વધતી ચોકબેરી

ચોકબેરી (ચોકબેરી) એ ટટ્ટાર દાંડી અને રાખોડી છાલ ધરાવતું ઝાડવા છે. સંસ્કૃતિમાં, ચોકબેરી સૌથી વધુ મૂલ્યવાન છે. એપ્રિલના મધ્યમાં, 1 થી 2 મીટર ઉંચી ઝાડીઓ હજુ પણ ઉઘાડ છે, જેમાં માત્ર બ્રાઉન-બ્રાઉન કળીઓમાંથી પાંદડાની લાલ રંગની ટીપ્સ નીકળે છે.

આ ચોકબેરી જેવો દેખાય છે

મેની શરૂઆતમાં, લીલી કળીઓ ટૂંકા અંકુર પર પાંદડા વચ્ચે પહેલેથી જ દેખાય છે.ગરમ હવામાનની સ્થાપના સાથે, પાંદડા લીલા થઈ જાય છે અને ટૂંકા પેટીઓલ્સ પર અંડાકાર આકાર ધારણ કરે છે, ચામડાવાળા, ટોચ પર ચળકતા, કિનારે દાણાદાર.

ફળો કાળા, ચળકતા, રસદાર હોય છે. તેઓ ઓગસ્ટના મધ્યમાં દક્ષિણના પ્રદેશોમાં પાકે છે. બેરીનું કદ અને આકાર કાળા કરન્ટસ જેવું જ છે. ચોકબેરીના બીજ ખૂબ નાના હોય છે. પાકવાના સમયગાળા દરમિયાન, પાંદડાની પેટર્ન રંગ બદલે છે. પીળા અને લાલ રંગના પાંદડા દેખાય છે, જે કાળા ફળો સાથે સંયોજનમાં ખૂબ જ સુશોભિત છે.

ચોકબેરીનું વાવેતર

તમે વસંત અને પાનખર બંનેમાં રોવાન રોપણી કરી શકો છો, પ્રાધાન્ય પૂર્વ-તૈયાર વાવેતર છિદ્રોમાં. જો સાઇટ પરની જમીન ખરાબ હોય અને તેમાં ભેજ અને ફળદ્રુપ કાળી માટી લાવવાનું શક્ય હોય, તો 50 સે.મી.ની ઊંડાઈ અને વ્યાસ સાથે છિદ્રો ખોદવા જોઈએ. તેને કાળી માટી અને 1-2 ડોલથી મિશ્રિત ખોદકામવાળી માટીથી ભરો. હ્યુમસનું. દરેક ખાડા માટે 200 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ, 100 ગ્રામ પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ અને 200-300 ગ્રામ લાકડાની રાખ ઉમેરવાનું સારું છે.

રોપાઓ રોપતી વખતે, શંકુ આકારનો ટેકરા બનાવો અને તેના પર બીજ મૂકો, મૂળ સિસ્ટમ ભરો, તેને થોડું કોમ્પેક્ટ કરો, તેને પાણી આપો અને પાણી શોષી લીધા પછી, પાણી આપ્યા વિના છિદ્રને ટોચ પર ભરો.

સૂચિત વિડિઓમાં, ચોકબેરીની ખેતી છાજલીઓ પર શાબ્દિક રીતે મૂકવામાં આવી છે. છોડના નિષ્ણાત ચોકબેરીને કેવી રીતે રોપવું અને તેની સંભાળ કેવી રીતે રાખવી તે વિગતવાર સમજાવે છે.

ચોકબેરી ઉગાડવાની તકનીક

ચોકબેરીની વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ માટે સંખ્યાબંધ અનન્ય આવશ્યકતાઓ છે. મુખ્ય વસ્તુ એ યાદ રાખવાની છે કે આ ઝાડવા પ્રકાશ-પ્રેમાળ પાક છે. ફૂલોની કળીઓનો મોટો ભાગ તાજની પરિઘ પર નાખવામાં આવે છે. જાડા અને છાંયડાવાળા વાવેતર નોંધપાત્ર રીતે સુશોભન ઘટાડે છે. સની જગ્યાએ ચોકબેરી રોપતી વખતે, છોડ વચ્ચેનું અંતર ઓછામાં ઓછું 2-2.5 મીટર હોવું જોઈએ.

