્ધિને લીધે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ચૂંટવું મુશ્કેલ છે, અને તે પણ ઝડપથી પડી જાય છે. છોડ રોગ પ્રતિરોધક છે.
- વહેલું પાકવું, જૂન 15-22.
- વિવિધતા 3 જી વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
- છોડ દીઠ મહત્તમ ઉપજ 1.7 કિગ્રા.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, 1-1.4 ગ્રામ વજન, પાતળા ત્વચા સાથે મીઠી છે.
- મધ્યમ કદનું ઝાડવું.
- શિયાળાની સખ્તાઇ વધારે છે, ફૂલો પાછા ફરતા વસંત હિમથી ડરતા નથી.
- પરાગરજની જાતો: એઝ્યુર, ગેર્ડા, એમ્ફોરા.
મરિના તરફથી સમીક્ષા, 42 વર્ષ, ટોમ્સ્ક.
મને આ વિવિધતા તેના સ્વાદ માટે ખરેખર ગમે છે - સાધારણ ખાટી, સાધારણ મીઠી, કડવી નહીં. તે જ સમયે, ઝાડવું પોતે કોમ્પેક્ટ છે અને વધુ જગ્યા લેતું નથી.
મોરેન
વિવિધતા હિમ, જીવાતો અને રોગોના પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. |
સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ: 4.5 પોઈન્ટ. પાકેલા ફળો લાંબા સમય સુધી ઝાડમાંથી પડતા નથી. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઝાડીઓ પર લાંબા સમય સુધી અટકી જાય છે અને લાંબા સમય સુધી ખાઈ શકાય છે.
- મધ્યમ પાક, જૂન 15-30.
- ફ્લાવરિંગ 3 જી વર્ષમાં શરૂ થાય છે.
- છોડ દીઠ મહત્તમ ઉપજ 1.2-2 કિગ્રા છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી છે, ટેન્ડર પલ્પ સાથે 1-1.5 ગ્રામ.
- ઝાડની ઊંચાઈ 1.7 મીટર છે.
- વિવિધતાની શિયાળાની સખ્તાઇ મહત્તમ છે.
- શ્રેષ્ઠ જાતો પરાગ રજકો છે: વાયોલા, બ્લુ સ્પિન્ડલ.
એલેક્ઝાન્ડર તરફથી સમીક્ષા, 39 વર્ષ, નિઝની નોવગોરોડ
મોરેના એ ખાદ્ય હનીસકલની ઉત્તમ વિવિધતા છે. તે ઉત્પાદક, અભૂતપૂર્વ છે અને બગીચામાં થોડી જગ્યા લે છે. છોડો ખૂબ કોમ્પેક્ટ છે, અને તે લણણી માટે ખૂબ અનુકૂળ છે, તે બધું તાજની પરિઘ પર છે
અપ્સરા
Nymph ની સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓને 4.7 પોઈન્ટ્સ પર રેટ કરવામાં આવે છે. યુવાન છોડ પર, પાકેલા બેરી પડતા નથી, પરંતુ પુખ્ત છોડ પર, પાકેલા ફળો કમનસીબે ઝડપથી પડી જાય છે. |
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મધ્ય સમયગાળામાં, જૂન 13-30 માં પાકે છે.
- રોપણી પછી 3 જી વર્ષે ઝાડવું ખીલે છે.
- છોડ દીઠ મહત્તમ ઉપજ 1.3-2 કિગ્રા છે.
- બેરીનું સરેરાશ વજન 0.8 ગ્રામ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મીઠી અને સુગંધિત છે.
- ઝાડની ઊંચાઈ 1.7 મીટર છે.અંકુર જાડા અને સીધા હોય છે.
- વિવિધ શિયાળુ-નિર્ભય છે, આત્યંતિક પરિસ્થિતિઓમાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે.
- શ્રેષ્ઠ પરાગાધાનની જાતો: એમ્ફોરા, ઇઝાનીનિત્સા, લાઝુરનાયા.
અન્ના તરફથી સમીક્ષા, 68 વર્ષ, કાઝાન
હું લાંબા સમયથી હનીસકલ ઉગાડું છું - હું નાનો હતો ત્યારથી મને બ્લડ પ્રેશરની ચિંતા હતી, તેથી તે ગોળીઓ કરતાં વધુ સારી રીતે મદદ કરે છે. મારી પ્રિય જાતોમાંની એક Nymph છે. મને થોડી કડવાશ ગમે છે; તે સ્વાદને જરાય બગાડતી નથી. શિયાળામાં આરોગ્ય જાળવવા માટે, હું તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સૂકવી.