    ચોકબેરીની સંભાળ.

આ પ્રકારનો રોવાન સંપૂર્ણપણે હિમ-પ્રતિરોધક છે અને કોઈપણ શિયાળામાં સ્થિર થતો નથી. વાવેતર પછીના પ્રથમ વર્ષોમાં, તે ઝડપથી વધે છે, વહેલા ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે, અને 3-4 વર્ષની ઉંમરથી, બેરીની ઉપજ સ્થિર છે. અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, તે 20-25 વર્ષ સુધી ખીલે છે અને ફળ આપે છે અને તેને સાવચેતીપૂર્વક કાળજી લેવાની જરૂર નથી.

મૂળના સુપરફિસિયલ સ્થાનને લીધે, તે ઉચ્ચ ભૂગર્ભજળના સ્તરોવાળા સ્થળોએ સારી રીતે ઉગે છે, જ્યાં ફળના ઝાડ વ્યવહારીક રીતે વધતા નથી. રુટ સિસ્ટમની રચનાને ધ્યાનમાં લેતા, ચોકબેરીની સંભાળ રાખતી વખતે, નિયમિત પાણી આપવું જરૂરી છે. તેણીને કાર્બનિક ફળદ્રુપતા અને ફરજિયાત mulching પસંદ છે. તમે ઝાડની નીચે માટી ખોદી શકતા નથી; તમારે તેને 8-10 સે.મી.થી વધુની ઊંડાઈ સુધી ઢીલું કરવા માટે તમારી જાતને મર્યાદિત કરવી જોઈએ.

    ચોકબેરીનો પ્રચાર.

ચોકબેરીમાં સ્વ-પરાગ રજ કરવાની ક્ષમતા હોય છે, તેથી તમે બગીચામાં એક ચોકબેરી ઝાડ ઉગાડી શકો છો અને તે હજુ પણ ખીલશે અને ફળ આપશે.

લેયરિંગ દ્વારા ચોકબેરીનો પ્રચાર.

ચોકબેરીનો પ્રચાર લેયરિંગ અથવા રુટ સકર દ્વારા કરવામાં આવે છે. લેયરિંગ્સ અને સંતાનો પર સ્વતંત્ર મૂળ ફક્ત બીજા વર્ષમાં જ રચાય છે, અને પછી માત્ર નિયમિત પાણી આપવાની અને પ્રારંભિક તૈયારીની શરત હેઠળ, મધર બુશની સરહદ પર.

પ્રચારની અન્ય પદ્ધતિઓ પણ જાણીતી છે - બીજ, લીલા અને લિગ્નિફાઇડ કટીંગ્સ દ્વારા, પરંતુ કલાપ્રેમી માળીઓ માટે આ મુશ્કેલ છે. જો કે, તમારે જાણવું જોઈએ કે જ્યારે બીજ દ્વારા પ્રચાર કરવામાં આવે છે, ત્યારે મોટાભાગના રોપાઓ તેમના માતાપિતાની લાક્ષણિકતાઓ જાળવી રાખે છે.

  તાજની રચના.

ચોકબેરીને સમગ્ર તાજની સારી રોશની પસંદ છે તે ધ્યાનમાં લેતા, ઝાડવું બનાવતી વખતે, 12-15 અંકુરની છોડો અને બાકીનાને દૂર કરો. સૌ પ્રથમ, તમારે ઝાડના ખૂબ પાયા પર જૂના, તૂટેલા, ક્ષતિગ્રસ્ત, પાતળા અને નબળા અંકુરને કાપી નાખવાની જરૂર છે.

ચોકચેરી પર તમામ પ્રકારના રસીકરણ કરી શકાય છે. તેને તાજમાં અથવા રોવાન રોપાઓ પર કલમ ​​કરી શકાય છે.

લણણી કરતી વખતે, પાંદડા વિના રોવાન છોડને કાપવા અથવા તોડવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તેની ધરીમાં બ્રશના પાયા પરનું પાન આગામી વર્ષની લણણીમાંથી ફૂલોની કળીઓ વહન કરે છે.

તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, સંપૂર્ણ પાક્યા પછી પણ, પડતાં નથી અને શિયાળા સુધી લટકતી રહે છે. શુષ્ક અને ગરમ પાનખર દરમિયાન, જો સમયસર દૂર કરવામાં ન આવે, તો તેઓ તેમની રસાળતા અને નમ્રતા ગુમાવે છે. ઑક્ટોબરની શરૂઆતમાં, ઝાડીઓની અંદર નારંગી-પીળો રંગ પ્રબળ હોય છે, અને શાખાઓના છેડે લોહી-લાલ રંગ દેખાય છે.

ચોકબેરીના ઉપયોગી ગુણધર્મો

ચોકબેરીથી કયા રોગોની સારવાર કરવામાં આવે છે:

ચોકબેરી પૂર્વ ઉત્તર અમેરિકાના વતની છે. ચોકબેરી માત્ર છોડના ઉચ્ચ સુશોભન મૂલ્યને કારણે જ નહીં, પણ ફળના અસાધારણ મૂલ્ય માટે પણ ઉગાડવામાં આવે છે. પાકેલા ચોકબેરી બેરીમાં અન્ય પાકોની તુલનામાં 2-4 ગણું વધુ આયોડિન હોય છે.

ચોકબેરીનું રોગનિવારક અને પ્રોફીલેક્ટીક મૂલ્ય કાર્બનિક એસિડ, ટેનીન, શર્કરા અને વિટામિન્સની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે છે. સૂક્ષ્મ તત્વોમાં શામેલ છે: આયર્ન, મેંગેનીઝ, આયોડિન.

નિવારક અને ઉપચારાત્મક હેતુઓ માટે, હાયપરટેન્શન માટે તાજા, સ્થિર, સૂકા ફળોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ચોકબેરીના ફળોમાં પી-વિટામિન પ્રવૃત્તિવાળા પદાર્થોની ઉચ્ચ સામગ્રી ચોકબેરીને ડાયાબિટીસ મેલીટસ, કિડનીના રોગો અને એલર્જીક પરિસ્થિતિઓ માટે ખૂબ જ ઉપયોગી બનાવે છે.

ચોકબેરી એથરોસ્ક્લેરોસિસવાળા દર્દીઓના લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે ઓછી એસિડિટી સાથે ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે વપરાય છે.

લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં ચોકબેરીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો

ચોકબેરી બગીચાને સુશોભિત કરવા માટે યોગ્ય છે. આ છોડ પ્રારંભિક વસંતથી પાનખરના અંત સુધી સુંદર છે.વસંતઋતુમાં, તેના સફેદ ફૂલો ઘેરા લીલા પર્ણસમૂહની પૃષ્ઠભૂમિ સામે તેજસ્વી રીતે ઉભા થાય છે.

ચોકબેરીના ફૂલો.

અને પાનખરમાં, લાલ-પીળા પાંદડા કાળા, ચળકતી બેરી સાથે સંપૂર્ણ રીતે જાય છે.

ચોકબેરી વ્યક્તિગત છોડો અથવા જૂથ વાવેતરમાં ઉગાડવામાં આવે છે. વધુમાં, તે એક સુંદર અને વ્યવહારુ હેજ બનાવે છે. ચોકબેરી હેજ ખૂબ જ ઝડપથી વધે છે, માત્ર 3 થી 5 વર્ષમાં. આ છોડ સરળતાથી પ્રચાર કરે છે તે ધ્યાનમાં લેતા, વાવેતર સામગ્રી સ્વતંત્ર રીતે ઉગાડી શકાય છે.

ચોકબેરીનો હેજ.

અલબત્ત, આમાં વધારાનો સમય લાગશે, પરંતુ પરિણામ એક સુંદર હેજ હશે જે તમને અત્યંત તંદુરસ્ત બેરી સાથે સપ્લાય કરશે. વધુમાં, આવા હેજની સંભાળ રાખવી બિલકુલ મુશ્કેલ નથી.

લેખક: L. I. Movsesyan