હનીસકલની મીઠી જાતો
સાઇટ પર વાવેતર માટે શ્રેષ્ઠ જાતો પસંદ કરતી વખતે હનીસકલની ખાદ્ય જાતોના બેરીનો સ્વાદ અને કદ નિર્ણાયક છે.
સાઇબેરીયન
વિવિધતા વહેલા પાકવા, ઉચ્ચ ઉપજ, મોટા ફળો અને સ્થિર વાર્ષિક ફળ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. |
ફળો એકસાથે પાકે છે, દાંડીથી સરળતાથી અલગ થઈ જાય છે, અને પડતા નથી. તે તેના રસદાર અને મજબૂત ગંધવાળા બેરી માટે પ્રખ્યાત છે. બેરીનો સ્વાદ રેટિંગ 4.9 પોઈન્ટ છે.
- પાકવું વહેલું છે, બેરી જૂનની શરૂઆતમાં દેખાય છે.
- વિવિધતા 2-3 વર્ષની ઉંમરે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
- છોડ દીઠ મહત્તમ ઉપજ 3-4 કિગ્રા છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું વજન 1.0 -1.4 ગ્રામ, ઘેરા જાંબલી, મીણ જેવું કોટિંગ સાથે. સ્વાદ મીઠો, સુગંધિત છે. આકાર સ્પિન્ડલ આકારનો છે.
- મધ્યમ ઊંચાઈનું ઝાડવું, 1.4 મીટર, સહેજ ફેલાયેલું.
- ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર, શિયાળામાં તાપમાન -50 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ટકી રહે છે, ફૂલો માઇનસ 4-7 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી વસંતના હિમથી ડરતા નથી.
- પરાગરજની જાતો: ટોમિચકા, પમ્યાતી ગીડઝ્યુક અને નારીમસ્કાયા.
સેરગેઈ, 64 વર્ષ જૂના, ખાબોરોવસ્ક ટેરિટરી તરફથી સમીક્ષા.
હું મારા ડાચામાં 8 વર્ષથી વધુ સમયથી હનીસકલ ઉગાડી રહ્યો છું. મેં 2011 ના પાનખરમાં સની બાજુએ સિબિર્યાચકા છોડો વાવ્યા, તે સારી રીતે ઉછર્યા અને અભૂતપૂર્વ છે. સૌથી મોટી બેરી લગભગ 3.5 સેમી, વિસ્તરેલ છે, સ્વાદ ઉત્તમ છે.
સિલ્ગિન્કા
ખાદ્ય હનીસકલની આ વિવિધતા વહેલા અને ઝડપથી પાકવા, ઉચ્ચ ઉપજ અને મોટા ફળો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. |
બેરી લાંબા સમય સુધી પડતી નથી. ફળનો ઉપયોગ સાર્વત્રિક છે. તાજા બેરીનો ટેસ્ટિંગ સ્કોર: 4.9 પોઈન્ટ.
- બેરી જૂનમાં પાકવાની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ - જુલાઈની શરૂઆતમાં.
- પ્રથમ ફળો 3 જી વર્ષમાં ચાખી શકાય છે.
- છોડ દીઠ મહત્તમ ઉપજ 2-3 કિલો છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું સરેરાશ વજન 1.3-2.4 ગ્રામ છે ત્વચા પાતળી, મીઠી સ્વાદ, સુગંધિત છે.
- ઝાડવું 1.5 મીટર ઊંચું, મધ્યમ ઘનતા. અંકુરની લવચીક હોય છે.
- હિમ પ્રતિકાર - 40 ° સે.
- પરાગરજની જાતો: આનંદ, જાયન્ટની પુત્રી, યુગન.
નતાલિયા ડેવીડોવા, 43 વર્ષની, ક્રાસ્નોદર પ્રદેશની સમીક્ષા
હું ખરેખર ખાદ્ય હનીસકલ રોપવા માંગતો હતો, પરંતુ મને ડર હતો કે તે અમારી ગરમીમાં તેને ગમશે નહીં. મેં એક જ સમયે ઘણી જાતો ખરીદી, સિલ્ગિન્કાએ શ્રેષ્ઠ મૂળ લીધો. તેના ફળો, અલબત્ત, બકચર જાયન્ટ જેટલા મોટા નથી, પરંતુ તેમાં ઘણા બધા છે, અને તે સૌથી સ્વાદિષ્ટ છે.
રોક્સાના
માળીઓના જણાવ્યા મુજબ, રોક્સાના હનીસકલ સૌથી સ્વાદિષ્ટ પૈકી એક છે. વિવિધતા ઉચ્ચ ઉપજ અને મોટા ફળ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. |
રોક્સાના હિમ, રોગો અને જીવાતો સામે પ્રતિરોધક છે. સ્વાદના ગુણોને 4.5 પોઈન્ટ રેટ કરવામાં આવ્યા છે. શેડિંગ સરેરાશ છે. દરરોજ 50 ગ્રામ રોક્સાના હનીસકલ બેરી ખાવાથી તણાવ અને ડિપ્રેશનમાંથી છુટકારો મળે છે.
- મધ્ય સમયગાળામાં, જૂનના મધ્યમાં પાકે છે.
- પાક 3 જી વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
- છોડ દીઠ મહત્તમ ઉપજ 3.5 કિગ્રા છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું વજન 1.3 ગ્રામ છે. ફળો વિસ્તરેલ છે, મીઠા અને ખાટા સ્વાદ સાથે, સૂક્ષ્મ સ્ટ્રોબેરી આફ્ટરટેસ્ટ છોડીને.
- ઝાડવું મધ્યમ ઊંચું, 1.5 મીટર, કોમ્પેક્ટ છે. અંકુરની સીધી અને મજબૂત હોય છે.
- હિમ પ્રતિકાર -40 ° સે.
- શ્રેષ્ઠ પરાગાધાનની જાતો: કામચાદલ્કા અને ટોમિચકા.
વેલેન્ટિના તરફથી સમીક્ષા, 63 વર્ષ, પર્મ
પડોશીઓની સમીક્ષાઓ સાંભળ્યા પછી, મેં તેના ડાચામાં રોક્સાના હનીસકલ રોપવાનું નક્કી કર્યું. પરિણામ મારી બધી અપેક્ષાઓ કરતાં વધી ગયું. છોડો એક સુશોભન છોડ તરીકે મહાન લાગે છે, અને ફળો એક સુંદર રસદાર સ્વાદ ધરાવે છે.ઝાડમાંથી લણણી એટલી મોટી હતી કે મેં અવશેષોમાંથી જામ બનાવ્યો - પરિવારના બધા સભ્યોને તે ગમ્યું.
સંભારણું
4.7 પોઈન્ટ્સના ટેસ્ટિંગ સ્કોર સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બેરીવાળી વિવિધતા. ઔદ્યોગિક ખેતી માટે યોગ્ય. |
- સરેરાશ પાકવાનો સમયગાળો, મધ્ય જૂન.
- ફળ 3 જી વર્ષમાં થાય છે.
- ઉપજ સરેરાશ છે, છોડ દીઠ 2.3 કિગ્રા.
- ફળનું સરેરાશ વજન 1 ગ્રામ છે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો, મીઠાઈ છે.
- ઝાડવું ઊંચું છે, 1.8 મીટર છે, તાજ જાડું થાય છે. અંકુર સીધા, ભારે પાંદડાવાળા હોય છે.
- હિમ પ્રતિકાર વધારે છે. રશિયન ફેડરેશનના તમામ ઝોન માટે રાજ્ય રજિસ્ટરમાં શામેલ છે.
- પરાગરજની જાતો: અપ્સરા, મોરેના, બ્લુ ડેઝર્ટ.
તાત્યાના, 45 વર્ષની, ક્રાસ્નોયાર્સ્ક તરફથી સમીક્ષા
હું 8મા વર્ષથી હનીસકલ સંભારણું ઉગાડી રહ્યો છું. વિવિધતા 3 જી વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કર્યું. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ફોટોમાંની જેમ જ હોવાનું બહાર આવ્યું, વર્ણન સાથે સંપૂર્ણપણે સુસંગત. સ્વાદ સુખદ અને પ્રેરણાદાયક છે.
સ્લેવ
સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ સારી છે - 4.5 પોઈન્ટ. ઔદ્યોગિક ધોરણે ખેતી માટે યોગ્ય. |
વિવિધતામાં ઉચ્ચ ઉપજ, હિમ પ્રતિકાર અને ઘણા રોગો સામે પ્રતિકાર છે. તે નબળા પડી જાય છે. તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એકત્રિત કરી શકો છો જેની શાખાઓ કોઈ વૃદ્ધિ નથી. હનીસકલની વિવિધતા સ્લેવંકા આંશિક રીતે સ્વ-ફળદ્રુપ છે.
- મધ્યમ-અંતમાં પાકવું, જૂનના મધ્યમાં ફળ આપે છે.
- વાવેતર પછી 3-4 વર્ષ પછી ફૂલો આવે છે.
- છોડ દીઠ મહત્તમ ઉપજ 2-4 કિગ્રા છે.
- બેરીનું વજન 0.8-1.0 ગ્રામ છે ફળો વિસ્તરેલ છે, ચામડી પાતળી છે. એસિડ વગરના બેરી, સુગંધિત.
- ઝાડની ઊંચાઈ 1.5 મીટર છે, તાજ ગાઢ અને પહોળો છે.
- હિમ પ્રતિકાર વધારે છે. રશિયામાં ખેતી માટે રાજ્ય રજિસ્ટર દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- પરાગરજની જાતો: બ્લુ સ્પિન્ડલ, બેરેલ, ઓરોરા, કામચાદલ્કા.
Tamara, 59 વર્ષ જૂના, Volokolamsk તરફથી સમીક્ષા
હનીસકલ સ્લેવ્યાન્કા 4 વર્ષથી મારા ઉનાળાના કુટીર પર ઉગી રહી છે.મને એક સાથે અનેક છોડો ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવી હતી, જે મેં કર્યું. તેઓએ વાવેતર પછી બીજા વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કર્યું, અને દર વર્ષે લણણીનું પ્રમાણ વધે છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી, રસદાર અને કડવી નથી.
લેનિનગ્રાડ જાયન્ટ
સ્વાદિષ્ટ બેરી સાથેનું ઊંચું ઝાડવું વિશાળ સમૂહોમાં ઉગતું હોય છે. તીવ્ર શિયાળામાં પણ છોડને હિમથી નુકસાન થતું નથી. |
- મોડી પાકવાનો સમયગાળો, 20 જૂન - 30 જુલાઈ. પરિપક્વતા વિસ્તૃત છે.
- ફ્લાવરિંગ અને ફ્રુટિંગ 3-4 વર્ષમાં શરૂ થાય છે.
- છોડ દીઠ મહત્તમ ઉપજ 1.2-3 કિગ્રા છે.
- નળાકાર બેરીનું વજન 1-4 ગ્રામ છે. સ્વાદ ખૂબ મીઠો છે અને કડવો નથી.
- છોડ 2 મીટર ઊંચો છે. દાંડી ટટ્ટાર, સહેજ ફેલાતા, કોમ્પેક્ટ ગોળાકાર તાજ સાથે.
- હિમ પ્રતિકાર વધારે છે. ફૂલો -7 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી વસંતના હિમવર્ષાને સહન કરી શકે છે.
- પરાગરજની જાતો: ગઝેલ્કા, બ્લુ સ્પિન્ડલ, માલવિના, મોરેના, પમ્યાતી કુમિનોવા.
લિડિયા તરફથી સમીક્ષા, 62 વર્ષ, મોસ્કો પ્રદેશ
હું હનીસકલની વિવિધતા ઉગાડું છું લેનિનગ્રાડસ્કી વેલિકન (મેં પરાગ રજક તરીકે ઘણી ગઝેલકા છોડો રોપ્યા હતા), અને હું પ્રક્રિયા માટે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સોંપું છું. ન્યૂનતમ ખર્ચ સાથે મને સારો નફો મળે છે. વિવિધતાને અભૂતપૂર્વ કહી શકાય - તે બીમાર થતી નથી, લણણી સ્થિર છે.
પસંદ કરેલ એક
તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક ઉત્તમ સ્વાદ છે, કડવાશ વગર. વિવિધતાનો સ્વાદ 4.9 પોઈન્ટ છે. પાકેલા બેરી પડતા નથી. |
- પાછળથી પાકે છે, ફળો ઓગસ્ટથી સપ્ટેમ્બર સુધી દેખાય છે.
- ઝાડવું 4 વર્ષની ઉંમરે પ્રથમ ફળ આપે છે.
- મહત્તમ ઉપજ - છોડ દીઠ 3 કિલો.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું સરેરાશ વજન 1.2 ગ્રામ છે, આકાર વિસ્તરેલ છે, પોઇન્ટેડ ટીપ સાથે. સ્વાદ નાજુક, મીઠાઈ છે.
- ઝાડવું ઓછું વિકસતું, 1.2 મીટર, અંકુરની સહેજ વળાંકવાળી, કથ્થઈ, સહેજ પ્યુબેસન્ટ છે.
- હિમ પ્રતિકાર -40 ° સે. રશિયન ફેડરેશનમાં ખેતી માટે રાજ્ય રજિસ્ટર દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- પરાગરજની જાતો: પ્રાંતીયકા, સિરિયસ.
તામારા, 40 વર્ષ જૂના, મોસ્કો પ્રદેશમાંથી સમીક્ષા
પસંદ કરેલ એક ડાચામાં દેખાતા પ્રથમ લોકોમાંનો એક હતો. હવે 10 વર્ષથી તે તેની લણણીથી અમને ખુશ કરી રહ્યો છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી, સ્વાદિષ્ટ, કડવાશ વિના છે. તેઓ પ્રોસેસિંગમાં બહુમુખી છે, કેનિંગ, ફ્રીઝિંગ અને કોમ્પોટ્સ બનાવવા માટે યોગ્ય છે.
હાઇલાઇટ કરો
ઝાટકો ઠંડી અને ગરમી માટે તેની ઉત્તમ સહિષ્ણુતા, સંભાળની સરળતા, તેમજ રોગો અને જીવાતો સામે ઉચ્ચ પ્રતિકાર દ્વારા અલગ પડે છે. |
ટેસ્ટિંગ સ્કોર 4.8 પોઈન્ટ. પાકેલા હનીસકલ ઝિઝિન્કા 3 અઠવાડિયા સુધી ઝાડીઓ પર રહે છે.
- પાકવું વહેલું છે, મેના મધ્યમાં.
- પ્રથમ બેરી 3 વર્ષ પછી દેખાય છે.
- ઉત્પાદકતા મધ્યમ છે, 1-1.8 કિગ્રા.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી હોય છે, તેનું વજન 0.8-1.2 ગ્રામ હોય છે, આકારમાં વિસ્તરેલ હોય છે. ફળો વાદળી છે, વાદળી કોટિંગ સાથે, ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ.
- ઝાડવું 1.3 મીટર ઊંચું, કોમ્પેક્ટ. અંકુરની પાતળી અને લવચીક હોય છે.
- હિમ પ્રતિકાર -40 ° સે. રશિયન ફેડરેશનમાં ખેતી માટે રાજ્ય રજિસ્ટર દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- પરાગરજની જાતો: અલ્ટેર, વાયોલા, જાદુગરી મધ્યમ કદની.
સૌથી મોટી ફળવાળી જાતો
એક ગ્રામથી વધુ વજન ધરાવતી બેરી મોટી ગણવામાં આવે છે.
કોમનવેલ્થ
મોટી, સ્વાદિષ્ટ બેરી સાથેની વિવિધતા. સ્વાદ ગુણવત્તા: 3.7 પોઈન્ટ. |
ચૂંટવા માટે અનુકૂળ છે, કારણ કે જ્યારે ફાટી જાય ત્યારે બેરી ફૂટતા નથી. હિમ-પ્રતિરોધક, રોગો અને જીવાતોથી પ્રભાવિત નથી.
- 10 જૂન પછી મધ્ય સમયગાળામાં પાકે છે.
- પ્રથમ ફળ 3 જી વર્ષમાં અપેક્ષિત કરી શકાય છે.
- છોડ દીઠ મહત્તમ ઉપજ 1.9 કિગ્રા છે. પરિપક્વતા વિસ્તૃત છે.
- મોટા બેરીનું વજન 1.4 ગ્રામ છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જાડી ત્વચા સાથે વાદળી રંગના હોય છે. પલ્પ કોમળ છે, સ્વાદ તાજું છે, સાઇટ્રસ કડવાશ સાથે.
- ઝાડવું ઊંચું અને વિરલ છે. અંકુર મજબૂત અને વળાંકવાળા હોય છે.
- હિમ પ્રતિકાર -45° સે. રશિયન ફેડરેશનમાં ખેતી માટે રાજ્ય રજિસ્ટર દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- પરાગરજની પસંદગીની જાતો: બાકચર જાયન્ટ, સિન્ડ્રેલા, મોરેના, અપ્સરા.
એલેના તરફથી સમીક્ષા, 46 વર્ષ, બાયસ્ક
મને ખરેખર વિવિધતા ગમે છે, તે વર્ણન અને સમીક્ષાઓને અનુરૂપ છે. બેરી મોટા અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. વધુમાં, છોડો ખૂબ સુંદર દેખાય છે.
કોકિલા
તમામ પાક વાવેતર ઝોન માટે રશિયન ફેડરેશનના રાજ્ય રજિસ્ટરમાં શામેલ છે. સ્વાદના ગુણોને 4.6 પોઈન્ટ પર રેટ કરવામાં આવે છે. |
વિવિધ હિમ-પ્રતિરોધક છે, રોગો અને જીવાતોથી પ્રભાવિત નથી. ઔદ્યોગિક ખેતી માટે યોગ્ય. નાઈટીંગેલની વિવિધતા પડતી નથી. પરિવહન સારી રીતે સહન કરે છે.
- જૂનના અંતમાં મધ્ય સમયગાળામાં પાકે છે.
- ઝાડવું 3 જી વર્ષમાં ખીલે છે. Fruiting વિસ્તૃત છે.
- છોડ દીઠ મહત્તમ ઉપજ 1.7-2.8 કિગ્રા છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું વજન 1.3-1.6 ગ્રામ છે. ફળો સ્પિન્ડલનો આકાર ધરાવે છે. બેરીનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો, સુગંધિત છે.
- ઝાડવું મધ્યમ કદનું છે, તાજ આગળ-શંકુ આકારનો છે. અંકુર પાતળા, સીધા, આછા લીલા હોય છે
- હિમ પ્રતિકાર આ પાકને રશિયાના તમામ પ્રદેશોમાં ઉગાડવાની મંજૂરી આપે છે.
- પરાગરજની જાતો: બ્લુબર્ડ, માલવિના, બ્લુ સ્પિન્ડલ, સ્ટાર્ટ; મોરેન.
એલેક્ઝાન્ડર તરફથી સમીક્ષા, 43 વર્ષ, ટોલ્યાટ્ટી.
હનીસકલ મારી સાઇટ પર અકસ્માતે દેખાયો. એક પાડોશીએ રોપાઓ વહેંચ્યા જ્યારે તેણે તેના છોડને ફરીથી રોપ્યો. ત્રણ વર્ષ પછી, ફળ આપવાનું શરૂ થયું, ફળો આશ્ચર્યજનક રીતે રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ બન્યા, અને સૌથી અગત્યનું, નાઇટીંગેલ વિવિધતામાં તેઓ પડતા નથી, તેથી તેઓ ઠંડા હવામાનની શરૂઆત પહેલાં એકત્રિત કરી શકાય છે. મારી પત્ની તેમની પાસેથી દહીં બનાવે છે, હું હનીસકલને ફ્રીઝરમાં સ્થિર કરું છું.
પુષ્કિન્સકાયા
વિવિધતા હિમ-પ્રતિરોધક છે, રોગો માટે સંવેદનશીલ નથી, અને જીવાતો દ્વારા નુકસાન થાય છે. |
સ્વાદ સૂચકાંકો 4.4 પોઈન્ટ. ઔદ્યોગિક ખેતી માટે યોગ્ય.
- વહેલું પાકવું, મે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તે જ સમયે પાકે છે અને ઝડપથી પડી જાય છે.
- છોડ 3 જી વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
- ઉપજ ઊંચી છે, ઝાડ દીઠ 3 કિલો.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી, 1-1.5 ગ્રામ છે. ફળો નળાકાર, વાદળી-વાદળી રંગના, પાતળી ચામડી અને હળવા મીણ જેવું આવરણવાળા હોય છે.તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો સ્વાદ મીઠો અને ખાટો, ફળ, સુગંધિત છે.
- ઝાડવું મધ્યમ ઊંચું, 1.5 મીટર, મધ્યમ ફેલાવો, સપાટ-ગોળાકાર તાજ છે. અંકુર જાડા અને સીધા હોય છે.
- હિમ પ્રતિકાર -40 ° સે. રશિયાના તમામ પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
- શ્રેષ્ઠ પરાગાધાનની જાતો: સ્લાસ્ટેના, ફિઆનિટ, બેરલ.
ઈરિના તરફથી સમીક્ષા, 39 વર્ષ, સેન્ટ પીટર્સબર્ગ
હનીસકલની વિવિધતા પુષ્કિન્સકાયા મોટા બેરી અને મોટી લણણીથી ખુશ છે. હું દેશના મારા પડોશીઓને તેની ભલામણ કરું છું.
એમ્ફોરા
વિવિધતા હિમ પ્રતિકાર, ઉપયોગની વૈવિધ્યતા અને સારી પરિવહનક્ષમતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. |
સ્વાદ ગુણવત્તા: 4.6 પોઈન્ટ. પાક પુનરાવર્તિત ફૂલો અને પરિણામે, લણણી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. પાકેલા ફળો પડતાં નથી અને ડાળીઓને ચુસ્તપણે પકડી રાખે છે.
- અંતમાં પાકવાનો સમયગાળો, મધ્ય જુલાઈ.
- પ્રથમ ફૂલો 3 જી વર્ષમાં દેખાય છે.
- સરેરાશ ઉપજ 1.5-2 કિગ્રા છે.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી હોય છે, સરેરાશ વજન 1-2 ગ્રામ, નિયમિત ઘડાના આકારના હોય છે. રંગ ઘેરો વાદળી છે, જેમાં મીણ જેવું કોટિંગ છે. સ્વાદ મીઠો અને ખાટો છે.
- ઝાડની ઊંચાઈ 1.5 મીટર છે. ઝાડવું છૂટાછવાયા, ગોળાકાર છે. અંકુરની મધ્યમ, સીધી છે.
- હિમ પ્રતિકાર વધારે છે. તમામ પ્રદેશોમાં ખેતી માટે રાજ્ય રજિસ્ટર દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવે છે.
- શ્રેષ્ઠ પરાગાધાનની જાતો: વાયોલેટ, ગઝેલ્કા, વાયોલા, મોરેના, બાઝોવસ્કાયા.
ચેલ્યાબિન્સ્ક પ્રદેશના 59 વર્ષીય નતાલ્યા સેમેનોવના તરફથી સમીક્ષા.
મોટા-ફ્રુટેડ હનીસકલ એમ્ફોરા અને બ્લુ સ્પિન્ડલ સૌથી સ્વાદિષ્ટ જામ બનાવે છે - એક નાજુક સુસંગતતા અને અવર્ણનીય તાજગી સાથે. આ મહેમાનો માટે સૌથી પ્રિય સ્વાદિષ્ટ છે. આ જાતોની 6 છોડો પહેલેથી જ ઉગી રહી છે.
બકચર વિશાળ
વિવિધ મોટા અને મીઠી બેરી દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. સ્વાદ પરીક્ષણ 4.8 પોઈન્ટ. |
વિવિધ શિયાળુ-નિર્ભય છે અને રોગો અને જીવાતોથી પ્રભાવિત નથી. સાર્વત્રિક ઉપયોગના ફળો.
- પાકવાનો સમયગાળો સરેરાશ છે, જૂનનો અંત. બેરી ધીમે ધીમે પાકે છે.
- પાક ચોથા વર્ષે ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
- ઉત્પાદકતા - છોડ દીઠ 2-3 કિગ્રા.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનું સરેરાશ વજન 2-2.5 ગ્રામ છે. આકાર વિસ્તરેલ-અંડાકાર છે, ચામડી મીણ જેવું કોટિંગ સાથે ઘેરા વાદળી છે.
- છોડો શક્તિશાળી, 2 મીટર ઉંચા હોય છે. તાજ ફેલાય છે.
- હિમ પ્રતિકાર -40 ° સે. રશિયાના તમામ પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
- પરાગ રજકોની યોગ્ય જાતો એમ્ફોરા, બકચરનું ગૌરવ છે.
મિખાઇલ તરફથી સમીક્ષા, 35 વર્ષ, મોસ્કો પ્રદેશ
ઘણા વર્ષો પહેલા મેં નર્સરીમાંથી બકચાર્સ્કી જાયન્ટ બીજનો ઓર્ડર આપ્યો હતો. હનીસકલ બેગમાં પેક કરવામાં આવી હતી અને શેવાળથી ઢંકાયેલી હતી. ત્યાં પહેલેથી જ બેરી હતા, પરંતુ નાના. તે ખૂબ જ નબળી રીતે વધે છે, અંકુર 40-50 સે.મી. સુધી લંબાય છે. વિવિધતાનું નામ પોતાને ન્યાયી ઠેરવતું નથી, મને વધુ અપેક્ષા છે.
ભૂલતા નહિ:
લેપિસ લેઝુલી
મોટા, મીઠી બેરી સાથે એક અભૂતપૂર્વ વિવિધતા. નીચા તાપમાન માટે પ્રતિરોધક. સ્વાદ રેટિંગ 5 પોઈન્ટ. |
- પાકવાનો સમયગાળો સરેરાશ છે, મધ્ય જૂન.
- રોપણી પછી 3 જી વર્ષે ઝાડવું ખીલે છે.
- ઉત્પાદકતા ઊંચી છે: 2.7 - 4 કિગ્રા પ્રતિ ઝાડવું.
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટી છે, 1.4 ગ્રામ વજન, વિસ્તરેલ. ચામડી પાતળી, જાંબલી, મીણ જેવું કોટિંગ સાથે છે. સ્વાદ મીઠો અને ઉત્તમ છે.
- બુશની ઊંચાઈ 2 મીટર છે. તાજનો આકાર કોમ્પેક્ટ છે.
- હિમ પ્રતિકાર -40 ° સે. રશિયાના તમામ પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
- પરાગરજની યોગ્ય જાતો: બ્લુબર્ડ, ગેર્ડા, બ્લુ સ્પિન્ડલ.
એલેના, 50 વર્ષની, ઓમ્સ્ક તરફથી સમીક્ષા
મારી પાસે મારા બગીચામાં લેપિસ લાઝુલી જાતની બે હનીસકલ ઝાડીઓ ઉગી છે. લણણી વાવેતરના સ્થાન પર આધારિત છે. ખુલ્લા વિસ્તારમાં, છોડ સહેજ થીજી જાય છે, તેથી તે ઘણી ઓછી બેરી ઉત્પન્ન કરે છે. વાવેતર પછી 3 જી વર્ષે, મેં ઝાડમાંથી લગભગ 0.6 કિલો ફળ દૂર કર્યું.
વાંચવાનું ભૂલશો નહીં:
હંસ
સાર્વત્રિક ઉપયોગ માટે મોટા ફળો સાથે હિમ-પ્રતિરોધક વિવિધતા. સ્વાદ રેટિંગ 4.8 પોઈન્ટ. |
જાડી ત્વચા ખાતરી કરે છે કે પાક 5 દિવસ સુધી તાજી રહેશે. હનીસકલ લેબેડુષ્કાનો ઉપયોગ લેન્ડસ્કેપને સુશોભિત કરવા માટે થાય છે.
- પાકવાનો સમયગાળો સરેરાશ છે, જૂનની શરૂઆતમાં.
- છોડ ચોથા વર્ષમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
- ઉત્પાદકતા - બુશ દીઠ 2.5 કિગ્રા.
- ફળો વાદળી રંગના મીણ જેવું આવરણવાળા, વિસ્તરેલ નળાકાર આકારના, ખાડાટેકરાવાળું સપાટીવાળા હોય છે. સરેરાશ વજન - 1.5 ગ્રામ. પલ્પ ગાઢ, ન રંગેલું ઊની કાપડ લીલાશ પડતા રંગનું હોય છે.
- સંસ્કૃતિ ઝાડના સ્વરૂપમાં વધે છે, ઊંચાઈ 2 મીટર સુધી પહોંચે છે.
- હિમ પ્રતિકાર -40 ° સે. રશિયાના તમામ પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
- શ્રેષ્ઠ જાતો પરાગ રજકો છે: મોરેના, કામચડાલ્કા અથવા બ્લુ સ્પિન્ડલ.
Galina Shch., Ufa તરફથી સમીક્ષા. હું આત્મા માટે હનીસકલ વધુ ઉગાડું છું. ઠીક છે, તંદુરસ્ત બેરીના થોડા કિલો ખાતર. ઝાડવું સુંદર છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખૂબ વહેલી પાકે છે. ત્યાં માત્ર એક જ સમસ્યા છે - એફિડ ખરેખર તેને પ્રેમ કરે છે.
સરયોગા, તમે લેખો શા માટે છાપો છો - છેવટે, બધી જાહેરાતો પ્રિન્ટમાં છે - તમે સમૃદ્ધ બનવા માંગો છો
જાહેરાત પર ???? તેને જાતે છાપવાનો પ્રયાસ કરો. ઓ ટી ઓ જે.